新会把陈皮当成产业来做
如果说历史文化让新会陈皮变得更有底蕴，而药食同源则是让其充满了“烟火”气，也带来了更大的市场想象空间。
为完善陈皮行业标准化体系，新会又制定并颁布了《地理标志产品新会柑》、《地理标志产品新会陈皮》等广东省地方标准，以及《新会陈皮预包装标签》、《新会柑皮普洱茶》、《新会陈皮普洱茶》等多项联盟标准，有效促进了产品生产的标准和规范化，而从源头到生产端逐渐完善的溯源体系建设，最新实施的《江门市新会陈皮保护条例》，不仅为品质保驾护航，也有利于在市场中提升新会陈皮产品的市场竞争力。

食用新会陈皮需要刮内囊吗？1000问陈皮之344。#陈皮# #新会陈皮# #美食#
内囊，也称新会柑橘络，晒干后是中药材一种，有通络化痰、顺气活血之功，但其味偏苦。
所以常见的陈皮菜食谱中，需要将其刮去内囊，主要是为了去苦。
不过，陈皮的苦味是可以与其他味道相互协调的，因此是否必须刮掉内囊，也是各人喜好。
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广东新会陈皮村、去了几个主要的我产地，茶坑、天马、梅江、东甲、还有旁边的双江、深吕、双水、南坦、古井、联合、崖门、沙堆、大泽、司前、了解了一下基础逻辑和知识、包括基础行情、高高低低、有啥猫腻儿～ 都了如指掌～ 当然，如果需要，以后可以继续深入了解、陈皮是茶叶的附属产品，不必下那么大力度！够用就行了、给大家提供方便。大厂小厂、果农、嫁接、小青柑怎么晒、怎么烤、怎么塞茶叶、用不用原盖、二红皮大红皮、落果，台风疤、本地果、外地果、树种区别、圈枝、拨枝（驳枝）、原枝、椪柑、芦柑、蜜柑、茶枝柑、还有就是市场、本地市场、收果儿的，广州药材市场、清平、还是方州芳村茶叶市场、怎么卖，当饮品还是当药品、还是厨子做肉炖汤、都有讲究，也不相同。有意思极了。回头直播的时候跟大家跟大家慢慢聊！#旅行##说走就走的旅行#