一方水土养一方人
我的家乡在怀远
这里虽然没有让人魂牵梦萦的西湖
没有巍峨挺拔的泰山
没有气势磅礴的长城
更没有数不胜数的名人
可是怀远这座小城
却有着自己的文化底蕴
有着自己独特的家乡的味道
脚步再远,唯有家乡的味道
方能安抚舌尖躁动的味蕾
舌尖的甜蜜和幸福
是记忆中抹不去的味道
故土乡亲们真诚清澈的双眸
散发着来自心灵深处的温度
家乡的味道
最为温暖!
壹、家乡味道—怀远石榴
怀远县素有“石榴之乡”美誉,石榴栽植历史悠久、品质优异、久负盛名,2010年“怀远石榴”被评为国家地理标志保护产品。近年来,县委、县政府结合乡村振兴战略任务,着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系。截止目前,全县石榴种植面积达1.5万亩,年产量1500万公斤,培育出多家石榴深加工企业,年生产系列石榴酒、饮料2.5万吨,实现年产值5亿元以上。
唐代,怀远石榴已有栽植。明嘉靖年间,巡按御史,游怀远县时作《九日登山》诗。怀远县地处北亚热带至暖温带的过渡带,兼有南北方气候特点,属暖温带半湿润季风农业气候区,适宜石榴的生长。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。
贰、家乡味道—白莲坡贡米
白莲坡贡米产于怀远县白莲坡镇。据考证,白莲坡贡米的种植历史距今已超过5000年,在当地也流传着很多关于这种稻米的美丽传说。
白莲坡贡米产于怀远县白莲坡镇。据考证,白莲坡贡米的种植历史距今已超过5000年,在当地也流传着很多关于这种稻米的美丽传说。
相传清乾隆年间,地方官员曾携白莲坡香米进京献于朝廷,皇帝食后龙颜大悦,于是钦定白莲坡香米为宫廷贡米、白莲坡米粥为天下美粥。自此白莲坡香米始为贡米,享誉九州。
白莲坡贡米产形体饱满,晶莹剔透,色白如玉,富含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B1、B2等,为米中精华,具有补中益气、健脾养胃等功效,是食品、酿酒等企业的重要原料。若用它做出米饭,膨化柔软,清香甘润,令人垂涎欲滴;若用来煮粥,粥汁黏稠,味香扑鼻,能挑三层皮,被誉为天下美粥。
经测定,该米直链淀粉含量低于15%,蛋白质含量8%-10%,赖氨酸含量达3.8%-4%,其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润,是营养成分较高的滋补精米 ,更是馈赠亲友,营养滋补的精品。
叁、家乡味道—沙沟西瓜
老话道:“怀远的石榴砀山的梨,沙沟西瓜甜到皮”
沙沟西瓜:蚌埠市怀远县所辖榴城镇、荆山镇、淝南镇、河溜镇、古城镇共计5个镇53个行政村。
地理坐标为东经116°58′28″~117°11′27″,北纬32°56′56″~33°04′55″。
对于许多人而言
家乡所有的味道
都是来自记忆深处的
岁月的齿轮静静地转动
带走了时光
却带不走对家乡的那份深深的依恋
带不走想起家乡时
心中溢满的美好与感动
我的家乡在怀远
这里虽然没有让人魂牵梦萦的西湖
没有巍峨挺拔的泰山
没有气势磅礴的长城
更没有数不胜数的名人
可是怀远这座小城
却有着自己的文化底蕴
有着自己独特的家乡的味道
脚步再远,唯有家乡的味道
方能安抚舌尖躁动的味蕾
舌尖的甜蜜和幸福
是记忆中抹不去的味道
故土乡亲们真诚清澈的双眸
散发着来自心灵深处的温度
家乡的味道
最为温暖!
壹、家乡味道—怀远石榴
怀远县素有“石榴之乡”美誉,石榴栽植历史悠久、品质优异、久负盛名,2010年“怀远石榴”被评为国家地理标志保护产品。近年来,县委、县政府结合乡村振兴战略任务,着力构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系。截止目前,全县石榴种植面积达1.5万亩,年产量1500万公斤,培育出多家石榴深加工企业,年生产系列石榴酒、饮料2.5万吨,实现年产值5亿元以上。
唐代,怀远石榴已有栽植。明嘉靖年间,巡按御史,游怀远县时作《九日登山》诗。怀远县地处北亚热带至暖温带的过渡带,兼有南北方气候特点,属暖温带半湿润季风农业气候区,适宜石榴的生长。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。
贰、家乡味道—白莲坡贡米
白莲坡贡米产于怀远县白莲坡镇。据考证,白莲坡贡米的种植历史距今已超过5000年,在当地也流传着很多关于这种稻米的美丽传说。
白莲坡贡米产于怀远县白莲坡镇。据考证,白莲坡贡米的种植历史距今已超过5000年,在当地也流传着很多关于这种稻米的美丽传说。
相传清乾隆年间,地方官员曾携白莲坡香米进京献于朝廷,皇帝食后龙颜大悦,于是钦定白莲坡香米为宫廷贡米、白莲坡米粥为天下美粥。自此白莲坡香米始为贡米,享誉九州。
白莲坡贡米产形体饱满,晶莹剔透,色白如玉,富含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B1、B2等,为米中精华,具有补中益气、健脾养胃等功效,是食品、酿酒等企业的重要原料。若用它做出米饭,膨化柔软,清香甘润,令人垂涎欲滴;若用来煮粥,粥汁黏稠,味香扑鼻,能挑三层皮,被誉为天下美粥。
经测定,该米直链淀粉含量低于15%,蛋白质含量8%-10%,赖氨酸含量达3.8%-4%,其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润,是营养成分较高的滋补精米 ,更是馈赠亲友,营养滋补的精品。
叁、家乡味道—沙沟西瓜
老话道:“怀远的石榴砀山的梨,沙沟西瓜甜到皮”
沙沟西瓜:蚌埠市怀远县所辖榴城镇、荆山镇、淝南镇、河溜镇、古城镇共计5个镇53个行政村。
地理坐标为东经116°58′28″~117°11′27″,北纬32°56′56″~33°04′55″。
对于许多人而言
家乡所有的味道
都是来自记忆深处的
岁月的齿轮静静地转动
带走了时光
却带不走对家乡的那份深深的依恋
带不走想起家乡时
心中溢满的美好与感动
唐代《殷日德墓志》颇有褚、薛书风
视界艺术
唐代开元年间《殷日德墓志》为近年新见唐代书刻之精品,其书法风格为褚遂良、薛稷书风,尤与薛稷《信行禅师碑》相近,其书刻见证了褚、薛书风在盛唐的传承情况,是一件具有标志性意义的唐代墓志书刻。
另据墓志所述兼与近年所出数种唐代殷氏家族墓志互证,可知志主殷日德为唐代开国功臣殷开山家族后裔,并依此梳理出殷氏家族诸多名士及书画名家之脉络。
【释文】
唐故朝请大夫行汉州什邡县令上柱国马府君夫人殷墓志
夫人字日德,陈郡人也,殷商之后,先祖往国晋祚南迁之居江左,衣不解带一结数年,岳牧医人荆蛮悉慕,祖秦州皇任简州刺史,散骑侍郎、袭济阳郡公,出为州牧,祭墓刑欺入侍风流,朝廷慕义瞻夫人父曰幸逄,圣代草泽无遗,知子终,诸早湏入仕,父元庆,皇任宁州定平县令潞州潞城县令清廉政绩内外知名,弃任亲仁沉坐改俗,试夫人曰观汝行事之可教矣,既承坤德生女传之,凡事他门皆须折节,出言有善,人共慕之,苟遴斯义同念左疑年十有九娉于马氏,琴瑟遇恭,齐眉侍服,贞慈守节恒不忘心,理政于家,内外咸伏,教男诚孝,晨夕无号,训女事人兢兢不之何其天家无异,佐薄染时疾庸愚悮医渐结成徵,沉疴累月,百寻隐难求方,錬金膏时无可悟返魂二粒聚窟来希珠玝一路远,遗言诫子善恶自分,嗟女为人恐乖有失,每闻妇礼戄辱他门默累先宗柢灵有恨不违吾志,恭恭心小今就冥途之无,后悔死生大侧,知须何言毋子之情,谁能不痛之今一别永掩,黄壤人事顿终穷于乙丑,生死隔也,悲不可胜,善自为人,各须励己,其时开元十三年五月廿三终于京兆长安务道里之私弟,春秋七十有三,开元十四年合葬于细柳之旧茔,礼也,昔时置叠上将为名,今日安墳迁见忠贞之墓,长男酸鲠种树千株白兔驯游,众鸠捷集鸣呼哀哉,迁为铭曰:忠贞之墓孝子之旌鹰捷梁上,猛鹿同茔心伤损树,虑煞留呈埋于墓侧,悔殒传名天城絪缊、万物化醇,乾坤运转有出有熏,恒蛾归月,婺女凌云,啼嚎马泣,群鸟戍墳,百年已毕,于俄俊文旧茔曰:久栢威墳,哀阙推颓毁唯生葛紫,荒芜织地,风急哀悲,聚泺棘状,菜密停鸡,伤嗟迭代虑镇题碑。(二)
视界艺术
唐代开元年间《殷日德墓志》为近年新见唐代书刻之精品,其书法风格为褚遂良、薛稷书风,尤与薛稷《信行禅师碑》相近,其书刻见证了褚、薛书风在盛唐的传承情况,是一件具有标志性意义的唐代墓志书刻。
另据墓志所述兼与近年所出数种唐代殷氏家族墓志互证,可知志主殷日德为唐代开国功臣殷开山家族后裔,并依此梳理出殷氏家族诸多名士及书画名家之脉络。
【释文】
唐故朝请大夫行汉州什邡县令上柱国马府君夫人殷墓志
夫人字日德,陈郡人也,殷商之后,先祖往国晋祚南迁之居江左,衣不解带一结数年,岳牧医人荆蛮悉慕,祖秦州皇任简州刺史,散骑侍郎、袭济阳郡公,出为州牧,祭墓刑欺入侍风流,朝廷慕义瞻夫人父曰幸逄,圣代草泽无遗,知子终,诸早湏入仕,父元庆,皇任宁州定平县令潞州潞城县令清廉政绩内外知名,弃任亲仁沉坐改俗,试夫人曰观汝行事之可教矣,既承坤德生女传之,凡事他门皆须折节,出言有善,人共慕之,苟遴斯义同念左疑年十有九娉于马氏,琴瑟遇恭,齐眉侍服,贞慈守节恒不忘心,理政于家,内外咸伏,教男诚孝,晨夕无号,训女事人兢兢不之何其天家无异,佐薄染时疾庸愚悮医渐结成徵,沉疴累月,百寻隐难求方,錬金膏时无可悟返魂二粒聚窟来希珠玝一路远,遗言诫子善恶自分,嗟女为人恐乖有失,每闻妇礼戄辱他门默累先宗柢灵有恨不违吾志,恭恭心小今就冥途之无,后悔死生大侧,知须何言毋子之情,谁能不痛之今一别永掩,黄壤人事顿终穷于乙丑,生死隔也,悲不可胜,善自为人,各须励己,其时开元十三年五月廿三终于京兆长安务道里之私弟,春秋七十有三,开元十四年合葬于细柳之旧茔,礼也,昔时置叠上将为名,今日安墳迁见忠贞之墓,长男酸鲠种树千株白兔驯游,众鸠捷集鸣呼哀哉,迁为铭曰:忠贞之墓孝子之旌鹰捷梁上,猛鹿同茔心伤损树,虑煞留呈埋于墓侧,悔殒传名天城絪缊、万物化醇,乾坤运转有出有熏,恒蛾归月,婺女凌云,啼嚎马泣,群鸟戍墳,百年已毕,于俄俊文旧茔曰:久栢威墳,哀阙推颓毁唯生葛紫,荒芜织地,风急哀悲,聚泺棘状,菜密停鸡,伤嗟迭代虑镇题碑。(二)
唐代《殷日德墓志》颇有褚、薛书风
视界艺术
唐代开元年间《殷日德墓志》为近年新见唐代书刻之精品,其书法风格为褚遂良、薛稷书风,尤与薛稷《信行禅师碑》相近,其书刻见证了褚、薛书风在盛唐的传承情况,是一件具有标志性意义的唐代墓志书刻。
另据墓志所述兼与近年所出数种唐代殷氏家族墓志互证,可知志主殷日德为唐代开国功臣殷开山家族后裔,并依此梳理出殷氏家族诸多名士及书画名家之脉络。
【释文】
唐故朝请大夫行汉州什邡县令上柱国马府君夫人殷墓志
夫人字日德,陈郡人也,殷商之后,先祖往国晋祚南迁之居江左,衣不解带一结数年,岳牧医人荆蛮悉慕,祖秦州皇任简州刺史,散骑侍郎、袭济阳郡公,出为州牧,祭墓刑欺入侍风流,朝廷慕义瞻夫人父曰幸逄,圣代草泽无遗,知子终,诸早湏入仕,父元庆,皇任宁州定平县令潞州潞城县令清廉政绩内外知名,弃任亲仁沉坐改俗,试夫人曰观汝行事之可教矣,既承坤德生女传之,凡事他门皆须折节,出言有善,人共慕之,苟遴斯义同念左疑年十有九娉于马氏,琴瑟遇恭,齐眉侍服,贞慈守节恒不忘心,理政于家,内外咸伏,教男诚孝,晨夕无号,训女事人兢兢不之何其天家无异,佐薄染时疾庸愚悮医渐结成徵,沉疴累月,百寻隐难求方,錬金膏时无可悟返魂二粒聚窟来希珠玝一路远,遗言诫子善恶自分,嗟女为人恐乖有失,每闻妇礼戄辱他门默累先宗柢灵有恨不违吾志,恭恭心小今就冥途之无,后悔死生大侧,知须何言毋子之情,谁能不痛之今一别永掩,黄壤人事顿终穷于乙丑,生死隔也,悲不可胜,善自为人,各须励己,其时开元十三年五月廿三终于京兆长安务道里之私弟,春秋七十有三,开元十四年合葬于细柳之旧茔,礼也,昔时置叠上将为名,今日安墳迁见忠贞之墓,长男酸鲠种树千株白兔驯游,众鸠捷集鸣呼哀哉,迁为铭曰:忠贞之墓孝子之旌鹰捷梁上,猛鹿同茔心伤损树,虑煞留呈埋于墓侧,悔殒传名天城絪缊、万物化醇,乾坤运转有出有熏,恒蛾归月,婺女凌云,啼嚎马泣,群鸟戍墳,百年已毕,于俄俊文旧茔曰:久栢威墳,哀阙推颓毁唯生葛紫,荒芜织地,风急哀悲,聚泺棘状,菜密停鸡,伤嗟迭代虑镇题碑。(一)
视界艺术
唐代开元年间《殷日德墓志》为近年新见唐代书刻之精品,其书法风格为褚遂良、薛稷书风,尤与薛稷《信行禅师碑》相近,其书刻见证了褚、薛书风在盛唐的传承情况,是一件具有标志性意义的唐代墓志书刻。
另据墓志所述兼与近年所出数种唐代殷氏家族墓志互证,可知志主殷日德为唐代开国功臣殷开山家族后裔,并依此梳理出殷氏家族诸多名士及书画名家之脉络。
【释文】
唐故朝请大夫行汉州什邡县令上柱国马府君夫人殷墓志
夫人字日德,陈郡人也,殷商之后,先祖往国晋祚南迁之居江左,衣不解带一结数年,岳牧医人荆蛮悉慕,祖秦州皇任简州刺史,散骑侍郎、袭济阳郡公,出为州牧,祭墓刑欺入侍风流,朝廷慕义瞻夫人父曰幸逄,圣代草泽无遗,知子终,诸早湏入仕,父元庆,皇任宁州定平县令潞州潞城县令清廉政绩内外知名,弃任亲仁沉坐改俗,试夫人曰观汝行事之可教矣,既承坤德生女传之,凡事他门皆须折节,出言有善,人共慕之,苟遴斯义同念左疑年十有九娉于马氏,琴瑟遇恭,齐眉侍服,贞慈守节恒不忘心,理政于家,内外咸伏,教男诚孝,晨夕无号,训女事人兢兢不之何其天家无异,佐薄染时疾庸愚悮医渐结成徵,沉疴累月,百寻隐难求方,錬金膏时无可悟返魂二粒聚窟来希珠玝一路远,遗言诫子善恶自分,嗟女为人恐乖有失,每闻妇礼戄辱他门默累先宗柢灵有恨不违吾志,恭恭心小今就冥途之无,后悔死生大侧,知须何言毋子之情,谁能不痛之今一别永掩,黄壤人事顿终穷于乙丑,生死隔也,悲不可胜,善自为人,各须励己,其时开元十三年五月廿三终于京兆长安务道里之私弟,春秋七十有三,开元十四年合葬于细柳之旧茔,礼也,昔时置叠上将为名,今日安墳迁见忠贞之墓,长男酸鲠种树千株白兔驯游,众鸠捷集鸣呼哀哉,迁为铭曰:忠贞之墓孝子之旌鹰捷梁上,猛鹿同茔心伤损树,虑煞留呈埋于墓侧,悔殒传名天城絪缊、万物化醇,乾坤运转有出有熏,恒蛾归月,婺女凌云,啼嚎马泣,群鸟戍墳,百年已毕,于俄俊文旧茔曰:久栢威墳,哀阙推颓毁唯生葛紫,荒芜织地,风急哀悲,聚泺棘状,菜密停鸡,伤嗟迭代虑镇题碑。(一)
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