#美食[超话]# 天津,是一座拥有600多年历史的老城,吸引着南来北往的人。
来到天津,除了一饱耳福,来段地方特色的天津方言的相声,也别错过天津的美食。今天带大家一起体验一下天津最出名的7道名菜,特色天津菜菜谱,酸香可口,你吃过几道?
1、八珍豆腐
八珍豆腐,是天津的一道特色传统菜,非常有名气,也是当地人很喜欢的一道菜。[鼓掌]
八珍豆腐的制作选用的是盒装豆腐,将胡萝卜和香菇切片,再把牛蹄筋,鸡脯肉和海参切丁,鱿鱼十字切好,然后放入锅中焯一下水。把豆腐煎至两面金黄,鸡脯肉炒到变色出锅,起锅烧油加豆腐,香菇胡萝卜片等放入锅中,大火烧高汤十几分钟,再将鱿鱼鸡脯肉放入,加上调料,蚝油,花椒粉,勾芡装盘出锅。
八珍豆腐口感香软咸嫩,味道鲜美,而且食材丰富,颜色红润,真的是好看又好吃。[爱你]
2、老爆三
老爆三是天津的一道传统特色菜,这是天津人非常喜欢的一道名菜。[憧憬]
老爆三的食材是猪肉,猪肝,猪腰,先将猪肉和猪肝猪腰切片,然后裹上淀粉,在油锅中将其炸熟后捞出来,然后放入葱姜,酱油,醋,盐,料酒爆炒,然后将勾好的芡倒入后即可出锅。
老爆三口感:咸香软嫩,酸味浓郁,好吃开胃。[舔屏]
3、天津坛子肉
坛子肉是天津的一道传统特色菜。[求饶]
坛子肉的食材选用上好的五花肉,将其洗净切块以后焯水,然后放入坛子里,加入一些调味料后经过炖煮而成。
天津坛子肉口感:软烂浓郁,入口而化,咸香好吃。[馋嘴]
4、熘鱼片
熘鱼片是天津的一道传统特色名菜,这是一道适合全家人一起吃的名菜。[鼓掌]
熘鱼片的制作食材是草鱼,将草鱼切片然后加上调料一起烧制而成的。这道菜“鱼”和“余”同音,所以也经常出现在宴席家宴上。熘鱼片吃起来好吃美味,酸甜咸香,鲜嫩营养,非常受大家的喜欢。[爱你]
5、锅塌里脊
锅塌里脊是天津的一道特色菜,这道菜做法很讲究。[爱你]
要将蛋饼做的圆儿不破,里面包裹着里脊肉,它的主要食材是猪里脊肉,腌制过后将其下锅炸7成熟,然后将鸡蛋液摊圆定型,再把里脊肉铺上,翻过面煎熟,放入调味料,再加上淀粉勾芡,然后收汤汁后出锅。
6、虾酱炖豆腐
虾酱炖豆腐是天津的一道特色菜,外地人都觉的这道菜很奇怪,甚至很多人觉的像黑暗料理,但是要是你吃过就会被它的味道惊艳到![色]
虾酱和鸡蛋搅拌均,放入葱花儿,豆腐煮几分钟后切块,起锅烧油将豆腐煎成微黄,再将搅拌好的虾酱鸡蛋液倒入,定型后倒入酱油,加清水慢炖即可。
虾酱炖豆腐口感鲜香滑嫩,风味独特,是一道很受老人孩子喜欢的菜品。
7、虾仁独面筋
虾仁独面筋是一道非常传统的特色菜,这道菜在天津当地非常受欢迎。[憧憬]
这道菜独面筋和平时的面筋做法不一样,做法讲究,里面不能炸成空壳或双层皮,内部要炸成孔洞蜂窝才能吸饱汤汁更好吃,搭配上鲜美的虾仁和黄瓜木耳,真的是让人口感欲罢不能。
虾仁独面筋口感软烂,鲜美甜香,酱香可口,是一道非常不错的下饭菜。[哇]
上面的八珍豆腐,老爆三,坛子肉,熘鱼片,锅塌里脊,虾酱炖豆腐,虾仁独面筋都是天津最出名的7道名菜,特色天津菜菜谱,酸香可口,你吃过几道?说下你对天津菜的印象吧。[嘻嘻]
来到天津,除了一饱耳福,来段地方特色的天津方言的相声,也别错过天津的美食。今天带大家一起体验一下天津最出名的7道名菜,特色天津菜菜谱,酸香可口,你吃过几道?
1、八珍豆腐
八珍豆腐,是天津的一道特色传统菜,非常有名气,也是当地人很喜欢的一道菜。[鼓掌]
八珍豆腐的制作选用的是盒装豆腐,将胡萝卜和香菇切片,再把牛蹄筋,鸡脯肉和海参切丁,鱿鱼十字切好,然后放入锅中焯一下水。把豆腐煎至两面金黄,鸡脯肉炒到变色出锅,起锅烧油加豆腐,香菇胡萝卜片等放入锅中,大火烧高汤十几分钟,再将鱿鱼鸡脯肉放入,加上调料,蚝油,花椒粉,勾芡装盘出锅。
八珍豆腐口感香软咸嫩,味道鲜美,而且食材丰富,颜色红润,真的是好看又好吃。[爱你]
2、老爆三
老爆三是天津的一道传统特色菜,这是天津人非常喜欢的一道名菜。[憧憬]
老爆三的食材是猪肉,猪肝,猪腰,先将猪肉和猪肝猪腰切片,然后裹上淀粉,在油锅中将其炸熟后捞出来,然后放入葱姜,酱油,醋,盐,料酒爆炒,然后将勾好的芡倒入后即可出锅。
老爆三口感:咸香软嫩,酸味浓郁,好吃开胃。[舔屏]
3、天津坛子肉
坛子肉是天津的一道传统特色菜。[求饶]
坛子肉的食材选用上好的五花肉,将其洗净切块以后焯水,然后放入坛子里,加入一些调味料后经过炖煮而成。
天津坛子肉口感:软烂浓郁,入口而化,咸香好吃。[馋嘴]
4、熘鱼片
熘鱼片是天津的一道传统特色名菜,这是一道适合全家人一起吃的名菜。[鼓掌]
熘鱼片的制作食材是草鱼,将草鱼切片然后加上调料一起烧制而成的。这道菜“鱼”和“余”同音,所以也经常出现在宴席家宴上。熘鱼片吃起来好吃美味,酸甜咸香,鲜嫩营养,非常受大家的喜欢。[爱你]
5、锅塌里脊
锅塌里脊是天津的一道特色菜,这道菜做法很讲究。[爱你]
要将蛋饼做的圆儿不破,里面包裹着里脊肉,它的主要食材是猪里脊肉,腌制过后将其下锅炸7成熟,然后将鸡蛋液摊圆定型,再把里脊肉铺上,翻过面煎熟,放入调味料,再加上淀粉勾芡,然后收汤汁后出锅。
6、虾酱炖豆腐
虾酱炖豆腐是天津的一道特色菜,外地人都觉的这道菜很奇怪,甚至很多人觉的像黑暗料理,但是要是你吃过就会被它的味道惊艳到![色]
虾酱和鸡蛋搅拌均,放入葱花儿,豆腐煮几分钟后切块,起锅烧油将豆腐煎成微黄,再将搅拌好的虾酱鸡蛋液倒入,定型后倒入酱油,加清水慢炖即可。
虾酱炖豆腐口感鲜香滑嫩,风味独特,是一道很受老人孩子喜欢的菜品。
7、虾仁独面筋
虾仁独面筋是一道非常传统的特色菜,这道菜在天津当地非常受欢迎。[憧憬]
这道菜独面筋和平时的面筋做法不一样,做法讲究,里面不能炸成空壳或双层皮,内部要炸成孔洞蜂窝才能吸饱汤汁更好吃,搭配上鲜美的虾仁和黄瓜木耳,真的是让人口感欲罢不能。
虾仁独面筋口感软烂,鲜美甜香,酱香可口,是一道非常不错的下饭菜。[哇]
上面的八珍豆腐,老爆三,坛子肉,熘鱼片,锅塌里脊,虾酱炖豆腐,虾仁独面筋都是天津最出名的7道名菜,特色天津菜菜谱,酸香可口,你吃过几道?说下你对天津菜的印象吧。[嘻嘻]
今天真的住在霍格沃茨 下雨了 要回獾獾宿舍了
喔,对了!一定有第一次来獾獾宿舍的朋友,有些地方必须要注意哦,獾獾对您的到来表示热烈欢迎!
从厨房走廊里的一个大木桶,经过一段斜向上的小土坡,就来到了舒适温暖的圆形休息室,这里就是獾的洞穴。这个房间用明亮的黄色和黑色装饰着,桌子和圆形的木门都漆上了漂亮的蜂蜜黄色。
赫奇帕奇是唯一一个带有防御机制的休息室(如果你用了错误的方式进入休息室,会被喷一身的醋),所以,进来的时候一定要小心啊。从休息室有好几条地下通道可以通往宿舍,其中一条通往女生宿舍,其他的通往男士宿舍。每间宿舍里,四柱床上都摆着舒服的衍缝被。铜质的台灯正发出暖黄色的灯光,墙上还挂有铜质的汤婆子,帮助你在冬天里暖暖身子。
赫奇帕奇宿舍距离厨房很近,入口就在一副水果静物画旁边。怪不得宿舍里总是飘着微弱的蜂蜜香气呢!亲爱的旅行者,这雨暂时还停不了,幸好我们正在全城堡最温暖的房间里。何不坐下喝杯热茶,给我讲讲你的故事?
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从厨房走廊里的一个大木桶,经过一段斜向上的小土坡,就来到了舒适温暖的圆形休息室,这里就是獾的洞穴。这个房间用明亮的黄色和黑色装饰着,桌子和圆形的木门都漆上了漂亮的蜂蜜黄色。
赫奇帕奇是唯一一个带有防御机制的休息室(如果你用了错误的方式进入休息室,会被喷一身的醋),所以,进来的时候一定要小心啊。从休息室有好几条地下通道可以通往宿舍,其中一条通往女生宿舍,其他的通往男士宿舍。每间宿舍里,四柱床上都摆着舒服的衍缝被。铜质的台灯正发出暖黄色的灯光,墙上还挂有铜质的汤婆子,帮助你在冬天里暖暖身子。
赫奇帕奇宿舍距离厨房很近,入口就在一副水果静物画旁边。怪不得宿舍里总是飘着微弱的蜂蜜香气呢!亲爱的旅行者,这雨暂时还停不了,幸好我们正在全城堡最温暖的房间里。何不坐下喝杯热茶,给我讲讲你的故事?
三亚bi吃九个特色美食感谢本地人推荐
https://t.cn/R2Wxmre
这九个特色美食几乎是三亚本地人的餐桌常客,基本上是逢年过节或者款待客人的美食选择。
9个都吃过的外地宝子,我看你在美食脑子上还是有点东西的
·
TOP❶糟粕醋
糟粕醋又称琼版的冬阴功汤,但吃过的人都表示味道甩冬阴功十几条街!金汤红油,味道酸酸辣辣,一口汤下去唤回灵魂,涮海简直绝美
推荐:太琼百年糟粕醋海鲜火锅
·
TOP❷:椰子鸡
椰子鸡可以说是家喻户晓了,来到椰子的老家才能真正说吃过正宗的椰子鸡。纯天然的椰子水搭配鸡肉,把鸡皮剔除,简直是减脂宝子的心头爱啊
推荐:嗲嗲的椰子鸡
·
TOP❸:海鲜
来到海边怎么能少得了一顿“痛风套餐”。对于新鲜肥美的海鲜还是清蒸最好,把海鲜的原滋原味充分发挥出来。选家靠谱的海鲜加工店就尽情大快朵颐吧
推荐:林姐香味海鲜(博后村店)/四川小胡子海鲜(海棠湾店)
·
TOP❹:清补凉
我真的可以顿顿饭后甜品都来上一碗小料超足的清补凉,清补凉配料超多,芋头、绿豆、西米露等十几种小料任选,再加上椰子片好吃爆了❗
推荐:琼捌炒冰清补凉
·
TOP❺:东山羊
海南四大名菜之一的东山羊绝不可以错过,香焖的羊肉真的一点腥膻味都没有,软烂入味,皮脆脆的,很像脆肥肠的口感,浇点汤汁下饭简直绝绝子
推荐:虎婆东山羊
·
TOP❻:海南粉
海南粉浓稠的卤汁,整碗粉沁在酱汁里。更加顺滑爽口。海南粉细细的,更容易挂汁,超入味
推荐:阿三靓汤
·
TOP❼:老爸茶
老爸茶其实是一种海南人慢节奏生活方式的体现。一壶茶搭配几笼点心小吃,就可以坐一上午。点心种类很丰富,虾饺、萝卜糕、招牌叉烧大包、凤爪等等,随便选都不会踩雷
推荐:品得香美食店/阿五闲情
·
TOP❽:腌芒果
水果搭配辣椒盐或蘸酱油,听起来像黑暗料理,但在海南当地超受欢迎。香香脆脆,一定要选青芒,好吃到流眼泪
推荐:哆米酱水果
·
TOP❾:海南菜
海南菜里类型非常多,加积鸭、白切鸡、捞叶炒鸡等等,海南特色的做法,没有复杂的烹饪,但又有滋有味营养又健康
推荐:琼乡阁海南菜餐厅
·
快来数数你吃过几道
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#三亚美食# #三亚美食##三亚旅游攻略 # #周末去哪儿 #
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我真的可以顿顿饭后甜品都来上一碗小料超足的清补凉,清补凉配料超多,芋头、绿豆、西米露等十几种小料任选,再加上椰子片好吃爆了❗
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