回忆我的奶奶
张红梅
奶奶离开我们一年了,深夜难眠,又回忆起奶奶的点点滴滴。
春天的奶奶像个魔术师。
她能把槐花,榆钱,都做成美食。
就连又苦又涩的桐花,都被奶奶做出肉的味道。
她把新鲜的紫色小喇叭,摘下来,揪掉帽子,放进簸箕里揉揉。
再拿开水烫烫,下到她亲手擀的面条里,尝一口,满口都是肉味,又清香,又筋道,还没有肉的油腻,给山珍都不换。
奶奶做的高粱窝头是甜的,玉米锅饼是焦的。就连最普通的辣椒和白面,在奶奶的手里,都能蒸得香辣可口。
抹在馍上,赛过老干妈!
听老奶奶说,以前和西院没有分家时,老爷爷最喜欢吃奶奶做的饭,摊到西院的奶奶做饭,老爷爷就不高兴,甚至绝食!!
夏天的奶奶是个艺术家。
她和小麦始终在一起。
青小麦饱满了,奶奶到田里割上几把,扎成一捆,放在火上燎燎,在手里揉揉,吹走麦糠。
放到我嘴里,那满口的清香都是丰收的味道。
等到麦子成熟了,奶奶就开始摔麦个子。
摔够一垛了,奶奶就开始择艼子。
择够一屋子了,奶奶就开始掐辫子。
七根麦草,在奶奶的手里变成金条。
奶奶用卖辫子的钱能买好多东西呢!柴米油盐,针头线脑。
所以奶奶的手是粗糙的,指甲是不完整的,像所有艺术家的手一样,留下劳动的痕迹。
秋天的奶奶是个收藏家。
她把收获的玉米晒干了,把收获的芝麻也晒干了,听到梆子响起,好去换香油。
她把打来的豆子做成豆酱。
普通的豆子,加上普通的麦子,奶奶把它们团成馒头大的团子,晒得黑亮,冬天整一碗,赛过王致和。
然后她开始给全家准备棉衣,一针一线,把爱都藏在棉花里!
冬天的奶奶是个快递员。
爷爷在那个小屋里打牌,奶奶就去给他送饭,送面条,送羊肉汤炖豆腐,还要端回上顿的碗,从没听她埋怨过一声。
雨一下,雪一下,奶奶就挎个篮子去南场里掏麦秸。
奶奶不是大家闺秀,脚裹了,但是不太小,三十五号的鞋子吧,奶奶走得不快,但她一直在走。
一年四季,奶奶都是清洁工。
她第一个起床,扫院子,扫厕所,扫大路,然后到厨房里扫锅台,过年的时候扫屋子!
年迈的奶奶是个复读机。
她患上了老年痴呆症,每天都问这是在哪里?啥时候回家?
每天都说着她哥哥,她儿子,她孙子,她孙女。
就是不提最疼她的女儿女婿!
最后的奶奶啥都不说了。
见她最后一面她笑笑,喂她吃饭她吃两口,然后就睡着了,然后就永别了。
可能是奶奶很放心吧,可能是她没没有遗憾吧。
她一辈子谁都不欠,她一辈子啥都不争。
所以她走得很安详!
愿奶奶常常入梦来!
#我和我的家乡[超话]##爷爷奶奶[超话]##奶奶[超话]##奶奶##家乡##美食[超话]##乡村# https://t.cn/zRGadAE
张红梅
奶奶离开我们一年了,深夜难眠,又回忆起奶奶的点点滴滴。
春天的奶奶像个魔术师。
她能把槐花,榆钱,都做成美食。
就连又苦又涩的桐花,都被奶奶做出肉的味道。
她把新鲜的紫色小喇叭,摘下来,揪掉帽子,放进簸箕里揉揉。
再拿开水烫烫,下到她亲手擀的面条里,尝一口,满口都是肉味,又清香,又筋道,还没有肉的油腻,给山珍都不换。
奶奶做的高粱窝头是甜的,玉米锅饼是焦的。就连最普通的辣椒和白面,在奶奶的手里,都能蒸得香辣可口。
抹在馍上,赛过老干妈!
听老奶奶说,以前和西院没有分家时,老爷爷最喜欢吃奶奶做的饭,摊到西院的奶奶做饭,老爷爷就不高兴,甚至绝食!!
夏天的奶奶是个艺术家。
她和小麦始终在一起。
青小麦饱满了,奶奶到田里割上几把,扎成一捆,放在火上燎燎,在手里揉揉,吹走麦糠。
放到我嘴里,那满口的清香都是丰收的味道。
等到麦子成熟了,奶奶就开始摔麦个子。
摔够一垛了,奶奶就开始择艼子。
择够一屋子了,奶奶就开始掐辫子。
七根麦草,在奶奶的手里变成金条。
奶奶用卖辫子的钱能买好多东西呢!柴米油盐,针头线脑。
所以奶奶的手是粗糙的,指甲是不完整的,像所有艺术家的手一样,留下劳动的痕迹。
秋天的奶奶是个收藏家。
她把收获的玉米晒干了,把收获的芝麻也晒干了,听到梆子响起,好去换香油。
她把打来的豆子做成豆酱。
普通的豆子,加上普通的麦子,奶奶把它们团成馒头大的团子,晒得黑亮,冬天整一碗,赛过王致和。
然后她开始给全家准备棉衣,一针一线,把爱都藏在棉花里!
冬天的奶奶是个快递员。
爷爷在那个小屋里打牌,奶奶就去给他送饭,送面条,送羊肉汤炖豆腐,还要端回上顿的碗,从没听她埋怨过一声。
雨一下,雪一下,奶奶就挎个篮子去南场里掏麦秸。
奶奶不是大家闺秀,脚裹了,但是不太小,三十五号的鞋子吧,奶奶走得不快,但她一直在走。
一年四季,奶奶都是清洁工。
她第一个起床,扫院子,扫厕所,扫大路,然后到厨房里扫锅台,过年的时候扫屋子!
年迈的奶奶是个复读机。
她患上了老年痴呆症,每天都问这是在哪里?啥时候回家?
每天都说着她哥哥,她儿子,她孙子,她孙女。
就是不提最疼她的女儿女婿!
最后的奶奶啥都不说了。
见她最后一面她笑笑,喂她吃饭她吃两口,然后就睡着了,然后就永别了。
可能是奶奶很放心吧,可能是她没没有遗憾吧。
她一辈子谁都不欠,她一辈子啥都不争。
所以她走得很安详!
愿奶奶常常入梦来!
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就因为前天买了两个柿子,才想着说说柿子和我。
大约是九十年代末,冀鲁豫边区农村我的家乡,一年四季吃的都是自家种的时令果蔬,简单到极致。冬季的蔬菜也只有白菜萝卜和冬瓜,时至还不太冷的这个秋季,大姑来看奶奶,带来六个新鲜软柿子,第一次吃,这种香甜和独特的味道让我记忆深刻,因为不知道当时吃的是什么,第二次再品尝已经是六七年后了,一口下去突然唤起了初尝时味蕾的感触,像他乡再逢了许久未见的老友,更像心爱之物失而复得,激动里愉悦满满。因为一般只能在某个特定的时间段能买到,不凑巧的时候又居多,所以几年吃一次就成了定律。今时不同往日的食品种类匮乏,一年四季的果蔬随时可用数量充盈,反而担心起来它和牛奶鸡蛋海鲜啤酒不宜同食了,叹,时隔二十几年那种满足和思念的感受怎么就那么难忘。
富含多种维生素的软柿子,有颜值也有内涵,可惜没有坚硬的外壳,善良又没有锋芒,必定是无法护己周全的。如果必须成为一颗柿子,一树柿子,一园柿子,好在人可以选择,选择做软柿子也可以成为硬柿子,自己掌控的人生好过任人拿捏。
好了,欣赏一下我买的大柿子,然后,吃了它!
大约是九十年代末,冀鲁豫边区农村我的家乡,一年四季吃的都是自家种的时令果蔬,简单到极致。冬季的蔬菜也只有白菜萝卜和冬瓜,时至还不太冷的这个秋季,大姑来看奶奶,带来六个新鲜软柿子,第一次吃,这种香甜和独特的味道让我记忆深刻,因为不知道当时吃的是什么,第二次再品尝已经是六七年后了,一口下去突然唤起了初尝时味蕾的感触,像他乡再逢了许久未见的老友,更像心爱之物失而复得,激动里愉悦满满。因为一般只能在某个特定的时间段能买到,不凑巧的时候又居多,所以几年吃一次就成了定律。今时不同往日的食品种类匮乏,一年四季的果蔬随时可用数量充盈,反而担心起来它和牛奶鸡蛋海鲜啤酒不宜同食了,叹,时隔二十几年那种满足和思念的感受怎么就那么难忘。
富含多种维生素的软柿子,有颜值也有内涵,可惜没有坚硬的外壳,善良又没有锋芒,必定是无法护己周全的。如果必须成为一颗柿子,一树柿子,一园柿子,好在人可以选择,选择做软柿子也可以成为硬柿子,自己掌控的人生好过任人拿捏。
好了,欣赏一下我买的大柿子,然后,吃了它!
从16号下午开始全区静默管理,这是几天来区政府陆续发放的物资,有蔬菜,有肉,有葱姜蒜,还有小米辣[破涕为笑]今天收到的物资里竟然还包括粮油大米,洗衣皂,牙膏,卫生纸 满满的都是来自区政府对群众的关心和爱❤️
疫情期间,很多人在我们看不见的地方在努力,在对抗疫情,除了一句谢谢,竟也找不到其他词语来表达感谢
奋战在一线的所有工作人员和志愿者,辛苦了[玫瑰][玫瑰][玫瑰]虽然这里不是我的家乡,但并不妨碍我爱这座城市[让我看看][让我看看][让我看看]加油 北仑[加油]
疫情期间,很多人在我们看不见的地方在努力,在对抗疫情,除了一句谢谢,竟也找不到其他词语来表达感谢
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