莆田一日游，在大年初五，也就是莆田的大年初一，家里开车去看点名胜古迹，顺便给游神季到来热热身。我本来都抱着只有麦当劳开门的心态去的，没想到还能吃上以前存的店……

【天久王炝肉】是名店了，我是没想到排队排得如此凶，还好有朋友在我们之前入座，他们一家子的座位正好无缝衔接到我们手上！
不论是肉还是豆腐圆子，外面的裹粉都极薄，但对肉的嫩化效果实在是叹为观止，肉汤滋味浓厚，葱蒜酥只加了一点点但是却极其明显；
其他小菜是摆出来才有机会吃到，只抢到豆豉丁香鱼，不会太咸口，白嘴吃也好，来点辣油一起放炝肉汤里吃也好；
【龙花担泗汾】城厢区几条老街还没修完，但过年硬开了，这家就在老街上摆了个店面，门口放着以前的挑担，地瓜做的粉入口就找不到了，里面最好吃的是豆腐泡，太香了，蛋白质已经堆叠出了荤菜的鲜味；

【柴场记方糕】也是老街上路过买的，里面有五种口味，但基本上其实吃起来差不多，八果谁多谁少的区别罢了，糯米和大米混合，韧口的，很多地方都能找到类似的东西（比如妈祖糕就差不多这样）；
【新长征煎包】本来有其他想吃的煎包，但没开门，所以还是来了这里，一碗扁食汤（实际上是馄饨），几只莆田的大煎包，肉含量很低、肥肉为主，不过皮倒是特别薄和韧，虽然是连锁，但还能看到阿姨们在厨房里面现场手工制作的身影；

【石城海鲜大排档】晚上临走前完整地吃一顿，就放在这里了，没想到开着，但厨房已经大乱，老板自己到处端菜顾不过来了。餐前有一碟丁香鱼，要不是为了后面吃饭我就往里加糖和酱油了；
螺们很新鲜，章鱼炒得挺嫩；
宴席菜炒八素，你可以理解为一种双脆变体，里面主要是微微卤煮过的内脏和猪头肉，酸甜口；
招牌的是这个黄鱼饭，建议是提前订，完全是risotto的口感，颗粒饱满分明，有咬口，我感觉是浅煮后捞出再在大铁锅里焖煮出来的、闽南咸饭的升级版。为了增援滋味比较温吞的黄鱼，饭里还轰炸进了很多虾干等海货，我是希望这道菜哪里能够升级去骨一下；
最后汤选来选去，还是炝一个啥吧，最后选到了马鲛鱼，给的都是边边角角的部位，没什么吃头，算了。
海蛎酥一直等到最后都没上来，厨房根本没做，所以就退了，老板连连道歉，算钱的时候四个人这些吃了500多，比平日里要贵，是春节食材涨价的缘故。

鲜蔬椒麻鸡
这道菜品真的超级适合减肥的小伙伴
沙拉减脂搭配麻麻辣辣的鸡丝淋上减肥酱料非常的国风沙拉，是一道不错的低热量的开胃美食
招牌炝锅鱼
我最爱招牌炝锅鱼精选1.7左右的新鲜鲤鱼鱼
下锅油炸加上秘制的酱料用热油泼在鱼上
让酱料更好入味外酥里嫩配凉面酸萝卜折耳根我简直不要太爱这个这道招牌菜了
香辣猪三宝
菜名有点吸引我的目光就点了想知道里面有哪猪三宝，原来是有猪蹄、卤肥肠、猪头肉
三种肉肉全部都是卤料卤过的入味的

钱大姐农家乐(六合店)
金庄路与204县道交叉口西行50米路北

朋友推荐的，说是池杉湖门口这一排农家乐里他吃过的口味最好的。
过年闹哄哄，客满，能吃上就不错了，对环境、服务要求就嫑太高了。
菜做得家常，实在，味道不错。
六合的老鹅、猪头肉、活玫子、头道菜啥的，必点，一桌菜没有雷，都还不错。
荤菜我最爱红烧肉，软糯香甜，蔬菜又嫩又新鲜，得到了年饱的大家的一致好评。
鸭舌饼每桌必点，松软香酥，蘸菜卤子吃，绝绝子。农家锅巴也不错，春卷不行，馅太少。
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