【特修斯协议——修理大师洛克】
一次性消耗品的潮流在一瞬间就席卷了全世界，明显大多数人并不怀念那些还要修补物品的旧日子。但如果你刚好有一些被时代淘汰但又想继续保存的藏品，找最伟大的修理大师——洛克就对了。大到让你无从下手的旧式燃油车，小到让你不敢擅自拆卸的古董电子表，在洛克的手中都能焕发出它最神采奕奕的样子。
每当朋友们用诸如此类的骄傲语气向外人介绍洛克时，洛克都有种偷窃名声的惭愧感。在洛克心里，她现在的处境更像是钩挂在高速列车后的尾箱，摇摇欲坠。如果有的选， 她也想手里多点闲钱，修她想修的那些老物件。
但一次修理意外让挂钩断裂，代表着洛克的那截尾箱轰然脱车，4吨重的汽车死死压住了她除头以外的身体部位，只在一瞬间，洛克就从这个时代难得一见的修理大师变成了更难得一见的高位截瘫者。
在斯汀出现之前，洛克甚至想过用一把手枪结束自己的生命。
与财团做交易是不是无异于和魔鬼签订契约？但就像“修理大师”这个名声一样，洛克别无选择。生化义体加上AI斯汀的帮助，洛克总算重新获得了行动能力。随之而来的代价是，“修理大师”已永久属于财团。
财团总有能力打破普通人平静生活，洛克在与斯汀共同经历着种种传奇事件时，总会想起当初与财团签署的保密协议，这些字句总时时敲打着她的心脏：“斯汀型中枢神经模拟芯片产品将植入改造者体内…请注意，该产品为财团S级机密实验室的军用产品…改造者若签署该协议，将代表本实验为了保密，进入紧急避险阶段…”
口中与背包里总不缺席的糖果，似乎是洛克对活着最后一点爱好。
一次性消耗品的潮流在一瞬间就席卷了全世界，明显大多数人并不怀念那些还要修补物品的旧日子。但如果你刚好有一些被时代淘汰但又想继续保存的藏品，找最伟大的修理大师——洛克就对了。大到让你无从下手的旧式燃油车，小到让你不敢擅自拆卸的古董电子表，在洛克的手中都能焕发出它最神采奕奕的样子。
每当朋友们用诸如此类的骄傲语气向外人介绍洛克时，洛克都有种偷窃名声的惭愧感。在洛克心里，她现在的处境更像是钩挂在高速列车后的尾箱，摇摇欲坠。如果有的选， 她也想手里多点闲钱，修她想修的那些老物件。
但一次修理意外让挂钩断裂，代表着洛克的那截尾箱轰然脱车，4吨重的汽车死死压住了她除头以外的身体部位，只在一瞬间，洛克就从这个时代难得一见的修理大师变成了更难得一见的高位截瘫者。
在斯汀出现之前，洛克甚至想过用一把手枪结束自己的生命。
与财团做交易是不是无异于和魔鬼签订契约？但就像“修理大师”这个名声一样，洛克别无选择。生化义体加上AI斯汀的帮助，洛克总算重新获得了行动能力。随之而来的代价是，“修理大师”已永久属于财团。
财团总有能力打破普通人平静生活，洛克在与斯汀共同经历着种种传奇事件时，总会想起当初与财团签署的保密协议，这些字句总时时敲打着她的心脏：“斯汀型中枢神经模拟芯片产品将植入改造者体内…请注意，该产品为财团S级机密实验室的军用产品…改造者若签署该协议，将代表本实验为了保密，进入紧急避险阶段…”
口中与背包里总不缺席的糖果，似乎是洛克对活着最后一点爱好。
#中国味道#岐山臊子面
“永明岐山臊子面”是 1989 年就由岐山人张永明开在西安的一家老店。在前去拜访之前，我的担忧是，这家店的做法是否会和岐山本地的做法有区别。但看到来自岐山的师傅王晓林仍然在用老家的方法制面，我的顾虑便打消了。
岐山臊子面的面算作擀面，可这从擀到切的过程，要比我在餐饮学校看见的复杂得多。要保证用量，20 斤的面需要一次性擀完。和面与压面首先要经过机器。由压面机压出来的长方形面皮卷成了一个面筒躺在案板上。这之后就进入了手工擀面环节。
王晓林说，用擀面杖操作，和用机器反复去压是截然不同的效果。“机器要来回来去过上几遍，面就变死性了。擀面杖则可以掌握力度和所到的位置，面才是有筋道劲儿和弹性的。”他双手握住擀面杖在面筒上往复去压，接着展开面皮重新卷起，再去压。如此反复五六次之后，原来紧绷的面皮就逐渐松懈舒展开来，好似变戏法一般，整个面积扩展到原来的三倍大。
王晓林的另一个绝活儿是用铡刀来切面。他一边同我们说笑着一边切面，眼睛根本不用在刀口上盯着。五六斤重的铡刀，一头抵在案板上，一头抬起落下，发出“嚓嚓”的声音，面被精确控制在一毫米的宽度。待到完全切完，他抓起一把细面撒上面粉簌簌地抖动，那样子真像是一只鸟在颤动它细密的尾羽。
臊子面中的臊子又是另一学问所在。据考证，臊子这种碎肉的形式起源于周代的祭祀。从“臊”字的构成来看，“月”表示肉，“品”即猪牛羊三牲，“木”为祭品摆放的祭台。祭祀结束之后，作为祭品的肉要分给臣民，切成小块有利于更多人一起享用。慢慢地，民间便有了油炸碎肉的做法，以能够长期保存。
现在的臊子以单一的猪肉做成。带皮的五花肉和后臀尖的瘦肉按照一比一的比例切成指甲盖大小，先干煸，再加入盐、辣椒、酱油和醋一起文火炖烂。
岐山话里保留了古字“燣”来形容这个加工臊子的过程。臊子里用的醋很关键，须得是岐山本地产的岐山醋，主要是用小麦来发酵，再辅以大麦和其他杂粮。这种醋比较酸，但是一种绵柔的酸，不会过于尖刻刺激。
肉臊子煮好晾凉后，上面会结一层酡红色的辣椒油和猪油混合的脂膏。把它撇下来和水一起打成汤，一直在火上滚着。这时再准备六色的配菜：黑木耳、蛋饼皮、黄花菜、胡萝卜、土豆和蒜苗。有顾客下单时，煮好的面放入碗中，加入一勺热气腾腾带红油的面汤，接着是舀上猪肉臊子和配菜。
一碗岐山臊子面端上桌，六色配菜在红光中浮浮沉沉。
以上内容选自《中国味道：刻在胃里的思念》，丘濂、黑麦等 著，选作此文时有删减！
点击购买《中国味道》，找寻家的味道和记忆
https://t.cn/A6orxYwF
“永明岐山臊子面”是 1989 年就由岐山人张永明开在西安的一家老店。在前去拜访之前，我的担忧是，这家店的做法是否会和岐山本地的做法有区别。但看到来自岐山的师傅王晓林仍然在用老家的方法制面，我的顾虑便打消了。
岐山臊子面的面算作擀面，可这从擀到切的过程，要比我在餐饮学校看见的复杂得多。要保证用量，20 斤的面需要一次性擀完。和面与压面首先要经过机器。由压面机压出来的长方形面皮卷成了一个面筒躺在案板上。这之后就进入了手工擀面环节。
王晓林说，用擀面杖操作，和用机器反复去压是截然不同的效果。“机器要来回来去过上几遍，面就变死性了。擀面杖则可以掌握力度和所到的位置，面才是有筋道劲儿和弹性的。”他双手握住擀面杖在面筒上往复去压，接着展开面皮重新卷起，再去压。如此反复五六次之后，原来紧绷的面皮就逐渐松懈舒展开来，好似变戏法一般，整个面积扩展到原来的三倍大。
王晓林的另一个绝活儿是用铡刀来切面。他一边同我们说笑着一边切面，眼睛根本不用在刀口上盯着。五六斤重的铡刀，一头抵在案板上，一头抬起落下，发出“嚓嚓”的声音，面被精确控制在一毫米的宽度。待到完全切完，他抓起一把细面撒上面粉簌簌地抖动，那样子真像是一只鸟在颤动它细密的尾羽。
臊子面中的臊子又是另一学问所在。据考证，臊子这种碎肉的形式起源于周代的祭祀。从“臊”字的构成来看，“月”表示肉，“品”即猪牛羊三牲，“木”为祭品摆放的祭台。祭祀结束之后，作为祭品的肉要分给臣民，切成小块有利于更多人一起享用。慢慢地，民间便有了油炸碎肉的做法，以能够长期保存。
现在的臊子以单一的猪肉做成。带皮的五花肉和后臀尖的瘦肉按照一比一的比例切成指甲盖大小，先干煸，再加入盐、辣椒、酱油和醋一起文火炖烂。
岐山话里保留了古字“燣”来形容这个加工臊子的过程。臊子里用的醋很关键，须得是岐山本地产的岐山醋，主要是用小麦来发酵，再辅以大麦和其他杂粮。这种醋比较酸，但是一种绵柔的酸，不会过于尖刻刺激。
肉臊子煮好晾凉后，上面会结一层酡红色的辣椒油和猪油混合的脂膏。把它撇下来和水一起打成汤，一直在火上滚着。这时再准备六色的配菜：黑木耳、蛋饼皮、黄花菜、胡萝卜、土豆和蒜苗。有顾客下单时，煮好的面放入碗中，加入一勺热气腾腾带红油的面汤，接着是舀上猪肉臊子和配菜。
一碗岐山臊子面端上桌，六色配菜在红光中浮浮沉沉。
以上内容选自《中国味道：刻在胃里的思念》，丘濂、黑麦等 著，选作此文时有删减！
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下药孕妻诱导堕胎，休斯顿律师被指控！
据ABC11月8日报道休斯顿一名律师面临强迫诱导堕胎指控，目前这在哈里斯县是第一例，也是唯一一例。
据报道梅森·赫林（Mason Herring ）是赫林律师事务所（Herring Law Firm）的创始人和管理合伙人，该事务所专注于能源和自然资源。
检察官指控，赫林不止一次在给妻子喝的水里放了一种诱导堕胎的药物。
据报道负责此案的家庭暴力案部助理地区检察官安东尼·奥索（Anthony Osso）表示这对夫妇于2022年初分居，但仍在努力改善他们的婚姻。
今年2月赫林得知妻子怀孕了。
据悉，赫林随后告诉妻子说，怀孕时要多喝水。
检察官奥索说3月17日早上，被告赫林生路过妻子家，给她送早餐，并问他能不能给她送水到床上喝。
同时，赫林再次告诉妻子，她需要多喝水，并且如果妻子不照做的话，他就不走了。
他的妻子觉得很奇怪，并认为水是浑浊的，还询问了赫林。
不过，最终，她还是喝了水，然后赫林就离开了，并拿走了杯子。
不久之后，这位妻子因身体极度不适住进了医院，据奥索说医生无法确定是哪里出了问题。
但从那时起，该女子根据赫林对她怀孕消息的反应，开始产生怀疑。
她不再喝赫林给她的水，而是将其作为证据保存着。
同时，她还在家里安装了摄像头。
奥索说4月24日该女子在垃圾桶里发现了一种名为Cyrux的药物，其中含有一种用于诱导堕胎的药物。
两天后，厨房里的摄像头拍到赫林把一种粉末状物质放进了水杯里，然后将这杯水端给了他的妻子。
随后，这名孕妇报了警，不久之后，赫林被指控袭击孕妇和强行诱导堕胎。
后来，在赫林从拉斯维加斯出差返回后，他在机场被逮捕。
根据德州法律，强迫诱导堕胎是被禁止的，违者将被判处2至10年监禁，以及最高1万美元的罚款。
目前还不清楚赫林是如何得到相关处方药的。
在交纳了3万美元的保释金后，赫林已经出狱，他被定于12月2日重返法庭。
另外，这位孕妇最终早产了，但孩子现在很健康，情况良好。
据ABC11月8日报道休斯顿一名律师面临强迫诱导堕胎指控，目前这在哈里斯县是第一例，也是唯一一例。
据报道梅森·赫林（Mason Herring ）是赫林律师事务所（Herring Law Firm）的创始人和管理合伙人，该事务所专注于能源和自然资源。
检察官指控，赫林不止一次在给妻子喝的水里放了一种诱导堕胎的药物。
据报道负责此案的家庭暴力案部助理地区检察官安东尼·奥索（Anthony Osso）表示这对夫妇于2022年初分居，但仍在努力改善他们的婚姻。
今年2月赫林得知妻子怀孕了。
据悉，赫林随后告诉妻子说，怀孕时要多喝水。
检察官奥索说3月17日早上，被告赫林生路过妻子家，给她送早餐，并问他能不能给她送水到床上喝。
同时，赫林再次告诉妻子，她需要多喝水，并且如果妻子不照做的话，他就不走了。
他的妻子觉得很奇怪，并认为水是浑浊的，还询问了赫林。
不过，最终，她还是喝了水，然后赫林就离开了，并拿走了杯子。
不久之后，这位妻子因身体极度不适住进了医院，据奥索说医生无法确定是哪里出了问题。
但从那时起，该女子根据赫林对她怀孕消息的反应，开始产生怀疑。
她不再喝赫林给她的水，而是将其作为证据保存着。
同时，她还在家里安装了摄像头。
奥索说4月24日该女子在垃圾桶里发现了一种名为Cyrux的药物，其中含有一种用于诱导堕胎的药物。
两天后，厨房里的摄像头拍到赫林把一种粉末状物质放进了水杯里，然后将这杯水端给了他的妻子。
随后，这名孕妇报了警，不久之后，赫林被指控袭击孕妇和强行诱导堕胎。
后来，在赫林从拉斯维加斯出差返回后，他在机场被逮捕。
根据德州法律，强迫诱导堕胎是被禁止的，违者将被判处2至10年监禁，以及最高1万美元的罚款。
目前还不清楚赫林是如何得到相关处方药的。
在交纳了3万美元的保释金后，赫林已经出狱，他被定于12月2日重返法庭。
另外，这位孕妇最终早产了，但孩子现在很健康，情况良好。
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