青豆熟了

七八月份的盛夏,田间的水稻正开始落花,还要再等上个把月,黄灿灿的谷子才收得上来。这时候,多亏青豆熟了,才让闲不住的奶奶有了安放手脚的“活路”。

青豆种在谷田周边的田埂上。四月份一个坑一个坑播种下去的黄豆,此刻已经是蓬蓬密密枝繁叶茂的豆秧,每一枝豆秧上都挂满了鼓胀的豆荚,每一棵都有一份沉甸甸的实在,让人欢喜而满足。青豆这种粮食作物,就像种它们的农民一样,朴实,善良,体贴,大方,几乎是所有的作物中最容易成活,不花力气就能带来好收成的。种它们都不用专门开辟一块田地。你只需用一种工具在田埂上每隔二三十厘米戳个坑,丢几粒黄豆下去,过一阵时间施点氮肥,就可以等着三个月后种豆得豆了,中间的浇水浇粪都免了。种下去的每一粒豆,三个月后能结出上百粒青豆,即便不是无本万利,也算得上一本万利。

青豆不光是一种用来换钱的粮油作物,还可以做成不同的菜品。当青椒,茄子,豇豆,四季豆,南瓜,冬瓜,在每家每户的饭桌上一次次地轮番上场后,人们的胃口已然产生了餍足。这时候,青豆就适时地成为夏日餐桌上的新宠。

农村人的随遇而安里时时藏着一份从容、了然于胸的期待。当某一天还算凉爽的早上,某位婶子或老伯从自家田埂上搂回来一抱挂满豆荚的青豆秧,这就相当于在奔走相告:青豆熟了了。不多日,你就会看见更多的人收早工后,顺手扯上一抱青豆秧子,像抱娃娃一样抱回家。

剥青豆是一个花时间的细活。但农村人对时间没那么苛刻吝啬。把一粒粒的青豆从一个个豆荚里剥出来,需要的是耐心。缺这份耐心的永远不是一直在生活的泥泞里打滚的老辈人,而是身体还盛不下这份安静和耐心的小辈。所以,剥青豆对于前者不过是忙碌中的一份休闲,对心猿意马的后者,那就是夏日炉边烤火,是不能指望的事情。

青豆秧子放在门边,奶奶拿一个空碗,搬个矮凳坐到门口剥青豆。一个闲不下来的人,彼时彼刻,全身上下只有一双手在活动,那份安静和专注,时时浮现在我眼前。奶奶一个上午剥了好几大碗青豆,青豆的清香裹着她的身躯,好多年都消散不去。

青豆有好多种吃法。妈妈喜欢煮稀饭放一把青豆,再放一点盐和油,熬出来的白稀饭中点点青绿,看上去就唇齿生津。若是正经的菜肴,就用油盐煸炒,加点水煮熟,当一盘下饭菜。最值得提及的,也是最重要、最有仪式感的吃法,就是做豆花。川渝两地的豆花是一道名菜。做豆花算得上是一项大工程,不光前后有几道工序,声势场面都宏大。常常是村子里有一家做豆花,几乎全村都会得到消息。

做青豆花的工序可以用几个字来概括:剥,磨,煮,滤,点,煮。

剥。青豆花的第一步是豆荚分离,青豆留用。我家五口人,做一顿青豆花,奶奶要剥上大半萝青豆。儿孙爱吃,奶奶永远也不厌其烦。

磨。青豆剥好了,需要磨成生豆浆。那时候还没有电磨。村里有家人自己打了一副石磨,常常是全村人你来我去地借着用。奶奶借了石磨回来,和我妈两个人,面对面地,你推一把,我拉一把,一勺一勺地把青豆灌进石磨孔,我们就站在锅边,看着豆浆一滴一滴地从磨盘里流出来,流进锅里。

煮。青豆磨完了后,生火把豆浆煮开,用大瓜瓢把豆浆舀到早先准备好的纱布口袋。夏天天热,灶里烧着大火,锅里的豆浆嘟嘟地开了,热气弥漫,豆香四溢,奶奶和妈一个在锅边忙,一个在灶头忙,热得满头大汗,不停用袖子擦汗。

滤。这时候就要分离豆渣了。奶奶和妈把两个石磨一一搬开,锅上只留下放石磨的木头架子。盛着豆浆的布口袋就被放在这个木头架子上,口子扎紧。奶奶拿来洗干净的扁担横放在袋子上,和妈妈两人分别站在两头,一点一点小心翼翼地按压扁担。浆水流进锅里,豆渣留在布袋里。直到袋子里再也按压不出浆水来。

点。然后就剩下了最后一步——点卤,就是把干净的石膏用水化开,倒进锅里,用锅铲搅拌豆浆。

煮。锅底下的灶里燃着火,锅里有奇妙的事在酝酿中。我们在旁边好奇又兴奋地等着,终于等到豆花慢慢地成形了。妈妈息了火,奶奶先用米筛轻轻在豆花上按压出花纹,再拿刀把一锅豆花先横后竖地划上几刀。两三块豆花可以装满一大斗碗,端上桌,再配上事先调好的红椒或青椒调料,就大功告成了。

不论在哪家,做豆花的日子都是一个隆重的日子,值得通知亲朋好友,备上丰盛的菜肴。这一顿没有什么具体的大事可以庆贺,唯有心情值得庆贺。那样的一餐,说不上觥筹交错,但一大桌人,一大桌菜,品评说笑,是一年中难得几回的光景。

现在想起当年的事情,最重要的是,我私底下认为,做豆花是奶奶和我妈的“团建”,当然她们并没有这样的意识。婆媳关系是大多数家庭生活需要应对的难题,此事无古今差异,也无城乡差别。奶奶和我妈两人,平时相互之间总有一些龃龉,关系不太和谐。生活不是一个可以随意按压的面团,总有这样那样的不平让她们剑拔弩张。但在做豆花的过程中,两人默契配合,一起完成一道大菜,为全家创造欢乐时光,也是因为婆媳二人各自心中装有一样的可以共享的东西。

[微信运动第一名•成都]

2022.06.22

Day1

重庆北→成都东
杜甫草堂→锦里→九眼桥→春熙路

好喜欢杜甫草堂语音导览的可选性
像我这样的社恐人士
可以自己走走逛逛的同时线上就把讲解听了
耳机一带 完美体验√

我妈真的很爱这种类型的风景
我几乎全程拍小视频发在群里给她看

P3是沉浸式护眼体验

第二站最好笑
原本打算去武侯祠 不过去晚了没赶上
就只能在附近的锦里逛逛
我俩搁里面可一顿暴走 就一直走走看看
不知道是啥原因 商业小吃街里面
看啥都不香 看啥也不想吃
甚至都没想着好好拍几张照片
好像是一直逛完快出去了才觉得口渴
她买了一瓶矿泉水我买了一杯绿豆冰沙
好好喝喔

临时起意 想去看看晚上的九眼桥
我们决定感受一下当地的公交车路线哈哈哈
找公交车站就费了点劲儿
等256号公交的时候在丸摩堂买了一杯奶茶
不知道是不是饿了 真的觉得好好喝
第一口就惊艳住了

到站走到桥跟前当然也还有一节路啦
呢会儿天色已经暗下来了 灯也一一亮起
我俩也被灯光带起兴致 边走边拍
走了一点路 出了一点汗 吹了一点凉凉的晚风
现在想想 其实很是舒坦了

我们在去成都之前
就被别人的攻略种草了老街称盘麻辣烫
我们去的时候是中午 已经没有泡面了
是我专门跑去隔壁小超市买了一包再请小哥帮我们加进去的
哈哈哈这两步跑的值得 泡面也买的值得
真的很好恰

晚上也怪累的 已经没精力专门去吃点儿啥了
我们在春熙路转了转 买了烤苕皮
回去的路上还买了价格很贵包装很好看
但是一般好吃的水果捞
回到民宿又打开了外卖软件
点了附近排名第一但并不好吃的炸串外卖
点了便利店外卖 买好了第二天的早餐

我记得那天
我是朋友圈微信运动第一名

害 明明日记都结束了 但我突然想起一个事
咻电充电宝 我真的记你一整年
充电桩少得可怜 干脆就别投放在景区里啊喂
我为了还个充电宝 跑了成都三个区[微笑]
我真的会谢!
从那天找了至少五条街的咻电充电桩之后
我就决定我以后会很爱怪兽充电宝了
无语她妈给无语开门发现无语死了[微笑]

晚安吼

小说推荐:《勃艮第红》
作者:梁仝
简评:女下属vs男上司,熟男熟女,都市职场爱情文,年龄差10岁。

女主从小跟着着阿公在古镇长大,长到20岁出头,才得知自己有个富豪亲爹。因为父母当年的爱恨纠葛,就把女主给扔下了。恰逢女主亲爹集团争斗,而女主是她亲爹唯一的血脉,于是就打算给接回去,培养成继承人。女主前期抗拒,但没用,还是乖乖回到亲爹身边。

女主初入职场,被亲爹安排到男主手下,让他提携一把。男主是集团总经理,30出头,有钱有气质,妥妥的魅力型男人啊!照理说男主应该照顾一下女主,但男主真的公事公办,女主一来就把她安排到最硬核的地方-销售部门去了。而且心里觉得女主没脑子,马大哈一个,前期相当嫌弃,劈头盖脸的数落也不在话下。女主每次气得要命,但看着男主不怒自威的脸,立马又怂了。初入职场的女主,在男主的打压之下,彻底明白了打工人的不容易。总之,两人相处真的就是中国版的《傲慢与偏见》,完美诠释“相爱相杀”四个字,又好笑又精彩!互动张力十足!

但慢慢相处中,两人又有点被吸引了,而且成年人嘛,一个又帅身材又好,一个又美又甜,成天有抬头不见低头见看,这绝命的吸引力啊。于是就各种暧昧,想要靠近对方,哎哟妈呀,做作中大大写得太欲了,看得人贼不好意思嘿嘿。挑明心意后,女主还直接称呼男主为“老赵”,超级亲昵啊啊啊。

不过男主终究是有城府的老男人,他从一开始接近女主就带着一些算计,女主后来知道了,两人之间有了波折。如果说上卷男主是意气风发、高高在上的孔雀,那下卷,男主彻底为爱跌落神坛。好在男主兜兜转转,明白对自己最重要的是什么,为爱低头,开口说爱,恨不得把整颗心都掏出来给女主,我的妈,太深情了!男主真的好有魅力一老男人,从一穷二白,自己奋斗到如此位置,精明,城府深,气质绝佳,句句良言,这该死的魅力啊!

全篇写得缠绵缱绻,行文很有自己味道,带了一些上海、苏州的方言,看着有点费力,但真的读着好温柔。男女主一步步靠近的过程,也写得相当细腻真实,很感动。男主真的越看越喜欢,是我爱的那种老男人啦!总之很棒,值得一看!

文案

赵聿生严苛且傲慢地规定,自留地不准讨厌的人进。包括车子、办公室、房间等等。

起初温童荣登所有黑名单TOP,后来从车子、办公室、房间一一解禁……

有人考虑床是否该解,“你能不能换首阳间的闹铃?”

“干嘛!又不响给你听!!臭人!!!”

“……也不一定。”

无人能逃真香定律。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 励志语录真正的大心境,并非放弃后的坦然,而是放下后的无意。人生有遇亦有别,遇时珍视,别前祝福,凡人凡事终是尘,莫让过往云烟迷惑了行程;生活里本没有绝对的是与非,
  • ”简单的生活,平淡也是种调料,就像是博文哥对我说的“你找的是一个好人,要好好珍惜,一个愿将自己的未来献给你的人,我看着都很感动,一个人的未来应有自己选择,而他把
  • 不必做什么掩饰,你只用知道,想在前任跟前刷存在感比你想的要简单的多,因为人本念旧,不分男女。 不必做什么掩饰,你只用知道,想在前任跟前刷存在感比你想的要简单的
  • (或者希望可以去日本找你!笑顔で会いましょう[爱你][爱你]
  • 是各大汽车商首次推出新产品的最主要的展出平台,素有“国际汽车潮流风向标”之称。是各大汽车商首次推出新产品的最主要的展出平台,素有“国际汽车潮流风向标”之称。
  • 《剪刀上的蘑菇》《一醉经年》等(งᵒ̌皿ᵒ̌)ง⁼³₌₃)然后,说回正题,本文还是很有爱的,攻受双重生,娱乐圈文,受上辈子喜欢了攻十年,而攻也一直喜欢受,但是因
  • 我们与你们一样都是受害者,对于我个人而言损失的就不仅仅是金钱了,而是那些我亲手培养的学生们和冲着我才办会卡,以及买私教的会员朋友们的信任。维权之路是艰辛的,同行
  • 每天都在一点点的消耗自己 没有上进但是每天又很累 碌碌无为 又心安理得 没有在进步就是在退步 对于2020年充满着恐惧 活不好自己 过不好当下 常常有轻生的想法
  • 随着年龄的增长和自己工作社交的扩大,势必有一些人会慢慢淡出我的朋友圈,不是不想再继续交往,而是生活的空间和工作的环境已经发生了巨大的变化,我希望身边的朋友都有上
  • ‘I am an optimist. I choose to be. There is a lot of darkness in our world, ther
  • 除了基因这个先天原因(女性盆骨小,胎儿头骨大)外,更多地还是因为东亚社会根本不把女性当人在对待:未婚未孕的时候提倡的审美就是“白瘦幼”女性缺乏运动过度节食,肌肉
  • #手机# 华为申请新三大新商标.分别是Honor Home,Honor Go和Hon 目前,华为公司不仅在国内享有非常高的名声,在国际上也颇具影响力,因此它的
  • 因为这段经历,卞之琳被公认为"新文化运动"中重要的诗歌流派"新月派"的代表诗人。1933年毕业于北京大学英文系,就学期间
  • 图7那张流汗的云feel真的绝了有没有?[羞嗒嗒][照相机]的赞[赞]图4的设定是:dance中突然忘了怎么跳惊慌的云kkkk也是去年有感而发的,不愧是我[do
  • 名门北京福寿堂属于中医门诊,中医源自于古老的东方文化,本院主要采用纯中药进行内部调理进行对症治疗,神经内科疾病是仪器检查不出来的,这也是中意最擅长的领域之一,名
  • !太想2ne1[淚]‘’如果大家都可以一起來參加queendom那該多好‘’#2NE1[超话]# yg三大 21 bb和鳥叔!
  • #做明星的妈妈是种什么体验#昨晚,XROCK在道具赛上的一场小胜终于打破了Weibo的不败金身对于初次加班的Weibo而言,胜利依旧,火锅照吃;而作为对手,尚在
  • 为了为了防止世界被破坏,为了保护世界的和平,贯彻爱与真实的善良,可爱又迷人的志愿者,还是给不知道是骡子还是马的生物加固了保护她的屏障。图via咱们去旅游成年人的
  • NOBO无界“一滴水”公益展览作为《第四届NOBO无界国际艺术巡展》的第二站,由北京今日美术馆、美国NOBO无界组委会和哥伦比亚大学全球中心等联合主办。近百位少
  • A:阿‎胶‎为‎马​科‎动物​驴的​皮​去‎毛‎后​熬制‎而成‎的胶​块​据‎现​有‎的文‎献所​记‎载‎阿​胶​已​经​有3000多​年‎的​传​承​历​史有