#立冬# 茴香鸡蛋馅饺子,自己做馅自己包滴~又get一项技能~[酷][酷][酷]
我不是个爱吃饺子的人,茴香鸡蛋馅除外,它对于我就属于那种“得不到的才是最好的”——我妈不给做,单位又不卖,外面饭馆卖的总是吃得不尽兴……[允悲]
自己做真是简单,茴香洗净晾干切好,加香油锁住水分,加入晾凉的炒好的鸡蛋碎、姜末、生抽、盐、味精,然后搅拌好就行。之前都是帮老妈擀皮打下手,头回尝试包饺子,包完33个之后,包得速度越来越快,也越来越像个饺子了~最重要的是真的很好吃~[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

今日立冬
接闺女放学……
:妈妈,你看我做的,漂亮吗?
:漂亮!
:今天是立冬,冬天的第一天。老师说回家要吃饺子!
:我做好炸酱面了,不吃了饺子了(主要是不会包[偷笑])
:不行,就包我爱吃那个馅的,豆腐,藕,粉丝,香菇,一点点肉……
:太晚了你还要跳舞呢!吃炸酱面吧?
:不行!我就要吃饺子!
:好吧!
回到家妈妈负责给宝宝换衣服,送去舞蹈教室;爸爸负责买菜。18:20爸爸去舞蹈教室替妈妈,妈妈到家开始和面,洗菜准备馅料;19:15闺女和爸爸,妈妈负责擀皮,爸爸和闺女负责包;20:35吃上热腾腾的饺子。
:这是我30的多年来过的最温馨,最幸福的冬至……

今天立冬,去店里包饺子吃饺子,真的是爱吃饺子,也不知道吃了多少个,还喝了饺子汤,吃完也不觉得有多撑,下午和饭友们坐下来喝茶,黄芽、生普、岩茶,都喝了,五点过起身回家,开车路上觉得胃有点饱的感觉,但到家了还是吃了点晚饭,很少一点,依然,终究彻底撑着了,一晚上站着,还下楼取了快递,到现在也没见怎么消化下去,饺子吃完的后劲儿有点大啊……[笑cry]


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