#深圳美食# “咖啡配煎饼,深圳头回见”
[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。
[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。
[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!
[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!
[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。
[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。
[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。
[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。
[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。
[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号
[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。
[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。
[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!
[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!
[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。
[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。
[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。
[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。
[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。
[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号
#碎碎念##日常#
麻辣烫是5号练完吃的了
吃完了睡觉就饿了真的太搞笑了
体重反正没什么变化
吃吧吃吧别饿到手术台上了
6号我呀跌跌撞撞吃了一整天呢
就拍了一张咖啡还有没入境的
205面条法瑞兹面包
所以打了个盹之后才选择跑10km
我都忘了跑步机在99min后会从0开始记了
感谢丁老师立冬的第一碗面条
这个冬天从温暖开始
之后我立刻就去尝了天堂庄园
第一杯是生椰拿铁
晚上健身完着急忙慌的找了家店
点了一份饺子加一碗牛肉面
老板还是不够自信给了我两双筷子
昨天本来想着还比较早中午也没吃
就买了肯德基三个堡的券
就这个汁汁双层嫩牛堡
等了好久好久哦不过味道还不错
并且喝完了天堂庄园口味了
豆子确实还可以
麻辣烫是5号练完吃的了
吃完了睡觉就饿了真的太搞笑了
体重反正没什么变化
吃吧吃吧别饿到手术台上了
6号我呀跌跌撞撞吃了一整天呢
就拍了一张咖啡还有没入境的
205面条法瑞兹面包
所以打了个盹之后才选择跑10km
我都忘了跑步机在99min后会从0开始记了
感谢丁老师立冬的第一碗面条
这个冬天从温暖开始
之后我立刻就去尝了天堂庄园
第一杯是生椰拿铁
晚上健身完着急忙慌的找了家店
点了一份饺子加一碗牛肉面
老板还是不够自信给了我两双筷子
昨天本来想着还比较早中午也没吃
就买了肯德基三个堡的券
就这个汁汁双层嫩牛堡
等了好久好久哦不过味道还不错
并且喝完了天堂庄园口味了
豆子确实还可以
小巷转角遇到的贝果店立马冲冲冲啦
#贝果##手作贝果#
在东悦巷转角,遇到了贝果专门店
风格是温馨精致的小店,圆碌碌的贝果一眼就治愈!
店里手作贝果品类丰富,20+种类哟❗
听了店里建议点上几个,再一杯咖啡☕
这就是今日份下午茶小快乐呀
.
美味分享:
黑金番茄辣松贝果
番茄和肉松碰撞出独特的味道,酸甜可口~值得推荐
黑芝麻贝果
有一股芝麻的香气,甜度整体适中~
咖喱鸡肉贝果
咖喱香气扑鼻,爱吃咖喱的宝可以冲一个
.
加上拿铁一杯,这可爱哒贝果~这精致温馨的小店不知不觉待了一下午.下次还会来哈
.
月甜
南宁东悦巷6号,K国际酒店对面
#南宁下午茶##南宁贝果专门店##南宁贝果# https://t.cn/A6cuisYI
#贝果##手作贝果#
在东悦巷转角,遇到了贝果专门店
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这就是今日份下午茶小快乐呀
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美味分享:
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番茄和肉松碰撞出独特的味道,酸甜可口~值得推荐
黑芝麻贝果
有一股芝麻的香气,甜度整体适中~
咖喱鸡肉贝果
咖喱香气扑鼻,爱吃咖喱的宝可以冲一个
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加上拿铁一杯,这可爱哒贝果~这精致温馨的小店不知不觉待了一下午.下次还会来哈
.
月甜
南宁东悦巷6号,K国际酒店对面
#南宁下午茶##南宁贝果专门店##南宁贝果# https://t.cn/A6cuisYI
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