想去的cafe
想去的甜品店
想去的商场
想去的江边
统统……冇去
长沙day3
呢个每个城市都会有噶收费共享玩具空间
我哋玩左6个钟……一步不离，饭都唔吃
嘿，然后天黑了，翻酒店训教
好彩，游左个水
薅左游泳教练个泳圈，泳板
儿子第一次落深水区，识浮游啦，哈哈哈哈
简单的快乐，长沙酒店地铁游～
完！
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完！
#秦帝房车[超话]# 之前跟大家探讨了夏季房车行车前应该做的准备工作，收到了广大车友的一致好评，那么今天就给大家带来夏季房车行车前应该做的准备工作第二期的内容。
1. 炎热的夏季来临，房车车内整个电器设备的供应，全靠电池来完成；因此，在出发前一定要对电池及周边电路设备进行检查，确保各电路设备插件无松动、线束无裸露、设备无老化现象，发现隐患应立即进行维修，避免出现不必要的经济损失。
2. 排污系统往往是出发前最容易忽视的点，洗菜盆/盥洗盆/卫生间下水的堵塞/生锈等情况，不仅使得产生的污水无法正常流通，更会在夏季高温来临时，产生弥久不散的异味冲击。
另外，污水箱和清水箱也要及时进行清理，夏季高温带来的不仅仅有这些，更会滋生水中微生物，浮游生物，对房车水路造成腐蚀，堵塞。
所以出发前一定要检查各下水口是否通畅，清水箱及污水箱进行更换水清洗，可添加洗洁精或者除臭剂进行辅助。
3.车内物品的摆放及门锁是否正常，由于房车是我们长期居住的环境，因此日常生活用品会比较多，如果物品摆放不当，行车途中掉落或发生碰撞也会引起一定的危险。而且，门锁柜锁要确保正常可用，避免行车途中突然打开造成不必要的损失或伤害。
4.夏季蚊虫的滋生也是对房车旅行爱好者的重大困扰，由于我们自驾游的地点有可能是水边等蚊虫比较喜欢的潮湿，温热的环境，所以出发前一定要检查门窗的防蚊纱窗是否完好无损，并且对房车车内进行清洁消杀。驻车时，开窗开门后切记拉上防蚊帘。
此处附上房车自驾游前需要准备的工具和停车地点的选择。
※出行工具的准备：安全锤、拖车绳、蚊虫消杀剂、应急电源、千斤顶。及时检查车载灭火器是否在保质期内。
※停靠位置的选择：为了减少夏季房车高温对车内空间温度及对电器元器件的负荷压力，停车的时候，可以选择在通风，阴凉的地方。
好了，以上就是今天的全部内容了，如果您对我们的房车感兴趣的话，欢迎私信联系我们。
关注秦帝房车，每天一个房车小知识。 https://t.cn/R2WxdDX
1. 炎热的夏季来临，房车车内整个电器设备的供应，全靠电池来完成；因此，在出发前一定要对电池及周边电路设备进行检查，确保各电路设备插件无松动、线束无裸露、设备无老化现象，发现隐患应立即进行维修，避免出现不必要的经济损失。
2. 排污系统往往是出发前最容易忽视的点，洗菜盆/盥洗盆/卫生间下水的堵塞/生锈等情况，不仅使得产生的污水无法正常流通，更会在夏季高温来临时，产生弥久不散的异味冲击。
另外，污水箱和清水箱也要及时进行清理，夏季高温带来的不仅仅有这些，更会滋生水中微生物，浮游生物，对房车水路造成腐蚀，堵塞。
所以出发前一定要检查各下水口是否通畅，清水箱及污水箱进行更换水清洗，可添加洗洁精或者除臭剂进行辅助。
3.车内物品的摆放及门锁是否正常，由于房车是我们长期居住的环境，因此日常生活用品会比较多，如果物品摆放不当，行车途中掉落或发生碰撞也会引起一定的危险。而且，门锁柜锁要确保正常可用，避免行车途中突然打开造成不必要的损失或伤害。
4.夏季蚊虫的滋生也是对房车旅行爱好者的重大困扰，由于我们自驾游的地点有可能是水边等蚊虫比较喜欢的潮湿，温热的环境，所以出发前一定要检查门窗的防蚊纱窗是否完好无损，并且对房车车内进行清洁消杀。驻车时，开窗开门后切记拉上防蚊帘。
此处附上房车自驾游前需要准备的工具和停车地点的选择。
※出行工具的准备：安全锤、拖车绳、蚊虫消杀剂、应急电源、千斤顶。及时检查车载灭火器是否在保质期内。
※停靠位置的选择：为了减少夏季房车高温对车内空间温度及对电器元器件的负荷压力，停车的时候，可以选择在通风，阴凉的地方。
好了，以上就是今天的全部内容了，如果您对我们的房车感兴趣的话，欢迎私信联系我们。
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#月饼如何控制微生物超标#
如何预防微生物超标
7月是月饼生产的旺季，因为月饼是一种季节性很强的食品，我国月饼的产销量巨大，一般大型生产企业在节前的三四个开始就生产加工。每年中秋节前食品监督局对菌落总数、霉菌、大肠菌群是必检项目。根据《食品安全法 GB 7099—2015》中规定，微生物限量应控制在下表的范围：
月饼专用杀菌剂 食品级消毒液 进口灭菌剂 高效消毒液
食品抽检出菌落总数，霉菌等微生物超标，处罚力度是非常大的，在夏季高温的情况下，还是有保质期微生物超标的风险。（为什么很多生产企业明明出厂的时候检测菌落总数和霉菌是合格的，有时候留样也是合格的，但在抽检测时还是出现微生物超标呢？）
菌落总数
主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。如果食品的菌落总数超标说明，个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
月饼菌落总数标准
霉菌
是月饼发霉和长毛的主要原因，是直接会导致产品发霉，是评价食品卫生质量的指示性指标月饼中霉菌超标主要原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位，或产品储运条件不当而导致。
月饼生产过程中微生物污染途径及解决方法:
食品微生物超标是由多个环节因素而形成，只有系统的解决如下问题，尚可确保食品微生物卫生质量安全性。食品微生物污染有两个方法，一是内源性污染（控制内源性污染比较容易。）二是外源性污染（控制外源污染却很难，）
（解决方法使用奥克泰士D-50/500 消毒剂，高浓缩型，50%含量等级。使用量具体根据污染情况调整）
1
车间环境空气中的二次污染
霉菌微生物适合繁殖的相对湿度为70%-85%，温度为28-35度，月饼的生产时间正处在高温季节，月饼皮和馅中的水分含量很高，且月饼中又含有丰富的糖油蛋白质等营养成分，极易出现霉变问题。车间环境的洁净度是对月饼的安全质量有着至关重的影响，如果在生产没有提前做好消毒杀菌工作，空气中的霉菌孢子就很容易污染月饼及月饼原辅料，致使月饼产品在后续存储过程中发霉变质。
解决方法：在生产前对生产环境进行彻底的消毒杀菌：包括地板、墙壁、天花板等生产的每个角落。
对车间环境和空气进行整体喷雾的方法：初次使用按照1:15-1:9比例稀释，每1立方米空间使用10毫升稀释液，喷雾完毕封闭90分钟，然后可以进入。后续日常消毒使用1:32比例稀释。
2
生产设备器具
由生产前所用的工具、容器、周转箱、工作平台等，因消毒杀菌不彻底，与食品直接接触而导致细菌二次交叉感。
解决方法：在生产前对设备表面、工器具等进行表面取样检测菌落总数，平时制定严格的清洗消毒程序，并派专人监督执行。
裸露的设备表面、器具表面等消毒：初次使用按照1:15-1:9比例稀释，剂量100ml/m2（稀释液用量），喷洒或擦拭消毒表面，然后自然干燥即可，无需再次冲洗。如工艺需进行冲洗，请在消毒15分钟之后再冲洗。后期日常消毒使用1:49-1:32比例稀释。
月饼生产设备消毒剂 清洗剂
3
冷却车间、内包装车间
月饼在加工冷却和包装贮存环节易受霉菌等微生物的二次污染，如在冷却之后，月饼长时间放在空气中的一些浮游菌和沉降菌，霉菌会漂浮到月饼的表面上，将会引起储存过程中的霉变问题
解决方法：冷却车间、内包装车间采用食品专用动态消毒方式，而非紫外线、臭氧等静态消毒设备，所谓的动态消毒是指：人和动态杀菌设备同处一个车间内，在工人操作的同时，使用动态杀菌设备对空间进行消毒，同时对人体无任何伤害，此种工作方式称之为动态消毒。
过氧化氢干雾消毒剂 进口喷雾剂 食品车间动态消毒
如何预防微生物超标
7月是月饼生产的旺季，因为月饼是一种季节性很强的食品，我国月饼的产销量巨大，一般大型生产企业在节前的三四个开始就生产加工。每年中秋节前食品监督局对菌落总数、霉菌、大肠菌群是必检项目。根据《食品安全法 GB 7099—2015》中规定，微生物限量应控制在下表的范围：
月饼专用杀菌剂 食品级消毒液 进口灭菌剂 高效消毒液
食品抽检出菌落总数，霉菌等微生物超标，处罚力度是非常大的，在夏季高温的情况下，还是有保质期微生物超标的风险。（为什么很多生产企业明明出厂的时候检测菌落总数和霉菌是合格的，有时候留样也是合格的，但在抽检测时还是出现微生物超标呢？）
菌落总数
主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，菌落总数严重超标，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。如果食品的菌落总数超标说明，个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，或者包装容器清洗消毒不到位；还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。
月饼菌落总数标准
霉菌
是月饼发霉和长毛的主要原因，是直接会导致产品发霉，是评价食品卫生质量的指示性指标月饼中霉菌超标主要原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位，或产品储运条件不当而导致。
月饼生产过程中微生物污染途径及解决方法:
食品微生物超标是由多个环节因素而形成，只有系统的解决如下问题，尚可确保食品微生物卫生质量安全性。食品微生物污染有两个方法，一是内源性污染（控制内源性污染比较容易。）二是外源性污染（控制外源污染却很难，）
（解决方法使用奥克泰士D-50/500 消毒剂，高浓缩型，50%含量等级。使用量具体根据污染情况调整）
1
车间环境空气中的二次污染
霉菌微生物适合繁殖的相对湿度为70%-85%，温度为28-35度，月饼的生产时间正处在高温季节，月饼皮和馅中的水分含量很高，且月饼中又含有丰富的糖油蛋白质等营养成分，极易出现霉变问题。车间环境的洁净度是对月饼的安全质量有着至关重的影响，如果在生产没有提前做好消毒杀菌工作，空气中的霉菌孢子就很容易污染月饼及月饼原辅料，致使月饼产品在后续存储过程中发霉变质。
解决方法：在生产前对生产环境进行彻底的消毒杀菌：包括地板、墙壁、天花板等生产的每个角落。
对车间环境和空气进行整体喷雾的方法：初次使用按照1:15-1:9比例稀释，每1立方米空间使用10毫升稀释液，喷雾完毕封闭90分钟，然后可以进入。后续日常消毒使用1:32比例稀释。
2
生产设备器具
由生产前所用的工具、容器、周转箱、工作平台等，因消毒杀菌不彻底，与食品直接接触而导致细菌二次交叉感。
解决方法：在生产前对设备表面、工器具等进行表面取样检测菌落总数，平时制定严格的清洗消毒程序，并派专人监督执行。
裸露的设备表面、器具表面等消毒：初次使用按照1:15-1:9比例稀释，剂量100ml/m2（稀释液用量），喷洒或擦拭消毒表面，然后自然干燥即可，无需再次冲洗。如工艺需进行冲洗，请在消毒15分钟之后再冲洗。后期日常消毒使用1:49-1:32比例稀释。
月饼生产设备消毒剂 清洗剂
3
冷却车间、内包装车间
月饼在加工冷却和包装贮存环节易受霉菌等微生物的二次污染，如在冷却之后，月饼长时间放在空气中的一些浮游菌和沉降菌，霉菌会漂浮到月饼的表面上，将会引起储存过程中的霉变问题
解决方法：冷却车间、内包装车间采用食品专用动态消毒方式，而非紫外线、臭氧等静态消毒设备，所谓的动态消毒是指：人和动态杀菌设备同处一个车间内，在工人操作的同时，使用动态杀菌设备对空间进行消毒，同时对人体无任何伤害，此种工作方式称之为动态消毒。
过氧化氢干雾消毒剂 进口喷雾剂 食品车间动态消毒
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