闻茶香～
干闻：干闻即闻干茶的香味，一般来说好茶，茶香格外明显，如绿茶质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻，口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上；如闻不到茶香或是香气淡薄有一股陈气味，例如一股青涩气、粗老气、焦煳气、则是劣质茶叶。
热闻：热闻即冲泡茶叶之后闻其中的香味，泡成茶汤后不同的茶叶具有各自不同的香气，会出现清香、板栗香、果香、花香、陈香等、而每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、幽雅、纯正、清淡、平和等多种，仔细辨认趣味无穷。
冷闻：当茶器中的茶汤温度降低后，我们可以闻一闻茶盖或杯底留香，这个过程即冷闻。
干闻：干闻即闻干茶的香味，一般来说好茶，茶香格外明显，如绿茶质量越高的茶叶，香味越浓郁扑鼻，口嚼或冲泡，绿茶发甜香为上；如闻不到茶香或是香气淡薄有一股陈气味，例如一股青涩气、粗老气、焦煳气、则是劣质茶叶。
热闻：热闻即冲泡茶叶之后闻其中的香味，泡成茶汤后不同的茶叶具有各自不同的香气，会出现清香、板栗香、果香、花香、陈香等、而每种香型又分为馥郁、清高、鲜灵、幽雅、纯正、清淡、平和等多种，仔细辨认趣味无穷。
冷闻：当茶器中的茶汤温度降低后，我们可以闻一闻茶盖或杯底留香，这个过程即冷闻。
器为茶之父
“水为茶之母，器为茶之父”。
一杯好茶的诞生，离不开水与器的“相爱”。
不同品质的水，遇上不同材质的器，碰撞出浪漫的火花，造就了每一杯茶的独特、成全了每一口滋味的精妙。
茶与茶器的关系甚为密切，好茶如果能用适合的茶器泡茶，便能相得益彰
下面整理的一份茶具指南送给大家。
【1】备水用具
备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便；电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶；也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
【2】茶盘
用以盛放茶杯或其他茶具的盘子，它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承。
【3】茶道六君子
茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：又称“茶扒”，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙。
茶夹：又被称为“茶铲”，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶则:也称为茶勺，用于将茶叶盛入茶壶中。
茶针：细长如针，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅。
茶漏：茶漏是取茶之前放在壶口上，倒茶入壶，起到过滤的作用，也能防止茶叶外漏。
道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
【4】茶巾
茶巾又称为茶布，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
【5】茶叶罐
用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。其材料有铁质、锡合金及陶瓷等。
【6】茶荷
用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
【7】茶洗
也叫“茶渣缸”，用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
【8】盖碗
分为茶碗、碗盖、托碟三部份，又名三才碗，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。
【9】公道杯
又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
【10】品茗杯
直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。
【11】闻香杯
是专门用于闻香的杯子，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。
茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。
“水为茶之母，器为茶之父”。
一杯好茶的诞生，离不开水与器的“相爱”。
不同品质的水，遇上不同材质的器，碰撞出浪漫的火花，造就了每一杯茶的独特、成全了每一口滋味的精妙。
茶与茶器的关系甚为密切，好茶如果能用适合的茶器泡茶，便能相得益彰
下面整理的一份茶具指南送给大家。
【1】备水用具
备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便；电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶；也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
【2】茶盘
用以盛放茶杯或其他茶具的盘子，它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承。
【3】茶道六君子
茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：又称“茶扒”，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙。
茶夹：又被称为“茶铲”，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶则:也称为茶勺，用于将茶叶盛入茶壶中。
茶针：细长如针，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅。
茶漏：茶漏是取茶之前放在壶口上，倒茶入壶，起到过滤的作用，也能防止茶叶外漏。
道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
【4】茶巾
茶巾又称为茶布，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
【5】茶叶罐
用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。其材料有铁质、锡合金及陶瓷等。
【6】茶荷
用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
【7】茶洗
也叫“茶渣缸”，用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
【8】盖碗
分为茶碗、碗盖、托碟三部份，又名三才碗，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。
【9】公道杯
又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
【10】品茗杯
直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。
【11】闻香杯
是专门用于闻香的杯子，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。
茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。
器为茶之父
“水为茶之母，器为茶之父”。
一杯好茶的诞生，离不开水与器的“相爱”。
不同品质的水，遇上不同材质的器，碰撞出浪漫的火花，造就了每一杯茶的独特、成全了每一口滋味的精妙。
茶与茶器的关系甚为密切，好茶如果能用适合的茶器泡茶，便能相得益彰
下面整理的一份茶具指南送给大家。
【1】备水用具
备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便；电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶；也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
【2】茶盘
用以盛放茶杯或其他茶具的盘子，它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承。
【3】茶道六君子
茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：又称“茶扒”，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙。
茶夹：又被称为“茶铲”，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶则:也称为茶勺，用于将茶叶盛入茶壶中。
茶针：细长如针，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅。
茶漏：茶漏是取茶之前放在壶口上，倒茶入壶，起到过滤的作用，也能防止茶叶外漏。
道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
【4】茶巾
茶巾又称为茶布，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
【5】茶叶罐
用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。其材料有铁质、锡合金及陶瓷等。
【6】茶荷
用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
【7】茶洗
也叫“茶渣缸”，用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
【8】盖碗
分为茶碗、碗盖、托碟三部份，又名三才碗，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。
【9】公道杯
又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
【10】品茗杯
直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。
【11】闻香杯
是专门用于闻香的杯子，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。
茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。
“水为茶之母，器为茶之父”。
一杯好茶的诞生，离不开水与器的“相爱”。
不同品质的水，遇上不同材质的器，碰撞出浪漫的火花，造就了每一杯茶的独特、成全了每一口滋味的精妙。
茶与茶器的关系甚为密切，好茶如果能用适合的茶器泡茶，便能相得益彰
下面整理的一份茶具指南送给大家。
【1】备水用具
备水用具形式多样，常见的有随手泡、电水壶，也有的茶友使用铁壶。随手泡多集烧水冲茶与一体，简单方便；电水壶则是日常家用的烧水用具，也可冲茶；也有茶友用铁壶烧水、煮茶。
【2】茶盘
用以盛放茶杯或其他茶具的盘子，它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承。
【3】茶道六君子
茶筒：盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙：又称“茶扒”，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，所以使用茶匙。
茶夹：又被称为“茶铲”，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
茶则:也称为茶勺，用于将茶叶盛入茶壶中。
茶针：细长如针，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅。
茶漏：茶漏是取茶之前放在壶口上，倒茶入壶，起到过滤的作用，也能防止茶叶外漏。
道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。
【4】茶巾
茶巾又称为茶布，是整个泡茶过程中不可缺少的用具。主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
【5】茶叶罐
用来存放干茶的器具。主要作用是为了避免茶叶变质，茶香挥发等。其材料有铁质、锡合金及陶瓷等。
【6】茶荷
用于盛放茶叶、观赏茶叶，将茶叶放入茶壶中。形状多以有引口的半球形，通常用竹、木、陶、瓷等制成。
【7】茶洗
也叫“茶渣缸”，用于清洗茶杯或者盛放茶渣水的器皿。
【8】盖碗
分为茶碗、碗盖、托碟三部份，又名三才碗，所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天，茶托在下谓之地，茶碗居中是为人。这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地，也包含了古代哲人讲的“天盖之，地载之，人育之”的道理。
【9】公道杯
又称茶海或茶盅，是用来分茶的器具，用茶叶冲泡完毕以后，可将茶汤倒入公道杯中匀茶，使茶汤均匀，然后平均分给客人，这样就可以使每杯茶的浓度均匀，体现出一种平等。
【10】品茗杯
直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。
【11】闻香杯
是专门用于闻香的杯子，比品茗杯更细长，多用于冲泡台湾高香的乌龙茶时使用。
茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，而且是整个品饮艺术过程中不可缺少的一部分。
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