每日一素#新学素分享#
黎麦坚果蔬菜沙拉
-材 料-
黎麦100g，豇豆3-4根
胡萝卜1/2很，西兰花1/3个
鹰嘴豆50g，豌豆50g
开心果30g，杏仁30g
核桃30g，米醋适量
酱油1勺，姜汁1勺，柠檬汁半个
-步 骤-
1. 提前泡发好的鹰嘴豆煮15分钟，捞起冷却
2. 黎麦倒入烧热的水中煮15分钟，捞起沥干冷却
3. 胡萝卜和豇豆切丁，西兰花切碎
4. 西兰花焯水30秒，捞出沥干水份冷却
5. 豇豆丁、胡萝卜丁、豌豆放入烧热的水中煮3分钟，沥干捞出冷却
6. 把所有备好的食材放入大盆中
7. 倒入备好的调料拌匀即可

【健康知识】——最近越来越多身边的朋友和我咨询关于抑郁的问题，特别曾是一个天天没烦恼的开心果朋友，也在问我自己分不清是一时抑郁还是抑郁症，当然我的第一意见都是去医院，毕竟我不是专家和医生，但是作为一个过来人我确实能给予更多共鸣，抑郁症并不可怕，但是越早意识到，确诊是哪一类和提早治疗是相当重要的，我朋友中一般轻度到中度的，快的话一个月就能治疗好，就像治疗感冒的心态来对抑郁！有时候闲的太久或者闷着不走动都会造成情绪上的积压，每个人都一样，真的无需有偏见，绝大部分人还是踏不出去医院这步，喜欢拖，觉得没那么严重，那可以先测试下，看自己的程度有没有超过250分，这个测试是医院专业版，我自己阶段性检查自己用的

【健康知识】——最近越来越多身边的朋友和我咨询关于抑郁的问题，特别曾是一个天天没烦恼的开心果朋友，也在问我自己分不清是一时抑郁还是抑郁症，当然我的第一意见都是去医院，毕竟我不是专家和医生，但是作为一个过来人我确实能给予更多共鸣，抑郁症并不可怕，但是越早意识到，确诊是哪一类和提早治疗是相当重要的，我朋友中一般轻度到中度的，快的话一个月就能治疗好，就像治疗感冒的心态来对抑郁！有时候闲的太久或者闷着不走动都会造成情绪上的积压，每个人都一样，真的无需有偏见，绝大部分人还是踏不出去医院这步，喜欢拖，觉得没那么严重，那可以先测试下，看自己的程度有没有超过250分，这个测试是医院专业版，我自己阶段性检查自己用的