昨天到东西湖那边去应聘，那个餐馆的位置好远，那里的房子做的都是复古的风格，估计为了搞旅游产业吧！我昨天去应聘的餐馆生意很好，我看到大厅里面的客人基本上做满了，厨房里面就是一个师傅炒菜，我看那个师傅很累的，一个师傅玩三个炉子，阿姨配好的菜都放不下了，我心想餐馆这好的生意，老板不加个厨师炒菜，让一个师傅玩三个炉子，菜也炒不赢，这老板把厨师当牛搞，我在厨房里面站了一会儿，跟厨房里面的厨师发了个消息就走了，这位置我搞不了，生意好老板不带加人的，这不把厨师累趴，唉！昨天找工作又失败了，现在只能从新联系厨师工作了#生活[超话]##日常[超话]# https://t.cn/R2WxQOQ

起个早吧，为了吊龙，要不然晚来了，一场空。

元宝肉可以作为替补，牛肉摊老板这样说。

最好主力上。

是道非做不可的菜，香菜的哗然落下，如漆黑房间划燃一根火柴，亮堂堂。肉菜浑然一体，野山椒和泡椒带着不管不顾的痞气，触犯着传统，多种食材融合的尽头，是成全。不管搭配米饭还是一碗面的浇头，都是愉快的一餐。

也想好下次家里来客人，是必做的菜。

1⃣️：吊龙切片，冷水浸泡，中间多换清水，沥干擦干水分。加生抽、少许白砂糖、红薯粉、白胡椒粉、少许食用小苏打，打湿手去充分融合，再加花生油封住，腌制半小时以上。

2⃣️：锅里热油，转中大火倒入牛肉翻炒，稍微变色后盛出。

3⃣️：锅里剩下的油倒入姜片蒜片泡椒野山椒炒香，倒入牛肉翻炒几下，不要炒老了。

4⃣️：倒入香菜，起锅前倒入少许蚝油，尝下味补点盐。调料的补充克制。

杨映真的跳跃能力大涨，除了关门，没什么挡住它了。性格初显，坐实了网上说的黑猫都是“妈宝男”的称号。

郭德纲任重道远啊。一位朋友告诉我，去年德云鼓曲社在网上热炒，他抢票去看了，结果发现台下五分之四的人在玩手机，真正认真听的只有几位老年观众。年轻人根本不懂鼓曲，包括朋友也是，他买票也是为了看张云雷，那些老艺术家演唱的时候，他也在玩手机刷抖音。
​演出结束后，朋友发了一条朋友圈:
​“希望德云鼓曲希望越办越好，把演出票交给市场。而不是一味地炒，放进来一帮根本听不懂鼓曲的粘子。
​“鼓曲还是需要老观众的，懂得听什么，该听什么。观众也是需要传帮带的。台底下年轻观众基本都在玩手机，他们对台上老艺术家的演唱毫无兴趣，只有郭德纲张云雷出现的时候才会放下手机，欢呼雀跃……这对鼓曲发展传承毫无意义可言。
​“要让更多想听活的粘子走进园子，老郭任重道远，票卖得好，这说明不了什么。老郭心里也清楚他们是来看谁的。
​“还请德云社的粉丝理想追星，少给郭老板添麻烦，没有你们这帮人在网上口无遮拦就不会出鼓儿，好好追星就得了。最后祝越办越好吧，虽然很难！”
​弘扬民族文化，尤其是小众文化，真的很难。包括相声。也许就像老郭说的，这个行业现在是虚假繁荣。