#森歌集成灶# 蒸箱和蒸烤一体机哪个更实用?家庭厨房装修设计蒸烤一体集成灶是必不可少的集成厨电,蒸烤一体机的优点和缺点有哪些?温域范围当然是越大越好,因为范围越大能做的东西就越多,让我们可以有更多的选择。比如很多普通的烤箱只能在70度到230度之间调控,那么像溶豆布丁一类的低温烘焙就做不了,而专业烘培烤箱能扩大到30到230度,这样做的东西就能多出很多。
而森歌i5ZK的蒸烤箱将温域范围设置在30℃-250℃,可以让我们根据自己的需求烤制各种美味,完成更多烹饪的种类。另外,搭载i-SENG智能烹饪系统的森歌i5ZK还能精准控温到1℃,对于烘焙的成功率起至关重要的作用。
而森歌i5ZK的蒸烤箱将温域范围设置在30℃-250℃,可以让我们根据自己的需求烤制各种美味,完成更多烹饪的种类。另外,搭载i-SENG智能烹饪系统的森歌i5ZK还能精准控温到1℃,对于烘焙的成功率起至关重要的作用。
西门龙霆:I would like to give you a prison—XM我愿意为你画地为牢
冷麟天:陌上花开,可缓缓归矣
田间阡陌上的花开了,你可以一边赏花,一边慢慢地回来。
小路上的花都开了,而你,我可以慢慢等你回来。
陆霆骁+宁夕
西门龙霆+景佳人
沈修瑾+简童
謝景行+沈娇娇
下厨烘培烹饪研究美食厨艺甜品甜点真的很赞(虽然不是经常弄)[暴发虎][暴发虎][熊猫][熊猫][羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
冷麟天:陌上花开,可缓缓归矣
田间阡陌上的花开了,你可以一边赏花,一边慢慢地回来。
小路上的花都开了,而你,我可以慢慢等你回来。
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沈修瑾+简童
謝景行+沈娇娇
下厨烘培烹饪研究美食厨艺甜品甜点真的很赞(虽然不是经常弄)[暴发虎][暴发虎][熊猫][熊猫][羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒][羞嗒嗒]
酒店对面没多远有家法国人开的烘培小店,我本来想进去喝杯咖啡吃个法式可丽饼什么的,结果一进门老外就用中文给我说请用微信扫码点餐不能用支付宝,看来弄得很清楚嘛。
在菜单上密密麻麻的西点、吐司、可丽饼之后,我居然还发现了一栏是法式正餐,虽然在中国大地上吃一个法国人开的烘培店的法式正餐很奇怪,但我的好奇心还是驱使我去试试,况且昆明是滇越铁路的起点,在这里体会一下法餐,也算合理。于是我点了一例西芹蒜香焗蜗牛和一份油封鸭。
点完餐我开始望着窗外发呆,因为以我在法国的经验这两个菜还是得等一会儿的,没想到老板的速度也和他的中文一样棒,不仅是中国的上菜速度,而且是按中餐的上菜方式,两盘菜不论前菜、主菜都一起上桌[作揖][作揖][作揖]。
蜗牛没有法国的好吃很正常https://t.cn/A6q1UkAm,能做到神似已经很不错了。
不过这份油封鸭真的不错,油封Confit是法餐的基本烹饪技术,是把食材全部浸入低温的油脂内慢慢熟成的烹饪方式,这样可以锁住水分,同时让肉质软嫩、风味浓缩。平心而论这份油封鸭是好吃的,再配上浓稠的肉汁、焦皮土豆、烤番茄,每一口都蘸上肉汁,真的有被满足到。 https://t.cn/Eb2yYvW
在菜单上密密麻麻的西点、吐司、可丽饼之后,我居然还发现了一栏是法式正餐,虽然在中国大地上吃一个法国人开的烘培店的法式正餐很奇怪,但我的好奇心还是驱使我去试试,况且昆明是滇越铁路的起点,在这里体会一下法餐,也算合理。于是我点了一例西芹蒜香焗蜗牛和一份油封鸭。
点完餐我开始望着窗外发呆,因为以我在法国的经验这两个菜还是得等一会儿的,没想到老板的速度也和他的中文一样棒,不仅是中国的上菜速度,而且是按中餐的上菜方式,两盘菜不论前菜、主菜都一起上桌[作揖][作揖][作揖]。
蜗牛没有法国的好吃很正常https://t.cn/A6q1UkAm,能做到神似已经很不错了。
不过这份油封鸭真的不错,油封Confit是法餐的基本烹饪技术,是把食材全部浸入低温的油脂内慢慢熟成的烹饪方式,这样可以锁住水分,同时让肉质软嫩、风味浓缩。平心而论这份油封鸭是好吃的,再配上浓稠的肉汁、焦皮土豆、烤番茄,每一口都蘸上肉汁,真的有被满足到。 https://t.cn/Eb2yYvW
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