來澳門別只打卡大三巴
值得打卡的還有一個里巷里圍、縱橫交錯的地方
大三巴鄰近的景點,一直是大家熱衷的打卡點,一些喜歡挖掘新景點的朋友或許已發現了離大三巴不遠的福隆新街,這是一條相當出名的老街,也是美食一條街、手信一條街;而今天“圍圍”要帶大家打卡的,是福隆新街附近的爐石塘。
若步行至爐石塘,你可能會被這裡縱橫交錯的巷、里、圍繞暈,例如與姓氏相關的巷里:趙家巷、鍾家里、陳家里、馮家圍等,還有教師里、吉慶巷、丁香圍、商人巷(十八間)、小新巷等小眾巷里,猶如網格般錯落有致地排序,有種仿似《桃花源記》的“阡陌交通”之感。
這個區域內,街巷兩旁的樓宇大部分都有“騎樓”遮蓋人行道,還有許多十分懷舊商舖與老字號。
1. 德成按與同善堂
在爐石塘和新馬路交界有德成按典當業展示館及超過100年歷史的同善堂:
同善堂創辦於1892年(清朝光緒十八年),是澳門歷史最悠久的慈善機構之一,早期已提供贈醫施藥服務。1924年更開辦了“同善堂貧民義學”,開展教育事業,設有中學、小學以及免費托兒保育服務。據“圍圍”所知,舊時本地居民常到此看中醫,這裡還為有需要的人派粥、米及棉被、衣物等,如今已成為同善堂歷史檔案陳列館。
德成按是民國六年(1917年)開設的一間當舖,原本是本澳富商高可寧的物業,後由文化局進行了維修整理,並設立典當業展示館。這個當舖極具民初時期中國當舖的基本模式和特點,更獲得“2004聯合國教科文組織亞太文化遺產保護獎”的嘉許獎,想要拍攝復古風照片的朋友,這裡絕對是不二之選。
2.上架行會館
上架行會館為建於道光二十年(1840年)的行業會館,“圍圍”聽聞其在咸豐五年時曾歷經火災,幸得工友們募款重建,於咸豐八年竣工。上架行即俗稱的“三行”,包括木行、搭棚行、及打石行,及後加入油漆行。隨其他工會的成立及時間的轉變,已成以木工為主的會館,加上工友們奉魯班為祖師,故內設魯班師傅殿。現時該館設有魯班先師木工藝陳列館,在魯班先師大殿內展示了一個大型魯班鎖,陳列館免費對外開放,特定的時間更設有粵語及普通話的導賞服務,喜歡研究建築的朋友千萬別錯過。
3. 中國國貨公司
在康公廟前地旁邊、康公廟前地與十月初五街入口交界處,屹立着一幢懷舊的老牌企業——“中國國貨公司”,1952年開業至今已70年。店面非常懷舊,就像粵語長片裡看見的舊港澳百貨公司一樣,當年主要售賣經典老國貨,好像“珊瑚牌”、“菊花牌”內衣、雙船牌毛巾等至今仍可在店內購買,熟知這些牌子的,估計已不年輕了。
如今店舖經過重整翻新,貨品種類增添許多,除了原有的土特產外,更增設澳門文創、葡語系國家產品等。據聞12月舉辦的“2022閃耀澳門”(原“澳門光影節”)也將在“中國國貨公司”立面作線下展演,大家記得前來打卡哦。
4.其他
除此以外,還有不少懷舊打卡點,各式各樣的古董店、街巷林立的百貨商行、電業行及瓷號等,如許立記百貨商行,這是“圍圍”小時候買校服和日用品的地方,大地牌校服、雪花牌毛衣、雞仔嘜防寒內衣、棉衲(棉襖)等等,每一款都充滿著濃濃的童年回憶。
爐石塘一帶的老字號,不只是一家家的商舖,更蘊含跨越世紀的舊區人情味,是澳門人記憶所繫之處,大家來澳門旅遊時,不妨跟著“圍圍”到此感受老澳門情懷,或許你也能淘到心儀的小玩意。
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文稿撰寫:馮倩文
責任編輯:胡錦漢
聯繫推廣:姚爽
圖片來源:漢彩廣告企劃設計有限公司
支持單位:澳門特別行政區政府文化發展基金

【Z女士做饭有脾气】
昨天Z女士说,做鸡脖子熬大锅菜。就是一根鸡脖子“吊汤”,然后扔一堆蔬菜进去煮。

(可以搜“鸡肋”,本博有记载)

D不悦,那能好吃吗?
Z女士义无反顾,只是鸡脖子换成了鸡腿。
于是,这样寡淡无味又非常丰盛的大锅菜诞生了。
Z女士不喜酱油,也没耐心煮软。也可以称为“刚刚熟水煮一锅出”

D,不是说了不让你做这个。
Z女士,咋了,不好吃啊?
D,难吃。(难听但是不假)
Z女士不悦,难吃你别吃!(可D已经不是3岁小孩)
D筷子一放,手一端,把一碗菜放Z女士面前。
Z女士强忍怒气。
Z女士,不香是吧?
(她意思是,她原本做饭放油多,我们不让她放那么多油,所以导致不好吃)
我,跟放油多少没关系,他嫌寡淡,没味。
Z女士问我,你觉得不好吃?
我,我还行,没什么好吃难吃的,瞎吃吧。
Z女士,有孩子,没放辣椒️。
D一边煮方便面一边伸脖子:跟辣椒没关系!难吃就是难吃,就是不好吃,辣也不好吃,听懂了吧!

Z女士火了:行!我做什么都不好吃,行了吧!
Z女士:我告诉你,以后我不做饭了!我什么都不做了,我等着吃现成的!以后我再也不做饭!

(哇塞Z女士脾气这么大)
(挑剔别人的人原来忍不了别人挑剔自己啊?)

一味不起眼的白茅根,能治8种病

白茅根是农村常见的一味良药,其功效甚大,若能擅用白茅根,治病收效甚捷。

1、止血
一患者说刷牙时牙龈出血,建议用二两白茅根,水煎服,日一剂,后来病人告知,“喝了你说的白茅根3天后神奇般的好了!”
 
白茅根不但能治牙龈出血,亦可治小便有血,同样有速效之功。我自己临床体会,用白茅根新鲜者一大把,或干品100克,水煎服,能止尿血、咳血、吐血、衄血等各种血症。

2、利小便
小便涩痛,尿液黄赤,通常是因为体内有热,白茅根利小便,让小便通畅,把邪热排出体外,原本黄赤的尿液也就转为清澈了。

小便不通最是紧急难受,提供一个偏方:大葱适量,捣烂,炒热后贴敷下腹部关元、中极一带,若冷则再炒热再敷,每天可反复热敷数次。或者,用白茅根二两,加水煮开,再煎三分钟,分三次温服。

3、消疹止痒
白茅根最擅治疗皮下郁火引起的各种痒疹,若能善用,一味药亦能收取良效。我常治疗皮肤痒疹,常在辨证方中加一味白茅根,效果满意。

张锡纯擅长应用白茅根,他有一医案:话说有一个人,五十来岁,浑身起疹子,而且莫名的觉得燥热。他自己呢就找了些清热解毒之药来吃,吃完就拉肚子,只好去看大夫。为他医治的人正是张锡纯,张锡纯开了一方,白茅根煮水喝。只喝了一次,病就去了一大半儿。
 
对此,张锡纯是这么解释的:“白茅根中空有节,最善透发脏腑郁热,托痘疹之毒外出。”

4、止呕
胃气上逆,胃气不往下走,人就会呕吐。如果能找一味药把胃气降下去,呕吐就止住了。这味药其实并不难找,白茅根就可以。

5、抗过敏
白茅根可以缓解孩子喝羊奶所导致的过敏急救。某天晚上,我们行政办公室一位同事电话求救,她妹妹的孩子喝了羊奶后出现过敏反应,呼吸困难,嘴巴喉咙痒,肿,痛,胸闷等等一系列反应。同事马上与我联系,考虑到情况比较紧急,同事家里正好有几样中药,立马建议苏叶,白茅根,艾灸足三里。半个小时后发消息说孩子诸症几乎消失,又活蹦乱跳了。
 
苏叶温则能解阴寒诸毒,且其性平和,能顺应脾阳,使脾阳健运;白茅根温凉能清解浮火,甘而能和,兼且入脾,其性平和,不伤元气。二药合用,辛甘化阳,凉温兼施,有桂枝汤之意,最能调和阴阳,平衡营卫,使上焦得通,虚阳得下,脾胃气机归于权衡,故能收取卓效。

6、养阴生津
白茅根虽然利水但不伤阴,因为它利水的同时还能生津。新鲜的白茅根洗净,细细咀嚼,有甜甜的汁水。天气特别热,在室外工作久了,口干舌燥,或者心烦气躁的时候,泡上一杯冰糖茅根水,所有的疲劳,烦热,顿时烟消云散。

7、调理支气管炎

咳嗽有黄脓痰,现代医学称之为支气管炎,日常可以喝点茅根水,痰一咳出来很黄很浓,说明肺热,张锡纯曾说过,白茅根“为其色白中空,故能入肺清热以宁嗽定喘。”

8、退热
白茅根甘凉,有白虎汤之意,能治热病烦渴、肺热喘急等不适。白茅根其性平和,多用也不担心。
 
数年前朋友干咳,自觉肺部有火灼一般,嘱用白茅根,亦能速效。
 
某病人因住院七天高烧不退急诊,汗多,口干,气喘,咳嗽有痰,痰有带血,发烧前怕冷,要盖三床被子,汗出烧退。脉沉滑,舌质红,苔黄厚。自述自己要死了。考虑是太阳病,兼有阳明病
 
处方:麻黄,杏仁,薏苡仁,炙甘草,鱼腥草,生石膏,阿胶,姜半夏,生姜,白茅根,芦根,水煎服。结果一付烧减,三付烧退,半年来未复发。此方重用白茅根,即取其甘凉能退热之意。


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