#深圳美食# “咖啡配煎饼,深圳头回见”

[色]在咖啡逐渐日常化的时候,与咖啡搭配的餐食也逐渐多样化。最近发现,在新洲有家咖啡店,居然卖着煎饼与咖啡的组合。这中西结合的搭配,不禁让人对它充满好奇。

[憧憬]煎饼咖啡,新洲村刚开的咖啡店,主打意式咖啡搭配中式煎饼。老板沈哥,热情好客的山东人。之前在老家开了几年咖啡店,一直有在想怎么将咖啡和中式小吃结合,尝试了很多种,觉得煎饼不仅合适又不局限吃的时间,于是干脆拉着王哥开了这店。

[馋嘴]店里的标配,是传统煎饼搭配美式,25元一组,煎饼也可以单点。除了基础款煎饼,还有6种配料可以添加,如果选不过来,也可以和我一样直接来个全家福,啥都有,超满足!

[挤眼]煎饼不仅考验炉子温度,还考验师傅的手速,快速铺平摊开,一般10多秒就能熟透。饼皮要薄,最好如张纸一样。摊好的饼里裹上鸡蛋、薄脆、辣条、培根、鸡柳和火腿肠6种馅料,再刷上秘制的肉酱,一个香字都不够形容!

[哈哈]刚做好的煎饼,还有点烫手,不过得趁着这股热气吃,才带劲。饼的外皮是有韧劲的那种,吃起很香。一口美式,一口煎饼,咖啡的烟熏涩感很好的中和了煎饼吃多后的腻味,难怪沈哥说他们俩是绝配。

[嘻嘻]除了标配的美式,他家还有十几款咖啡。基础和热门款都能喝到,均价都在16元-24元左右,性价比还是ok的。

[鼓掌]煎饼咖啡,用鲜牛奶打底,将咖啡打发成沫状铺上,最后再撒上点薄脆。大口喝,咖啡香递增到奶香,还能吃到点酥脆的薄脆,整体层次感很丰富。随着放置的时间久后,咖啡会和牛奶融合,味道上也会更浓郁。

[太开心]桂花蜜挂壁,加入牛乳和浓缩,就是店里近期最受欢迎的咖啡「桂花拿铁」。咖啡喝起来有着淡淡桂花的香气,咖啡的香气也被更好地激发。
咖啡店刚开一个月,经常又不少客人路过都回来瞧瞧试试看,渐渐地也算有了第一波忠实的客户。虽然店里只有沈哥和王哥两人,但忙里也总能偷闲。

[可爱]15㎡的空间,沈哥和王哥从早上七点半开始,一直做到晚上八点半,13个钟的超长营业时间,没有一句抱怨,总是默默的做好每一份产品。等到偶尔空闲时,还能和家人打个视频聊聊天,述述今天遇到的趣事。

[中国赞]店名:煎饼咖啡
营业时间:周一至周日:07:30-20:30
店铺地址:新洲一街6号

#碎碎念##日常#
麻辣烫是5号练完吃的了
吃完了睡觉就饿了真的太搞笑了
体重反正没什么变化
吃吧吃吧别饿到手术台上了

6号我呀跌跌撞撞吃了一整天呢
就拍了一张咖啡还有没入境的
205面条法瑞兹面包
所以打了个盹之后才选择跑10km
我都忘了跑步机在99min后会从0开始记了

感谢丁老师立冬的第一碗面条
这个冬天从温暖开始
之后我立刻就去尝了天堂庄园
第一杯是生椰拿铁
晚上健身完着急忙慌的找了家店
点了一份饺子加一碗牛肉面
老板还是不够自信给了我两双筷子

昨天本来想着还比较早中午也没吃
就买了肯德基三个堡的券
就这个汁汁双层嫩牛堡
等了好久好久哦不过味道还不错
并且喝完了天堂庄园口味了
豆子确实还可以

小巷转角遇到的贝果店立马冲冲冲啦
#贝果##手作贝果#
在东悦巷转角,遇到了贝果专门店
风格是温馨精致的小店,圆碌碌的贝果一眼就治愈!
店里手作贝果品类丰富,20+种类哟❗
听了店里建议点上几个,再一杯咖啡☕
这就是今日份下午茶小快乐呀
.
美味分享:
黑金番茄辣松贝果
番茄和肉松碰撞出独特的味道,酸甜可口~值得推荐
黑芝麻贝果
有一股芝麻的香气,甜度整体适中~
咖喱鸡肉贝果
咖喱香气扑鼻,爱吃咖喱的宝可以冲一个
.
加上拿铁一杯,这可爱哒贝果~这精致温馨的小店不知不觉待了一下午.下次还会来哈
.
月甜
南宁东悦巷6号,K国际酒店对面
#南宁下午茶##南宁贝果专门店##南宁贝果# https://t.cn/A6cuisYI


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