#有哪些外地人吃不惯的当地美食#
[笑而不语]酥油茶,你喝得惯吗?
藏族餐桌上必不可少的饮品之一。早上,醇香的酥油茶配上糌粑,就是家的“味道”。
做法:将砖茶用水煮好,加入酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,塞住袋口,用木棒用力敲打,“打”酥油茶由此得名。(来源中国西藏之声网)
[笑而不语]酥油茶,你喝得惯吗?
藏族餐桌上必不可少的饮品之一。早上,醇香的酥油茶配上糌粑,就是家的“味道”。
做法:将砖茶用水煮好,加入酥油,放到一个细长的木桶中,用一根搅棒用力搅打,使其成为乳浊液。另一种方式是将酥油和茶放到一个皮袋中,塞住袋口,用木棒用力敲打,“打”酥油茶由此得名。(来源中国西藏之声网)
【地黄】
⑴治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者,及鼻衄吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑,消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍药三两,牡丹皮二两。右四味细切,以水九升,煮取三升,分三服。(《千金方》犀角地黄汤)
⑵治暑温脉虚夜寐不安,烦渴舌赤,时有严语,目常开不闭,或喜切不开:犀角三钱,生地五钱,元参三钱,竹叶心一钱,麦冬三钱,丹参二钱,黄连一钱五分,银花三钱,连翘二钱(连心用)。水八杯,煮取三杯,日三服。舌白滑者,不可与也。(《温病条辨》清营汤)
⑶治阳乘于阴,以致吐血、衄血:生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研,丸鸡子大。每服一丸,水煎服。(《妇人良方》四生丸)
⑷治吐血经日:生地黄汁一升,川大黄一两(锉碎,微炒末)。上药相和,煎至半升,分为二服,温温食后服。(《圣惠方》)
⑸治肺损吐血不止:生地黄八两(研取汁),鹿角胶一两(炙燥,研为末)。上二味,先以童子小便五合,于铜器中煎,次下地黄汁及胶末,打令匀,煎令熔,十沸后,分作三服。(《圣济总录》地黄饮)
⑹补虚除热,去痈疖痔疾:生地黄随多少,三捣三压,取汁令尽,铜器中汤上煮,勿盖,令泄气,得减半,出之,布绞去粗碎结浊滓秽,更煎之令如饧,酒服如弹丸许,日三。(《千金方》地黄煎)
⑺治劳瘦骨蒸,日晚寒热,咳嗽唾血:生地黄汁二合。煮白粥,临熟人地黄汁搅令匀,空心食之。(《食医心镜》)
⑻治产后崩中,下血不止,心神烦乱:生地黄汁半小盏,益母草计半小盏。上药,入酒一小盏相和,煎三、五沸,分为三服,频频服之。(《圣惠方》地黄酒)
⑼治消渴:生地黄三斤(细切),生姜半斤(细切),生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂,生布绞取自然计,慢火熬,稀稠得所,以磁盒贮,每服一匙,用温汤化下,不拘时。(《圣济总录》地黄煎)
⑽治坠马伤折手足,痛甚:生地黄一斤,生姜四两。捣细末,入糟一斤同炒匀,乘热以布裹罨伤处,冷即易之,先能止痛,后整骨。(《夷坚志》)
#健康养生#
⑴治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者,及鼻衄吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑,消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍药三两,牡丹皮二两。右四味细切,以水九升,煮取三升,分三服。(《千金方》犀角地黄汤)
⑵治暑温脉虚夜寐不安,烦渴舌赤,时有严语,目常开不闭,或喜切不开:犀角三钱,生地五钱,元参三钱,竹叶心一钱,麦冬三钱,丹参二钱,黄连一钱五分,银花三钱,连翘二钱(连心用)。水八杯,煮取三杯,日三服。舌白滑者,不可与也。(《温病条辨》清营汤)
⑶治阳乘于阴,以致吐血、衄血:生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研,丸鸡子大。每服一丸,水煎服。(《妇人良方》四生丸)
⑷治吐血经日:生地黄汁一升,川大黄一两(锉碎,微炒末)。上药相和,煎至半升,分为二服,温温食后服。(《圣惠方》)
⑸治肺损吐血不止:生地黄八两(研取汁),鹿角胶一两(炙燥,研为末)。上二味,先以童子小便五合,于铜器中煎,次下地黄汁及胶末,打令匀,煎令熔,十沸后,分作三服。(《圣济总录》地黄饮)
⑹补虚除热,去痈疖痔疾:生地黄随多少,三捣三压,取汁令尽,铜器中汤上煮,勿盖,令泄气,得减半,出之,布绞去粗碎结浊滓秽,更煎之令如饧,酒服如弹丸许,日三。(《千金方》地黄煎)
⑺治劳瘦骨蒸,日晚寒热,咳嗽唾血:生地黄汁二合。煮白粥,临熟人地黄汁搅令匀,空心食之。(《食医心镜》)
⑻治产后崩中,下血不止,心神烦乱:生地黄汁半小盏,益母草计半小盏。上药,入酒一小盏相和,煎三、五沸,分为三服,频频服之。(《圣惠方》地黄酒)
⑼治消渴:生地黄三斤(细切),生姜半斤(细切),生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂,生布绞取自然计,慢火熬,稀稠得所,以磁盒贮,每服一匙,用温汤化下,不拘时。(《圣济总录》地黄煎)
⑽治坠马伤折手足,痛甚:生地黄一斤,生姜四两。捣细末,入糟一斤同炒匀,乘热以布裹罨伤处,冷即易之,先能止痛,后整骨。(《夷坚志》)
#健康养生#
痛风通用——朱丹溪上中下痛风方
【神农养生宝典】
痛风的发病多因血分有热。
①血分有热就犹如水气沸腾,这个时候如果身体受到冷水、水湿、凉风等邪气的侵入,便形成“寒凉外搏,热血得寒,污浊凝涩”,从而导致痛风发作。
②肥甘厚味会化湿化热。所以说,湿热就是痛风的罪魁祸首。
③为什么腿脚先痛风?因为湿性重浊,总是沉积到下面去,像淤泥缸一搅过后呢,等一段时间那些浊的都往下沉。
☀上中下通用痛风方:姜南星、苍术、炒黄柏各60克,川芎30克,白芷15克,炒神曲30克,桃仁15克,威灵仙9克,羌活9克,防己15克,桂枝9克,红花4.5克,龙胆草1.5克。
用法:将这些药研为细末,曲糊为丸,如梧桐子大,每次服用6克。一天三次。饭后半小时服用。不做丸子,打成粉,每次服用6克也好。
方解:姜南星燥痰散风,尤能化经络间痰浊之气。龙胆草清利肝胆湿热。
黄柏苦寒,把热直接往下清,苍术健脾燥湿,此为二妙散,二妙散是针对邪气而立论的,往往湿邪下陷会伴随着身体中焦之气升提不起来,苍术加强脾胃的功能,往上走,这一上一下,整个气机就流动起来了。
这时你再加点风药,给它一股助力,风能胜湿,那么下焦潮湿的情况就能解决了。人体下焦潮湿环境一解决,许多杂病怪病不治自愈。因为湿气生长依存的环境改变了。
所以朱丹溪用了四味祛风的药:防己、羌活、威灵仙、白芷。防己有风药的特点,羌活祛百节之风,白芷祛头面之风,威灵仙更猛,可以祛十二经络的风。
川芎为血中气药,不单能升,而且能降,通行十二经络,所以古人说:“川芎能上行头目,下行血海,旁开郁结。”通上彻下之功,非同一般。正是有了川芎,上中下痛风方才实至名归。
湿热久了,会阻碍气血运行,血脉就会出现淤血,出现淤血就会不通,不通就痛。
用桂枝温经通络,桃仁、红花活血去瘀,经络通畅了,正气才进得来,邪气才排得出去,气血运行就畅快。
神曲消积滞,为什么要消积滞呢?朱丹溪认为痛风病患者肯定存在积食,正是这些积食没有化掉才会产生湿热嘛,就像沼气池发酵的原理一样。
就这样,上中下痛风方轻轻松松就把痛风征服了。
【神农养生宝典】
痛风的发病多因血分有热。
①血分有热就犹如水气沸腾,这个时候如果身体受到冷水、水湿、凉风等邪气的侵入,便形成“寒凉外搏,热血得寒,污浊凝涩”,从而导致痛风发作。
②肥甘厚味会化湿化热。所以说,湿热就是痛风的罪魁祸首。
③为什么腿脚先痛风?因为湿性重浊,总是沉积到下面去,像淤泥缸一搅过后呢,等一段时间那些浊的都往下沉。
☀上中下通用痛风方:姜南星、苍术、炒黄柏各60克,川芎30克,白芷15克,炒神曲30克,桃仁15克,威灵仙9克,羌活9克,防己15克,桂枝9克,红花4.5克,龙胆草1.5克。
用法:将这些药研为细末,曲糊为丸,如梧桐子大,每次服用6克。一天三次。饭后半小时服用。不做丸子,打成粉,每次服用6克也好。
方解:姜南星燥痰散风,尤能化经络间痰浊之气。龙胆草清利肝胆湿热。
黄柏苦寒,把热直接往下清,苍术健脾燥湿,此为二妙散,二妙散是针对邪气而立论的,往往湿邪下陷会伴随着身体中焦之气升提不起来,苍术加强脾胃的功能,往上走,这一上一下,整个气机就流动起来了。
这时你再加点风药,给它一股助力,风能胜湿,那么下焦潮湿的情况就能解决了。人体下焦潮湿环境一解决,许多杂病怪病不治自愈。因为湿气生长依存的环境改变了。
所以朱丹溪用了四味祛风的药:防己、羌活、威灵仙、白芷。防己有风药的特点,羌活祛百节之风,白芷祛头面之风,威灵仙更猛,可以祛十二经络的风。
川芎为血中气药,不单能升,而且能降,通行十二经络,所以古人说:“川芎能上行头目,下行血海,旁开郁结。”通上彻下之功,非同一般。正是有了川芎,上中下痛风方才实至名归。
湿热久了,会阻碍气血运行,血脉就会出现淤血,出现淤血就会不通,不通就痛。
用桂枝温经通络,桃仁、红花活血去瘀,经络通畅了,正气才进得来,邪气才排得出去,气血运行就畅快。
神曲消积滞,为什么要消积滞呢?朱丹溪认为痛风病患者肯定存在积食,正是这些积食没有化掉才会产生湿热嘛,就像沼气池发酵的原理一样。
就这样,上中下痛风方轻轻松松就把痛风征服了。
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