前阵子参加平台抽奖活动中的一个桃子的福袋[馋嘴]
桃子这家算是京津冀平价手作之光了吧!不过我确实还没买过[允悲]正好趁着这次机会尝一下。
这个福袋一共10个包,4贝果3碱水棒2碱水球1肉桂卷,原价128,属于就算花钱买也是非常超值的一个福袋了。不过没有标签只能凭外表猜口味,看上去甜口比较多。
贝果。她家的贝果整形很规整,看着一个个的都很乖。
海苔肉松贝果。这款馅料很简单,就是海苔肉松。贝果体里加了很多海苔碎,吃起来很香。内馅略有点咸,不过海苔香气明显,整体吃起来还是挺清淡的,不错!
黑麦红茶可可西梅贝果。这款真的只有果干的甜,还是那种偏酸一些的甜味。然后苦味也比较明显。果干存在感非常突出,是少见的跟巧克力搭配味道却能盖过巧克力的存在。挺特别的,喜欢西梅的可以入。
裂纹黑麦无花果贝果。无花果干存在感非常高,就只有果干本身的甜味,能吃到面包体的麦香。简单清淡好吃。
双重抹茶奶酥贝果。这款面团的发酵味还挺明显的。面包体能尝出抹茶味,抹茶奶酥不甜微苦但是很奶,属于大众很好接受的那种。
碱水。她家的碱水球分量很足,每一个都非常敦实。碱水棒整形是那种割口比较长两头尖尖的梭型,非常漂亮。
彩椒嫩嫩牛碱水球。唯一从外表就能看出来的咸口[馋嘴]牛肉是那种切条的牛排,调味偏甜辣,口感也不错比较嫩。彩椒加热后就会比较软烂,但是依旧能提供一些蔬菜的香味。碱水皮子是软碱,很奶香,碱味适中。整体很好吃,就是有点咸。
☕️咖啡豆奶双拼碱水球。开始以为是巧克力的,切开看到这分层就开始有不好的预感。咬了一口果然是咖啡的[允悲]而且还挺苦,感觉是比较纯一些的咖啡味——就是我吃了会难受的那种[允悲]豆乳奶酥味道也挺明显的,我其实还挺喜欢的。不过咖啡我真的不行,交给我妈解决。
法芙娜可可椰子奶酥碱水棒。没什么甜味,但是能吃到很多椰蓉,搞得我一开始甚至怀疑这款是不是生椰拿铁味的[允悲]但是确实是巧克力。我个人巧克力一般,椰蓉不喜欢,虽然这款调味我觉得还可以,但是因为椰蓉的加入口感我不太可以。复烤过后碱水体变得硬脆了一些,有点像国外超市里卖的那种碱水结形状的小饼干,还挺特别的。
榛子摩卡碱水棒。这个也是少有的可以凭借外表看出来的款。表面上巨多榛子碎。因为知道是咖啡款我就没吃,交给我妈解决的。不过根据之前那个碱水球的经验应该也是没什么太多甜味,属于相对比较醇香的调味。
五十铃抹茶奶酥碱水棒。这款化冻后直接吃的,碱水的咸味还挺突出。面团里面也是加了抹茶的,整体吃起来就是很熟悉的抹茶味,清香微苦不甜。
全麦苹果肉桂核桃卷。复烤过后依旧是香气四溢。桃子的肉桂卷有点散,切的时候就怕散架。以为会很甜,结果吃起来其实还好。肉桂香气足,不过吃起来没有闻上去味道那么重。复烤后核桃的坚果香气也很足,苹果感觉就是自身的甜味,没什么额外添加的糖的感觉。整体调味我还挺喜欢的,就是有点核桃壳的渣子没去干净偶尔会硌一下牙。
桃子真的可以唉!她家咸口我好爱!下次要加入抢包大军啦!
桃子这家算是京津冀平价手作之光了吧!不过我确实还没买过[允悲]正好趁着这次机会尝一下。
这个福袋一共10个包,4贝果3碱水棒2碱水球1肉桂卷,原价128,属于就算花钱买也是非常超值的一个福袋了。不过没有标签只能凭外表猜口味,看上去甜口比较多。
贝果。她家的贝果整形很规整,看着一个个的都很乖。
海苔肉松贝果。这款馅料很简单,就是海苔肉松。贝果体里加了很多海苔碎,吃起来很香。内馅略有点咸,不过海苔香气明显,整体吃起来还是挺清淡的,不错!
黑麦红茶可可西梅贝果。这款真的只有果干的甜,还是那种偏酸一些的甜味。然后苦味也比较明显。果干存在感非常突出,是少见的跟巧克力搭配味道却能盖过巧克力的存在。挺特别的,喜欢西梅的可以入。
裂纹黑麦无花果贝果。无花果干存在感非常高,就只有果干本身的甜味,能吃到面包体的麦香。简单清淡好吃。
双重抹茶奶酥贝果。这款面团的发酵味还挺明显的。面包体能尝出抹茶味,抹茶奶酥不甜微苦但是很奶,属于大众很好接受的那种。
碱水。她家的碱水球分量很足,每一个都非常敦实。碱水棒整形是那种割口比较长两头尖尖的梭型,非常漂亮。
彩椒嫩嫩牛碱水球。唯一从外表就能看出来的咸口[馋嘴]牛肉是那种切条的牛排,调味偏甜辣,口感也不错比较嫩。彩椒加热后就会比较软烂,但是依旧能提供一些蔬菜的香味。碱水皮子是软碱,很奶香,碱味适中。整体很好吃,就是有点咸。
☕️咖啡豆奶双拼碱水球。开始以为是巧克力的,切开看到这分层就开始有不好的预感。咬了一口果然是咖啡的[允悲]而且还挺苦,感觉是比较纯一些的咖啡味——就是我吃了会难受的那种[允悲]豆乳奶酥味道也挺明显的,我其实还挺喜欢的。不过咖啡我真的不行,交给我妈解决。
法芙娜可可椰子奶酥碱水棒。没什么甜味,但是能吃到很多椰蓉,搞得我一开始甚至怀疑这款是不是生椰拿铁味的[允悲]但是确实是巧克力。我个人巧克力一般,椰蓉不喜欢,虽然这款调味我觉得还可以,但是因为椰蓉的加入口感我不太可以。复烤过后碱水体变得硬脆了一些,有点像国外超市里卖的那种碱水结形状的小饼干,还挺特别的。
榛子摩卡碱水棒。这个也是少有的可以凭借外表看出来的款。表面上巨多榛子碎。因为知道是咖啡款我就没吃,交给我妈解决的。不过根据之前那个碱水球的经验应该也是没什么太多甜味,属于相对比较醇香的调味。
五十铃抹茶奶酥碱水棒。这款化冻后直接吃的,碱水的咸味还挺突出。面团里面也是加了抹茶的,整体吃起来就是很熟悉的抹茶味,清香微苦不甜。
全麦苹果肉桂核桃卷。复烤过后依旧是香气四溢。桃子的肉桂卷有点散,切的时候就怕散架。以为会很甜,结果吃起来其实还好。肉桂香气足,不过吃起来没有闻上去味道那么重。复烤后核桃的坚果香气也很足,苹果感觉就是自身的甜味,没什么额外添加的糖的感觉。整体调味我还挺喜欢的,就是有点核桃壳的渣子没去干净偶尔会硌一下牙。
桃子真的可以唉!她家咸口我好爱!下次要加入抢包大军啦!
面包、咖啡馆。
【Bello Home】这年头小面包们随便买买快100元了,确实是最新杀手,在这些两三口大的东西里面,我觉得巧克力奶油丰富的可可豆、以及调味浓郁的土豆包比较不错;
【不吃面包】玫瑰奶酪馅的碱水做很不错,咸甜香缠绕在一起,而且韧度很带劲,不过近期连续吃到有焦糊味的咸面包,令人灰心!
【pooki dooki】属于手艺不精网红店,奶酥不酥,贝果太干,饼干黄油太少以“新口味”来迎客,磅蛋糕碎粉;
【199th Coffee House】以虹吸为主打的咖啡馆,价格不便宜的,六七十起步吧,我赶紧上网买套餐,一只碱水可颂、搭一个非常轻盈的曼特宁,还可以的;
菜单上选择不多,有个“南国冰茶”,不过我觉得接骨木的味道太霸道,把细腻的水仙茶底盖过去了有点可惜;
【阿吉家凉茶铺】诏安出差回来降火用的,随便买两瓶喝下,24味和润喉,苦的真苦(比在香港喝的那些还要苦……)、淡的真淡;
【papacito】电视台附近开的一家小店,只做下午生意,第一次是等出租车前,打了一杯冰博科dirty,第二次是堂饮牛奶咖啡(实际上比较偏flatwhite),但是小妹妹觉得自己拉花太丑了硬给我盖上盖子。酒香风格的soe或者可可感比较重的拼配豆,这两次都做得很不错,我希望妹妹培训的人也可以有如此水准;
【un anno】这天要了2个口味:茶花汇(玉兰花菊花搭配绿茶,叠加起来竟然带出茉莉韵味,很妙)、焦糖海盐(现场会用花生焦糖做的脆片拍碎后再拌进去)和,依旧非常满意。
【Bello Home】这年头小面包们随便买买快100元了,确实是最新杀手,在这些两三口大的东西里面,我觉得巧克力奶油丰富的可可豆、以及调味浓郁的土豆包比较不错;
【不吃面包】玫瑰奶酪馅的碱水做很不错,咸甜香缠绕在一起,而且韧度很带劲,不过近期连续吃到有焦糊味的咸面包,令人灰心!
【pooki dooki】属于手艺不精网红店,奶酥不酥,贝果太干,饼干黄油太少以“新口味”来迎客,磅蛋糕碎粉;
【199th Coffee House】以虹吸为主打的咖啡馆,价格不便宜的,六七十起步吧,我赶紧上网买套餐,一只碱水可颂、搭一个非常轻盈的曼特宁,还可以的;
菜单上选择不多,有个“南国冰茶”,不过我觉得接骨木的味道太霸道,把细腻的水仙茶底盖过去了有点可惜;
【阿吉家凉茶铺】诏安出差回来降火用的,随便买两瓶喝下,24味和润喉,苦的真苦(比在香港喝的那些还要苦……)、淡的真淡;
【papacito】电视台附近开的一家小店,只做下午生意,第一次是等出租车前,打了一杯冰博科dirty,第二次是堂饮牛奶咖啡(实际上比较偏flatwhite),但是小妹妹觉得自己拉花太丑了硬给我盖上盖子。酒香风格的soe或者可可感比较重的拼配豆,这两次都做得很不错,我希望妹妹培训的人也可以有如此水准;
【un anno】这天要了2个口味:茶花汇(玉兰花菊花搭配绿茶,叠加起来竟然带出茉莉韵味,很妙)、焦糖海盐(现场会用花生焦糖做的脆片拍碎后再拌进去)和,依旧非常满意。
网红鲍师傅
第一个鳕贝,我个人喜欢,有股淡淡的鱼腥味,入口很蓬松,推荐
第二个海苔酥松小贝,海苔+肉松+芝麻+沙拉酱,满口下去就是甜咸组合,蛋糕的软嫩+芝麻咀嚼的颗粒感,
第三个原味奶贝,有点甜;
第四个原味贝挞,乳酸菌口味的蛋挞
总结,没必要特地排队;
第五个:依旧是我喜欢苼兰-秋日限定糯糯柿子,一口下去是柿子的甜配合蛋糕胚的松软,非常惊艳,但是吃多了会腻,如果有4分之1。一个人吃就刚好
第七个:关于美食的诱惑有多大,上周五晚上6点一个人去吃了火锅,爽爆了!!
第一个鳕贝,我个人喜欢,有股淡淡的鱼腥味,入口很蓬松,推荐
第二个海苔酥松小贝,海苔+肉松+芝麻+沙拉酱,满口下去就是甜咸组合,蛋糕的软嫩+芝麻咀嚼的颗粒感,
第三个原味奶贝,有点甜;
第四个原味贝挞,乳酸菌口味的蛋挞
总结,没必要特地排队;
第五个:依旧是我喜欢苼兰-秋日限定糯糯柿子,一口下去是柿子的甜配合蛋糕胚的松软,非常惊艳,但是吃多了会腻,如果有4分之1。一个人吃就刚好
第七个:关于美食的诱惑有多大,上周五晚上6点一个人去吃了火锅,爽爆了!!
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