#山西人吃醋真是让我开了眼##写给小晔的信##小晔午播报# 哈哈，吃醋，既可解腻，又增风味，还防感冒驱病，何乐而不为嘛[鼓掌]
热气腾腾的手擀面刚盛出一碗，淋老陈醋，醋预热，再和着麦香，会混出一种新的风味，“好香”的评价发自内心脱口而出，不觉胃口大开！！
火锅涮肉时，调好的芝麻酱里滴几滴老陈醋，涮肉超解腻而味美，我发明的！！[可爱] 你们试试，这么吃吃看，绝对上瘾！！
山西晋中地区，也即太原及周边，面食为主，面有各种形态，除了手擀面，猫耳朵，鱼鱼，遛尖儿，剔尖儿，莜面窝窝，剪刀面，还有超级棒的盘龙一个面，等等，据说有2500种，太原建城才2500年。
醋作为面的好伴侣，再加上，清徐县是产醋大县，开车穿过清徐县大街，醋味都是扑鼻的。必须得先声明，晋中地区吃醋的确特别多，不常吃醋的人，挑一根她们碗里的面，一吃，我的天呐！真心很酸！！
但是，什么吃馒头蘸醋，这绝无可能！！
山西老陈醋，全国四大名醋之首。滋味醇厚，不单只酸。知名品牌——宁化府。总酸为6%，三年陈酿，纯粮酿造无添加剂。总酸6.5%，五年陈酿，吃起来就觉得酸的很。
吃惯山西老陈醋，你会觉得镇江米醋，还有啥香醋，滋味都过于寡淡了。小时候看过一部外国喜剧电影，一个平民美食家，可以尝出来所有菜的味道，当时觉得半信半疑。现在看来，这绝对可能。就说醋，不等尝，看颜色就分辨了，滋味就更加是差别甚大！
窃以为，我有成为行政总厨的潜质，最要紧的一条尝味儿精准啊，哈哈！[馋嘴][挤眼]
热气腾腾的手擀面刚盛出一碗，淋老陈醋，醋预热，再和着麦香，会混出一种新的风味，“好香”的评价发自内心脱口而出，不觉胃口大开！！
火锅涮肉时，调好的芝麻酱里滴几滴老陈醋，涮肉超解腻而味美，我发明的！！[可爱] 你们试试，这么吃吃看，绝对上瘾！！
山西晋中地区，也即太原及周边，面食为主，面有各种形态，除了手擀面，猫耳朵，鱼鱼，遛尖儿，剔尖儿，莜面窝窝，剪刀面，还有超级棒的盘龙一个面，等等，据说有2500种，太原建城才2500年。
醋作为面的好伴侣，再加上，清徐县是产醋大县，开车穿过清徐县大街，醋味都是扑鼻的。必须得先声明，晋中地区吃醋的确特别多，不常吃醋的人，挑一根她们碗里的面，一吃，我的天呐！真心很酸！！
但是，什么吃馒头蘸醋，这绝无可能！！
山西老陈醋，全国四大名醋之首。滋味醇厚，不单只酸。知名品牌——宁化府。总酸为6%，三年陈酿，纯粮酿造无添加剂。总酸6.5%，五年陈酿，吃起来就觉得酸的很。
吃惯山西老陈醋，你会觉得镇江米醋，还有啥香醋，滋味都过于寡淡了。小时候看过一部外国喜剧电影，一个平民美食家，可以尝出来所有菜的味道，当时觉得半信半疑。现在看来，这绝对可能。就说醋，不等尝，看颜色就分辨了，滋味就更加是差别甚大！
窃以为，我有成为行政总厨的潜质，最要紧的一条尝味儿精准啊，哈哈！[馋嘴][挤眼]
山西8旬大爷过寿，孙子连开10箱茅台，竟因为一个行为引起非议
导语：山西8旬大爷过寿，孙子连开10箱茅台，竟因为一个行为引起非议
聚会宴饮，白酒少不了。随着时代的发展，中国的聚会上一般酒类主要以白酒为主。白酒品类更是繁多，尤以茅台位于金字塔尖。近日山西8旬大爷过寿，孙子为了庆祝连开10箱茅台，却因为一个行为引起非议。
要说中国的白酒历史可就久远了，它和茶水一样都是我们的传统饮品。像白酒，一般结婚、生日聚会、工作聚餐都是必不可少的。白酒的天花板就是茅台，作为我国的高端白酒可谓是无人能及。而山西这位李大爷的孙子也是大方，爷爷已经八旬，寿宴上准备了十箱茅台，就为了让大家喝开心。
李大爷老有面子了，大家纷纷夸奖这个孙子是真孝顺呀！茅台可不便宜，一下子十箱不少钱。敞开了喝得尽兴，老人也开心，李大爷的孙子就觉得这钱花的值。酒足饭饱，一位老人说这茅台的酒瓶也值不少钱，可以攒起来卖了，有收酒瓶的。
说时迟，那时快，住在农村，家门就来了个收废品的，看着热闹的景象，就问这酒瓶卖不卖。大爷就将收酒瓶的人叫到院子里，收拾茅台酒瓶，李大爷孙子刚从洗手间出来就制止了这一行为，说酒瓶不卖。
这氛围逐渐降到冰点，为啥酒瓶不卖？大家也是困惑，李大爷孙子开口：“这院子里的纸箱子，塑料瓶你可以都拿走，送给你不要钱，这茅台的空瓶子不卖”，说着就将酒瓶子收起来放回屋里了。这时候孙子也解释给大家，说这个酒瓶子就是造假酒贩子专门回收的。
这就是山西大爷的寿宴小插曲，像茅台这样的白酒造假还真不少，但是一些小众的纯粮白酒就不会遇到这个问题，平常喝完全不用担心：
1、古道江湖2900
都说四川自古就是产美酒的地方，爱喝酒的大诗人李白就留下了许多在四川写的千古名篇。从地理位置上来看，这里就是天然的酿酒缸，是盆地的地貌，又是南方的亚热带季风气候。这样的环境及其酒中的微生物发酵，呈香呈味的无机物繁衍生长，这也就是四川为什么美酒更多的原因之一，没办法呀，老天爷赏饭吃。
它的酒厂就坐落于四川省邛崃市，这里是四大美酒之乡。也正因为如此，上世纪这个老酒厂就专门做供应基酒的生意，许多一线的品牌来这里购进原酒。在八十年代左右，白酒市场逐渐开始大洗牌，于是就成立自己的白酒品牌——古道江湖。
此基酒是用五种粮食以纯粮固态法恒温恒湿的发酵三百多天而成的，之后经过2900天的窖藏稳定酒体，沉淀香气，因此这款白酒也被称为数字酒。历经数年才酿成的一款52度浓香型白酒，包装以玻璃瓶搭配。
酒体澄清透彻，倒出酒花明显，入口香气四溢，典型的川派浓香白酒，饮下之后甘甜柔和，醇厚协调。
2、六曲香酒
六曲香酒是产自山西祁县的一款清香味白酒，凭借着独特的口感而成为了山西省的名酒，获得多项大奖。
这款纯粮白酒清亮透明，清香醇和，绵软爽口。酒度有38度——65度不等。品牌同样很低调，少有宣传，是老一辈心中的口粮酒。
话说回来，李大爷的孙子也是有先见之明，因为茅台在市场的炙手可热，供不应求，导致其实际售价早已高于市场定价大几千。一瓶茅台定价一千多，转手就是三千块。人为财死，也就是这样不法分子开始了各种花样的造假茅台。
技术极其高超，有的扫码都验证不了，用真的茅台酒瓶进行打孔灌注假酒就是其中一种，孔径极其微小，位于标签纸的下方，基本无法发现。只有真的打开酒喝才能尝出来。我国也是严格打击假酒窝点的，但是却屡禁不止，仍旧有大批量的造假高端白酒流入市场。
李大爷孙子之前就上过当，所以这次寿宴结束，就将茅台酒瓶都砸碎了，以防更多人上当受骗。
导语：山西8旬大爷过寿，孙子连开10箱茅台，竟因为一个行为引起非议
聚会宴饮，白酒少不了。随着时代的发展，中国的聚会上一般酒类主要以白酒为主。白酒品类更是繁多，尤以茅台位于金字塔尖。近日山西8旬大爷过寿，孙子为了庆祝连开10箱茅台，却因为一个行为引起非议。
要说中国的白酒历史可就久远了，它和茶水一样都是我们的传统饮品。像白酒，一般结婚、生日聚会、工作聚餐都是必不可少的。白酒的天花板就是茅台，作为我国的高端白酒可谓是无人能及。而山西这位李大爷的孙子也是大方，爷爷已经八旬，寿宴上准备了十箱茅台，就为了让大家喝开心。
李大爷老有面子了，大家纷纷夸奖这个孙子是真孝顺呀！茅台可不便宜，一下子十箱不少钱。敞开了喝得尽兴，老人也开心，李大爷的孙子就觉得这钱花的值。酒足饭饱，一位老人说这茅台的酒瓶也值不少钱，可以攒起来卖了，有收酒瓶的。
说时迟，那时快，住在农村，家门就来了个收废品的，看着热闹的景象，就问这酒瓶卖不卖。大爷就将收酒瓶的人叫到院子里，收拾茅台酒瓶，李大爷孙子刚从洗手间出来就制止了这一行为，说酒瓶不卖。
这氛围逐渐降到冰点，为啥酒瓶不卖？大家也是困惑，李大爷孙子开口：“这院子里的纸箱子，塑料瓶你可以都拿走，送给你不要钱，这茅台的空瓶子不卖”，说着就将酒瓶子收起来放回屋里了。这时候孙子也解释给大家，说这个酒瓶子就是造假酒贩子专门回收的。
这就是山西大爷的寿宴小插曲，像茅台这样的白酒造假还真不少，但是一些小众的纯粮白酒就不会遇到这个问题，平常喝完全不用担心：
1、古道江湖2900
都说四川自古就是产美酒的地方，爱喝酒的大诗人李白就留下了许多在四川写的千古名篇。从地理位置上来看，这里就是天然的酿酒缸，是盆地的地貌，又是南方的亚热带季风气候。这样的环境及其酒中的微生物发酵，呈香呈味的无机物繁衍生长，这也就是四川为什么美酒更多的原因之一，没办法呀，老天爷赏饭吃。
它的酒厂就坐落于四川省邛崃市，这里是四大美酒之乡。也正因为如此，上世纪这个老酒厂就专门做供应基酒的生意，许多一线的品牌来这里购进原酒。在八十年代左右，白酒市场逐渐开始大洗牌，于是就成立自己的白酒品牌——古道江湖。
此基酒是用五种粮食以纯粮固态法恒温恒湿的发酵三百多天而成的，之后经过2900天的窖藏稳定酒体，沉淀香气，因此这款白酒也被称为数字酒。历经数年才酿成的一款52度浓香型白酒，包装以玻璃瓶搭配。
酒体澄清透彻，倒出酒花明显，入口香气四溢，典型的川派浓香白酒，饮下之后甘甜柔和，醇厚协调。
2、六曲香酒
六曲香酒是产自山西祁县的一款清香味白酒，凭借着独特的口感而成为了山西省的名酒，获得多项大奖。
这款纯粮白酒清亮透明，清香醇和，绵软爽口。酒度有38度——65度不等。品牌同样很低调，少有宣传，是老一辈心中的口粮酒。
话说回来，李大爷的孙子也是有先见之明，因为茅台在市场的炙手可热，供不应求，导致其实际售价早已高于市场定价大几千。一瓶茅台定价一千多，转手就是三千块。人为财死，也就是这样不法分子开始了各种花样的造假茅台。
技术极其高超，有的扫码都验证不了，用真的茅台酒瓶进行打孔灌注假酒就是其中一种，孔径极其微小，位于标签纸的下方，基本无法发现。只有真的打开酒喝才能尝出来。我国也是严格打击假酒窝点的，但是却屡禁不止，仍旧有大批量的造假高端白酒流入市场。
李大爷孙子之前就上过当，所以这次寿宴结束，就将茅台酒瓶都砸碎了，以防更多人上当受骗。
生态黑猪肉100种吃法|葱油拌面的灵魂伴侣！
这道菜的灵魂就在于葱和油的满分[舔屏]搭配
葱自然是新鲜的小葱
油以黑猪猪油为主
你以为这就完了吗[疑问]
再加点黑猪肉臊子
口感绝绝子[舔屏]
生态黑猪肉深林散养
吃天然谷物纯粮长大[融化]
所以黑猪肉产出的油脂
光泽度好，不掺杂质[赞]，香气浓郁
------------------------------------------------------
【食材】：
小葱、黑猪猪油[猪头]、面条
【步骤】：
[星星]小葱的绿叶部分切成长段，将适量生抽与老抽兑在一起
[星星]锅热放入猪油，开小火将葱段煎至焦黄色
[星星]再倒入兑好的生抽、老抽、糖，熬至起泡即可
[星星]在煮好的面上，来两勺葱油汁筷子拌匀即可
这碗地道的葱油拌面[好爱哦]
不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味
让不爱吃葱的人也会爱上它[好喜欢]
屏幕前的你也来试试吧[求关注]
在看的友友们点赞、评论、转发，一键三连，多多益善哦~[心][心]
#葱油拌面##美食[超话]##美食教程[超话]##猪油#
这道菜的灵魂就在于葱和油的满分[舔屏]搭配
葱自然是新鲜的小葱
油以黑猪猪油为主
你以为这就完了吗[疑问]
再加点黑猪肉臊子
口感绝绝子[舔屏]
生态黑猪肉深林散养
吃天然谷物纯粮长大[融化]
所以黑猪肉产出的油脂
光泽度好，不掺杂质[赞]，香气浓郁
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【食材】：
小葱、黑猪猪油[猪头]、面条
【步骤】：
[星星]小葱的绿叶部分切成长段，将适量生抽与老抽兑在一起
[星星]锅热放入猪油，开小火将葱段煎至焦黄色
[星星]再倒入兑好的生抽、老抽、糖，熬至起泡即可
[星星]在煮好的面上，来两勺葱油汁筷子拌匀即可
这碗地道的葱油拌面[好爱哦]
不管是单吃还是搭配炸猪排都无比美味
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#葱油拌面##美食[超话]##美食教程[超话]##猪油#
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