#太原美食# 太原立冬的一顿火锅，和家里人安排了一顿独一无二的瑶柱冇米打边炉！是要香掉眉毛的节奏呀，很正宗的粤式风味！

吃冇米粥火锅是有顺序的哦：

1⃣️先喝粥✨粥底有瑶柱打底，味道整体很鲜甜。
2⃣️再煮海鲜✨鲜活的海鲜品种是真不少，罗氏虾在里面煮后，肉质很嫩；笋壳鱼这个真的是不错哦，现切现杀，肉质很嫩。
3⃣️最后再煮肉✨牛肉都是现切的，只要在锅里翻腾一分钟左右差不多就可以吃了，爸爸妈妈很喜欢。

还有不得不说我最喜欢的✨陈皮红豆蛋花，是和布丁一样的口感，甜度适中，真的是不错哦。

：合记·爽·炭火打边炉 https://t.cn/RxBAHUP

#封控第7天

食物确实是藏着情感、藏有故事的。

削马蹄的时候，脑袋中不知不觉就想起了小时候，妈妈带着我去菜市场，熟悉的卖菜阿姨们总会热情地分给我许多剥好的马蹄，甜甜的，脆脆的。

炒蒜苗腊肠的时候，就想起了在家过年，隔夜的大白猪肉炒蒜苗，或者是从阳台上扯下的两根腊肠也可以炒蒜苗，那是湛江过年独特的一种味道。

煮瑶柱粥时，就想起在家的时候，妈妈经常会煮我最爱的瑶柱粥，我能够一口气吃三大碗，硬生生把自己吃胖。

煎蛋的时候，就会想起小时候在外婆家，物质匮乏，唯有家养的老母鸡下的几个蛋，最馋人。通常下午三四点，就会吵着闹着要煎蛋吃晚饭了。

……

很远很远了，那些记忆中的人，有些也已经走了很远很远。

#今日靓汤##锶妈爱分享#
今日靓汤花生莲藕红萝卜猪骨汤

妈妈牌靓汤[色]真的超甜超好喝的汤
红萝卜不需要放很多啊，就放一条小的就ok啦，另外我们放了一些瑶柱（也就是元贝）汤秒变鲜甜的～真的超好喝大家在家就可以煲来喝，全家都可以喝啊～记得放花生去煲啊[嘻嘻][偷笑]会意想不到的完美搭配