repo一下昨天的吃吃喝喝~
hz主题店:因为预期本来就很低,倒也没觉得太难吃[二哈]
0:柠香鸡排,一句话评价,五人中最好吃的[赞]
1:牛肉卷,我觉得不错。朋友带的11的娃超可爱,很好rua!赛车服酷boy!
6:平平无奇一只鸡腿
7:意面+面包,意面浅尝即可,奶油芝士酱重,吃多了会腻,面包还行
5:羊排,膻味太重,最难吃的[跪了]
饮品:5的有点甜,1的比较清爽
因为我朋友爱吃甜食,下午去打卡了几家甜品店。不过对我来说,海清甜的芒果河粉,太甜了,不过这种“河粉”还是第一次吃,口感不错。台湾红豆沙冰,店家说是高雄做法,冰沙很细腻,入口即化,不错。
一家小小咖啡文创点,池里ZAKKA,小鱼缸有意思,还有一些文创展区,有很多人来打卡
hz主题店:因为预期本来就很低,倒也没觉得太难吃[二哈]
0:柠香鸡排,一句话评价,五人中最好吃的[赞]
1:牛肉卷,我觉得不错。朋友带的11的娃超可爱,很好rua!赛车服酷boy!
6:平平无奇一只鸡腿
7:意面+面包,意面浅尝即可,奶油芝士酱重,吃多了会腻,面包还行
5:羊排,膻味太重,最难吃的[跪了]
饮品:5的有点甜,1的比较清爽
因为我朋友爱吃甜食,下午去打卡了几家甜品店。不过对我来说,海清甜的芒果河粉,太甜了,不过这种“河粉”还是第一次吃,口感不错。台湾红豆沙冰,店家说是高雄做法,冰沙很细腻,入口即化,不错。
一家小小咖啡文创点,池里ZAKKA,小鱼缸有意思,还有一些文创展区,有很多人来打卡
心澜#我的美食日记##舌尖上的美食# 这顿最Top的痛风餐,海胆吃的不少,这么简单粗暴滴把所有的最顶级的海胆码一排吃一遍,还是第一次。羽立海胆,一盒也就300克,单价6000左右,没几个大手卷就过万了。顺时针评鉴,马粪最甜有水果味,大级上,欧阳赤上(大级上的升级版)的奶油风味更足,性感的味道滑过口腔,海洋的香甜在舌尖散发,如果说普通海胆是牛奶,那么虾夷马粪就是纯乳,大级上是奶油,唐津赤胆就是奶酪,从前往后越来越浓郁。
先付:柊流海胆配枪鱿,加了醋冻,开场就调起很高。
酒肴:甘鲷立鳞烧,地下是松叶️羹,甘鲷是预先碳烤过的,鱼鳞酥口,肉质鲜嫩,我口重,个人觉得蟹羹略淡了。
刺身:大脂用的是霜降的部位,没啥说的,大脂是永远的YYDS。
酒煮澳洲黑边鲍,肉质更韧,比黑金鲍更软糯。黑边鲍肉主要以结缔组织胶原蛋白为主,而且料理只取顶上圆圆那部分,取出鲍鱼肝。加入胆汁清酒调味,搭配舍利,最佳搭档 ,鲍鱼有条绿油油的肝,梦幻食材本材。
御饭:海胆饭,主食之神,之神都不换。
天妇罗:紫苏裹富山湾白虾,幼虾
:赤贝,蝶鱼,障泥乌贼,大竹荚,金丝鱼,春子鲷,金枪鱼蛇腹,纯野生金枪像马肉,有马牛肉筋膜感,经过熟成,血酸度的风味更加。
玉子烧:目前吃过最佳,中芯居然有些些爆浆感,料理长介绍是加入了无菌蛋,
汤肴:丸子由白鲟鱼混合文蛤打制而成,胜在弹和脆,口感富有生机,舞茸菌掉的基汤。
终极大招是最后用各种海胆各做了一只超长手卷,各种甜味鲜味像奶油像冰淇淋一样在舌尖化开漫开洋溢开炸开,幸福感直冲天灵盖,高潮迭起,进入了贤者时间。 https://t.cn/A6JiQS3h
先付:柊流海胆配枪鱿,加了醋冻,开场就调起很高。
酒肴:甘鲷立鳞烧,地下是松叶️羹,甘鲷是预先碳烤过的,鱼鳞酥口,肉质鲜嫩,我口重,个人觉得蟹羹略淡了。
刺身:大脂用的是霜降的部位,没啥说的,大脂是永远的YYDS。
酒煮澳洲黑边鲍,肉质更韧,比黑金鲍更软糯。黑边鲍肉主要以结缔组织胶原蛋白为主,而且料理只取顶上圆圆那部分,取出鲍鱼肝。加入胆汁清酒调味,搭配舍利,最佳搭档 ,鲍鱼有条绿油油的肝,梦幻食材本材。
御饭:海胆饭,主食之神,之神都不换。
天妇罗:紫苏裹富山湾白虾,幼虾
:赤贝,蝶鱼,障泥乌贼,大竹荚,金丝鱼,春子鲷,金枪鱼蛇腹,纯野生金枪像马肉,有马牛肉筋膜感,经过熟成,血酸度的风味更加。
玉子烧:目前吃过最佳,中芯居然有些些爆浆感,料理长介绍是加入了无菌蛋,
汤肴:丸子由白鲟鱼混合文蛤打制而成,胜在弹和脆,口感富有生机,舞茸菌掉的基汤。
终极大招是最后用各种海胆各做了一只超长手卷,各种甜味鲜味像奶油像冰淇淋一样在舌尖化开漫开洋溢开炸开,幸福感直冲天灵盖,高潮迭起,进入了贤者时间。 https://t.cn/A6JiQS3h
#小宋的吃喝玩乐日记#
拖延症重症患者来清相册啦
蘭多琳篇
榛子薄脆慕斯 7.8/10 榛子巧克力的绵软香甜plus版
梦龙卷没货的意外之喜 一口一口停不下来哈哈哈
日本小柚子 7.5/10 好小巧的一只柚子呀,里面的柚子奶油和夹心口味偏酸 但是一点点吃很耐吃 本甜口也吃的超开心der嘻嘻嘻
开心果覆盆子慕斯 6/10 其实本来想给再低一点,因为他里面的夹心化得好快啊 像我这种一块小蛋糕能吃一下午星人也太不友好啦 不过有一说一味道还可以酸酸甜甜的 还是给个及格分叭
拖延症重症患者来清相册啦
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梦龙卷没货的意外之喜 一口一口停不下来哈哈哈
日本小柚子 7.5/10 好小巧的一只柚子呀,里面的柚子奶油和夹心口味偏酸 但是一点点吃很耐吃 本甜口也吃的超开心der嘻嘻嘻
开心果覆盆子慕斯 6/10 其实本来想给再低一点,因为他里面的夹心化得好快啊 像我这种一块小蛋糕能吃一下午星人也太不友好啦 不过有一说一味道还可以酸酸甜甜的 还是给个及格分叭
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