Merry Xmas&Happy New Year
没有什么比一句发自肺腑的祝福更有力！
没有什么比一枚有爱与温情的时令麥香更走心！
此刻，有好事，更是好柿。
2022新年首发｜「柿柿」如意·柿颜系即将登场！
节日早安呀！[心]☀️
#新年好「事」重磅预告3⃣️
就在最新一期～一起期待～
#面包[超话]##小肉栗说##不可辜负的美食[超话]#

一杯鸡汤，含着黑松露和帕马森芝士泡沫，西式的暖香混合中式的暖胃。

开胃三小件：帝王蟹柚子小盏漂亮又有酸度，冬笋柠檬草芋丝挞带着亚洲的清新风，土豆泡芙夹心花菜泥，提升起了晚餐的热度。#不可辜负的美食#

一道迷你三明治，梭子鱼打的鱼糕里加入龙虾，咬开来可以看到一圈圈鲜红的虾肉，再蘸点虾高汤浓汁儿，鲜得吃成了眯缝眼。

生蚝看上去并不出奇，但一入口就发出了惊呼，微暖的温度刚刚好激发出蚝的鲜度，涌起一股柔美的海浪，跟着呢，出乎意料地搭配玉米和葵花籽浓汁，为华丽生蚝带来些许质朴气息，再加日式出汁的泡沫和腌渍洋葱几丝，整个儿都立体饱满起来。

梭子蟹炖蛋，很东海的感觉，半熟蛋滑嫩软融，拌起味噌和紫菜，敢于用咸来突出鲜，是德国人的擅长。

跟着两道是泰安门保留多年的招牌菜：海胆，配一片清新的青苹果，垫一块深沉的酸面包，中间夹一枚生蚝，小小一抹都波涛汹涌，混合了果味与发酵麦香，指尖仿佛有万般滋味。

鸭肝蛋糕，看到它的样子我立刻回忆起了上次吃到的味道，尽管那已经是两年前的事了，这就是经典的魅力！唔，肥美甜润的肝酱混合黑松露香气，蕴含微妙酒意，裹一层德国传统的年轮蛋糕，德国主厨标杆性的菜肴多年未变。

https://t.cn/A6MbRsm3 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
帝都寻味｜不出国，一次吃遍N国香肠

欢乐美味双加倍，博璨 “秋日国际香肠美食月”惊喜启幕，盛宴不散场，狂欢再续航。15年前，博璨在新加坡开创，博璨英文名字是“Brotzeit”,，“Brot”在德语中意为“面包”， “Zeit”表示时间，组合起来便是“在悠长的时间里用心品味面包”，代表着对慢享美好生活的祝愿

各国香肠美味荟聚，国际范儿的“肉感诱惑”难以抵挡；XXXL碱水面包香肠三明治延续狂欢欢乐；传统瑞士奶酪瀑布优雅登场，浓郁丝滑超乎想象……2021年11月1日到11月30日，美味加码、欢乐加倍，更有超值套餐和单品优惠，一起享受博璨欢乐美味好时光

XXXL碱水面包香肠三明治
博璨慕尼黑啤酒节火爆全京城的XXXL碱水面包猪肘三明治的姐妹款，美味度和吸睛度爆表。选用纽伦堡肠和辣味鸡肉肠，搭配自制酱汁、芝士、酸椰菜、酸黄瓜，口感层层交叠；韧劲十足的碱水面包带来令人愉快的咀嚼乐趣，浓郁麦香充盈口腔；视觉和味觉双重冲击下，美味享受余韵悠长；XXXL霸气个头，延续狂欢氛围

香肠荟萃拼盘
香肠具有人见人爱的神奇魔力，博璨主厨精选6国香肠：德国图灵根肠、奥地利芝士肠，法国黑松露肠，墨西哥辣肠、西班牙chorizo，意大利红萄酒肠，汇聚一盘，魔力顿时升级为魔法。同时品尝6国经典香肠风味，仿佛一次性游览6个风情迥异的国度。开心之余来点酸椰菜、土豆泥和酸黄瓜，让这趟奇妙的跨国味旅更添地道

瑞士土豆饼香肠串烧
香肠遇上土豆，注定是魅力十足的完美CP。咖喱肠和鸡肉芝士肠，配上蔬菜串成串，造型可爱，气场全开；配上煎至两面金黄的土豆饼，再加上煎蛋和炒菠菜，丰富色彩召唤速来大快朵颐

维也纳烩牛肉
精选进口牛腩肉，精心炖煮2小时至香松软嫩，牛肉的每一丝精华都彻底释放。加入红椒粉、洋葱、红甜椒，全面提升风味，浓稠的红色汤汁裹满牛肉，每一块都值得赞美

维也纳牛肉汤
暖胃暖心，治愈人心，每一口汤都鲜浓无比，吃得到大块牛肉粒，加上营养好搭档蔬菜和蛋饼丝，心底都暖烘烘

巴伐利亚白肠萝卜沙拉
清爽解腻，巴伐利亚白肠温润如玉，咀嚼中轻轻释放着肉豆蔻、香芹、柠檬等多种原料的香气，搭配口感脆甜的水萝卜，简约清新

热红酒
柑橘浆果和丰富香辛料一同入锅，在微波荡漾的红酒里沉醉，迷人香气袅袅萦绕，轻轻一饮，口中甜蜜、心中温暖

热果酒
草莓泡泡微醺是娇俏可人儿，浓浓草莓香气像一枚初恋的吻；知性的红宝石西柚微醺，清爽利落得让人舒心，撩拨心中的小浪漫

博璨德国啤酒餐厅（官舍店）

外交公寓官舍南区1层F109
⏱ 11:00-24:00
#带着微博去旅行##出游花式觅食记##小众宝藏旅行地#