北京探店|前门必吃的米其林铜锅涮肉,商务宴请聚餐的好去处~

周末带着母上大人贴秋膘
选了她喜欢的老北京铜锅涮肉,这家是蝉联三届米其林的餐厅,不仅食材新鲜,性价比也很不错~

环境:
装修轻奢雅致,用餐面积很大
有景色绝美的靠窗位,还有私密的包间,很适合情侣约会、朋友聚餐及商务宴请~

菜品:
「鲜切漫步羊羊后腿特级」
摆盘精致,看起来像盛开的花朵一样
肉切的粗细均匀,煮个十几秒即熟,羊肉入口鲜嫩多汁,蘸上麻酱小料吃起来很过瘾~

「优选谷饲肋眼」
很大一片,牛肉的雪花纹理清晰好看
煮变色即可食用,脂香气浓郁,吃起来鲜嫩爽口~

「鲜切漫步羊鲜上脑特级」
卖相十分诱人,瘦肉围着一圈羊油
羊肉切的薄厚适中,煮个18-20秒就可以吃了,口感鲜嫩有嚼劲儿,吃着很满足~

「清油炸咯吱」
给母上大人点的招牌小吃,色泽金黄诱人,份量给的也很足,现炸的咯吱外酥内软,一定要趁热吃口感才最佳,蘸蒜汁吃香糯可口~

‍♂️服务:
热情周到,店员亲和有礼
上菜速度很快,加汤撤盘及时,餐前有「山楂之恋」开胃,餐后送了酸奶解腻,用餐过程很愉快~
#铜锅涮肉##不可辜负的美食#

坐标:前门北京坊W6号楼3层(地铁前门站)
⏰营业时间:11:00–22:00
人均:226 https://t.cn/ExCqZuV

突然开始怀恋以前在家尝试做甜品然后带去学校分给大家[泪]大家试吃我的新品哈哈哈哈哈哈哈哈哈虽然卖相没那么好但是大家都会鼓励我~然后上课我同桌在切我的雪花酥分给大家还被老师睁一只眼闭一只眼调侃我们在干嘛[哈哈][哈哈]真的好怀恋那时候一肚子饿前后左右拿零食的日子[泪][泪][泪][泪][泪]大家还会买很多大包零食我们那群分着吃哈哈哈哈哈哈回不去了[泪]

平价又美味的京鲁菜馆,108道菜你吃过几道?

吃过一次就念念不忘的餐厅
是2021年的必吃榜,已经开了好几家门店,主打地道美味的京鲁菜,还有很多精致的融合菜,可以满足很多食客的口味,108道菜总会有你喜欢的~

环境:
高端大气,是二层独栋小楼,一层是散座,二层是大小不同的包间,装修的雅致舒适,私密性也很好,很适合商务宴请及朋友聚餐~

菜品:
「鱼头泡饼」
招牌主打菜品,选用的是野生鱼头,烹饪好的鱼头胶质满满,鱼肉咸香入味,口感滑嫩,吸满汤汁的烙饼外酥里嫩,吃起来鲜甜又让人回味~

「玫瑰香烤鸭」
仪式感十足,有美女师傅现场切片,摆盘像朵花一样,用玫瑰香熏过的鸭皮酥香可口,鸭肉嫩而不柴,卷饼吃很过瘾,还配了玫瑰饮解腻~

「奶油雪花牛肉」
摆盘精致,卖相看起来很有食欲
是火龙果和牛奶的创意组合,外表如雪花牛肉,入口是慕斯的细腻感,酸甜开胃~

「荔枝虾球」
颜值敲高的一道菜品
是鲜虾肉制成的,一颗颗荔枝造型的虾球很是诱人,肉质饱满Q弹,吃起来外脆里嫩~

「赛螃蟹」
霸气十足,吞云吐雾的就来了,是用鱼肉和秘制虾油制作的,外表金黄诱人,蘸上调制好的姜醋汁,味道吃起来和蟹肉一样鲜美可口~

‍♂️服务:
热情周到,上菜速度很快
店员亲和有礼,有需求随叫随到,撤盘及时,和朋友们吃的开心又满足~
#美食探店#
坐标:南滨河路87号
⏰营业时间:11:00-21:00(14:00-17:00闭餐)
人均:135 https://t.cn/A652l4rV


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