【国庆开启香格里拉式城中假期，人生“德”意须尽欢】
秋天，一个一切都恰到好处的季节，它被鲜亮的色彩渲染，充盈着收获的喜悦。9月30日起，呼和浩特香格里拉馨咖啡自助餐拉开“德国美食啤酒节”帷幕，精彩纷呈的餐厅活动，独特的美食与啤酒盛筵，热闹欢快的气氛，点燃一场肉食与啤酒的狂欢。青城食客足不出户，即可享受送到眼前的美食之旅，享受惬意难忘的相聚时刻。
国庆期间，呼和浩特香格里拉还特别推出缤纷的K20亲子活动，1号到6号“寻蟹季”、“红星照我心”、“重阳节”、“祖国我爱你”， 爱国环保袋涂鸦、螃蟹大赛、厉害了我的国“衍纸手工等沉浸式主题互动活动不重样；每晚499元起入住特惠豪华客房，感受德国美食带来的异国风情之外，在健身房、游泳池挥洒汗水，干湿桑拿旋流浴放松身心，步行打卡毗邻的海亮商业圈、老牛儿童探索馆，惬意慢享快乐假期。
德国是一个无肉不欢，无酒不筵的国家，这次的德国美食啤酒节能满足肉食爱好者的所有憧憬。美食节期间，馨咖啡自助餐厅除了各种精致的装饰之外，新增了德国风情的装饰与氛围，让人仿佛置身德国餐厅。还有快闪表演，音乐与美食，均可以得兼。重中之重的就是各种德国美食了。
外皮色泽金黄，皮酥肉嫩的德式猪肘，是开启这场德国美食之旅最好的启动仪式。一刀下去能听到外皮酥脆的声音，汁水随之流下，诱人的香气扑鼻而来，外皮色泽金黄，外酥里嫩，每一口都是舌尖上的极致体验。
秘方腌制后的猪肘放入烤炉，烤至表皮滋滋作响，空气中洒满肉香，挑逗着味蕾，可以让宾客与家人亲朋一起大快朵颐。当猪肘与炭火发生反应，在炭火的作用下滋滋作响的猪皮与口感丰盈的猪肘肉同时呈现，皮脆肉嫩，口感软糯，回味悠长。
各类香肠瞬间把食客带入德国的美食世界，德国盛产香肠，其肉质紧实，肉汁丰盈。独特的风味让食客流连忘返。现场欢快的音乐烘托着气氛，法兰克福香肠、蜗牛猪肉肠、图林根香肠、慕尼黑白肠、小牛肉肠，各式香肠在食台上翻滚。清爽的沙拉与制作工艺复杂的冷切肉，搭配各种小料一起食用，满满德国风味。
德国经典的甜品黑森林蛋糕，樱桃的果香，邂逅奶油的甜，融合樱桃白兰地的醇美，黑森林蛋糕如同舌尖上的魔法饕餮，俘获各国吃货的心。蛋糕上层铺满黑巧克力碎，看起来颇像一片黑森林，“黑森林蛋糕”由此得名。除此之外，还能品尝到巴伐利亚奶冻杯、林泽塔、胡萝卜蛋糕等诸多德式甜品，圆你一个甜蜜德国之梦。大厨还准备了遍布于德国大街小巷的碱水面包供大家品尝。
久负盛名的德国啤酒，也是这趟旅途不可或缺的重要因素。绵密的泡沫，冰爽的口感，让舌尖充分感受啤酒花与麦芽碰撞出的独特火花。酒精带来的微醺，为这趟德国美食之旅增带来了酣畅淋漓的味觉盛宴。啤酒竞赛也不可错过，在感受德国鲜啤的同时，赢得竞赛还能够获得更多精彩福利。
美食要分享，欢乐要传递。让我们一起重拾对美好生活的追求、释放对美食与旅行的热望，在安心自在的氛围中，定格难忘的回忆。如需预订及了解更多详情，请致电（86 471）3328816或搜索“呼和浩特香格里拉”关注酒店微信、微博、抖音、今日头条等官方平台。
秋天，一个一切都恰到好处的季节，它被鲜亮的色彩渲染，充盈着收获的喜悦。9月30日起，呼和浩特香格里拉馨咖啡自助餐拉开“德国美食啤酒节”帷幕，精彩纷呈的餐厅活动，独特的美食与啤酒盛筵，热闹欢快的气氛，点燃一场肉食与啤酒的狂欢。青城食客足不出户，即可享受送到眼前的美食之旅，享受惬意难忘的相聚时刻。
国庆期间，呼和浩特香格里拉还特别推出缤纷的K20亲子活动，1号到6号“寻蟹季”、“红星照我心”、“重阳节”、“祖国我爱你”， 爱国环保袋涂鸦、螃蟹大赛、厉害了我的国“衍纸手工等沉浸式主题互动活动不重样；每晚499元起入住特惠豪华客房，感受德国美食带来的异国风情之外，在健身房、游泳池挥洒汗水，干湿桑拿旋流浴放松身心，步行打卡毗邻的海亮商业圈、老牛儿童探索馆，惬意慢享快乐假期。
德国是一个无肉不欢，无酒不筵的国家，这次的德国美食啤酒节能满足肉食爱好者的所有憧憬。美食节期间，馨咖啡自助餐厅除了各种精致的装饰之外，新增了德国风情的装饰与氛围，让人仿佛置身德国餐厅。还有快闪表演，音乐与美食，均可以得兼。重中之重的就是各种德国美食了。
外皮色泽金黄，皮酥肉嫩的德式猪肘，是开启这场德国美食之旅最好的启动仪式。一刀下去能听到外皮酥脆的声音，汁水随之流下，诱人的香气扑鼻而来，外皮色泽金黄，外酥里嫩，每一口都是舌尖上的极致体验。
秘方腌制后的猪肘放入烤炉，烤至表皮滋滋作响，空气中洒满肉香，挑逗着味蕾，可以让宾客与家人亲朋一起大快朵颐。当猪肘与炭火发生反应，在炭火的作用下滋滋作响的猪皮与口感丰盈的猪肘肉同时呈现，皮脆肉嫩，口感软糯，回味悠长。
各类香肠瞬间把食客带入德国的美食世界，德国盛产香肠，其肉质紧实，肉汁丰盈。独特的风味让食客流连忘返。现场欢快的音乐烘托着气氛，法兰克福香肠、蜗牛猪肉肠、图林根香肠、慕尼黑白肠、小牛肉肠，各式香肠在食台上翻滚。清爽的沙拉与制作工艺复杂的冷切肉，搭配各种小料一起食用，满满德国风味。
德国经典的甜品黑森林蛋糕，樱桃的果香，邂逅奶油的甜，融合樱桃白兰地的醇美，黑森林蛋糕如同舌尖上的魔法饕餮，俘获各国吃货的心。蛋糕上层铺满黑巧克力碎，看起来颇像一片黑森林，“黑森林蛋糕”由此得名。除此之外，还能品尝到巴伐利亚奶冻杯、林泽塔、胡萝卜蛋糕等诸多德式甜品，圆你一个甜蜜德国之梦。大厨还准备了遍布于德国大街小巷的碱水面包供大家品尝。
久负盛名的德国啤酒，也是这趟旅途不可或缺的重要因素。绵密的泡沫，冰爽的口感，让舌尖充分感受啤酒花与麦芽碰撞出的独特火花。酒精带来的微醺，为这趟德国美食之旅增带来了酣畅淋漓的味觉盛宴。啤酒竞赛也不可错过，在感受德国鲜啤的同时，赢得竞赛还能够获得更多精彩福利。
美食要分享，欢乐要传递。让我们一起重拾对美好生活的追求、释放对美食与旅行的热望，在安心自在的氛围中，定格难忘的回忆。如需预订及了解更多详情，请致电（86 471）3328816或搜索“呼和浩特香格里拉”关注酒店微信、微博、抖音、今日头条等官方平台。
BCAF奇葩团队的分享随笔
最近关注的一个人、一个地方、一个事
本次分享来自北京当代艺术基金会项目经理：宣纯祎
最近关注的一个人：一位陕西农妇——菲利丝
当代城里打工人在媒体平台上观看农村生活获得治愈已经属于常态了。最近关注了一位视频博主@ 农村媳妇菲利丝（你能想到的视频平台应该都有开号）。看着这位非洲农妇以自己家乡传统的方式在中国乡村务农带娃简直是一种"双倍”的快乐——非洲女性在日常劳作中所展现的那种平静、从容、甚至优雅令我心旷神怡。
不管这些短视频是否出自所谓“团队”之手，希望她能一直这么美好地生活着，不时分享一下。
最近关注的一件事：云旅游
其实“云旅游”这个概念自从疫情开始以后就被推了起来，但是我个人是一直觉得看手机或线上的直播或录播是很无感的。
但这周我偶然“刷”到了四川阿坝藏族羌族自治州的“云旅游”博主@ 川西老王的四川大爷。他对四川最后一位吐司卓克基吐司家族及他们所居住的官寨建筑进行了云导游式的讲解，便一下子就对“云旅游”这个概念有了点兴趣。几番“云旅游”下来，我对藏文化的基础知识又增加了一点：嘉绒藏人是什么样的服饰、白马藏族又是怎样的民族细分。
看来活在“云端”也是有其好处，算是让每个环游世界的白日梦更加具象且有了数据支持......
最近想去的一个地方：内蒙古，各种旗
因为喜欢奶制品所以关注了很多内蒙古的内容。
春牧场，清晨，一碗热热的奶茶加点炒米、炸果子、奶干、果干、肉干，这个画面简直太治愈了。
虽然身为吃货，我也关注美食背后的民族历史与文化：成吉思汗的史诗故事、蒙古族博克赛事、蒙语黑怕（说唱）、如何搭建蒙古包等等。
放假在望，大家保重好身体，愿所有平时“种草”的旅行目的地都能够如愿地前往呀。
完整内容请查看链接：https://t.cn/A6SsC5UN
最近关注的一个人、一个地方、一个事
本次分享来自北京当代艺术基金会项目经理：宣纯祎
最近关注的一个人：一位陕西农妇——菲利丝
当代城里打工人在媒体平台上观看农村生活获得治愈已经属于常态了。最近关注了一位视频博主@ 农村媳妇菲利丝（你能想到的视频平台应该都有开号）。看着这位非洲农妇以自己家乡传统的方式在中国乡村务农带娃简直是一种"双倍”的快乐——非洲女性在日常劳作中所展现的那种平静、从容、甚至优雅令我心旷神怡。
不管这些短视频是否出自所谓“团队”之手，希望她能一直这么美好地生活着，不时分享一下。
最近关注的一件事：云旅游
其实“云旅游”这个概念自从疫情开始以后就被推了起来，但是我个人是一直觉得看手机或线上的直播或录播是很无感的。
但这周我偶然“刷”到了四川阿坝藏族羌族自治州的“云旅游”博主@ 川西老王的四川大爷。他对四川最后一位吐司卓克基吐司家族及他们所居住的官寨建筑进行了云导游式的讲解，便一下子就对“云旅游”这个概念有了点兴趣。几番“云旅游”下来，我对藏文化的基础知识又增加了一点：嘉绒藏人是什么样的服饰、白马藏族又是怎样的民族细分。
看来活在“云端”也是有其好处，算是让每个环游世界的白日梦更加具象且有了数据支持......
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春牧场，清晨，一碗热热的奶茶加点炒米、炸果子、奶干、果干、肉干，这个画面简直太治愈了。
虽然身为吃货，我也关注美食背后的民族历史与文化：成吉思汗的史诗故事、蒙古族博克赛事、蒙语黑怕（说唱）、如何搭建蒙古包等等。
放假在望，大家保重好身体，愿所有平时“种草”的旅行目的地都能够如愿地前往呀。
完整内容请查看链接：https://t.cn/A6SsC5UN
#美食分享##吃货在这里##火锅# 美食为什么总是藏在小街小巷里[允悲]好难找但是味道确实好[good]https://t.cn/A6SDMcBQ 已经21年的老店了，味道确实没得说[good]……跟老板聊了聊，发现这是他们的第一家分店！21年来的第一家分店[白眼]而且直营…不加盟，老板说这样是想把质量和品牌都发展好不去想什么一夜暴富的梦。看了一下，其实这家店本身不大，位置也不是特别好，但贵在多了一分清静，坐在小院里喝着小酒撸着串感受一下老成都的慢生活—甚是惬意！老板说现在的疫情对餐饮的影响还是很大，选在这里的原因其实更多的是考虑到租房成本，他们更愿意把成本都投入到食材上面，可能这也是直到今天才开第二家店的原因。 https://t.cn/A6SDMcBQ
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