荻山和也的神級麵包機食譜

作者： 荻山和也

譯者： 胡毓華

出版社：楓葉社文化

出版日期：2021/12/28

語言：繁體中文

ISBN：9789863703648

規格：平裝 / 95頁 / 18.2 x 25.7 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

內容簡介

～用麵包機做出高級專賣店的麵包～

從奢侈享受的高級吐司，到引爆話題的熱門鹹麵包、甜麵包，內容豐富齊全！

在家也能輕鬆重現排隊名店的麵包口味！

麵包名店總是大排長龍，出爐時間一到就銷售一空……

「好想隨時都能吃到美味的麵包！」

「如果在家裡也能做出高級專賣店的麵包就好了！」

「若是能用麵包機輕鬆重現名店口味該有多好！」

──你的心中是否也有這些願望呢？

本書就是專為了這樣的你而誕生的。

◆用麵包機自己做麵包的優點

按下按鈕，隨時都能吃到剛出爐的麵包！

可以選用自己喜歡的高級食材！

省時不費力，可以有效地運用時間！

不含多餘的添加物，吃起來更健康！

送禮自用兩相宜！

自己製作的話，不僅可以精心挑選想使用的材料，

還能做出麵包店少見的麵包種類，

麵包剛出爐的風味與香氣更是與眾不同。

也有可能在不知不覺之間，

就做出了獨一無二的「最棒、最美味的原創麵包」！

這就是製作麵包的樂趣所在，也是製作麵包的奧妙所在。

不必揉麵團，不需要大空間，也不用任何技術，

只要按下麵包機的按鈕，就能輕鬆享受剛出爐的美味麵包！

即使是對烘焙一竅不通的你也沒問題！

現在就開始在家製作專賣店等級的高級麵包！

本書特色

◎收錄22道吐司、15道鹹麵包、16道甜麵包食譜！讓人想一做再做的經典美味麵包大集合！

◎不需要專業烘焙器材，沒有繁雜費工的步驟！只要有一台麵包機，就能輕鬆製作！

◎搭配詳細的製作步驟照片，初學者也能放心跟著做！
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图1是上周六来JSA上海教室做圣诞和果子的大家！
（有母女·小盆友·漂亮MM[偷笑]）

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