早市•乡愁
文/付兆辉
家乡的早市与故乡的小城一样，有
着相同的年轮，他们相依而行，在时
空的隧道里穿梭，共同经历了岁月的
沧桑，一路款款走来，频闪出一帧帧
如烟的往事，轻掠于我乡情萦绕的脑
海，勾起了满载乡愁的记忆。
清晨的阳光惊动了夜的沉寂，开启
了小城新的一天的喧嚣。念起桩桩过
往，耳畔处传来了早市上商贩"固定台
词"吆喝的混音，鼻息里啖出了熟悉的
早市味道，激起历史与现实的回响,
幕幕场景在虚幻而遥远的意境中如
海市蜃楼般展开。
经过多年的自主融合与城市的规范
管理，家乡的早市逐渐从分散型完成
了向集中型的转变，星星点点的路边
小摊汇成了几处颇有规模的交易场
所，它们在每年的春夏相交之际登场，到秋末冬初之时收场,每天清晨四五点钟小贩们就摆好摊位，在八点前准时自觉撤离，多年来已经约定俗成，行事有规则，早市也散场。
小城里最聚人气的是一个叫“三六五商业综合体"内的新生代早市。这个早市在前几年伴着小城西部开发而聚满人气，优越的地理位置使其后来者居上，稳居了小城早市粉丝首席榜。
因为有着浓郁的地方特色，让家乡的早市得到了人们的青睐，摊位上几乎所有的货物都产自于当地，攥一把都肥得流油的黑土地，辅以优质农家肥，蕴育出的应季时蔬，无需考虑农药残留超标，更不用打出"绿色、健康、有机"的噱头，好货不愁卖，酒好不怕巷子深，成了人们的最爱。
刚下架顶花带刺的黄瓜，刚下树穿着一层白纱的李子，刚开园香飘四溢的甜瓜，还有身上滚着泥土的新土豆，披着点点露珠的茄子、辣椒，成堆出售水灵灵的小萝卜、小白菜，新鲜肥美的开江之鲫，金色灿灿的干豆腐，浓香阵阵的大碴粥……都成了早市的主角儿。
人们在早市的摊位前徘徊不定，在讨价还价中完成交易，朴实的商贩和附近的菜农为了招徕顾客，常常在足斤足两后，再免费赠送一绺调味菜，类似促销中的买一赠一，但在这里，更多的是纯情之举，不会掺入任何杂念，对顾客而言，瓜子不饱暖人心，心里头感到热乎。
早市上的干豆腐是故乡的一张名片，也有着一个广为流传的故事。据说用我家乡的干豆腐做成了一件篮球短裤，一场球打下来，完好无损。虽有夸张之嫌，但家乡的干豆腐全国闻名却是真的。后来，我无意中寻到了故事的来源，有一次与一名本市的老领导交谈得知，在一个研讨会上，听到参会人员都炫耀地方特产，他急中生智编出了这样的硬核段子，没想到却变成了唱响家乡的经典。而干豆腐卷大葱，配上鸡蛋酱，再来二两纯粮酿制的"烧刀子"，是故乡特有的招牌组合，成为招待远来之客的标配，让更多的人记住了北方有个大豆之乡。
每年七月刚过，早市上都会上市不常见的当地河蚌，家乡人从不竭泽而渔，捞蚌人用大齿的蚌子耙在水库或江河支流捞出大个的河蚌，在市场上出售，很受人们的欢迎。但河蚌肉很难煮烂，就连多年居于河边的打渔人也很少掌握要领。有个卖鱼的妹子告诉我的方法很是管用:把收拾干净的河蚌肉凉水下锅，放入小苏打，盖锅烧开至汤呈乳白色，肉由白嫩变成老黄色，时间控制在十多分钟，捞出即烂，改刀后与尖椒爆炒，味道极其纯正鲜美。
置身于早市中，你会时不时地听到"新烀热乎的粘苞米…二块钱一穗，五块钱仨…"的叫卖声，家乡的粘玉米因土地好、采光足、品种优，入口糯而甜，我在北京吃过从市场上买来的玉米，品过感觉硬而渣，跟家乡的玉米根本没有可比性，一点也嚼不出口感来。守着天下第一粮仓，故乡不乏有捕捉机会的人，早些年就做起了粘玉米生意，在全国打开了冷链配送的销路，生意做得红红火火。仲夏时节，正是玉米欲上时，来到我的家乡，地产的"三烀一蒸"会让你领略另一番风情，"三烀一蒸"是什么，你来过之后会懂的。
早市上充满了浓浓的乡音乡土乡情气息，让更多的人等待着在下一个早市里的相遇，我常看到一些老年人在早市上这走走那看看，这寻寻那问问，散市时却空手而归，我想，也许早市已经成了他们的一种精神寄托，让他们想起了曾经在农村居住时侍弄房前屋后自家菜园的旧时光。
于岁月里回眸，我走过了似水流年，远离了父老乡亲，独自行走在前行的路上。此时夜已深，窗外，京城灯火阑珊;室内，离人悄然而眠。或许梦里我会穿越时空，又驻足在家乡熟悉的早市间。
文/付兆辉
家乡的早市与故乡的小城一样，有
着相同的年轮，他们相依而行，在时
空的隧道里穿梭，共同经历了岁月的
沧桑，一路款款走来，频闪出一帧帧
如烟的往事，轻掠于我乡情萦绕的脑
海，勾起了满载乡愁的记忆。
清晨的阳光惊动了夜的沉寂，开启
了小城新的一天的喧嚣。念起桩桩过
往，耳畔处传来了早市上商贩"固定台
词"吆喝的混音，鼻息里啖出了熟悉的
早市味道，激起历史与现实的回响,
幕幕场景在虚幻而遥远的意境中如
海市蜃楼般展开。
经过多年的自主融合与城市的规范
管理，家乡的早市逐渐从分散型完成
了向集中型的转变，星星点点的路边
小摊汇成了几处颇有规模的交易场
所，它们在每年的春夏相交之际登场，到秋末冬初之时收场,每天清晨四五点钟小贩们就摆好摊位，在八点前准时自觉撤离，多年来已经约定俗成，行事有规则，早市也散场。
小城里最聚人气的是一个叫“三六五商业综合体"内的新生代早市。这个早市在前几年伴着小城西部开发而聚满人气，优越的地理位置使其后来者居上，稳居了小城早市粉丝首席榜。
因为有着浓郁的地方特色，让家乡的早市得到了人们的青睐，摊位上几乎所有的货物都产自于当地，攥一把都肥得流油的黑土地，辅以优质农家肥，蕴育出的应季时蔬，无需考虑农药残留超标，更不用打出"绿色、健康、有机"的噱头，好货不愁卖，酒好不怕巷子深，成了人们的最爱。
刚下架顶花带刺的黄瓜，刚下树穿着一层白纱的李子，刚开园香飘四溢的甜瓜，还有身上滚着泥土的新土豆，披着点点露珠的茄子、辣椒，成堆出售水灵灵的小萝卜、小白菜，新鲜肥美的开江之鲫，金色灿灿的干豆腐，浓香阵阵的大碴粥……都成了早市的主角儿。
人们在早市的摊位前徘徊不定，在讨价还价中完成交易，朴实的商贩和附近的菜农为了招徕顾客，常常在足斤足两后，再免费赠送一绺调味菜，类似促销中的买一赠一，但在这里，更多的是纯情之举，不会掺入任何杂念，对顾客而言，瓜子不饱暖人心，心里头感到热乎。
早市上的干豆腐是故乡的一张名片，也有着一个广为流传的故事。据说用我家乡的干豆腐做成了一件篮球短裤，一场球打下来，完好无损。虽有夸张之嫌，但家乡的干豆腐全国闻名却是真的。后来，我无意中寻到了故事的来源，有一次与一名本市的老领导交谈得知，在一个研讨会上，听到参会人员都炫耀地方特产，他急中生智编出了这样的硬核段子，没想到却变成了唱响家乡的经典。而干豆腐卷大葱，配上鸡蛋酱，再来二两纯粮酿制的"烧刀子"，是故乡特有的招牌组合，成为招待远来之客的标配，让更多的人记住了北方有个大豆之乡。
每年七月刚过，早市上都会上市不常见的当地河蚌，家乡人从不竭泽而渔，捞蚌人用大齿的蚌子耙在水库或江河支流捞出大个的河蚌，在市场上出售，很受人们的欢迎。但河蚌肉很难煮烂，就连多年居于河边的打渔人也很少掌握要领。有个卖鱼的妹子告诉我的方法很是管用:把收拾干净的河蚌肉凉水下锅，放入小苏打，盖锅烧开至汤呈乳白色，肉由白嫩变成老黄色，时间控制在十多分钟，捞出即烂，改刀后与尖椒爆炒，味道极其纯正鲜美。
置身于早市中，你会时不时地听到"新烀热乎的粘苞米…二块钱一穗，五块钱仨…"的叫卖声，家乡的粘玉米因土地好、采光足、品种优，入口糯而甜，我在北京吃过从市场上买来的玉米，品过感觉硬而渣，跟家乡的玉米根本没有可比性，一点也嚼不出口感来。守着天下第一粮仓，故乡不乏有捕捉机会的人，早些年就做起了粘玉米生意，在全国打开了冷链配送的销路，生意做得红红火火。仲夏时节，正是玉米欲上时，来到我的家乡，地产的"三烀一蒸"会让你领略另一番风情，"三烀一蒸"是什么，你来过之后会懂的。
早市上充满了浓浓的乡音乡土乡情气息，让更多的人等待着在下一个早市里的相遇，我常看到一些老年人在早市上这走走那看看，这寻寻那问问，散市时却空手而归，我想，也许早市已经成了他们的一种精神寄托，让他们想起了曾经在农村居住时侍弄房前屋后自家菜园的旧时光。
于岁月里回眸，我走过了似水流年，远离了父老乡亲，独自行走在前行的路上。此时夜已深，窗外，京城灯火阑珊;室内，离人悄然而眠。或许梦里我会穿越时空，又驻足在家乡熟悉的早市间。
#北控男篮##新冠肺炎# 北控近日发起了为抗击新冠疫情的医护工作人员捐款，共募得善款200万元，并于3月25日捐至中国社会福利基金会。马布里带头捐款人民币10万元。队内的老队员也积极响应，孙悦、孙桐林、王征均捐款10万元，高尚、宗赞、王子瑞等捐款3至5万元不等。
不忘初心、奉献公益，一直以来都是北控人所秉持的理念，自2019年北控篮球俱乐部更换新的管理层以来，北控篮球人也为俱乐部树立了全面塑造俱乐部形象、积极投身公益事业、成为京城篮球新势力的战略目标。
愿新冠疫情早日结束，所有的抗疫天使能够平安归来。同舟共济、守望相助，未来，北控篮球人还将继续投身公益事业，为使这个世界变得更美好贡献北控篮球人的力量。
不忘初心、奉献公益，一直以来都是北控人所秉持的理念，自2019年北控篮球俱乐部更换新的管理层以来，北控篮球人也为俱乐部树立了全面塑造俱乐部形象、积极投身公益事业、成为京城篮球新势力的战略目标。
愿新冠疫情早日结束，所有的抗疫天使能够平安归来。同舟共济、守望相助，未来，北控篮球人还将继续投身公益事业，为使这个世界变得更美好贡献北控篮球人的力量。
#CBA# 明晚7:35分，CBA联赛将上演一场超沸点焦点战！北京首钢队主场迎战北京北控队的#北京德比# 。京城篮球新老势利对决！马布里与孙悦能否实现传说中的“复仇”，而林书豪又能否帮助北京首钢守住阵地？你认为哪支球队能够获得最终胜利呢？转发留言你的答案，就有机会获得更适合中国人肠胃的今麦郎凉白开一箱哦！准备好你的熟水凉白开！我们一起#喝熟水# ，看CBA！ https://t.cn/Aid2VfuU
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