纽约｜Le Bernardin ㈠

去年平安夜去朝圣了纽约大名鼎鼎的这家法餐
1972年在巴黎开业 1976年就拿到第一个#米其林# 三星
1986年搬至纽约 从纽约第一版2006年的米其林发布起 稳居米三至今[老师好]
最近2022年世界最佳50餐厅也保持世界排名No.44
堪称纽约餐饮界历史上的重要篇章！[作揖]

主打鱼肉料理的法餐 融合世界各地的烹饪灵感 尤其喜欢亚洲元素
圣诞限定菜单包括所有喜欢的高级海鲜食材 简直就是吃过最壕无人性的海鲜盛宴之一[开学季]

/
餐前送的
三文鱼泥配脆面包片
生和熟三文鱼拌在一起 口感有细腻有滑嫩 葱花调味 咸香可口

/
然后端上来一大筐面包 大概六七种 一整个惊呆（要不是想留点肚子给主食 真想每种来一个 闻着都太香了[苦涩]）

推荐tomato fennel 花型面包 酸甜的番茄味非常浓郁 肉眼可见的茴香 一口咬下去无比好闻 很少吃到这么清新的面包！

rye toast也很爱！外脆里韧 有酸甜的蔓越莓干和香脆的核桃 完全能get到硬面包越嚼越香的快乐

还吃了全麦谷物面包 里面有各种瓜子和核桃
橄榄面包软弹而有韧性 不用蘸橄榄油 已经自带香气
搭配的自制黄油百分百满意 很细腻 奶香巨浓！

/
▪️Hiramasa
▫️ ;
黄条魳 生鱼肉塔塔
肉质坚实滑嫩 脂肪少 清爽鲜甜
覆盖上佩里戈尔黑松露 淋上黑松露油醋汁 足以提香

（菜单很长 未完待续

#吃喝资讯##纽约美食##纽约旅行# https://t.cn/RqzmdTi

谁能抗拒这么高级的白酒
好久没给你们分享酒了
之前都是分享微醺的果酒
今天分享一款硬货～
高光白酒
我是很少喝白酒，完全是被TA的颜值折服入手的！
墨绿色的酒瓶在灯光折射下散发着满满的高级感
不管是外观还是触感都是质感满满

.
开盖就是舒适协调的酒香
而且这款白酒喝起来没有让我觉得呛口
也没有辣口的感觉
入口之后反而是柔和醇香还有回甘的微甜✨
口感层次丰富回味悠长
颠覆了我对白酒的固有认知

.
他家的高光白酒系列有G1、G2、G3可选
而且40.9%vol的酒精度数也很Nice
真的是不管从设计还是口感都无可挑剔！谁能抗拒这么高级的白酒呢！
不管是聚会过节喝，还是送朋友送家人都是很不错的选择
#高光白酒[话题]##送礼[话题]##颜值好物[话题]##尝一口秋天的酒[话题]##适合女生喝的酒[话题]##白酒[话题]##今夜来一杯微醺酒[话题]##白酒分享[话题]##礼物推荐[话题]##送长辈的走心礼物[话题]##记录生活[话题]#

啊，好久没吃过这么好吃的东西了[泪]
上个月受邀打卡了多伦多本地的一家Omakase，人生中第一次吃Omakase诶，吃到饱得要扶着墙壁走出去[哈哈]
还喝了五种不同的清酒，结果一回家我就怒在LCBO下单了好几瓶酒…..被餐馆反向种草可还行。确实清酒搭配生鱼片的口感好好啊，不得不说日本人真会吃！
鱼超级新鲜，东西好吃，服务也很好。一共上了十几轮，有蓝鳍金枪鱼刺身、金目鲷寿司、章鱼南瓜寿司，都很鲜美。紫菜鱼籽海胆Toro，是图8那个小饼，好香啊。虽然上的时候我已经超级撑了，还是一大口嗷呜的吞了下去！
最震惊的是吃到图3右下的菜，你们知道是什么吗？鱼白子…..本人大受震惊。[允悲] 味道嘛…..就…..说不上来的感觉。只能说下次不必，谢谢，哈哈哈。
可能是餐厅工作人员服务太好，笑意盈盈、温柔的问你要不要续杯。几杯清酒下肚，整个人进入晕乎乎的状态，甚至产生一种想要流泪的感觉[笑cry]….. 人生啊，努力是为了什么，是为了享受和体验未曾体验过的生活啊……….（当场差点泪撒Sashimi lol）
5/5！ 我和P都吃的非常满意。末了俩人坐了地铁回了家，摊在沙发上，摸着圆滚的肚皮。
“等你妈来了，下次还要去！” “走走走”，我对他说。

ps. 餐厅需要定位，180加币/位，加了稅和小费大概是230左右。餐厅名称叫Kibo Omakase，餐厅坐落在Downtown Toronto-豪华购物区Yorkville街区附近，离多大蛮近的。走出去还有很多小酒馆和购物的地方。
Omakase，又称为“厨师定食”，是日本高级料理的一种形式。经验丰富的日料厨师准备好当日空运最好的食材，招待前来的客人。在你面前打造一道道精美的餐点，致力于提供视觉和味觉的双重享受。
#rainie日常##美食分享##我的美食日记##omakase##加拿大生活##多伦多美食#