在长沙，食品安全“码”上# 见打飞的到长沙为喝一杯奶茶，给国外的亲人寄包“长沙米粉”慰藉思乡之情，外交部发言人赵立坚随手发个推特，全世界都知道了长沙的美食。美食，“网红长沙”的“流量密码”，而以智慧化手段为支撑，构建从农田到餐桌全链条食品安全追溯体系，托起“舌尖上的幸福”，国家食品安全城市长沙让食品安全治理“码”上看得见。长沙市自2018年以来，通过“政府主导，部门主抓，企业主责”，累计投入1.1亿元，运用物联网、大数据等技术，在源头种养、食品生产和流通、餐饮服务等环节，开发食品安全追溯体系、放心肉智能交易监管平台、农村集体聚餐食品安全管理平台等实用、管用的监管系统，通过推动数据融合互联，有效提升食品安全风险防范能力和监管效能。（长沙晚报）

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