只有不往后退,你才能够向前进
隔夜美股集体收涨,中概股却高开低走,最终收跌!
A股同样有点凉,开盘后直接下探,凹凹走低,截止收盘下跌0.52%
成交量今年5323亿,比昨天的6500亿那就低太多了,今天破不了万亿。
那我持续在说保持适度轻仓,游刃有余,这波上涨也就是喝点浓汤罢了。浓,是因为把握了旅游、整车、农业的上涨,否则就是稀汤了。
炒股没必要时时刻刻往前冲,前面连打胜仗这么久,还不休息一下?10多年的炒股生涯,我经常遭遇连胜之后的大败,所以现在学乖了,连胜之后就休息、读书、提升自己,巩固一下基础,再向前冲!
只有不往后退,才能够向前进!
板块上:
第一:旅游板块回落了
近期明确指出了旅游板块的风险,不要试图从头吃到尾,差不多就得了!
应该很多粉底都避开了旅游,这我就放心了。
不过随着口罩事件的持续放开,旅游真的要迎来新生了。
第二:整车走弱
上周四明确给大家说,整车收出墓碑线之后,多头力道减弱,叠加10月份的销售疲软,增速回落,要注意风险了。
结果周五还大涨一天,我又用来减仓了。很多时候,不是我说要注意风险了就马上跌,但你应该引起警惕了!
否则看我文章意义不大,但决策上一定要自己做决定,任何地点、任何时间我都绝不可能给你具体同学的建议。记好了!
第三:地产板块今日回本
之前跌跌幅较大时,我进场了地产龙头,就是打个底仓而已。
不过随后的下跌,也是惨烈。天知道能够从15快速跌到13,补仓后今天回本。
地产我的观点明确,需求起不来,就得靠刺激。谨慎对待,困境反转,泥潭越来越深了!
广东下雨了,广州口罩了。你在的城市还好吗?
这几年大家都难,资本市场不景气、各行各业起不来,大家都不容易。我想起了昨天直播中的音乐《光辉岁月》。
这是深入谷底依旧能够反弹出新高度的精神,深深折服!
你赚多少,我羡慕你,但是不太会敬重你;但是你为很多人做贡献,我不仅羡慕你,还深爱你!
应该大家跟我的心里差不多吧? 不然,为何我们会一直铭记为咱们做出贡献的人,而忘却历史上的富翁呢?
我是财经聪哥,一个立志花10年让1亿股民轻松看懂财经的男人,关注我,一起向上成长!
以上仅为个人看法,不作为任何建议!
想要了解更多内容,欢迎关注“财经聪哥”
风里雨里,聪哥等你,一起向上成长,实现人生自由!
#微博新知博主##财经##股票[超话]##股票#
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/cf56511dgy1h7xn6ufbc6j21900u0qa9.jpg)
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成交量今年5323亿,比昨天的6500亿那就低太多了,今天破不了万亿。
那我持续在说保持适度轻仓,游刃有余,这波上涨也就是喝点浓汤罢了。浓,是因为把握了旅游、整车、农业的上涨,否则就是稀汤了。
炒股没必要时时刻刻往前冲,前面连打胜仗这么久,还不休息一下?10多年的炒股生涯,我经常遭遇连胜之后的大败,所以现在学乖了,连胜之后就休息、读书、提升自己,巩固一下基础,再向前冲!
只有不往后退,才能够向前进!
板块上:
第一:旅游板块回落了
近期明确指出了旅游板块的风险,不要试图从头吃到尾,差不多就得了!
应该很多粉底都避开了旅游,这我就放心了。
不过随着口罩事件的持续放开,旅游真的要迎来新生了。
第二:整车走弱
上周四明确给大家说,整车收出墓碑线之后,多头力道减弱,叠加10月份的销售疲软,增速回落,要注意风险了。
结果周五还大涨一天,我又用来减仓了。很多时候,不是我说要注意风险了就马上跌,但你应该引起警惕了!
否则看我文章意义不大,但决策上一定要自己做决定,任何地点、任何时间我都绝不可能给你具体同学的建议。记好了!
第三:地产板块今日回本
之前跌跌幅较大时,我进场了地产龙头,就是打个底仓而已。
不过随后的下跌,也是惨烈。天知道能够从15快速跌到13,补仓后今天回本。
地产我的观点明确,需求起不来,就得靠刺激。谨慎对待,困境反转,泥潭越来越深了!
广东下雨了,广州口罩了。你在的城市还好吗?
这几年大家都难,资本市场不景气、各行各业起不来,大家都不容易。我想起了昨天直播中的音乐《光辉岁月》。
这是深入谷底依旧能够反弹出新高度的精神,深深折服!
你赚多少,我羡慕你,但是不太会敬重你;但是你为很多人做贡献,我不仅羡慕你,还深爱你!
应该大家跟我的心里差不多吧? 不然,为何我们会一直铭记为咱们做出贡献的人,而忘却历史上的富翁呢?
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【“烟火气”郑州正在回来:食品企业积极复工复产 商场餐厅消杀等待迎客】随着越来越多的小区加入解封行列,人们开启复工复产,郑州消费相关企业也在逐步恢复。
此前闭环生产的食品企业,如可口可乐、花花牛、宅乐送等产量逐步恢复日常水平。
而末端消费场景中,尽管餐饮店尚未恢复堂食,商场客流还有待回暖,但门店均严格执行防控标准,每日对公共区域进行清扫消杀,从内到外为消费者打造一个安全放心的消费环境。
多家食品企业疫情中闭环生产
在本轮疫情中,郑州重点食企实施闭环生产不曾停工,有效保障了省内城市基础消费品供给。
郑州太古可口可乐是郑州市的重点保供企业之一。10月12日晚,该公司接到防疫通知后,组织了180人保供团队紧急返岗,全力保障厂区生产和城市消费渠道供应。
在疫情防控期间,该公司执行了严格的闭环管理,准备了充足的抗原试剂及员工所需被褥、洗漱用品、秋冬衣物等,同时为全省送货人员配发N95口罩,并在工厂仓库内加强隔离阻断措施,尽最大能力减少厂区员工和外部人员发生近距离接触。截至10月底,该公司生产量达到预期计划的90%以上,销售额为预期计划的70%。
该公司相关负责人介绍,过往3周以来,该公司4次为抗疫一线工作人员捐赠饮用水和饮料7920瓶,7次紧急调剂车辆帮助政府运送抗疫物资。郑州太古可口可乐志愿者团队“可爱帮”众多成员,积极加入社区服务,辅助核酸检测、进行流调信息采集、搬运生活物资、小区执勤等,服务累计超过500小时。
不只是饮料企业,省内知名乳品企业花花牛也在为此轮疫情保供辛勤付出。
自10月13日至今,该公司旗下3个乳品工厂、13个奶源基地实施闭环生产状态,80%员工在工厂长住。
该公司总裁杨永介绍,在各级政府支持下,花花牛建立了成熟且完整的闭环生产模式。在过往20多天,较正常时期保留80%员工在岗,每个生产单元完全独立封闭,在生产全链条中断绝与外界人员接触。
不仅如此,在所有需要装载运输环节,物流车司机不下车、不开窗、吃住在车上,无论是由奶源基地至工厂输送原料,还是工厂对市场输送产品,200多辆各类物流车辆全部实现安全防疫、运行平稳、通行通畅。
不过,当前郑州疫情正在恢复中,受消费者对家中补充食品影响,市场对奶制品需求的波动性很大。如花花牛,工厂的日产量在210至400吨区间浮动,在每日奶源配置上存在一定的压力。杨永称,目前,该公司在等待全面复工指令,预计在本月中下旬能够恢复到正常生产状态。
预制菜企业复工复产逐步推进
“我们办公室在高新区,随着复工复产的推进,这段时间员工不断地在线上提交复工申请,差不多有三成员工都已经逐步到岗。”宅乐送总经理王小娜说。
2021年初,宅乐送着手预制菜的研发,推出旗下预制菜品牌“麦菜先生”。今年春节,宅乐送到家小程序上线,平台主要销售自主生产的“麦菜先生”预制菜产品,菜系涵盖淮扬菜、粤菜、川菜、湘菜、豫菜、家常菜等。
王小娜介绍,封控期间,宅乐送也在持续地为消费者提供服务,员工都克服了很大困难,有的都住在公司,但订单配送影响还是挺大的。“希望疫情能够尽快过去,我们复工的需求还是非常急切。”
盒马数据显示,进入9月盒马预制菜销量开始增长,10月整体的销量是9月的3倍还多。火锅品类上,盒马火锅10月销量环比增长七成,郑州排名全国第二,仅次于上海。
疫情让消费者在家吃火锅的需求增加,也促进了火锅半成品企业的迅速崛起。位于原阳的禾胜合,毛肚、黄喉、千层、鸭肠等单品非常受欢迎,吸引不少消费者的购买。
“疫情期间,我们公司进行封闭管理,员工吃住都在厂里,以此来保证生产。”禾胜合相关负责人介绍,前段时间,禾胜合的预制新品自热牛杂汤、自热羊杂粉正式上线,在抖音平台上用官方账号进行直播带货,虽然是刚推出不久,目前销量也在保持增长。
同样位于原阳的九豫全是一家河南卤味头部企业。“因为九多肉多门店所在区域不同,受区域疫情防控的要求不同,还有一些门店目前还不能正常营业,工厂的出货量受到一定程度的影响。”九豫全相关负责人说。
该负责人介绍,九豫全属于保供企业,政府在生产方面给予了大力支持,指导企业做好疫情防控,企业可以保证正常生产。
社区团购积极保供提升覆盖区域
末端物流将商品送至社区团长处,小区居民就近上门自提,社区团购在疫情保供中,发挥着重要作用。在本轮疫情中,郑州多家社区团购企业,都努力保障居民对生鲜、日用百货等的需求。
“为保障配送安全,我们加强了对司机、网格仓分拣人员等多个环节工作人员的健康监测,对相关人员配发N95口罩,并进行核酸以及抗原双重检测。”郑州一家社区团购企业负责人说。
为了保证配送正常进行,不少企业都设置了多个备用仓库。同时,在物品送达团长处时,也提醒团长在接触前再度进行消杀,避免疫情传播。
同时,社区团购平台也在发挥集采优势,让消费者在疫情期间吃上平价菜、放心菜。为了满足疫情期间居家做饭的消费需求,不少平台都增加了大米、白面、食用油、方便面、调味品等刚需商品供应,同时增加了馒头、面条、调理肉制品等预制菜供应,让居民在家做饭也能简洁方便,口味丰富。
随着近几天郑州解封小区的增加,社区团购点开放、物流运力等也在逐步恢复。
“疫情为了保障订单履约,我们会进行一定的限单,但最近几天,限单在逐步解除,平台商品SKU也进一步丰富,满足人们日常消费需求。”上述团购负责人说。
餐饮店清扫消杀迎接堂食开放
郑州本地一家连锁炒鸡品牌负责人接受采访时称,该店本轮疫情刚开始就启动了外卖服务,主要在外卖和抖音平台售卖套餐,其中一个套餐卖出将近5000单,近段时间通过抖音直播的成交额已经有140多万元。
“我们还和抖音平台的达人合作,把套餐外送到家,达人们拍摄视频进行宣传,方便顾客下单。目前数据还是可以的,顾客的反馈也比较好。”该负责人说,在防疫措施上,门店每单进行消毒和无接触配送,并提供酒精湿巾。
恢复堂食后第一顿吃什么?很多人心心念念着一碗胡辣汤。方一坤胡辣汤创始人之一金少坤介绍,疫情期间,方一坤一方面做外卖服务,一方面依托社区进行团餐配送。
“外卖销量还可以,一天一个店可以销售200至300单。”金少坤说,随着复工复产的逐步推进,目前郑州市的门店已经有六成可以提供外卖服务。
在防疫措施方面,店面和外卖骑手进行点对点配送,并进行消杀,同时做好外卖员登记,店内工作人员佩戴口罩、手套、面屏等,做好消毒。
“随着周边封控陆续解除,不少顾客选择到店自提菜品。”海底捞郑州万达坊店的相关负责人刘慧敏说。据介绍,目前郑州市多家海底捞门店均可提供自提、外卖服务,“我们近期也推出了秋冬新品,泡菜鸭锅底、过足肉瘾大块羊肋排等,目前部分新菜品可以通过小程序下单”。
刘慧敏介绍,门店除了根据防疫要求,规范提供自提、外卖服务,还组织返岗员工,提前对门店环境进行了一次“搬家式、搓澡式”清洁,为后续的恢复堂食做好准备。
商业稳步复工客流恢复尚需时间
11月7日,二七商圈的丹尼斯·大卫城重启营业。它是河南单体经营规模最大、年销售规模最高的购物中心。
上午11时,记者在该店见到,进店入门需扫健康码、检查24小时核酸检测信息。或因是郑州市区解封首日,多数民众都在忙于复岗,大卫城进店客流稀少。
购物中心的营业时间,是上午11点至晚8点(含餐饮),卖场内当日营业的品牌专柜约占总量六成,店铺中多在忙碌着打扫卫生、整理货品,一些店铺仅一人在岗,仍有部分楼层处于关闭状态,步行电梯也没有开启,购物中心内的餐馆只提供外卖。
“今日,丹尼斯系所有百货店均已开门营业,重启营业的首日客流较少不难理解,毕竟影院、餐饮等消费场所未恢复正常营业,纯购物需求复苏需要时间。”该公司一负责人称,由于主城区仍有部分区域未解除封控,当日大卫城的到岗员工人数约占总量一半。
此前两天,该店已在为重新营业做各项准备,尤其是商场清洁和消杀是重点工作。随着郑州的疫情防控形势逐步向好,预计在本周末消费客流会有明显上升。
一个不容忽视的事实是,当前郑州市区仍有部分社区处于封闭,或仍有新增病例。这导致民众对自身防疫安全保持高度警惕,由此直接关系到实体商企的客流回升效率。
不过,郑州商家倒为此做好了准备。如丹尼斯系,所有门店开启双11线上特购活动,通过其官方小程序、微信视频号、小红书、抖音等做线上销售。
富田商业、悦来悦喜便利店也是如此。富田商业相关负责人介绍,该公司旗下两个购物中心分别有盒马鲜生、永辉两家大型超市,严格执行防疫政策要求,每天进行全面消杀,对顾客进店实施扫健康码和24小时核酸检测结果核验。为方便顾客采买外卖,该公司将当日20 多家营业餐饮店的小程序二维码做了集纳,通过公众号、社群进行推送。
在本轮郑州防疫中,悦来悦喜便利店担当了城市保供的重要角色。该公司相关负责人称,截至11月7日下午,该公司旗下重新营业的门店及员工返岗数量,均在总量的六成以上,同时,商品供应链已得到全面恢复。从郑州市区门店经营状态看,因很多写字楼刚刚复工或消费者对疫情未放松警惕,实际进店客流偏少,日均线上订单量仍处于高位。预计在本周末,该公司运营门店、员工返岗数量可增至八成以上。
记者另注意到,郑州市区并非所有购物中心及百货店都能在7日启动营业。如郑州百货大楼、永威木色等,它们或受制于员工到岗人数,或仍在等待社区给出开放指令。https://t.cn/A6om3GNs
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/778e56a9ly1h7xn6oabaqj20n20hbdim.jpg)
此前闭环生产的食品企业,如可口可乐、花花牛、宅乐送等产量逐步恢复日常水平。
而末端消费场景中,尽管餐饮店尚未恢复堂食,商场客流还有待回暖,但门店均严格执行防控标准,每日对公共区域进行清扫消杀,从内到外为消费者打造一个安全放心的消费环境。
多家食品企业疫情中闭环生产
在本轮疫情中,郑州重点食企实施闭环生产不曾停工,有效保障了省内城市基础消费品供给。
郑州太古可口可乐是郑州市的重点保供企业之一。10月12日晚,该公司接到防疫通知后,组织了180人保供团队紧急返岗,全力保障厂区生产和城市消费渠道供应。
在疫情防控期间,该公司执行了严格的闭环管理,准备了充足的抗原试剂及员工所需被褥、洗漱用品、秋冬衣物等,同时为全省送货人员配发N95口罩,并在工厂仓库内加强隔离阻断措施,尽最大能力减少厂区员工和外部人员发生近距离接触。截至10月底,该公司生产量达到预期计划的90%以上,销售额为预期计划的70%。
该公司相关负责人介绍,过往3周以来,该公司4次为抗疫一线工作人员捐赠饮用水和饮料7920瓶,7次紧急调剂车辆帮助政府运送抗疫物资。郑州太古可口可乐志愿者团队“可爱帮”众多成员,积极加入社区服务,辅助核酸检测、进行流调信息采集、搬运生活物资、小区执勤等,服务累计超过500小时。
不只是饮料企业,省内知名乳品企业花花牛也在为此轮疫情保供辛勤付出。
自10月13日至今,该公司旗下3个乳品工厂、13个奶源基地实施闭环生产状态,80%员工在工厂长住。
该公司总裁杨永介绍,在各级政府支持下,花花牛建立了成熟且完整的闭环生产模式。在过往20多天,较正常时期保留80%员工在岗,每个生产单元完全独立封闭,在生产全链条中断绝与外界人员接触。
不仅如此,在所有需要装载运输环节,物流车司机不下车、不开窗、吃住在车上,无论是由奶源基地至工厂输送原料,还是工厂对市场输送产品,200多辆各类物流车辆全部实现安全防疫、运行平稳、通行通畅。
不过,当前郑州疫情正在恢复中,受消费者对家中补充食品影响,市场对奶制品需求的波动性很大。如花花牛,工厂的日产量在210至400吨区间浮动,在每日奶源配置上存在一定的压力。杨永称,目前,该公司在等待全面复工指令,预计在本月中下旬能够恢复到正常生产状态。
预制菜企业复工复产逐步推进
“我们办公室在高新区,随着复工复产的推进,这段时间员工不断地在线上提交复工申请,差不多有三成员工都已经逐步到岗。”宅乐送总经理王小娜说。
2021年初,宅乐送着手预制菜的研发,推出旗下预制菜品牌“麦菜先生”。今年春节,宅乐送到家小程序上线,平台主要销售自主生产的“麦菜先生”预制菜产品,菜系涵盖淮扬菜、粤菜、川菜、湘菜、豫菜、家常菜等。
王小娜介绍,封控期间,宅乐送也在持续地为消费者提供服务,员工都克服了很大困难,有的都住在公司,但订单配送影响还是挺大的。“希望疫情能够尽快过去,我们复工的需求还是非常急切。”
盒马数据显示,进入9月盒马预制菜销量开始增长,10月整体的销量是9月的3倍还多。火锅品类上,盒马火锅10月销量环比增长七成,郑州排名全国第二,仅次于上海。
疫情让消费者在家吃火锅的需求增加,也促进了火锅半成品企业的迅速崛起。位于原阳的禾胜合,毛肚、黄喉、千层、鸭肠等单品非常受欢迎,吸引不少消费者的购买。
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该负责人介绍,九豫全属于保供企业,政府在生产方面给予了大力支持,指导企业做好疫情防控,企业可以保证正常生产。
社区团购积极保供提升覆盖区域
末端物流将商品送至社区团长处,小区居民就近上门自提,社区团购在疫情保供中,发挥着重要作用。在本轮疫情中,郑州多家社区团购企业,都努力保障居民对生鲜、日用百货等的需求。
“为保障配送安全,我们加强了对司机、网格仓分拣人员等多个环节工作人员的健康监测,对相关人员配发N95口罩,并进行核酸以及抗原双重检测。”郑州一家社区团购企业负责人说。
为了保证配送正常进行,不少企业都设置了多个备用仓库。同时,在物品送达团长处时,也提醒团长在接触前再度进行消杀,避免疫情传播。
同时,社区团购平台也在发挥集采优势,让消费者在疫情期间吃上平价菜、放心菜。为了满足疫情期间居家做饭的消费需求,不少平台都增加了大米、白面、食用油、方便面、调味品等刚需商品供应,同时增加了馒头、面条、调理肉制品等预制菜供应,让居民在家做饭也能简洁方便,口味丰富。
随着近几天郑州解封小区的增加,社区团购点开放、物流运力等也在逐步恢复。
“疫情为了保障订单履约,我们会进行一定的限单,但最近几天,限单在逐步解除,平台商品SKU也进一步丰富,满足人们日常消费需求。”上述团购负责人说。
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11月7日,二七商圈的丹尼斯·大卫城重启营业。它是河南单体经营规模最大、年销售规模最高的购物中心。
上午11时,记者在该店见到,进店入门需扫健康码、检查24小时核酸检测信息。或因是郑州市区解封首日,多数民众都在忙于复岗,大卫城进店客流稀少。
购物中心的营业时间,是上午11点至晚8点(含餐饮),卖场内当日营业的品牌专柜约占总量六成,店铺中多在忙碌着打扫卫生、整理货品,一些店铺仅一人在岗,仍有部分楼层处于关闭状态,步行电梯也没有开启,购物中心内的餐馆只提供外卖。
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此前闭环生产的食品企业,如可口可乐、花花牛、宅乐送等产量逐步恢复日常水平。
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在疫情防控期间,该公司执行了严格的闭环管理,准备了充足的抗原试剂及员工所需被褥、洗漱用品、秋冬衣物等,同时为全省送货人员配发N95口罩,并在工厂仓库内加强隔离阻断措施,尽最大能力减少厂区员工和外部人员发生近距离接触。截至10月底,该公司生产量达到预期计划的90%以上,销售额为预期计划的70%。
该公司相关负责人介绍,过往3周以来,该公司4次为抗疫一线工作人员捐赠饮用水和饮料7920瓶,7次紧急调剂车辆帮助政府运送抗疫物资。郑州太古可口可乐志愿者团队“可爱帮”众多成员,积极加入社区服务,辅助核酸检测、进行流调信息采集、搬运生活物资、小区执勤等,服务累计超过500小时。
不只是饮料企业,省内知名乳品企业花花牛也在为此轮疫情保供辛勤付出。
自10月13日至今,该公司旗下3个乳品工厂、13个奶源基地实施闭环生产状态,80%员工在工厂长住。
该公司总裁杨永介绍,在各级政府支持下,花花牛建立了成熟且完整的闭环生产模式。在过往20多天,较正常时期保留80%员工在岗,每个生产单元完全独立封闭,在生产全链条中断绝与外界人员接触。
不仅如此,在所有需要装载运输环节,物流车司机不下车、不开窗、吃住在车上,无论是由奶源基地至工厂输送原料,还是工厂对市场输送产品,200多辆各类物流车辆全部实现安全防疫、运行平稳、通行通畅。
不过,当前郑州疫情正在恢复中,受消费者对家中补充食品影响,市场对奶制品需求的波动性很大。如花花牛,工厂的日产量在210至400吨区间浮动,在每日奶源配置上存在一定的压力。杨永称,目前,该公司在等待全面复工指令,预计在本月中下旬能够恢复到正常生产状态。
预制菜企业复工复产逐步推进
“我们办公室在高新区,随着复工复产的推进,这段时间员工不断地在线上提交复工申请,差不多有三成员工都已经逐步到岗。”宅乐送总经理王小娜说。
2021年初,宅乐送着手预制菜的研发,推出旗下预制菜品牌“麦菜先生”。今年春节,宅乐送到家小程序上线,平台主要销售自主生产的“麦菜先生”预制菜产品,菜系涵盖淮扬菜、粤菜、川菜、湘菜、豫菜、家常菜等。
王小娜介绍,封控期间,宅乐送也在持续地为消费者提供服务,员工都克服了很大困难,有的都住在公司,但订单配送影响还是挺大的。“希望疫情能够尽快过去,我们复工的需求还是非常急切。”
盒马数据显示,进入9月盒马预制菜销量开始增长,10月整体的销量是9月的3倍还多。火锅品类上,盒马火锅10月销量环比增长七成,郑州排名全国第二,仅次于上海。
疫情让消费者在家吃火锅的需求增加,也促进了火锅半成品企业的迅速崛起。位于原阳的禾胜合,毛肚、黄喉、千层、鸭肠等单品非常受欢迎,吸引不少消费者的购买。
“疫情期间,我们公司进行封闭管理,员工吃住都在厂里,以此来保证生产。”禾胜合相关负责人介绍,前段时间,禾胜合的预制新品自热牛杂汤、自热羊杂粉正式上线,在抖音平台上用官方账号进行直播带货,虽然是刚推出不久,目前销量也在保持增长。
同样位于原阳的九豫全是一家河南卤味头部企业。“因为九多肉多门店所在区域不同,受区域疫情防控的要求不同,还有一些门店目前还不能正常营业,工厂的出货量受到一定程度的影响。”九豫全相关负责人说。
该负责人介绍,九豫全属于保供企业,政府在生产方面给予了大力支持,指导企业做好疫情防控,企业可以保证正常生产。
社区团购积极保供提升覆盖区域
末端物流将商品送至社区团长处,小区居民就近上门自提,社区团购在疫情保供中,发挥着重要作用。在本轮疫情中,郑州多家社区团购企业,都努力保障居民对生鲜、日用百货等的需求。
“为保障配送安全,我们加强了对司机、网格仓分拣人员等多个环节工作人员的健康监测,对相关人员配发N95口罩,并进行核酸以及抗原双重检测。”郑州一家社区团购企业负责人说。
为了保证配送正常进行,不少企业都设置了多个备用仓库。同时,在物品送达团长处时,也提醒团长在接触前再度进行消杀,避免疫情传播。
同时,社区团购平台也在发挥集采优势,让消费者在疫情期间吃上平价菜、放心菜。为了满足疫情期间居家做饭的消费需求,不少平台都增加了大米、白面、食用油、方便面、调味品等刚需商品供应,同时增加了馒头、面条、调理肉制品等预制菜供应,让居民在家做饭也能简洁方便,口味丰富。
随着近几天郑州解封小区的增加,社区团购点开放、物流运力等也在逐步恢复。
“疫情为了保障订单履约,我们会进行一定的限单,但最近几天,限单在逐步解除,平台商品SKU也进一步丰富,满足人们日常消费需求。”上述团购负责人说。
餐饮店清扫消杀迎接堂食开放
郑州本地一家连锁炒鸡品牌负责人接受采访时称,该店本轮疫情刚开始就启动了外卖服务,主要在外卖和抖音平台售卖套餐,其中一个套餐卖出将近5000单,近段时间通过抖音直播的成交额已经有140多万元。
“我们还和抖音平台的达人合作,把套餐外送到家,达人们拍摄视频进行宣传,方便顾客下单。目前数据还是可以的,顾客的反馈也比较好。”该负责人说,在防疫措施上,门店每单进行消毒和无接触配送,并提供酒精湿巾。
恢复堂食后第一顿吃什么?很多人心心念念着一碗胡辣汤。方一坤胡辣汤创始人之一金少坤介绍,疫情期间,方一坤一方面做外卖服务,一方面依托社区进行团餐配送。
“外卖销量还可以,一天一个店可以销售200至300单。”金少坤说,随着复工复产的逐步推进,目前郑州市的门店已经有六成可以提供外卖服务。
在防疫措施方面,店面和外卖骑手进行点对点配送,并进行消杀,同时做好外卖员登记,店内工作人员佩戴口罩、手套、面屏等,做好消毒。
“随着周边封控陆续解除,不少顾客选择到店自提菜品。”海底捞郑州万达坊店的相关负责人刘慧敏说。据介绍,目前郑州市多家海底捞门店均可提供自提、外卖服务,“我们近期也推出了秋冬新品,泡菜鸭锅底、过足肉瘾大块羊肋排等,目前部分新菜品可以通过小程序下单”。
刘慧敏介绍,门店除了根据防疫要求,规范提供自提、外卖服务,还组织返岗员工,提前对门店环境进行了一次“搬家式、搓澡式”清洁,为后续的恢复堂食做好准备。
商业稳步复工客流恢复尚需时间
11月7日,二七商圈的丹尼斯·大卫城重启营业。它是河南单体经营规模最大、年销售规模最高的购物中心。
上午11时,记者在该店见到,进店入门需扫健康码、检查24小时核酸检测信息。或因是郑州市区解封首日,多数民众都在忙于复岗,大卫城进店客流稀少。
购物中心的营业时间,是上午11点至晚8点(含餐饮),卖场内当日营业的品牌专柜约占总量六成,店铺中多在忙碌着打扫卫生、整理货品,一些店铺仅一人在岗,仍有部分楼层处于关闭状态,步行电梯也没有开启,购物中心内的餐馆只提供外卖。
“今日,丹尼斯系所有百货店均已开门营业,重启营业的首日客流较少不难理解,毕竟影院、餐饮等消费场所未恢复正常营业,纯购物需求复苏需要时间。”该公司一负责人称,由于主城区仍有部分区域未解除封控,当日大卫城的到岗员工人数约占总量一半。
此前两天,该店已在为重新营业做各项准备,尤其是商场清洁和消杀是重点工作。随着郑州的疫情防控形势逐步向好,预计在本周末消费客流会有明显上升。
一个不容忽视的事实是,当前郑州市区仍有部分社区处于封闭,或仍有新增病例。这导致民众对自身防疫安全保持高度警惕,由此直接关系到实体商企的客流回升效率。
不过,郑州商家倒为此做好了准备。如丹尼斯系,所有门店开启双11线上特购活动,通过其官方小程序、微信视频号、小红书、抖音等做线上销售。
富田商业、悦来悦喜便利店也是如此。富田商业相关负责人介绍,该公司旗下两个购物中心分别有盒马鲜生、永辉两家大型超市,严格执行防疫政策要求,每天进行全面消杀,对顾客进店实施扫健康码和24小时核酸检测结果核验。为方便顾客采买外卖,该公司将当日20 多家营业餐饮店的小程序二维码做了集纳,通过公众号、社群进行推送。
在本轮郑州防疫中,悦来悦喜便利店担当了城市保供的重要角色。该公司相关负责人称,截至11月7日下午,该公司旗下重新营业的门店及员工返岗数量,均在总量的六成以上,同时,商品供应链已得到全面恢复。从郑州市区门店经营状态看,因很多写字楼刚刚复工或消费者对疫情未放松警惕,实际进店客流偏少,日均线上订单量仍处于高位。预计在本周末,该公司运营门店、员工返岗数量可增至八成以上。
记者另注意到,郑州市区并非所有购物中心及百货店都能在7日启动营业。如郑州百货大楼、永威木色等,它们或受制于员工到岗人数,或仍在等待社区给出开放指令。https://t.cn/A6om3GNs
![](https://wx1.sinaimg.cn/large/a551a5c5ly1h7xn4n62exj20n20hbjvg.jpg)
此前闭环生产的食品企业,如可口可乐、花花牛、宅乐送等产量逐步恢复日常水平。
而末端消费场景中,尽管餐饮店尚未恢复堂食,商场客流还有待回暖,但门店均严格执行防控标准,每日对公共区域进行清扫消杀,从内到外为消费者打造一个安全放心的消费环境。
多家食品企业疫情中闭环生产
在本轮疫情中,郑州重点食企实施闭环生产不曾停工,有效保障了省内城市基础消费品供给。
郑州太古可口可乐是郑州市的重点保供企业之一。10月12日晚,该公司接到防疫通知后,组织了180人保供团队紧急返岗,全力保障厂区生产和城市消费渠道供应。
在疫情防控期间,该公司执行了严格的闭环管理,准备了充足的抗原试剂及员工所需被褥、洗漱用品、秋冬衣物等,同时为全省送货人员配发N95口罩,并在工厂仓库内加强隔离阻断措施,尽最大能力减少厂区员工和外部人员发生近距离接触。截至10月底,该公司生产量达到预期计划的90%以上,销售额为预期计划的70%。
该公司相关负责人介绍,过往3周以来,该公司4次为抗疫一线工作人员捐赠饮用水和饮料7920瓶,7次紧急调剂车辆帮助政府运送抗疫物资。郑州太古可口可乐志愿者团队“可爱帮”众多成员,积极加入社区服务,辅助核酸检测、进行流调信息采集、搬运生活物资、小区执勤等,服务累计超过500小时。
不只是饮料企业,省内知名乳品企业花花牛也在为此轮疫情保供辛勤付出。
自10月13日至今,该公司旗下3个乳品工厂、13个奶源基地实施闭环生产状态,80%员工在工厂长住。
该公司总裁杨永介绍,在各级政府支持下,花花牛建立了成熟且完整的闭环生产模式。在过往20多天,较正常时期保留80%员工在岗,每个生产单元完全独立封闭,在生产全链条中断绝与外界人员接触。
不仅如此,在所有需要装载运输环节,物流车司机不下车、不开窗、吃住在车上,无论是由奶源基地至工厂输送原料,还是工厂对市场输送产品,200多辆各类物流车辆全部实现安全防疫、运行平稳、通行通畅。
不过,当前郑州疫情正在恢复中,受消费者对家中补充食品影响,市场对奶制品需求的波动性很大。如花花牛,工厂的日产量在210至400吨区间浮动,在每日奶源配置上存在一定的压力。杨永称,目前,该公司在等待全面复工指令,预计在本月中下旬能够恢复到正常生产状态。
预制菜企业复工复产逐步推进
“我们办公室在高新区,随着复工复产的推进,这段时间员工不断地在线上提交复工申请,差不多有三成员工都已经逐步到岗。”宅乐送总经理王小娜说。
2021年初,宅乐送着手预制菜的研发,推出旗下预制菜品牌“麦菜先生”。今年春节,宅乐送到家小程序上线,平台主要销售自主生产的“麦菜先生”预制菜产品,菜系涵盖淮扬菜、粤菜、川菜、湘菜、豫菜、家常菜等。
王小娜介绍,封控期间,宅乐送也在持续地为消费者提供服务,员工都克服了很大困难,有的都住在公司,但订单配送影响还是挺大的。“希望疫情能够尽快过去,我们复工的需求还是非常急切。”
盒马数据显示,进入9月盒马预制菜销量开始增长,10月整体的销量是9月的3倍还多。火锅品类上,盒马火锅10月销量环比增长七成,郑州排名全国第二,仅次于上海。
疫情让消费者在家吃火锅的需求增加,也促进了火锅半成品企业的迅速崛起。位于原阳的禾胜合,毛肚、黄喉、千层、鸭肠等单品非常受欢迎,吸引不少消费者的购买。
“疫情期间,我们公司进行封闭管理,员工吃住都在厂里,以此来保证生产。”禾胜合相关负责人介绍,前段时间,禾胜合的预制新品自热牛杂汤、自热羊杂粉正式上线,在抖音平台上用官方账号进行直播带货,虽然是刚推出不久,目前销量也在保持增长。
同样位于原阳的九豫全是一家河南卤味头部企业。“因为九多肉多门店所在区域不同,受区域疫情防控的要求不同,还有一些门店目前还不能正常营业,工厂的出货量受到一定程度的影响。”九豫全相关负责人说。
该负责人介绍,九豫全属于保供企业,政府在生产方面给予了大力支持,指导企业做好疫情防控,企业可以保证正常生产。
社区团购积极保供提升覆盖区域
末端物流将商品送至社区团长处,小区居民就近上门自提,社区团购在疫情保供中,发挥着重要作用。在本轮疫情中,郑州多家社区团购企业,都努力保障居民对生鲜、日用百货等的需求。
“为保障配送安全,我们加强了对司机、网格仓分拣人员等多个环节工作人员的健康监测,对相关人员配发N95口罩,并进行核酸以及抗原双重检测。”郑州一家社区团购企业负责人说。
为了保证配送正常进行,不少企业都设置了多个备用仓库。同时,在物品送达团长处时,也提醒团长在接触前再度进行消杀,避免疫情传播。
同时,社区团购平台也在发挥集采优势,让消费者在疫情期间吃上平价菜、放心菜。为了满足疫情期间居家做饭的消费需求,不少平台都增加了大米、白面、食用油、方便面、调味品等刚需商品供应,同时增加了馒头、面条、调理肉制品等预制菜供应,让居民在家做饭也能简洁方便,口味丰富。
随着近几天郑州解封小区的增加,社区团购点开放、物流运力等也在逐步恢复。
“疫情为了保障订单履约,我们会进行一定的限单,但最近几天,限单在逐步解除,平台商品SKU也进一步丰富,满足人们日常消费需求。”上述团购负责人说。
餐饮店清扫消杀迎接堂食开放
郑州本地一家连锁炒鸡品牌负责人接受采访时称,该店本轮疫情刚开始就启动了外卖服务,主要在外卖和抖音平台售卖套餐,其中一个套餐卖出将近5000单,近段时间通过抖音直播的成交额已经有140多万元。
“我们还和抖音平台的达人合作,把套餐外送到家,达人们拍摄视频进行宣传,方便顾客下单。目前数据还是可以的,顾客的反馈也比较好。”该负责人说,在防疫措施上,门店每单进行消毒和无接触配送,并提供酒精湿巾。
恢复堂食后第一顿吃什么?很多人心心念念着一碗胡辣汤。方一坤胡辣汤创始人之一金少坤介绍,疫情期间,方一坤一方面做外卖服务,一方面依托社区进行团餐配送。
“外卖销量还可以,一天一个店可以销售200至300单。”金少坤说,随着复工复产的逐步推进,目前郑州市的门店已经有六成可以提供外卖服务。
在防疫措施方面,店面和外卖骑手进行点对点配送,并进行消杀,同时做好外卖员登记,店内工作人员佩戴口罩、手套、面屏等,做好消毒。
“随着周边封控陆续解除,不少顾客选择到店自提菜品。”海底捞郑州万达坊店的相关负责人刘慧敏说。据介绍,目前郑州市多家海底捞门店均可提供自提、外卖服务,“我们近期也推出了秋冬新品,泡菜鸭锅底、过足肉瘾大块羊肋排等,目前部分新菜品可以通过小程序下单”。
刘慧敏介绍,门店除了根据防疫要求,规范提供自提、外卖服务,还组织返岗员工,提前对门店环境进行了一次“搬家式、搓澡式”清洁,为后续的恢复堂食做好准备。
商业稳步复工客流恢复尚需时间
11月7日,二七商圈的丹尼斯·大卫城重启营业。它是河南单体经营规模最大、年销售规模最高的购物中心。
上午11时,记者在该店见到,进店入门需扫健康码、检查24小时核酸检测信息。或因是郑州市区解封首日,多数民众都在忙于复岗,大卫城进店客流稀少。
购物中心的营业时间,是上午11点至晚8点(含餐饮),卖场内当日营业的品牌专柜约占总量六成,店铺中多在忙碌着打扫卫生、整理货品,一些店铺仅一人在岗,仍有部分楼层处于关闭状态,步行电梯也没有开启,购物中心内的餐馆只提供外卖。
“今日,丹尼斯系所有百货店均已开门营业,重启营业的首日客流较少不难理解,毕竟影院、餐饮等消费场所未恢复正常营业,纯购物需求复苏需要时间。”该公司一负责人称,由于主城区仍有部分区域未解除封控,当日大卫城的到岗员工人数约占总量一半。
此前两天,该店已在为重新营业做各项准备,尤其是商场清洁和消杀是重点工作。随着郑州的疫情防控形势逐步向好,预计在本周末消费客流会有明显上升。
一个不容忽视的事实是,当前郑州市区仍有部分社区处于封闭,或仍有新增病例。这导致民众对自身防疫安全保持高度警惕,由此直接关系到实体商企的客流回升效率。
不过,郑州商家倒为此做好了准备。如丹尼斯系,所有门店开启双11线上特购活动,通过其官方小程序、微信视频号、小红书、抖音等做线上销售。
富田商业、悦来悦喜便利店也是如此。富田商业相关负责人介绍,该公司旗下两个购物中心分别有盒马鲜生、永辉两家大型超市,严格执行防疫政策要求,每天进行全面消杀,对顾客进店实施扫健康码和24小时核酸检测结果核验。为方便顾客采买外卖,该公司将当日20 多家营业餐饮店的小程序二维码做了集纳,通过公众号、社群进行推送。
在本轮郑州防疫中,悦来悦喜便利店担当了城市保供的重要角色。该公司相关负责人称,截至11月7日下午,该公司旗下重新营业的门店及员工返岗数量,均在总量的六成以上,同时,商品供应链已得到全面恢复。从郑州市区门店经营状态看,因很多写字楼刚刚复工或消费者对疫情未放松警惕,实际进店客流偏少,日均线上订单量仍处于高位。预计在本周末,该公司运营门店、员工返岗数量可增至八成以上。
记者另注意到,郑州市区并非所有购物中心及百货店都能在7日启动营业。如郑州百货大楼、永威木色等,它们或受制于员工到岗人数,或仍在等待社区给出开放指令。https://t.cn/A6om3GNs
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