其实关于这个保研周期真的有很多话想说,从五月份一边发癫一边编造个人陈述一边继续发癫一边斟酌十遍措辞向oma要推荐信,到六月一边写期末论文一边继续编造更长的个人陈述一边发现被北师大拒了一边还有人骂我又自私又残忍、七月的支教真的很快乐,交大夏令营历险记也很快乐,就是15进12卡13很不快乐。记得收到xy消息的时候我坐在教室后面盯小孩睡午觉,消化了好久才懂这句话是什么意思。旁边还有个学弟在睡觉,我趴在桌子上没声音地哭,那应该是我第一次也是唯一一次因为推免的事掉眼泪。
素拓刚出的时候我拉了一个excel表,发现总成绩莫名其妙地变成了第一。我真的很喜欢很怀念这个名次也很讨厌它,自己亲手算出来煮竹排名的时候这个第一好像也变得很烫手,好像又回到高中失去问别人成绩的资格的时候,能保上的喜悦一下子被这个意外冲得七零八碎。还好还好,煮竹拿到名额真是九月最好最好的事情之一。
不知道文院为什么让我进了复试,总之为了留在ruc四天看完了两套文学理论课走马观花地读了世界文学史然后完成了预推免首次稀烂的面试。看到结果出来的时候我在群里发“我被文院拒了”,过了一会门就响了,其实我早有预感所以也挺坦然接受了,可能因为我总是喜欢降低期待所以菲菲和思思总是不相信我说自己面得很烂的话,但是真的好难忘她们那天的眼神噢,我会记好久好久。那段时间最常说的话就是我要没书读了,真的差一点就要没书读了,面完南大感觉很绝望,硬着头皮给教授写邮件挣扎,惊觉北外没报名成功同济没让进复试的时候真的一下子有点撑不住。zju,你是全天下最好的学校
我一直想等到彻底确定下来有书读再和爸妈讲,所以关于推免的事一点都没和他们说,还是妈妈不知道哪看到推免的名单问我是不是保上了,我说对大概是去浙大,那时候刚被招生的老师拉进通知群,在那之前说得最多的话就是“我要没书读了”。其实真的很惭愧,我总觉得一个已经拿到推免资格的人散发这种负能量很自私很讨厌,但是实在是忍不住,很感谢我的朋友们给我很多很多的相信和爱,没有朋友们的话那段时间真的会难过很多。
基本确定拿到offer以后再去的雍和宫许愿,在烟雾缭绕的殿宇之间走走停停的时候发现比起三年前,我许的愿更长了好多,想要念到的名字多了很多。28号看到大家都有很好的去处觉得好幸福啊,希望我的好朋友们都能如愿以偿,乘风破浪。
素拓刚出的时候我拉了一个excel表,发现总成绩莫名其妙地变成了第一。我真的很喜欢很怀念这个名次也很讨厌它,自己亲手算出来煮竹排名的时候这个第一好像也变得很烫手,好像又回到高中失去问别人成绩的资格的时候,能保上的喜悦一下子被这个意外冲得七零八碎。还好还好,煮竹拿到名额真是九月最好最好的事情之一。
不知道文院为什么让我进了复试,总之为了留在ruc四天看完了两套文学理论课走马观花地读了世界文学史然后完成了预推免首次稀烂的面试。看到结果出来的时候我在群里发“我被文院拒了”,过了一会门就响了,其实我早有预感所以也挺坦然接受了,可能因为我总是喜欢降低期待所以菲菲和思思总是不相信我说自己面得很烂的话,但是真的好难忘她们那天的眼神噢,我会记好久好久。那段时间最常说的话就是我要没书读了,真的差一点就要没书读了,面完南大感觉很绝望,硬着头皮给教授写邮件挣扎,惊觉北外没报名成功同济没让进复试的时候真的一下子有点撑不住。zju,你是全天下最好的学校
我一直想等到彻底确定下来有书读再和爸妈讲,所以关于推免的事一点都没和他们说,还是妈妈不知道哪看到推免的名单问我是不是保上了,我说对大概是去浙大,那时候刚被招生的老师拉进通知群,在那之前说得最多的话就是“我要没书读了”。其实真的很惭愧,我总觉得一个已经拿到推免资格的人散发这种负能量很自私很讨厌,但是实在是忍不住,很感谢我的朋友们给我很多很多的相信和爱,没有朋友们的话那段时间真的会难过很多。
基本确定拿到offer以后再去的雍和宫许愿,在烟雾缭绕的殿宇之间走走停停的时候发现比起三年前,我许的愿更长了好多,想要念到的名字多了很多。28号看到大家都有很好的去处觉得好幸福啊,希望我的好朋友们都能如愿以偿,乘风破浪。
#崔智秀[超话]##Lia##百变主唱崔Lia#
❣️ 生日特别企划 《Julia》❣️
三年一瞬
难忘七月末的那颗星
欢迎来到
属于Julia的秘密花园
开放时间:9.30-10.16
门票:72.1(非偏远包/西藏新疆青海补5)
配置单:
CD*1、香水卡*1、生活透卡*2、钥匙扣*1
️100成团 若不成团全额退
前一百可获得Lia拍立得*1(真拍材质)
由于设计原因,很遗憾原定22年的生日part之一的《Julia》不能准时于盛夏与大家见面。但只要听着她的声音,我们随时可以回到那个属于你我的夏天。
❣️如有盈利将全部用于2023年Lia生日相关❣️
特别福利:
一起走过的点滴都做数
还记得粒首的成长小证书吗?
当时许诺大家的陪伴福利R还记得
具体参与方式请参考:https://t.cn/A6oZAEE6 https://t.cn/A6oZL6mR
❣️ 生日特别企划 《Julia》❣️
三年一瞬
难忘七月末的那颗星
欢迎来到
属于Julia的秘密花园
开放时间:9.30-10.16
门票:72.1(非偏远包/西藏新疆青海补5)
配置单:
CD*1、香水卡*1、生活透卡*2、钥匙扣*1
️100成团 若不成团全额退
前一百可获得Lia拍立得*1(真拍材质)
由于设计原因,很遗憾原定22年的生日part之一的《Julia》不能准时于盛夏与大家见面。但只要听着她的声音,我们随时可以回到那个属于你我的夏天。
❣️如有盈利将全部用于2023年Lia生日相关❣️
特别福利:
一起走过的点滴都做数
还记得粒首的成长小证书吗?
当时许诺大家的陪伴福利R还记得
具体参与方式请参考:https://t.cn/A6oZAEE6 https://t.cn/A6oZL6mR
【蟹】
蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。当然我说的是河蟹,不是海蟹。在台湾有人专程飞到香港去吃大闸蟹。好多年前我的一位朋友从香港带回了一篓螃蟹,分飧我两只,得膏馋吻。蟹不一定要大闸的,秋高气爽的时节,大陆上任何湖沼溪流,岸边稻米高粱一熟,率多盛产螃蟹。在北平,在上海,小贩担着螃蟹满街吆唤。
七尖八团,七月里吃尖脐(雄),八月里吃团脐(雌),那是蟹正肥的季节。记得小时候在北平,每逢到了这个季节,家里总要大吃几顿,每人两只,一尖一团。照例通知长发送五斤花雕全家共饮。有蟹无酒,那是大杀风景的事。晋书·毕卓传:"右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!"我们虽然没有那样狂,也很觉得乐陶陶了。母亲对我们说,她小时候在杭州家里吃螃蟹,要慢条斯理,细吹细打,一点蟹肉都不能糟踏,食毕要把破碎的蟹壳放在戥子上称一下,看谁的一份儿分量轻,表示吃的最干净,有奖。我心粗气浮,没有耐心,蟹的小腿部分总是弃而不食,肚子部分囫囵略咬而已。每次食毕,母亲教我们到后院采择艾尖一大把,搓碎了洗手,去腥气。
在餐馆里吃"炒蟹肉",南人称蟹粉,有肉有黄,免得自己剥壳,吃起来痛快,味道就差多了。西餐馆把蟹肉剥出来,填在蟹匡里烤,那种吃法别致,也索然寡味。食蟹而不失原味的唯一方法是放在笼屉里整只的蒸。在北平吃螃蟹唯一好去处是前门外肉市正阳楼。他家的蟹特大而肥,从天津运到北平的大批蟹,到车站开包,正阳楼先下手挑拣其中最肥大者,比普通摆在市场或摊贩手中者可以大一倍有余,我不知道他是怎样获得这一特权的。蟹到店中畜在大缸里,浇鸡蛋白催肥,一两天后才应客。我曾掀开缸盖看过,满缸的蛋白泡沫。食客每人一份小木槌小木垫,黄杨木制,旋床子定制的,小巧合用,敲敲打打,可免牙咬手剥之劳。我们因是老主顾,伙计送了我们好几副这样的工具。这个伙计还有一样绝活,能吃活蟹,请他表演他也不辞。他取来一只活蟹,两指掐住蟹匡,任它双螯乱舞轻轻把脐掰开,咔嚓一声把蟹壳揭开,然后扯碎入口大嚼,看得人无不心惊。据他说味极美,想来也和吃炝活虾差不多。在正阳楼吃蟹,每客一尖一团足矣,然后补上一碟烤羊肉夹烧饼而食之,酒足饭饱。别忘了要一碗汆大甲,这碗汤妙趣无穷,高汤一碗煮沸,投下剥好了的蟹螯七八块,立即起锅注在碗内,洒上芫荽末,胡椒粉,和切碎了的回锅老油条。除了这一味汆大甲,没有任何别的羹汤可以压得住这一餐饭的阵脚。以蒸蟹始,以大甲汤终,前后照应,犹如一篇起承转合的文章。
蟹黄蟹肉有许多种吃法,烧白菜,烧鱼唇,烧鱼翅,都可以。蟹黄烧卖则尤其可口,惟必须真有蟹黄蟹肉放在馅内才好,不是一两小块蟹黄摆在外面作样子的。蟹肉可以腌后收藏起来,是为蟹胥,俗名为蟹酱,这是我们古已有之的美味。《周礼·天官·庖人注》:"青州之蟹胥"。青州在山东,我在山东住过,却不曾吃过青州蟹胥,但是我有一位家乡在芜湖的同学,他从家乡带了一小坛蟹酱给我。打开坛子,黄澄澄的蟹油一层,香气扑鼻。一碗阳春面,加进一两匙蟹酱,岂止是"清水变鸡汤"?
海蟹虽然味较差,但是个子粗大,肉多。从前我乘船路过烟台威海卫,停泊之后,舢板云集,大半是贩卖螃蟹和大虾的。都是煮熟了的。价钱便宜,买来就可以吃。虽然微有腥气,聊胜于无。生平吃海蟹最满意的一次,是在美国华盛顿州的安哲利斯港的码头附近,买得两只巨蟹,硕大无朋,从冰柜里取出,却十分新鲜,也是煮熟了的,一家人乘等候轮渡之便,在车上分而食之,味甚鲜美,和河蟹相比各有千秋,这一次的享受至今难忘。
陆放翁诗:"磊落金盘荐糖蟹。"我不知道螃蟹可以加糖。可是古人记载确有其事。《清异录》:"炀帝幸江州,吴中贡糖蟹。"《梦溪笔谈》:"大业中,吴郡贡蜜蟹二千头,大抵南人嗜咸,北有嗜甘,鱼蟹加糖蜜,盖便于北俗也。
"如今北人没有这种风俗,至少我没有吃过甜螃蟹,我只吃过南人的醉蟹,真咸!螃蟹蘸姜醋,是标准的吃法,常有人在醋里加糖,变成酸甜的味道,怪!
蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。当然我说的是河蟹,不是海蟹。在台湾有人专程飞到香港去吃大闸蟹。好多年前我的一位朋友从香港带回了一篓螃蟹,分飧我两只,得膏馋吻。蟹不一定要大闸的,秋高气爽的时节,大陆上任何湖沼溪流,岸边稻米高粱一熟,率多盛产螃蟹。在北平,在上海,小贩担着螃蟹满街吆唤。
七尖八团,七月里吃尖脐(雄),八月里吃团脐(雌),那是蟹正肥的季节。记得小时候在北平,每逢到了这个季节,家里总要大吃几顿,每人两只,一尖一团。照例通知长发送五斤花雕全家共饮。有蟹无酒,那是大杀风景的事。晋书·毕卓传:"右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!"我们虽然没有那样狂,也很觉得乐陶陶了。母亲对我们说,她小时候在杭州家里吃螃蟹,要慢条斯理,细吹细打,一点蟹肉都不能糟踏,食毕要把破碎的蟹壳放在戥子上称一下,看谁的一份儿分量轻,表示吃的最干净,有奖。我心粗气浮,没有耐心,蟹的小腿部分总是弃而不食,肚子部分囫囵略咬而已。每次食毕,母亲教我们到后院采择艾尖一大把,搓碎了洗手,去腥气。
在餐馆里吃"炒蟹肉",南人称蟹粉,有肉有黄,免得自己剥壳,吃起来痛快,味道就差多了。西餐馆把蟹肉剥出来,填在蟹匡里烤,那种吃法别致,也索然寡味。食蟹而不失原味的唯一方法是放在笼屉里整只的蒸。在北平吃螃蟹唯一好去处是前门外肉市正阳楼。他家的蟹特大而肥,从天津运到北平的大批蟹,到车站开包,正阳楼先下手挑拣其中最肥大者,比普通摆在市场或摊贩手中者可以大一倍有余,我不知道他是怎样获得这一特权的。蟹到店中畜在大缸里,浇鸡蛋白催肥,一两天后才应客。我曾掀开缸盖看过,满缸的蛋白泡沫。食客每人一份小木槌小木垫,黄杨木制,旋床子定制的,小巧合用,敲敲打打,可免牙咬手剥之劳。我们因是老主顾,伙计送了我们好几副这样的工具。这个伙计还有一样绝活,能吃活蟹,请他表演他也不辞。他取来一只活蟹,两指掐住蟹匡,任它双螯乱舞轻轻把脐掰开,咔嚓一声把蟹壳揭开,然后扯碎入口大嚼,看得人无不心惊。据他说味极美,想来也和吃炝活虾差不多。在正阳楼吃蟹,每客一尖一团足矣,然后补上一碟烤羊肉夹烧饼而食之,酒足饭饱。别忘了要一碗汆大甲,这碗汤妙趣无穷,高汤一碗煮沸,投下剥好了的蟹螯七八块,立即起锅注在碗内,洒上芫荽末,胡椒粉,和切碎了的回锅老油条。除了这一味汆大甲,没有任何别的羹汤可以压得住这一餐饭的阵脚。以蒸蟹始,以大甲汤终,前后照应,犹如一篇起承转合的文章。
蟹黄蟹肉有许多种吃法,烧白菜,烧鱼唇,烧鱼翅,都可以。蟹黄烧卖则尤其可口,惟必须真有蟹黄蟹肉放在馅内才好,不是一两小块蟹黄摆在外面作样子的。蟹肉可以腌后收藏起来,是为蟹胥,俗名为蟹酱,这是我们古已有之的美味。《周礼·天官·庖人注》:"青州之蟹胥"。青州在山东,我在山东住过,却不曾吃过青州蟹胥,但是我有一位家乡在芜湖的同学,他从家乡带了一小坛蟹酱给我。打开坛子,黄澄澄的蟹油一层,香气扑鼻。一碗阳春面,加进一两匙蟹酱,岂止是"清水变鸡汤"?
海蟹虽然味较差,但是个子粗大,肉多。从前我乘船路过烟台威海卫,停泊之后,舢板云集,大半是贩卖螃蟹和大虾的。都是煮熟了的。价钱便宜,买来就可以吃。虽然微有腥气,聊胜于无。生平吃海蟹最满意的一次,是在美国华盛顿州的安哲利斯港的码头附近,买得两只巨蟹,硕大无朋,从冰柜里取出,却十分新鲜,也是煮熟了的,一家人乘等候轮渡之便,在车上分而食之,味甚鲜美,和河蟹相比各有千秋,这一次的享受至今难忘。
陆放翁诗:"磊落金盘荐糖蟹。"我不知道螃蟹可以加糖。可是古人记载确有其事。《清异录》:"炀帝幸江州,吴中贡糖蟹。"《梦溪笔谈》:"大业中,吴郡贡蜜蟹二千头,大抵南人嗜咸,北有嗜甘,鱼蟹加糖蜜,盖便于北俗也。
"如今北人没有这种风俗,至少我没有吃过甜螃蟹,我只吃过南人的醉蟹,真咸!螃蟹蘸姜醋,是标准的吃法,常有人在醋里加糖,变成酸甜的味道,怪!
✋热门推荐