俄军终于取得了近期难得的一个大捷！攻占了顿巴斯地区的巴普洛夫卡村。
这里是东部战线，一个非常重要的枢纽地点，为俄军继续向顿巴斯纵深地区推进，打开了通道。
之所以这场战斗被外界关注，就是因为不久前有消息传出，俄军在这里的战斗中，4天时间被消灭了300多名海军陆战队士兵。
要知道，海军陆战队是俄罗斯精锐中的精锐。
虽然俄方声称，这是乌克兰方面捏造出来的战报，但战斗的激烈程度可想而知。
乌军派出重兵把守，之前一直被乌军认为，这将是不可攻破的防线。
俄军则派出了155旅和海军步兵“哈尔滨旅”，两支精锐部队在此作战。
对俄军来说，确实可以称之为大捷，但对于世界第二军事强国来说，几周时间付出惨痛代价，攻占这样一个地区，感觉还是有些说不过去！

【冬季消费催热“暖经济” 西安商超火锅销售涨7成】随着新一轮冷空气来袭，吃火锅成为不少西安市民的初冬首选。11月11日，据最新发布的《2022年火锅消费洞察报告》显示，近期盒马火锅销售环比9月增长七成，来自海南的糟粕醋火锅等小众火锅受到热捧；鲜驴肉、脆鲩鱼片等鲜品增速迅猛，火锅“冻品为王”的“铁律”正在被打破。

“海南味”受追捧 糟粕醋火锅销量暴涨3倍

今年以来，社交平台上的糟粕醋“种草帖”频现；不少认为火锅“就该吃麻辣”“就得涮牛羊肉才好吃”的食客，在尝鲜后纷纷表示， 与麻辣、冬阴功等味道浓烈的锅底相比，糟粕醋味型单纯、不抢口味，能吸取不同食材的鲜甜，最终使汤汁变得富有层次。

随着糟粕醋火锅店陆续亮相西安街头巷尾，作为“商超+餐饮”相结合的盒马也推出了糟粕醋火锅单品，热衷于尝鲜的西安年轻人成为消费主力，截至10月中旬，糟粕醋火锅销量同比9月增长350%左右。

“西安消费者吃糟粕醋最爱搭配的涮品，包括脆鲩鱼片、黑鱼片、罗非鱼片、生蚝肉等。”盒马餐饮负责人赵建建介绍，不同于以高脂肪肉类、内脏等涮品为主的火锅，糟粕醋锅底最适合涮煮海鲜。

健康成为风向标 低脂涮品深受消费者欢迎

糟粕醋火锅走红的背后，是年轻人们对健康的重视与追求。《2022年火锅消费洞察报告》显示，低脂涮品深受消费者欢迎，消费增速较其他涮品快50%。与此同时，以往被视为火锅最佳伴侣的“肥宅快乐水”也默默降低了出现频次。

报告显示，今年火锅季TOP20饮品中，有60%为减糖系列，销售占比近七成。榜单前十中，往年最受热捧的可乐等碳酸饮料仅占一席，且为mini装；而销量为其6倍、稳居榜首的是椰子水。

数据的背后，是时代浪潮下人们观念、喜好的变迁。

好吃更要新鲜 火锅市场不再“冻品为王”

随着供应链水平提高，多年来以冻肉为主的火锅涮品格局正在悄然发生变化。《2022年火锅消费洞察报告》显示，2022年火锅季以来，盒马涮品中鲜肉的销售增速迅猛，较去年同期增长44%，为冻品增幅的3倍。如今，火锅已不再是个“冻品为王”的行业；鲜品逐渐成为消费者的主流选择、商品占比也逐年提升，目前已接近整体的一半。

“鲜火锅的最大难题在于供应链，只有真正做到品质、供应链升级的产品，才能被市场留下。”业内人士认为，最主流的火锅重油重辣，而年轻人对于饮食有着很强的偏好“既要好吃，又要健康、新鲜”，这也是今年糟粕醋火锅爆红、鲜品热销的重要原因。

文/图 西安报业全媒体记者 郭沛然

今天成交12238亿元，为近期天量，放量上涨，一般情况下是好事，是良性形态，但今天的高开低走，特别是科创板及平均股价指数接近翻绿，似乎是不祥之兆!特别是金融地产的大涨，往往是小波段见顶的信号，而作为我们最重要的参照指数：平均股价指数今天的23.75与周一的23.76隐隐有小双顶的嫌疑，且五天线已经拐头向下且收盘失守五天线，调整时间及幅度都有延长的可能。