好酒｜美食｜ 广东名吃香芋扣肉配什么酒
口味：香糯酥软
菜品：香芋扣肉

大块的猪肉，切肉不离皮，放入温油，慢炸至酥香，嵌入同样大小的芋头，相间码好，放进大锅，隔水蒸透。开锅，就是通达肺腑的香清，花肉因香芋肥而不腻；香芋因花肉粉糯而香甜。

温馨提示：必须要把嘴张成大大的O型，用芋头裹住花肉，无论仪态的大块塞进嘴里。

配酒：Kaesler（可斯乐/凯斯勒）蓝标赤霞珠，来自澳洲巴罗萨的著名红五星酒庄。

深邃的红宝石色酒体，倒入高脚杯，边缘闪耀着清透的石榴石光芒；红棕色的酥炸花肉，用乡间流水席里最常见的公鸡碗，和带着槟郎纹的香芋梅花间竹码成碗状盛好；一高一矮，一胖一瘦，一洋一土，居然毫无违和感，反而多了份真诚。

这边开锅，那边开瓶，香芋的香气极具霸气，一开锅就迅速占领了房间的每一个角落；但不持久，片刻就幻化成背景了。这时候，赤霞珠特有的松叶味，草莓、树莓、以及渐次浓郁的蓝莓李子，就在香芋的背景香气映衬下，缓缓登场，让人仿佛置身于，雨后的森林，清新扑鼻，复杂又不妖媚。

香芋和花肉本来就是极佳二人组，再加上厚重浓郁的赤霞珠，入口平衡，高酸但不突兀，单宁覆盖整个口腔。如果说是香芋洗去了花肉的油腻，那么赤霞珠则是给予了花肉以灵魂，圆润、优雅，煥然一新......
 #不可辜负的美食##红酒[超话]#
 

#吃货年终报告#超高性价比的圣诞套餐，值得打卡！ R.MANDA这家店，就在上海商城正中间沿街的玻璃小屋，位置绝好，里面的装修也十分梦幻，复古的沙发和大理石桌，粉色的主色调和精致的设计餐具，原本就是姐妹们下午茶打卡的好地方。

这次推出的圣诞双人套餐，一直持续到12月31日，7道菜式道道精彩，性价比超高！
[威武]面包别出心裁的不用面包篮，而是烤面包条搭配花环一样的奶油芝士和蔓越莓酱，酸甜适口，配上表面香脆里头软弹的面包，好味
[威武]烟熏三文鱼和香煎带子肉质都十分细嫩鲜美，烟熏三文鱼的咸口搭配香甜的南瓜，香煎带子的鲜美搭配香槟色拉酱调味，两种搭配的口味都非常棒！
[威武]烤鸡实在太棒！两人套餐是半只，我们今天4个人两份双人套餐，就是一整只。腌制入味，烤制火候刚刚好，肉质细嫩不干不柴，油脂汁水都十分充沛，忍不住一口气吃了小半只[偷乐]
[威武]牛脸肉炖到酥烂，嚼劲和弹性也没有完全丧失，红酒酱汁也很入味，就是吃到这里我基本上已经饱了[羞嗒嗒]
[威武]黑松露帕马火腿披萨本来就是我挺爱吃的，如今依然是，饼底的烹制非常到位，加上蘑菇、培根、黑松露、火腿…那又鲜又香的，我简直控制不住我自己啊！
[威武]甜品就更更更更可爱啦！！！快看看这个椰蓉雪地里萌爆的雪人宝宝！敲开巧克力外衣，里面是草莓雪糕和冰霜内心，甜蜜的圣诞滋味都在这里啦！
[威武]最后再另外点了一杯招牌红丝绒拿铁做收尾，吧台的小哥哥还帮我拉花了一只可爱的麋鹿+圣诞树，不要太懂有木有！

总之我已沦陷！必须打卡！
[挤眼][挤眼][挤眼] https://t.cn/A6qoyjmV #属于2020的小确幸#

可以喝的圣诞树台盖限定新品奶茶✨
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十二月的标配应该是圣诞树和红酒...但是我更喜欢嚯奶茶甜甜的喝进嘴巴里～这才是冬日的不可或缺的浪漫哇
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台盖圣诞月限定推出的新品颜值太好看啦！！完全就是一杯可以喝的圣诞树而且连杯套和打包的纸袋都是圣诞主题的哦！Merry Xmas节日氛围超级浓郁～
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圣诞树莓莓
顶着一头“圣诞树”造型的宇治抹茶奶油topping这杯的惊喜就藏在下面！！全是草莓味的清新香甜～特别的奶香+果茶搭配着鲜嫩当红的草莓，非常有节日的感觉
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圣诞树奶茶
上面是抹茶味的鲜奶油顶...洒满可爱的小星星装饰糖果✨软fu fu一口下去真的好绵密，带着底下经典的金珠珠奶茶乌龙清香糅合浓郁牛乳，吃着Q弹的珍珠巨满足❗️
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Tips：这两杯圣诞限定，全国门店都有上，但只售至12月31日哦‼️抓紧时间，过个甜甜的圣诞节吧～
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❄️台盖（K11店）
珠江东路6号K11购物艺术中心B210铺
地铁APM线花城大道B出口
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