能帮你润滑人际关系的社交零食 —— 711便利店的零食选择,怪力食厂真笋豆脯

不知为什么,最近越来越功利,连吃个零食,都不仅要好吃,还想让它帮我润滑人际关系。

作为一个性格内向的人,我曾一度以“内向“为荣,很有点清高自许。但年纪越大,越觉人际关系重要,尤其在年景不好的时候,真的是多个朋友多条路。

那天听到某大咖分享,他培养女儿的第一能力,是与人相处的能力。 有数据表明,人际关系好的人,平均收入是普通人的7倍。

《红楼梦》中宝钗第二次与袭人聊天:“慢慢的闲言中,套问她年纪家乡等语,留神窥察其言语志量,深可敬爱”。自此,宝钗确定袭人是自己拉拢的对象与同盟。

我没有宝姑娘的心机手段,但我比她实在。和朋友/同事/伙伴/客户见面可以先塞个小零食,边吃边聊。它的作用大致相当于过去男人见面先递根烟,然后一面吞云吐雾,一面谈天说地。

我把这样的小零食称为社交零食。这个概念并不新鲜,韩国人玩了好多年了。

韩国人喜欢用零食搞社交。妈妈们鼓励孩子与同学分享零食,去旅游时会为孩子们准备一袋袋的小零食。韩国的中学生毕业典礼上流行互送“零食背包”,就是把一堆零食用胶带绑在一起包装成背包的样子。

零食在韩国也成为一种办公室文化。“有什么吃的吗?”这是韩国办公室里常听到的对话。白领们长期对着电脑容易疲惫,抽屉里常备各种零食,补充体力之外也可以舒缓工作压力。同事们经常带一堆零食到办公室吃,每次同事出差回来也会带回一堆零食。同事们用零食呼朋引伴,联络感情,缓解工作压力。零食在办公室里是“情绪食品”,吃零食更多是心理需要而不是生理需要。

中国虽然没有“社交零食“这个概念,但这种现像早已存在,每个公司大概都有个“吃货联盟”,不管是下午茶还是加班夜宵,大家轮翻贡献自己的零食,时不时来场零食大联欢。

而要成为社交零食,必须满足三个条件:
1,健康 好吃,味道好是肯定的,否则大家吃后面色古怪,你不仅没交到朋友,反倒可能得罪人;

2, 有独立小包装,能让人不用洗手,就方便地干掉一包零食,如此才能不耽误人们打字、电话、赶路等等事宜。

3, 有话题感,一款好的零食最好能令大家不自禁地想起自己的家乡风物,想起自己的兴趣爱好,从而不自禁地聊出来,于是增进大家彼此的了解与感情。

我今天与大家分享的,就是这样一款社交零食——怪力食厂真笋豆脯。

豆腐是每个中国人从小吃到大的,且随着东西南北地域不同,各地都有自己独特的豆制品。例如中原地区,每到春节的时候,每家都做一种豆腐盒子,就是把肉馅包进豆腐里炸熟,然后冻好放进冰箱里,吃的时候拿出来炖了吃。

而闽南有一种做法是把笋丝包进卤好的豆腐里,做成豆脯。作为资深豆腐吃货,我吃过许多种豆脯,而怪力食厂的豆脯最好吃。

一口咬下去,吃的是豆,却有肉的质感,牙齿与豆干的每一次碰触都像牙齿在蹦床。

笋丝含量很高,且弹而筋道,爽而脆嫩,咬一口,竟还能感受到有汁水在齿间充盈,那汁水卤香浓郁,吃着都像过过去用老汤煮面用的卤。

一看配料,果不其然,一个豆脯含笋量>30%,且仅取30%最细嫩笋尖部分,所以它的笋多到可以一整坨抽出来,还根根分明,根根粗壮。7个豆脯就要用到1斤笋的笋尖。

用料很讲究,以东北非转基因大豆为原料,制成的大豆拉丝蛋白。每块真笋豆脯的蛋白质约为100ml牛奶,对于讲究养生生活的现代人而言,是补充蛋白质的不二选择。

严选“中国麻竹之乡”的南靖麻竹有机笋。作为“中国国家地理标志产品”,它个头大、肉质厚、纤维比一般的竹笋更加细嫩。它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的优质食材。每天清晨采摘下来后的新笋,人工挑选后去除粗纤维,仅取30%最嫩笋尖部分制作成丝。

俗话说:一分笋九分水,水的好坏直接影响笋丝的品质。 切好的笋丝还要经过49天自然发酵,发酵用的水是冷冽的天然山泉,清澈透亮,回味甘甜,还富含硒和多种矿物质。

这样不仅能保证笋丝的鲜嫩,还多了一份水灵感。

工艺更讲究。卤汁用桂皮、八角、甘草等十一种秘制香草料慢火卤制6小时,还特意增加了豆脯厚度,以收容更多的卤汁,且不同于老卤被多次重复利用,他们的卤汁仅用一次,所有的辅料,细节到辣椒油都要自己熬制。

这样制成的豆脯表面是很正点的古铜色,吃一口就能明显感受到,那种调味是慢慢融进去的,而不是堆叠在表面,是渗入“骨子”里的味道。

最后,他们以手工替代机器将笋丝包裹进豆脯里,让笋丝与豆脯的香味更加相容,也让豆脯更加扎实饱满。

不仅有大包装,每包还有独立小包装,随手抓一个就撕开吃,十分方便。

更有趣的是,品牌在大小包装上都印了手绘风格的怪兽漫画,原因是品牌创始人是几个90后年轻人,他们就是因为喜欢动漫走在一起的。

在口味上,除了经典原味,还有火锅味,及螺狮粉味,后两种是其它所有豆脯都没有的味道。对上班时想念火锅和螺狮粉的人来说,它们绝对是上好的安慰。

所以这款小零食话题感满满:你可以在大家赞叹它美味的时候,吹嘘下它讲究的食材与工艺,顺便暗示自己就是这么精益求精的一个人;更可以听大家讲讲各自家乡的豆腐与风土人情;或者聊聊大家喜爱的动漫——从哪吒聊到宫崎峻;更开心了,还可以约着下班后去搓一顿火锅。

总之这款真笋豆脯为即使最内向的人,也提供了一个谈话入口,让人们边吃边聊,尽享交友之乐。

这款豆脯现在福建711连锁便利店有售。附图11&12是它的上架陈列及售货小票。 711向来是由不同地区的店铺,自主选择本地客户喜爱的商品,在选品上有严格的把控。这款真笋豆脯能在711上架,至少说明它质量上乘。

现在这款豆脯在阿笛的小铺售29.9元/3袋15包,49.8/6袋30包(圈后44.8/6袋30包)。

进店请到瓶轮区,或在图13扫马,领圈请到首页。已经买过的友友请用上次购物后得到的赠圈,什么圈都没有的,请找我单独领圈。

欢迎光临阿笛的小铺。

#海上“速度与激情”/帆船运动礼仪~~~帆船集竞技、娱乐、观赏和探险于一体,受到许多精英男士的推崇

  帆船集竞技、娱乐、观赏和探险于一体,受到许多精英男士的推崇。

从事帆船运动不但可以强健身心,乘风破浪的同时挑战自我的拼搏精神, 感受阳刚之魄。

  帆船是近几年来国内越来越多人开始尝试的一种运动。与其说是一种运动,不如说更像是一种积极健康的生活方式。

因为和冲浪、帆板比起来,帆船运动不仅要求爱好者锻炼健康的体魄和娴熟的技巧,它更要求爱好者培养一个良好的心态,一份持久的激情,一种勇于探索和团队合作的精神。

  除此之外,还需要掌握除了技巧之外诸如机械、天文、气象等多方面的知识,也比冲浪和帆板令人在海上能走得更深更远,是一项既绅士又让人欲罢不能的运动。

在中国,帆船运动正在快速地发展和普及,很多人开始把帆船和游艇等当作社交和商务的场所,尊重帆船运动的礼仪规则,尊重自然,可以帮助人们在大海中更好地提升自我,成就人生。

 
  现在世界上历史最悠久、最负盛名、影响力最大的帆船运动赛事当数“美洲杯帆船赛”。

它与奥运会、世界杯足球赛以及一级方程式赛车并列为世界范围内影响最大的四项传统体育赛事。

此外还有“沃尔沃环球帆船赛”“悉尼-霍巴特帆船赛”“世界环球航海赛”“克利伯环球帆船赛”等,当然还有奥运会和一些世界帆船锦标赛。

  帆船之所以一直被人们称为“贵族运动”,除了高昂的成本使得一般人无法承担之外,恐怕还因为这项运动本身复杂而绅士的规则与礼仪要求。

曾有人这样形容帆船比赛的规则:“如抒情诗一样优美,如法律典籍一样逻辑完备”,这句话很优雅地诠释了帆船运动的真谛—自律。

在无人监督时对所有规定持之以恒地尊重,这也正是一切礼仪的根本要义。

因为帆船比赛大多在宽阔的海面上举行,时间久,航程长,气象、水文条件千变万化,监管起来比较困难,这就要求参赛者本身具有良好的绅士风度,那些为了取胜而不择手段的功利行为,在帆船运动中是为人不齿的。

  
  帆船运动中还有一项有趣的规则,在比赛中当参赛者迫不得已触犯规则时,帆船运动允许参赛者体面地“自我解脱”,也就是自罚转圈。

2012年伦敦奥运会上,中国选手徐莉佳就因为不小心触犯规则,自己在原地旋转了一圈,这一自罚让她解脱了惩罚,并最终登上奥运冠军的奖台。没有人能永远不犯错误,而犯了错误允许自我惩罚,这就是帆船运动所呈现的绅士之风。

  帆船是海上壮丽的风景线,运动员御风破浪的矫健身姿也会给人运动之美的愉悦享受。

 
  体验帆船运动,你需要了解的礼仪最近几年,帆船运动在中国逐渐兴起,除了少数人直接投身运动者行列,还有更多人有机会登上帆船体会这种运动的力与美,那么参加帆船运动这样一项绅士活动,又有哪些规矩和礼仪呢?

  1、任何人都要先征得船长同意方可登船,这是帆船运动几百年沿袭下来的第一规矩,这不仅表达了对船和船长的尊重,同时也确保在海上大家能协调一致共进退。

  2、帆船运动的第二个国际通行礼仪是“脱鞋登船”,一般来讲,如果受邀登船,最好提前准备一双水手鞋换上,如果没有做这方面的准备,就应该将自己的鞋脱掉再登船,这样可以避免将甲板踩脏,也表达对船主的尊重。

  3、乘帆船出海不比陆地上的Party或者豪华邮轮,淑媛们注意不要把它当成时装秀,除非船主特别说明会举行盛装的晚宴,否则穿戴还是以轻盈舒适为宜,高跟鞋与贵重的钻饰能免则免,一来可以避免刮伤帆船甲板的高档木板和船体的人造纤维,同时还可以防止滑倒。

在帆船上,穿西装的男人和撑着阳伞穿晚装的女人,感觉都非常格格不入。

在此种场合,适合休闲的装扮,但也不要过于随便,牛仔裤和无领T恤是绝对要避免的,带领的T恤和休闲裤是比较恰当的选择。

  4、在帆船上,还有一点需要特别注意,那就是不要糟蹋每一滴淡水。

现在大多数高级的船艇都会设有淋浴系统,但大家不要把那个淋浴当成家里的浴室去慢慢享受,在帆船的更衣室中冲澡,只要快速冲掉海水就好,浪费淡水也是所有海洋运动的大忌。

  5、不可将饮料罐、包装袋等垃圾随手扔入海中,仍需扔在船上指定地点。海域同样需要保持环境的整洁,这也是对自己和对主人的尊重。

  6、有些帆船有坐便系统,它与陆地上的冲水系统不同,与飞机上的相似,一般采用抽吸式处理排泄物,非常脆弱,很容易就会因为一些大的纸品或硬物造成淤塞,淤塞后基本只能拖回船厂维修。

所以作为客人也尽量不要往帆船的马桶中扔入纸品,更不要说其他垃圾。

曾惊艳到你了的古诗词

1:原文:以后各走各的,没必要再联系

古文:从此音尘各悄然,春山如黛草如烟

2:原文:从此我的世界再也没有你

古文:苦酒折柳今相离 ,无风无月也无你.

3:原文:早知如此,当初何必相识

古文:早知如此绊人心,何如当初莫相识

4:原文:以后各自天涯,爱恨不必再言

古文:此后山水不相逢,莫道彼此长和短

5:原文:物是人非,再也回不到从前

古文:笙歌不见故人散,十里长欢难再寻

6:原文:终究是一厢情愿,爱错了人

古文:醋把陈醋当成墨,写尽半生纸上酸。

7:原文:我单身,我骄傲

古文:我自飘零我自狂,犹如野鹤游四方

8:原文:穷

古文:一身清贫怎敢入繁华,两袖轻轻怎敢负人家

9:原文:我被自己帅的睡不着了

古文:玉树临风美少年,揽镜自顾夜不眠

10:原文:你站着不说话,就十分美好

古文:回头忍笑,阶前立,总无语,也依依

11:原文:我们默默相爱

古文:不得语,暗相思。两心之外无人知。

12:原文:初次见面,一见钟情

古文:最是凝眸无限意,似曾相连在前生

13:原文:在我心中,你是最美的

古文:何须浅碧深红色,自是花中第一流

14:原文:认识你,真的很幸运

古文:幸得识卿桃花面,从此阡陌多暖春

15:原文:我愿把最好的都给你

古文:我愿提笔画尽,天下许你一世繁华

16:原文:我一生只爱你

古文:既许一人以偏爱,愿尽余生之慷慨

17:原文:空有一身才能,却无处施展

古文:虚负凌云万丈才,一生襟抱未曾开

18:原文:谁又能懂得我

古文:横玉心中吹满地,好枝长恨无人寄


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