深业上城·泰炙巨好吃的酸辣冬阴功火锅
冬阴功我吃过,火锅我吃过
冬阴功火锅我是第一次吃
这家店我已经无数次想来吃
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泰炙•乐州市集泰式火锅位于深业上城三楼的小镇,一路过他们家就会被这特别的设计吸引住,由一条白色水洗石旋转楼梯连接上下两层楼,楼下是泰料小酒馆,楼上是泰式海鲜火锅,整个空间很东南亚风格,绿植环绕,还有一个户外平台空间也很好看,犹如置身在东南亚森林后花园里享用美食一样
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 PLUS!酸辣冬阴功拼椰青冬阴功
第一次吃这样的红白汤火锅,红汤是酸辣冬阴功,加入了椰奶的加强版,入口酸辣开胃,椰奶香都快溢出屏幕,白汤是椰青冬阴功,汤头是比较清甜不辣的,不吃辣的小伙伴可以考虑一下哈

 一桶游水大头虾
我最爱吃这种大大个的罗氏虾,上桌时一整桶活泼的虾,太可爱了吧!我决定让他们脸红心跳一下,果断放入红锅,一下子他们就遍体通红,这虾居然还有虾籽和满满的虾膏,而且每一只都是如此高品质

 泰式嫩牛肉
牛肉片上的鸡蛋要打散拌匀,放入锅里涮烫一下,我用筷子夹都能感受到它的Q弹肉质,入口牛肉的嫩滑爽口真的很爱

 深海龙胆鱼片
每一片都体现师傅的刀工是那么精湛,鱼肉包如蝉翼,晶莹剔透还泛着透亮的色泽,这是多么新鲜的鱼才有的表现,涮汤一下就可以吃,鱼皮弹牙爽脆,鱼肉嫩滑鲜美

Tips:他们家特色蘸料,红酱用来蘸肉类,是那种微微咸香辣的味道,青酱用来蘸海鲜,是那种青柠酸甜辣鲜的味道,马拉盏是用来蘸蔬菜、菌菇、豆制品,是那种鲜香带点咸辣的味道

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店名:泰炙·乐卅市集泰式火锅(深业上城店)
地址:莲科一路深业上城小镇三楼T3063号商铺
交通:距地铁10号线冬瓜岭站A口步行990m
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今日打卡:the orchard

契诃夫的这部剧排好真的很不容易,本身戏剧冲突和很多剧比起来就不是很强烈,今天看的这一版,演出形式真的有震撼到我。之前买票的时候就看到海报上有一个很大的机械臂,好奇它的作用,原来在剧里是作为“樱桃树”的替代存在的。整个演出的形式都带着一种怀旧式的现代感。

说怀旧,是因为它把百年前的背景氛围烘托的很好,整个舞台的色调就是黑白蓝,最前面是一块透明的大幕布,所有表演是在幕布后面,幕布会各种配合着剧情。比如柳鲍芙躺在树下(机械臂)怀念以前,幕布会完整投射她的整个面部表情亦或是穿插别的投影场景,给观众一种她在怀念的直观感。几乎每当这块屏幕被用于投射舞台上正在发生的场景时,虽然表演是现在时,但幕布上的配色和展示方式就会直接带着一种怀旧的润色,时刻提醒着你它整个故事的历史感。

说现代,是因为机械臂和另一只机械狗的存在,以及前面幕布像码代码一样的文字旁白风格,会适时的显示这是第几幕,以及做一些文字说明之类的。这种由舞台构造带来的现代感真的好强烈…但可能也是在说,虽然这个故事很老,但它要表达的一种思想是我们世世代代都在经历的,历史的车轮不会因为某一个人而停下…

不过!我只是单纯的欣赏整个舞台设计…人物表演上我有些难以入戏,尤其柳鲍芙和anya表演方式真的[揣手]会把我直接从剧情里揪出来…情绪直接断层…但结尾还是流泪了…因为联想到了自己的一些告别和迎接…

但peter的选角是有一点意义在里面的,本身他应该是一个有着各种新想法的大学生,很多情况下他都是自说自话,别人无法和他一来一回的沟通,今天这个剧里的peter是个聋哑人小哥哥演的,所以舞台上就是他在比手语,然后anya猜他手语的意思猜的驴唇不对马嘴,这不也是一种自说自话的展示吗~近些年剧院里这些特殊的cast,都很能打动人,之前一直想看但已经关了的cost of living,里面的小姐姐甚至还比过残奥[单身狗]


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