#出书[超话]#低价出书
10出夏达拾遗录,一粒红尘,我追学霸那些年
15出那个不为人知的故事,宫墙柳,星辰,今夜月光替我想你,一万次心动12
20出当年万里觅封侯1
20一本出桃枝12,破云12,入池123(都是全新未拆封)
25出草莓印(全新未拆封)
30出小蘑菇一套(1和2)
30出桐花中路有亲签明信片
30出霍太太你马甲又掉了微笑蓝特签
32出脸红心跳特签
35出我和宇宙奔向你特签
40出空降热门一套(123)
48出如果月亮不抱你亲签
50出逆行亲签by池总渣
90出笔直繁体by七英俊
都不包
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Le Matin Patisserie | #新加坡探城记#
在多家米其林星级餐厅糕饼房锤炼技艺的Chef Matin,解构经典菜肴,提取关键元素,重组独创“早餐蛋糕”(breakfast cakes)。精巧新奇的造型之下,是似曾相识的味道,颇有“与糕初相识、恰似故味归”的惊喜,和“谁说早餐不能吃甜品”的霸气。
✔️Pain Perdu 12新币
喷香松软的褐化黄油蛋糕,涂上粘稠的枣泥太妃糖酱,透亮嫩滑的焦糖布蕾,最后放一小片烤得酥脆的布里欧修吐司。
这就是Chef Matin想象中的“法式吐司”,不是金黄色的热腾腾甜蜜蜜,而是冰冰凉的甜苦交织且醇厚。
✔️Avo On Toast 12新币
灵感来自于澳洲咖啡馆制作的牛油果吐司。
核桃费南雪蛋糕质地柔韧,叠一层酸酵母奶油和一层牛油果慕斯,点缀刨成丝的挪威棕色芝士,有咸味牛奶软糖的感觉。
✔️Cashew Tart 8.5新币
如果喜欢坚果,千万不要错过这款看似平平无奇的腰果挞。
砂糖油酥面拌入腰果、橙花、桑葚、藏红花杏仁酱烤成挞饼,突出腰果和杏仁酱的油脂浓郁,还有怡人花香和清爽果香来平衡,多吃几口也不觉得腻。
挞顶是腰果卡仕达酱、腰果牛轧糖、焦糖腰果,由湿软到脆硬,甜度也递进,完成了腰果的四重奏。
✔️Almond Croissant 7.5新币
酥皮是面包师的基本功,易做难精的可颂达标了。
杏仁可颂外形就像一粒大杏仁,两次烘焙成就了杏仁片的脆,切面虽然没什么看头,但层层叠叠酥皮里的烤杏仁和香草奶油慢慢在口中化开,颇有绕指柔的风情。
✔️Escargot Escargot 13新币
取名一语双关,杏仁片糖霜面包(escargot)的做法,改成咸鲜味的,一圈圈的“蜗牛壳”里塞满了产自法国多汁蜗牛肉和蘑菇乳清奶油,涂上蒜蓉黄油和欧芹酱,仿佛在吃一道蒜蓉欧芹焗蜗牛。
全岛2家分店: 01-03, 77 Robinson Road; 04-48, Porcelain Cafe by Le Matin Patisserie, Paragon
⌚️周三至日9am-5pm,周一二休息 https://t.cn/Rxr1RK5
在多家米其林星级餐厅糕饼房锤炼技艺的Chef Matin,解构经典菜肴,提取关键元素,重组独创“早餐蛋糕”(breakfast cakes)。精巧新奇的造型之下,是似曾相识的味道,颇有“与糕初相识、恰似故味归”的惊喜,和“谁说早餐不能吃甜品”的霸气。
✔️Pain Perdu 12新币
喷香松软的褐化黄油蛋糕,涂上粘稠的枣泥太妃糖酱,透亮嫩滑的焦糖布蕾,最后放一小片烤得酥脆的布里欧修吐司。
这就是Chef Matin想象中的“法式吐司”,不是金黄色的热腾腾甜蜜蜜,而是冰冰凉的甜苦交织且醇厚。
✔️Avo On Toast 12新币
灵感来自于澳洲咖啡馆制作的牛油果吐司。
核桃费南雪蛋糕质地柔韧,叠一层酸酵母奶油和一层牛油果慕斯,点缀刨成丝的挪威棕色芝士,有咸味牛奶软糖的感觉。
✔️Cashew Tart 8.5新币
如果喜欢坚果,千万不要错过这款看似平平无奇的腰果挞。
砂糖油酥面拌入腰果、橙花、桑葚、藏红花杏仁酱烤成挞饼,突出腰果和杏仁酱的油脂浓郁,还有怡人花香和清爽果香来平衡,多吃几口也不觉得腻。
挞顶是腰果卡仕达酱、腰果牛轧糖、焦糖腰果,由湿软到脆硬,甜度也递进,完成了腰果的四重奏。
✔️Almond Croissant 7.5新币
酥皮是面包师的基本功,易做难精的可颂达标了。
杏仁可颂外形就像一粒大杏仁,两次烘焙成就了杏仁片的脆,切面虽然没什么看头,但层层叠叠酥皮里的烤杏仁和香草奶油慢慢在口中化开,颇有绕指柔的风情。
✔️Escargot Escargot 13新币
取名一语双关,杏仁片糖霜面包(escargot)的做法,改成咸鲜味的,一圈圈的“蜗牛壳”里塞满了产自法国多汁蜗牛肉和蘑菇乳清奶油,涂上蒜蓉黄油和欧芹酱,仿佛在吃一道蒜蓉欧芹焗蜗牛。
全岛2家分店: 01-03, 77 Robinson Road; 04-48, Porcelain Cafe by Le Matin Patisserie, Paragon
⌚️周三至日9am-5pm,周一二休息 https://t.cn/Rxr1RK5
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