巴斯克芝士蛋糕｜@1001号烤箱

一直想看看他们家惊为天人的翻糖蛋糕，每次去上海匆匆都没有去店里。最近出了网红Basque Cheese Cake，还可以从上海快递到重庆，趁着端午节就果断下单了。

蛋糕用保鲜膜包好的，打开完好无损，配的黑色小餐具也很喜欢。芝士味很重，蛋糕有些湿软。不过最好吃的还是伦敦BRAT的，可能是新鲜出炉现吃的原因吧。

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西班牙有巴斯克地区的烤多宝鱼，Elkano的数第一名。咱们中国有大葱烤多宝鱼。举棋不定，那咱就中西结合吧。

第一次处理多宝鱼。从Henderson to home订了条近2公斤的多宝鱼。戴上手套，第一次在家处理多宝鱼，慌。好在Henderson把内脏都帮你处理干净了。跟着油管把鱼上滑不溜肌的液体刮干净。
橄榄油，白酒醋撒点盐巴淋上鱼。

烤箱加热grill一面4分钟，翻个三番。我又自由发挥切了点葱一起烤。材料新鲜，不用过多配料。第一次处理多宝鱼。从Henderson to home订了条近2公斤的多宝鱼。没有去过Elkano, 跟我在伦敦有名的Brat餐厅吃到的味道差不多诶。这下解了馋，半年都不想他了。 https://t.cn/RU1yWf5

#Oasis[超话]#
关于那次“联谊”
一月份的NME Brat Awards上
两支乐队再次相遇了
在后台被要求为NWE的封面摆姿势拍照的时候，Liam试图激怒Damon
Damon对于拍照毫无异议，答应地很痛快
Liam狠狠地拒绝并面对面紧挨着Damon威胁道：“我就在这儿当面告诉你了，你的乐队就是个辣鸡，没错，所以我不会和你合影的。”
Damon保持良好风度不予置评
Liam不死心地继续道：“你也不想跟我拍照，别装了，我也不想跟你，我就在这讲清楚了。”
就在这个完美的时机下
摄影师抓拍到了Graham突然插入往愣愣的Liam Gallagher脸颊上亲了一口的照片