【除了名人、槟榔、酱油,湘潭还有灯芯糕】
湘潭,距离湖南省会长沙仅几十公里,“湘中灵秀千秋水,天下英雄一郡多”,湘潭伟人、巨匠灿若星辰。
湘潭有句俗话,“龙牌酱油灯芯糕,槟榔果子水上飘,十里荷塘百里香,砣砣妹子随你挑”。
在湘潭,槟榔文化盛行,槟榔已经成为湘潭的城市名片。
湘潭龙牌酱油被称为湘菜的调味之魂,也是家喻户晓。
而这灯芯糕则是很多湖南人儿时的念想,恐怕现在湖南的很多年轻人都知之甚少。六七十年代,灯芯糕可是湖南人眼里炙手可热的年货。
【可以点燃的糕点,可以吃的灯芯】
为啥这种看上去平平无奇的糕点会叫“灯芯糕”?那是因为它真的可以燃烧。
只要是正宗的灯芯糕,随手拈出一根,用打火机点燃,火苗会迅速升腾,越燃越旺。而且据说打开一盒灯芯糕,从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时,真是很神奇。
湘潭制作灯芯糕的历史已有400多年,关于灯芯糕的传说很多,有一种看似靠谱的说法是,一位贩卖灯芯草的商人后来改行,把制作灯芯草的手艺用到了制作糕点上,别出心裁的创造出只有3毫米粗细形似油灯灯芯的糕点,于是以“灯芯糕”命名。
至于灯芯糕为什么可以燃烧,其实也没有什么特别的奥秘。除了比较干燥以外,灯芯糕的主要成分是糯米粉、糖和油类,都是易燃物质,遇火自然就能点燃。但是对于当时的孩子来说,这种糕点既好吃又好玩,当然记忆深刻,所以灯芯糕是很多湖南中年人的童年记忆。
【冰冷机器无法替代的传统工艺】
灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料 ,糕体洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断。
原料虽简单,但制作工艺却毫不含糊。若想保住灯芯糕的传统风味,手工时代严格的工艺标准必须保留,通过心、眼、鼻、手精确掌控的技艺,是后工业时代冰冷的机器生产无法完全替代的。
粉和糖的比例严格,必须放入红丝,也就是橘皮丝,搅拌的盆一定要是锡盆,目的是让糕粉透气不至于闷着,蒸糕必须8分钟后翻一次边再蒸。蒸好的糕还需要放进一只大箱子里晾凉,周围洒满炒熟的面粉,以迅速吸干水分,如此诸多的细节才能使看似平常的灯芯糕获得绝佳的口感味道。
来湖南旅游,多数人的行李箱一定会塞满各种湖南特色。槟榔适合送给抽烟的朋友,酱油适合懂生活的长辈,灯芯糕这种有趣有好吃的湖南传统味道才是老少皆宜的手信礼物,在这个世事纷繁的时代,久远的传统工艺才是专属的城市味道。
#好手信##长沙手信#
湘潭,距离湖南省会长沙仅几十公里,“湘中灵秀千秋水,天下英雄一郡多”,湘潭伟人、巨匠灿若星辰。
湘潭有句俗话,“龙牌酱油灯芯糕,槟榔果子水上飘,十里荷塘百里香,砣砣妹子随你挑”。
在湘潭,槟榔文化盛行,槟榔已经成为湘潭的城市名片。
湘潭龙牌酱油被称为湘菜的调味之魂,也是家喻户晓。
而这灯芯糕则是很多湖南人儿时的念想,恐怕现在湖南的很多年轻人都知之甚少。六七十年代,灯芯糕可是湖南人眼里炙手可热的年货。
【可以点燃的糕点,可以吃的灯芯】
为啥这种看上去平平无奇的糕点会叫“灯芯糕”?那是因为它真的可以燃烧。
只要是正宗的灯芯糕,随手拈出一根,用打火机点燃,火苗会迅速升腾,越燃越旺。而且据说打开一盒灯芯糕,从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时,真是很神奇。
湘潭制作灯芯糕的历史已有400多年,关于灯芯糕的传说很多,有一种看似靠谱的说法是,一位贩卖灯芯草的商人后来改行,把制作灯芯草的手艺用到了制作糕点上,别出心裁的创造出只有3毫米粗细形似油灯灯芯的糕点,于是以“灯芯糕”命名。
至于灯芯糕为什么可以燃烧,其实也没有什么特别的奥秘。除了比较干燥以外,灯芯糕的主要成分是糯米粉、糖和油类,都是易燃物质,遇火自然就能点燃。但是对于当时的孩子来说,这种糕点既好吃又好玩,当然记忆深刻,所以灯芯糕是很多湖南中年人的童年记忆。
【冰冷机器无法替代的传统工艺】
灯芯糕采用上等糯米米粉、白糖、猪油、肉桂、红丝作原料 ,糕体洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断。
原料虽简单,但制作工艺却毫不含糊。若想保住灯芯糕的传统风味,手工时代严格的工艺标准必须保留,通过心、眼、鼻、手精确掌控的技艺,是后工业时代冰冷的机器生产无法完全替代的。
粉和糖的比例严格,必须放入红丝,也就是橘皮丝,搅拌的盆一定要是锡盆,目的是让糕粉透气不至于闷着,蒸糕必须8分钟后翻一次边再蒸。蒸好的糕还需要放进一只大箱子里晾凉,周围洒满炒熟的面粉,以迅速吸干水分,如此诸多的细节才能使看似平常的灯芯糕获得绝佳的口感味道。
来湖南旅游,多数人的行李箱一定会塞满各种湖南特色。槟榔适合送给抽烟的朋友,酱油适合懂生活的长辈,灯芯糕这种有趣有好吃的湖南传统味道才是老少皆宜的手信礼物,在这个世事纷繁的时代,久远的传统工艺才是专属的城市味道。
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安利糖拌玻璃渣的破镜重圆中篇❗❗疯批年下VS冷艳娇软姐姐⚠双向治愈
《痒》
唐木林栖
和唐木在校外出租屋厮混的那些日子,林栖仿若重获新生,只是好景不长,怀孕后她憧憬结婚时,却偷听到他与友人对话:“她不过就是我的一个玩物,玩玩而已,当不了真。”
可是后来。林栖离开的第一年,唐木心想:姐姐,只要你回来,我什么都依你。……林栖离开的第五年,唐木觉得自己已经疯了。
第1章 你只是我的一个玩物
我活在最黑暗最肮脏的深渊里,奈何命运眷顾,一束光从裂缝挤了进来。
每一个辗转难磨的深夜,我都在想你。--唐木
......
大雨又开始淅淅沥沥下,整个南城笼罩在一层浓厚迷雾之中。
林栖却不觉得看不清前路。
因为她刚拿到医生递给她的产检单。她已怀孕三个月。
三月。
该是三个月前她陪他去旅游时......
听人说,人在旅游心情愉悦时有的孩子,会长得很好看很聪明。
且唐木当年是全省理科状元,考了七百二。
林栖回想着以往两人恩爱缠绵,他细致入微照顾她,缠着她喊“姐姐”的模样。心中对这个孩子又倾重许多。
这是连接着他和她生命的血脉,是他们在这世上唯一的亲人。
想到这儿,林栖脸上扬起灿烂的笑,出奇大方打了个出租车往两人租下的住处赶。
满目兴奋到家门口,门没关,他回来了?
她一个“唐”含在喉咙还未完全喊出来,便听到里侧传来一道熟悉到不能再熟悉的嗓音。
那么低沉好听,曾经叫她于无数个他缠着她时,叫她没法抗拒的声音。
叫她醉生梦死,叫她放下一切毫不犹豫跟他在一起的声音。
却说着那么狠毒亵玩的话。
他说:“她不过只是我的一个玩物,玩玩而已。当不了真。”
她不过只是我的一个玩物,玩玩而已。当不了真。
这一字一句,仿若锋利且带着冰峰的尖刀利刃,毫不留情直直刺入她喉咙。
她本能往后退了一步,感觉浑身上下全都是麻木的。
心也被一双大手紧捏着,产检单被她拽成褶皱。
巨大的变动冲击快要让她呼吸不过来了。
若不是有一只脚悬空到楼梯那一阵悬空感瞬间叫醒她,让她憋着口气紧抓着生了锈的斑驳楼梯扶手,手心被铁锈尖锐部分刺入骨血,迫她面对现实,说不定现在她已瘫软倒地。
她不知自己是怎么从楼梯间下楼的,更不知道自己是怎么让泪憋回眼眶的。
整个人跟个机器人一般,没有一点儿生机。喊了一个出租车,司机问她去哪儿时,她才恍然想起,自己竟没有一点儿退路。
没有家人。
学校寝室她也没要,当初被唐木一声声“姐姐,别住寝室了,我租个房子,我们在一起好不好?我想你,一晚上看不见你我都活不下去”。
少年是外人眼里出了名的暴戾坏蛋,禁欲,没有人情味烟火气。
却偏偏在她面前,像个要糖吃的单纯孩子。那一双明眸灿如星河。看向她时永远清澈,撒娇喊她一声“姐姐”,叫她莫名心软。
现在回想,她是着了他的道了。他真会演啊!
那些缠绵纠缠瞬间。
那些抵死相爱的日日夜夜。
她以为自己过往十几年没遇上他的那些苦日子,全都是上帝为了让她遇上他设置的障碍。
上次回老家,她还在奶奶坟前大言不惭说找到了爱她的那个人,说自己要过上幸福生活了。
可是......
全都是假象,全都是骗子。
“美女,去哪儿啊?想好了没?别耽误我挣钱呀!”
司机的催促,叫林栖终于忍不住滴落两滴泪出来。那滚烫的泪落在她嫩白手背。一下子烫醒了她。
“去G大。”
车子几乎立马冲出去。司机带着疑惑目光从后视镜看她。
她伸手挡住脸,紧张翻纸巾擦脸。
她没想到,自己悉心修筑的脸面,从那个破烂小山村走出来,成为全村唯一一个上大学的人的脸面。被击垮,不过只需要他一句话。
好在一道手机铃声冲破这死寂一般的沉闷气氛。
“请问是林栖吗?”
“我是。”
“去英国那个申请,我们有查询到你主动放弃了。给你打电话,再三确认一下,你真的要放弃吗?名额可是有限......”
“我去!”
她几乎毫不犹豫着急着冲那边喊。那举动将司机都刺激到。
她又靠回去。
“我去,麻烦你们帮我办理一下。好的,谢谢。”
挂断电话,她紧了紧手里手机,调整了一下面部表情。
某个瞬间,突然开口说了句:“我要去英国留学了,激动了一点儿。”
不知说给自己听,还是说给前面司机听。
司机道了句“恭喜”。
她点头道谢。
城市夜景不断在车窗倒退着,那一处出租房建筑,早已不在她视线中。
永别了,南城。
愿此生,再也无人叫我姐姐,用软刀子一点点挖我这一颗寂寥早已空洞的
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可是后来。林栖离开的第一年,唐木心想:姐姐,只要你回来,我什么都依你。……林栖离开的第五年,唐木觉得自己已经疯了。
第1章 你只是我的一个玩物
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......
大雨又开始淅淅沥沥下,整个南城笼罩在一层浓厚迷雾之中。
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三月。
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林栖回想着以往两人恩爱缠绵,他细致入微照顾她,缠着她喊“姐姐”的模样。心中对这个孩子又倾重许多。
这是连接着他和她生命的血脉,是他们在这世上唯一的亲人。
想到这儿,林栖脸上扬起灿烂的笑,出奇大方打了个出租车往两人租下的住处赶。
满目兴奋到家门口,门没关,他回来了?
她一个“唐”含在喉咙还未完全喊出来,便听到里侧传来一道熟悉到不能再熟悉的嗓音。
那么低沉好听,曾经叫她于无数个他缠着她时,叫她没法抗拒的声音。
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学校寝室她也没要,当初被唐木一声声“姐姐,别住寝室了,我租个房子,我们在一起好不好?我想你,一晚上看不见你我都活不下去”。
少年是外人眼里出了名的暴戾坏蛋,禁欲,没有人情味烟火气。
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不知说给自己听,还是说给前面司机听。
司机道了句“恭喜”。
她点头道谢。
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永别了,南城。
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Happy 17th Birthday
【朱志鑫17岁生日•part 2 】
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当它温柔软和地充盈四季
永无乡归宁
这片领域永远天真烂漫
在@TF家族-朱志鑫 17岁生日即将到来之际,探索舰邀请各位芝士一起参与生日超话头像特别企划,最终数最高的头像作为生日限定专属超话头像进行使用,请芝士们遵循发巾占规则在超话内祝小朱生日快乐哦~
投详情https://t.cn/A6oorAYY
☆循星日志☆——Part One
♛闪灼初望♛ —— 最初的梦想信仰,在凝望中灼灼生光。
序幕——扉页写一万遍的名字「专属序章」https://t.cn/A6o9Abhf
part 1——掠云间晚星颂祝予你「专属Tag启用」https://t.cn/A6opG0MR
☆循星日志☆——Part Two
♛ 灿然扬行 ♛ —— 灿若繁星,追风蹑景。一梦万顷,瑰意琦行。
part 4——共旅航线通行证「登机牌」https://t.cn/A6o0cn4v
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