德国小麦酵母不过滤，让酒体像漂散着黄泥土般混沌，但也带出独特的酵母香，想象一下刚出炉的新鲜面包的香气就对了。小麦啤酒的酵母同时会制造出香蕉、丁香、口香糖般的味道。泡沫有如大片的蕾丝裙般沾住了啤酒杯，味道如一根熟成的香蕉摆在眼前，令人垂涎欲滴。
比利时白啤酒跟德国小麦啤酒最大的区别在于多了柑桔酸与丰富的香料味，如橘子皮、丁香、香菜籽等。具体而言，比利时风格白啤酒有着小麦的基础香甜风味，大部分品牌的产品还加入了燕麦，使它更为香甜。香料和药草的加入让不同的产品呈现出完全不同的次段口味，有复杂丰富的，也有简单直白的，香味掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味更为平衡，同时少量的啤酒花应用，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。比利时小麦啤酒在酿造原料上跟德国小麦也有差别。相对于德国在大麦芽外加入小麦芽，比利时则以未发芽小麦取代小麦芽，另外也添加了橘子皮、香菜等多种香料，酿造上难度更高。

总而言之，德式小麦口感纯正浓郁，麦香味更浓；而比利时小麦，则更侧重其他香味。两种风格的小麦啤酒，并不存在高低好坏之分，只有因人而异的喜好和选择。

精酿啤酒的世界就是如此，只要有你味蕾喜欢触及的地方，就有不同层次的精彩！ https://t.cn/A6Jq1Wpk

秋天最后一鲜11月时令菜式——被誉为“海味之首”的鲍鱼，#澳门星际酒店# 一众大厨‍以8⃣️大传统烹饪手法呈现各种鲍鱼的爽甜鲜美[愛你]

米其林二星#风味居# 陈植强师傅用地道特色剁椒与鲍鱼同蒸，「剁椒蒸九孔鲍鱼」，剁椒鲜香微辣️，正是湘菜点睛之笔[憧憬]

#苏浙滙# 苏菜传统手法烹煮「黄酒鲍鱼土鸡煲」，色香味具全[色]

#丹桂轩# 追求食材本味，千万不可错过的美味「冰镇鲜鲍刺身拼盘」[舔屏]

#珍味馆# 经典鲁菜手法烹饪的「红烩大连鲍鱼」，以高汤配合甜酱油调味，鲜润满口[哇]

[羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]把握机会，即日起至11月30日品尝美味嘅时令鲍鱼菜式～

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#南昌#泰国MAMA面好吃绝了！
比我脸盆还大的mama面
毫不夸张！正宗泰式风味拿捏了～
酸辣爽口鲜掉眉毛 先喝汤再嗦面太满足
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大满足冬阴功mama面
浓郁的冬阴功汤底 一定要趁热吃 料挺足的
味道不错 可以选择口味下锅 有趣又好吃
鲜虾蟹柳花甲等等
每一口都超级满足哒～
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椰奶菠萝蜜香兰冻
一上桌香香的 好喝到喝光光 清爽解腻
平时爱吃泰国菜的一定会喜欢它 很有特色
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传统黄咖喱虾
烤的热乎乎的 里面还有糯叽叽的年糕 味道浓郁
一口咬下去就是味蕾爆炸 还挺下饭的
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超级迷你椰·泰式大排档（红谷滩万达
省钱tips：dp上99r双人餐

#南昌美食##美食##城市味蕾战#