DAY420《无尽绿》by宋乐天

「栀子花是街头巷尾开遍，绝不令人感到生分的时令花。我去坐车上班的路上，经过五金店、电动车商行、服装店、小吃店，几乎家家门口摆着一两盆；小区绿化带及人家的阳台上，就更不必说了。临近端午，栀子不独是在露天的地里或盆栽里繁茂着，也幽然开在女人的乌发之上。“春去夏犹清”，在清和的初夏白日，散步或是乘车，偶尔能看到街边一两个头戴栀子花的妇女，拎着篮子、袋子，不疾不徐地走着。」
→栀子花，从来不吝惜把自己香气送出去的花，今年端午回老家，一路上看见乡村路边家家户户都有种栀子花，夏日里的一抹靓丽的白色风景。自己阳台也有一盆小株栀子，看着她开花总会由衷欣喜，老家院子里的是大株的，开得比阳台的晚，可端午回去看时，开得正盛，美哉美哉。

「猛然回过神来，顿感到功亏一篑是何滋味……浸涨的糯米，原本是应当垫上纱布，直接搁到饭托上去蒸熟的。像是煮米饭那般煮出来的乌米饭，因水加得过多，便完全失去了糯米的韧性了，变成烂烂糊糊的口感。」
→哈哈哈哈哈我也老这样，做到一半发现少了东西没备好，就稀里糊涂的解决掉原料，下次再来。

苏州一碗面属于夏天的三虾面

每年的初夏时节，也是三虾面上市的时间。还是赶在夏天结束前，来苏州吃一碗三虾面。

姑苏一碗面，也是许多人心中关于夏天的执念。

「三虾面」裕兴记的总店，也是唯一一家木的团购和优惠的店。时令三虾面是现在最当红的头牌。最最诱人的就是那碟浇头。虾籽、虾仁、虾脑，且鲜且甜，弹滑幼嫩。夏天里吃上一碗，才不枉费了夏日辰光。

「什锦两面黄」若说三虾面是季节头牌，那么两面黄则是店里的头牌。炸到金黄酥脆的面饼上，淋上由虾仁、蹄筋、肉丝、木耳、鱼片等等现炒的浇头，口感脆中带软，浇头味浓汤鲜。

「苏式小笼」小笼是朋友想吃的，果然如我所想。也可以不点。小笼皮太厚，影响口感。

「枫泾大肉」 好大一块枫泾大肉，小火炖煮到松软入味，油脂入口即溶。

苏州吃面的好地方。#潮流生活##探店打卡##周末去哪儿##八月你好##美食探店##苏州美食##苏州##七夕#

#瓜棚读史# 哪里的面条的最好吃？（五）。老北京炸酱面，有什么讲究？老北京炸酱面的酱是灵魂，菜码更是点睛之笔。炸酱面的菜码要随季节的变化使用不同的时令菜，也称“顺四时”。比如在春天，用的是水萝卜缨、香椿芽等；在初夏，用的是顶花带刺的黄瓜等；立秋之后可以放入水萝卜丝；入冬了，那标配就是腊八蒜。