[鼓掌][鼓掌][鼓掌]中山公园升级后的家乐福会员店终于开啦～
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✔️CACIOUS有机甘栗仁1KG79.8香甜绵糯
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整肉原切，纯正澳洲金钱腱，筋肉相间 香味浓郁嚼劲
✔️网易昧央黑猪腿肉1.2kg 55
谷饲慢养300天 肉质紧实醇香 很有嚼劲
✔️生冻青好仁(41-50)1kg 99
口感爽滑弹压 肉质紧致饱满
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表面喷塑工艺处理 耐磨耐腐蚀性能更加优越
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店名：家乐福会员店（中山公园店）
地址：上海市长宁路1018号长宁龙之梦B1
交通：地铁2/3/4号线中山公园站
营业时间：8：00～22：00

我一直都喜欢老派酒店，用老建筑改造的酒店也一直都是我的出行优选（价格是首选的核心基础）。2015年天津丽思卡尔顿酒店在一座建于1890年的百年古堡建筑里开门迎客，这个事情首次引起了我对丽思卡尔顿酒店品牌的关注。

西安是个旅游城市，近些年来国内外品牌酒店如雨后春笋般的涌现，为这里增添了不少活力与色彩，这些酒店矗立在城市的各个流量的核心区域，酒店建筑设计风格或古朴、或庭院、或现代、或厚重，几乎纷纷都能成为了街区的地标式建筑！

西安丽思卡尔顿依旧呈现出来品牌特有的老派奢华贵族绅士气质。庄严、厚重、雅致的态度结合本地传统、古朴、大气线条流畅的风度。即开业就成为西安酒店行业的新高度！丝路、城墙、楼阁等中式元素在设计细节中随处可见。水墨、瓦当、窗棂等古城遗风在氛围的营造下惟妙惟肖。

几天前读到《Tatler 的朋友们》公众号。主题为“当Ling Long的Jason遇见金沙厅的王师傅”一文中。当Jason提到酒店餐厅需要注意什么（对话的背景是Jason主理的米其林一星餐厅Ling Long签约入驻上海外滩华尔道夫酒店）？王勇师傅的回答是：酒店餐厅的优势就是它恰恰因为是酒店，他有品牌酒店的流量，有品牌酒店的背书，有酒店品质的保障。当问到酒店的餐厅为何很难做起来？王勇师傅的回答是：一个有能力的主厨是核心是关键！酒店是个综合性的服务机构，各部门联合组成。整体运营能力水平均衡，预算控制严苛，很难给予你单独的倾斜！只有餐厅团队自身能力足够的优秀与出众，才能博得酒店里的资源倾向。所以说“你用自身的能力换取酒店能给到的支持尤为重要”

西安丽思卡尔顿景轩中餐厅，在开业以来就在本地餐饮市场引起了不少关注。主厨陈伟伦师傅我们相见很早！但交流却少！当你吃过他的菜后，从出品中是可以感受到他对菜品的热爱，手艺的尊重，品牌的理解，城市的气息。鱼子酱的加持为本地风格的皮肉冻增添了一丝海洋气息的风味。法式酥皮汤用时令的蟹粉椰浆，渲染勾勒出温润细腻中西合璧的贵妃浓汤。用自制的黄椒酱来金钱蒸老虎斑，为这道大气的古法菜增添了几分发酵风味。火焰竹炭和牛肋用烈焰的热情，呈现出本地文化外表狂野内心细腻的风情。菜品的设计充分体现出品牌之韵古城之风。陈师傅在我印象中腼腆不失礼节的微笑与儒雅随和的气质仿如是他的标签！在用餐时的尾声，他会出来和宾客一一致谢！询问宾客对用餐的感受！充分能表达丽思人的职业自豪感，传递奢华绅士气质的“蓝血人”！

我如果没有记错的话，西安丽思卡尔顿酒店目前应该是古城已开业的唯一一家奢华级酒店！

丽景酩粤轩，丽思俏佳人。
奢求即可达，奢华映大家。
#西安[超话]##我的美食日记##美食时刻##美食分享# https://t.cn/A626NgkF

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