双色双味乳酪小方
我觉得我家沙发有魔咒,我只要一躺在上面就会犯困,就像此时的我,已经上下眼皮打架了,还在努力的挣扎着不睡,赶紧编辑公众号~~~
这几周,我和二狗爸爸每天有一个事儿必须做,那就是给二妞妞喂药。这可不是一件容易的事儿,因为二妞妞太机灵了,药片一到嘴里就很自然的用舌头一扒拉,就给扒拉出来了~~~
为了顺利让二妞把药片吃下去,二狗爸爸试了各种二妞爱吃的罐头、香肠,都不好使,最后没办法了,二狗爸爸想到了二妞最爱的羊肉串、鸡肉串。
二妞对于肉串,没有任何抵抗力,只要她看到这种串类的东西,眼睛就会发光,口水就像瀑布一样不停的流淌。二狗爸爸举着串,我给她嘴里塞药,塞完药她就去吃串,这样打配合,也顺利喂了几天。
结果有一次,我刚塞完药,手还没有及时抽离,二妞就张嘴去咬肉串,小尖牙把我的手指头刮了一个小口子。
不停的用水冲洗,再往外挤血,用肥皂洗了又洗。
老公我得去打狂犬疫苗吧?我问二狗爸爸。
不用啊,就你什么一个小口子,好好冲洗就没事儿!二妞打过疫苗的!他很笃定。但我还是给宠物医生发了个微信确认了一下。
再也不敢这么喂了,怎么办呢?俩人开始思考。
我把肉串拆下来一块肉,把药塞进肉里,看看这样她吃不吃~~二狗爸爸机智的想到了办法。
于是,成功了。
二妞开了三周的药,已经花掉我们三千块了,二狗爸爸经常趴在地上和二妞脸对脸,对二妞进行灵魂拷问:
你是不是得出去挣点钱?好歹把狗粮钱挣出来吧?你自己看你现在吃的啥!老贵了!
巴拉巴拉说一堆,二妞妞微笑着看着他,哈哧哈哧的喘着气的,不一会儿,就把肚皮亮出来,头使劲往二狗爸爸手底下钻,那个意思就是:你快摸摸我肚皮~~~
老父亲一脸慈祥,当然会去摸肚皮,二妞妞一脸享受,乖乖的躺在那儿~~那个互动的场景,简直不要太温馨~~~♥️
今天这款乳酪小方,昨晚直播的内容,前前后后我做了四次,才敢发出来~~
1.饼干U形模具有点大,所以我用厚纸板自己做了两个,虽然简陋,但真的好用啊~~
2.奶油奶酪一定室温软化到位,我加了一点淡奶油,这样吃起来会有一种冰淇淋的口感。
3.我想做两种口味,所以把乳酪馅儿分成了两份,如果您只是一个口味,那就不用这么操作啦~~
4.乳酪馅儿做成什么口味您随意,比如抹茶粉换成可可粉,加一些脆脆珠或者巧克力豆,比如奥利奥碎口味里面加一点海盐,都可以的~~
5.乳酪小方的皮儿其实就是雪媚娘的皮儿,先做成原味儿的,再根据自己需要加果蔬粉揉匀。抹茶粉千万别放进面糊一起蒸,变色变得呀,哎呀,老难看了~~~
6.冷冻时间一定要注意,先把馅儿整理好冷冻定型,包好以后再冷冻,这样会比较好切,口感也会很好~~
7.建议包好冷冻保存,室温回温约30分钟后食用~~~
#我家的味道##二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]#
我觉得我家沙发有魔咒,我只要一躺在上面就会犯困,就像此时的我,已经上下眼皮打架了,还在努力的挣扎着不睡,赶紧编辑公众号~~~
这几周,我和二狗爸爸每天有一个事儿必须做,那就是给二妞妞喂药。这可不是一件容易的事儿,因为二妞妞太机灵了,药片一到嘴里就很自然的用舌头一扒拉,就给扒拉出来了~~~
为了顺利让二妞把药片吃下去,二狗爸爸试了各种二妞爱吃的罐头、香肠,都不好使,最后没办法了,二狗爸爸想到了二妞最爱的羊肉串、鸡肉串。
二妞对于肉串,没有任何抵抗力,只要她看到这种串类的东西,眼睛就会发光,口水就像瀑布一样不停的流淌。二狗爸爸举着串,我给她嘴里塞药,塞完药她就去吃串,这样打配合,也顺利喂了几天。
结果有一次,我刚塞完药,手还没有及时抽离,二妞就张嘴去咬肉串,小尖牙把我的手指头刮了一个小口子。
不停的用水冲洗,再往外挤血,用肥皂洗了又洗。
老公我得去打狂犬疫苗吧?我问二狗爸爸。
不用啊,就你什么一个小口子,好好冲洗就没事儿!二妞打过疫苗的!他很笃定。但我还是给宠物医生发了个微信确认了一下。
再也不敢这么喂了,怎么办呢?俩人开始思考。
我把肉串拆下来一块肉,把药塞进肉里,看看这样她吃不吃~~二狗爸爸机智的想到了办法。
于是,成功了。
二妞开了三周的药,已经花掉我们三千块了,二狗爸爸经常趴在地上和二妞脸对脸,对二妞进行灵魂拷问:
你是不是得出去挣点钱?好歹把狗粮钱挣出来吧?你自己看你现在吃的啥!老贵了!
巴拉巴拉说一堆,二妞妞微笑着看着他,哈哧哈哧的喘着气的,不一会儿,就把肚皮亮出来,头使劲往二狗爸爸手底下钻,那个意思就是:你快摸摸我肚皮~~~
老父亲一脸慈祥,当然会去摸肚皮,二妞妞一脸享受,乖乖的躺在那儿~~那个互动的场景,简直不要太温馨~~~♥️
今天这款乳酪小方,昨晚直播的内容,前前后后我做了四次,才敢发出来~~
1.饼干U形模具有点大,所以我用厚纸板自己做了两个,虽然简陋,但真的好用啊~~
2.奶油奶酪一定室温软化到位,我加了一点淡奶油,这样吃起来会有一种冰淇淋的口感。
3.我想做两种口味,所以把乳酪馅儿分成了两份,如果您只是一个口味,那就不用这么操作啦~~
4.乳酪馅儿做成什么口味您随意,比如抹茶粉换成可可粉,加一些脆脆珠或者巧克力豆,比如奥利奥碎口味里面加一点海盐,都可以的~~
5.乳酪小方的皮儿其实就是雪媚娘的皮儿,先做成原味儿的,再根据自己需要加果蔬粉揉匀。抹茶粉千万别放进面糊一起蒸,变色变得呀,哎呀,老难看了~~~
6.冷冻时间一定要注意,先把馅儿整理好冷冻定型,包好以后再冷冻,这样会比较好切,口感也会很好~~
7.建议包好冷冻保存,室温回温约30分钟后食用~~~
#我家的味道##二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]#
#绘食小筑[超话]#文末有
酸甜苦辣,是食物之味,也是人生之味,用心感知食物的滋味,人间烟火,不失温情。
《葫芦》
秋雨夜夜洗京城,
掌叶盛露映晨风。
丝藤摇摆金玉铃,
多子多福谷丰登。
【茜妞的早餐】
主食:南瓜乳酪全麦欧包+煎蛋.红肠
饮品:谷物酸奶
水果:猕猴桃+菇茑果+无花果
今天又囤了些QSSD轻卡烘焙家的包包,用的都是低碳低Gi的食材,吃起无负担。
芋泥抹茶奶酱厚多士:用的是蛋白吐司,特别有韧性的那种,内陷是芋泥抹茶奶酱,口感太爱了
红酒无花果全麦恰巴塔: 最爱的拖鞋面包,加了红酒与无花果,吃起来口感就没那么寡淡,越嚼越香,做开放式三明治也很赞的。
南瓜乳酪全麦欧包:南瓜与豆乳相结合,真是让人难以抗拒!里面的南瓜泥很细腻,口感绝佳。
黑巧豆沙全麦肉桂卷:肉桂味真的绝了,里面还有真实的黑巧克力豆,苦中带甜,喜欢这个味。
可可黑巧麻薯燕麦欧包:加热和冷藏的口感完全不同!想要拉丝麻薯就加热,黑巧还会爆浆;巧克力醇香浓厚,麻薯还有些韧劲儿。
低碳蛋白吐司:特别有韧性的面包体,用来做三明治绝绝子,低碳又美味。
:四连抽宝子们一起吃
#潮流好物嘉年华##不可辜负的美食##绘食小筑-茜妞##牙不齐可能是因为脸小#
酸甜苦辣,是食物之味,也是人生之味,用心感知食物的滋味,人间烟火,不失温情。
《葫芦》
秋雨夜夜洗京城,
掌叶盛露映晨风。
丝藤摇摆金玉铃,
多子多福谷丰登。
【茜妞的早餐】
主食:南瓜乳酪全麦欧包+煎蛋.红肠
饮品:谷物酸奶
水果:猕猴桃+菇茑果+无花果
今天又囤了些QSSD轻卡烘焙家的包包,用的都是低碳低Gi的食材,吃起无负担。
芋泥抹茶奶酱厚多士:用的是蛋白吐司,特别有韧性的那种,内陷是芋泥抹茶奶酱,口感太爱了
红酒无花果全麦恰巴塔: 最爱的拖鞋面包,加了红酒与无花果,吃起来口感就没那么寡淡,越嚼越香,做开放式三明治也很赞的。
南瓜乳酪全麦欧包:南瓜与豆乳相结合,真是让人难以抗拒!里面的南瓜泥很细腻,口感绝佳。
黑巧豆沙全麦肉桂卷:肉桂味真的绝了,里面还有真实的黑巧克力豆,苦中带甜,喜欢这个味。
可可黑巧麻薯燕麦欧包:加热和冷藏的口感完全不同!想要拉丝麻薯就加热,黑巧还会爆浆;巧克力醇香浓厚,麻薯还有些韧劲儿。
低碳蛋白吐司:特别有韧性的面包体,用来做三明治绝绝子,低碳又美味。
:四连抽宝子们一起吃
#潮流好物嘉年华##不可辜负的美食##绘食小筑-茜妞##牙不齐可能是因为脸小#
记忆中的味道之古法老点心
小时候跟大人去串亲戚,不兴空着手,标准配置是去副食品商店买两斤点心,用黄草纸包成方型印玺状,纸线绳捆好,上面留个提溜儿拎住。等到临别,主家儿会留下其中一包,另外再买一斤点心回过去,补齐成双,不亏礼数。过程中你推我让,自然又是一番风景。
买点心得凭点心票,一个人一个月半斤,买时粮票钱另算。现在喂俺妞,不让吃这不让喝那。她爹跟她那岁数时,唯一的夜宵,鸡蛋糕泡泡——老式鸡蛋糕加点热水泡软了。
开封东司门西南角商店卖点心,常年老几样,江米条,蜜三刀,哈啦豆,开口笑,鸡蛋糕,沙其马,梅豆角,桃酥,芋头酥,逢节令,还会有月饼,元宵。俺邻居王爷爷,在食品厂鼓楼街的门市主事儿,现在叫五福,我去过食品厂,早先是他家的产业,极其简陋,啥卫生不卫生啊。
俺爹偏爱蜜三刀——瓷实,甜。最甜的是梅豆角,里面灌的糖稀,但不挡饥。我最爱吃芋头酥。
老式点心都过油,油反复炸,保不准哪一批会有哈喇味儿。其实哈喇不哈喇到不重要,有专用的干果匣,走亲串友送来送去不一定转到谁手里,半年都有可能,终于有谁舍利去吃了,咬住硌牙,故称干果。桃酥掉马路上让汽车轧到柏油路里用江米条去撬绝非无出处。
老式月饼是我的噩梦,冰糖青红丝,能当板砖使。元宵也类同。有了南式月饼和汤元之后,我就再没吃过那些应节气。
现在铁英街的郑州食品厂还有老点心,排可长的队供不应求,俺五姨专意给俺爹买了一批,我挨住个尝了一遍。
不知道从啥时候开始,食品广告营销开始主打古方。什么老油坊的香,外婆的味道。买油这一项,我还是有经历的,五厂粮店——现在梅记烩面,一进去,一股菜籽油的呲囔味儿,跟香全无关系。古法,主打的就是文艺女老中青年的各类回忆与情怀。
不过刚吃的传统点心,到是比儿时的记忆美好了许多。
小时候跟大人去串亲戚,不兴空着手,标准配置是去副食品商店买两斤点心,用黄草纸包成方型印玺状,纸线绳捆好,上面留个提溜儿拎住。等到临别,主家儿会留下其中一包,另外再买一斤点心回过去,补齐成双,不亏礼数。过程中你推我让,自然又是一番风景。
买点心得凭点心票,一个人一个月半斤,买时粮票钱另算。现在喂俺妞,不让吃这不让喝那。她爹跟她那岁数时,唯一的夜宵,鸡蛋糕泡泡——老式鸡蛋糕加点热水泡软了。
开封东司门西南角商店卖点心,常年老几样,江米条,蜜三刀,哈啦豆,开口笑,鸡蛋糕,沙其马,梅豆角,桃酥,芋头酥,逢节令,还会有月饼,元宵。俺邻居王爷爷,在食品厂鼓楼街的门市主事儿,现在叫五福,我去过食品厂,早先是他家的产业,极其简陋,啥卫生不卫生啊。
俺爹偏爱蜜三刀——瓷实,甜。最甜的是梅豆角,里面灌的糖稀,但不挡饥。我最爱吃芋头酥。
老式点心都过油,油反复炸,保不准哪一批会有哈喇味儿。其实哈喇不哈喇到不重要,有专用的干果匣,走亲串友送来送去不一定转到谁手里,半年都有可能,终于有谁舍利去吃了,咬住硌牙,故称干果。桃酥掉马路上让汽车轧到柏油路里用江米条去撬绝非无出处。
老式月饼是我的噩梦,冰糖青红丝,能当板砖使。元宵也类同。有了南式月饼和汤元之后,我就再没吃过那些应节气。
现在铁英街的郑州食品厂还有老点心,排可长的队供不应求,俺五姨专意给俺爹买了一批,我挨住个尝了一遍。
不知道从啥时候开始,食品广告营销开始主打古方。什么老油坊的香,外婆的味道。买油这一项,我还是有经历的,五厂粮店——现在梅记烩面,一进去,一股菜籽油的呲囔味儿,跟香全无关系。古法,主打的就是文艺女老中青年的各类回忆与情怀。
不过刚吃的传统点心,到是比儿时的记忆美好了许多。
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