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《一叶茶千‬夜话》第五‬集：绿色‬黄金​‎ ͏ 

1️⃣正山小‬种茶，武夷‬山发现最早的红茶。坚持传承：‬手工采摘，松木柴火‬加工，只为保‬留正宗正山小种‬茶的味道。
2️⃣从中国大陆‬移植过去的茶树苗，在新西兰的地土‬上茁壮成长，利‬用现代科技，加工出有‬机绿茶、乌龙茶、红茶，销往‬北半球市场。
3️⃣冷萃‬茶，适应潮流，打开美国 市场（茶是美国‬人喝的最多的饮料之一）。
4️⃣福建白茶，时间给了白茶‬最迷人的‬变化与展现。
5️⃣迪拜‬，全球最大的‬茶叶贸易枢纽中心。‬据根‬世界各地不同国家商客‬需求满足不同口‬味需要，这是艺‬术而非科学‬所能达到‬的方式。

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#重图读萃#【街角食界: 全球街头小吃文化特别影像集】

丨作者：[法]让-弗朗索瓦·马莱
丨出版社：北京时代华文书局
丨ISBN：9787569937510
丨内容简介：街头小吃堪称城市之魂。
在这个压力爆棚的星球，街头小吃以最简单直接的形式给每个人以脱缰欢呼的治愈，构成每一座城市独特的风景线！
无论是露天市场，还是街边小摊，认识一个国家的最好方式，就是走上街头。
作为一种生活艺术和古老传统，街头小吃不同于口味标准化的快餐，代表着强烈的文化认同。
通过享誉全球的百万册畅销书作者、米其林大厨和美食作家让-弗朗索瓦·马莱的镜头，见证全球30多个国家和地区、60多个城市的近400幅引人注目的人物、街景和食物照片，记录全球街头美食的多样性和多元化！
其背后的异域风情和人情冷暖，犹如品尝美味一般教人好奇、沉溺、深陷其中。