阳澄湖大闸蟹订好啦‼️明天上午10点半团✅

9月中专门去阳澄湖看了这个大闸蟹，也重点考察了这次合作的品牌【蟹皇星】从资质到阳澄湖的养殖水域，逐一做了检验[心]

本来是想月底给大家推荐，但是因为苏州那边，今年气温异常天太热，往年9月底就可以吃的大闸蟹，今年得10月中才能达到口感最佳的状态推推中间试了三批，确定大闸蟹食用口感达到最佳才放心给大家推[哇]

这次谈到的价格非常给力，售后也很棒，姐妹们可以放心蹲⬇️

1.保鲜保活，死蟹包赔，按比例赔付。
2.缺重包赔，缺重按只数赔付(即一只不够重赔一只)。
3.空蟹包赔(即开壳不肥)，空几只赔几只。

又到了吃白菜炖粉条的季节。白菜还未经霜，总要霜打几回，白菜才成为白菜。只是现在都喜欢赶早儿，白菜上市时间越来越早，而且还要扒到白菜心，白菜帮子扔的满路，我在镇上中学上班时候，骑着自行车从白菜帮子里走都心疼，这么好的白菜帮子洗洗能熬一锅菜呢，人们吃的精细，白菜帮子真的烂大街。

烂白菜帮子臭烘烘的，要臭到立冬后，直到大地彻底冰封，它们才解甲归田。我在的那个镇中学四围都是种菜的农户，他们早早的就在院墙那边浇菜地，还会叽里呱啦说话，早上三四点钟，我躺在床上听着他们说天气，说庄上的传说，像是穿越。

老家种白菜都要用茅草捆了，说是这样才能卷结实，白菜霜几场后，就开始就地挖一条白菜壕，等一个好天，把拔出来的白菜下到白菜壕中。白菜一棵一棵摆匀和，挤挤挨挨，等所有卷的结结实实的白菜都下了壕，就去拖玉米秸秆，盖到白菜壕上，盖厚厚的一层，盖完，把浮土覆盖在玉米秸秆上，什么时候吃什么时候拿，从白菜壕里拿出来的白菜新鲜，炖粉条可是好吃。

镇中心四围的菜农和我老家储存白菜的方式完全不一样。菜农拔白菜都是成车成车的往家拉，拉回来就晒到墙根太阳地里，直到把白菜帮子晒得蔫儿了，才抱回屋里，屋里多多少少需要有点热乎气，但不能太热，白菜码到方桌底下，码一垛，这是一冬上的菜，冬天就是吃白菜熬白菜，偶尔放点粉皮粉条子，就是大户人家的待遇，至于熬了猪油用油渣儿炖几回白菜帮子吃，那能抵得上大席上的压轴菜。

白雪皑皑，一家人把炕头烧热乎乎，白菜帮子炖了一些花生碎，花生碎是去碾上推的，用铁勺头狠狠地放了半勺，炖出来也是好吃，一个人扒拉这么一碗白菜帮子，心里欢实的不得了，再吃下去三个煎饼，刚刚从鏊子上揭下来的软乎煎饼，身体实落落的，哪儿哪儿都得劲。窗户上蒙着好几层白气，是熬白菜的、摊煎饼的、还有一家人呼——吸——呼——吸。我过多少年都会记得那一玻璃，一屋子的暖烘烘的气息。

镇中学的办公室就是教室，一个级部近二十号老师都在一起办公，冬天来到的时候，我们把炉火捅得哼哼哼响，用老陈的铝锅，架到铁皮炉子上，锅底铺着二斤五花肉，酱油粗白菜倾倒进去，倒进去两搪瓷缸水，盖上锅盖，库查库查炖起来，香味从门缝窗户缝里钻出来，整个校园都知道我们今天中午又要吃“伙饭”。等香味俱全，我们裹在劣质丝绵衣服里的灵魂，兴高采烈地集结，像是朝圣，用各色各样的家什舀了，满脑子幸福的坐在炉子四周吃将起来，连一嘴的吧唧声，都是乐音。

白菜，粉条，粉皮，五花肉，厨下都有，我曾经试着炖出一屋子的白气，也曾经用砂锅炖出一屋子的香气，但是，白气一瞬间就被抽油烟机送走了，香气一个倏忽之间也在楼层里面消亡了。很多滋味，就是这样子，一下，一下，就故去。

遇见Three.pm 怎么会有这么好看又好吃的店呀✨

下午3点，又到我的下午茶时光☕️
六运小区里有家很出片的小店 Three.pm，之前已经被这家蛋糕吸引了，
趁着放假就过来试试。

玫瑰青提，大颗的玫瑰青提铺满了整个蛋糕， 里面也是有青提果肉的。奶油是淡奶油，入口即化，蛋糕很松软，很香。整体不会太甜，味道刚好‼️ 我和朋友一人一半吃完了✅

焦糖海盐，这款则“打扮”得更有童心，五颜六色的很是吸引人呢✨ 蛋糕同样松软，奶油有点海盐味，喜欢焦糖味的uu们不要错过哦！

桃子苏打和菠萝苏打，好看得我舍不得喝 阳光下bling bling的✨ 新鲜水果和苏打水太配啦❤️

店铺在体育西B出口，走200米就到了，交通方便。店铺的装修是清新简约风格，室外的位置也很休闲，秋天来了，就不会太热✅

Three.pm
天河南一路44号104房之二#下午茶[超话]# https://t.cn/A6SzUcuP