#宝哥探馆# 作为碳水之都的优秀市民怎能离开面食呢?八百里秦川盛产小麦,千百年来勤劳的关中人民用那灵巧的双手创造出百于种各式面食,其中最具代表性的要数裤带面了,杨凌蘸水面就是其中的佼佼者,概括起来只有20个字:“面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香。”
蘸水面论根卖,一两面一根,可达一寸多宽,一米多长,食用时以大面盆盛之众人同用,有绿叶菜等同烹,谓之“清清白白”。每人有一蘸汁碗,在西红柿炒鸡蛋基础上调以蒜苗、油泼辣子,酱油醋等等佐料,食之味美留香。我三根面就饱腹了,你们能吃几根呢?#西安美食[超话]#@陕西美食 @微博美食 @新浪陕西 https://t.cn/RDUnNFD https://t.cn/RDUnNFD https://t.cn/RDUnNFD
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#发现西安之美#国庆假期,听闻#西安游客多到无处下脚#,便决定带着小朋友来到楼下公园玩耍。“别看公园小,但是只要你用心总能发现美好!”在我的带动下,他用粒粒桂花拼出了芬芳的“花园” ,用细细白沙映衬着小草上的露珠,用手机拍下了大树的岁月留痕……@新浪陕西 @西安文旅之声 https://t.cn/RDUnNFD
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