3月24号
野生河道情侣出门 画https://t.cn/A66S6w2v
童谣rain rain go away 小雨无语https://t.cn/A66SohiC
涨停 红色眼影老温https://t.cn/A66SK5BA
人间惊鸿 一张美絮 https://t.cn/A66STyya
涨停 片场导演无语https://t.cn/A66STmur
JZdoi 俊哲p图 林老师催眠https://t.cn/A66SEoDA
高级总指挥 gjxm watching you https://t.cn/A66oR43f
20210324JZcp站更博合集https://t.cn/A66SSDFf
恰两口 美人鱼上岸 https://t.cn/A66oP5OL
爱神 灯牌氛围图收集https://t.cn/A66p7UPK
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#西语时刻# Día 20调料
condimentosCasia 肉桂
Canela 桂皮
Laurel 香叶
Pimienta Sichuan 花椒
Pimienta negra/blanca/roja/verde 黑/白/红/绿胡椒
Pimienta larga 长胡椒
Achiote 胭脂果
Azafrán 藏红花
Agracejo 野生红醋栗
Chile 辣椒面(尖椒)
Pimentón 辣椒面(甜椒)
Zumaque 漆树调料粉
Ajenuz 黑色小茴香
Anís 茴香
Anís estrellado/de la China 八角/大茴香
Mezcla de 5 especias china 五香
Carom/ajwain 香旱芹香菜籽
Comino 孜然
Hinojo 小茴香
Mostaza 芥菜籽
Nigela sativa/comino negro 黑孜然
Cardamomo 豆蔻
Macis 肉豆蔻干皮
Nuez moscada 肉(豆)蔻
Clavo干石竹花苞
Cúrcuma姜黄
Galanga 高良姜
Maca 玛卡粉
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Hinojo 小茴香
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Galanga 高良姜
Maca 玛卡粉
为啥土耳其冰淇淋老板超爱耍酷?土耳其冰淇淋冷知识解密!
“毕竟从气质上来说,土耳其冰激凌总带着一种“我和你开玩笑,你可千万别当真的”戏谑。而围观土耳其冰激凌的观众们,也仿佛在助长身着异域服装小哥的气焰,每当有新的顾客上门时,往往都带着围观新猎物的快感,再观赏一次来自土耳其小哥钓鱼般的杂技表演。”
……………………………………………………
土耳其冰淇淋的师傅们怎么开始这种「逗趣」的卖冰手法的呢?
原因是来自于鄂图曼帝国的宫廷传说,以前有位卖冰淇淋的大叔看到有个男孩在哭,给了冰淇淋却还是很伤心,于是想出了逗趣的手法,也就是现在我们买冰淇淋时老板的动作,那个男孩便破涕为笑,演变成现在土耳其冰淇淋的最大特色之一。
土耳其冰淇淋除了有最基本羊乳或牛乳作为原料外,他们还另外加入了一个叫做「兰茎粉(土耳其语:Salep)」的物质,乍听之下很像植物上萃取而来的东西对吧?没错!它是只有土耳其当地才拥有的野生兰花茎上的取得的特殊原料!
兰茎粉在土耳其冰淇淋当中的作用除了是增加它本身冰淇淋黏稠、Q弹,让他们可以在与客人互动时轻易把冰淇淋黏走外,其实还有一个最大的用处,就是让冰淇淋融化的速度可以变得更加缓慢哟!所以才造就出土耳其冰淇淋可以拉长、压扁的玩法。
用一个冰激凌小勺即可将整桶冰激凌从冰柜中提起在空中甩动,粘性十足的土耳其冰激凌也能够像麦芽糖一般,拉出一条长长的冰激凌瀑布。
传统的土耳其冰淇淋会以切片的方式呈现,并搭配道地传统甜点「果仁蜜饼」品尝。土耳其冰淇淋之所以受人注目,卖点在于摊贩老板会在制作冰淇淋的同时与客人进行趣味互动,用各种戏法让客人以为老板要给你冰淇淋,却又「收手」耍弄其他花招。
……………………………………………………
[鼓掌][鼓掌]2016年,台湾艺人周杰伦也以此为灵感,创作歌曲《土耳其冰淇淋》,描述让人捉摸不定的乐趣。 https://t.cn/AigyPqLc
“毕竟从气质上来说,土耳其冰激凌总带着一种“我和你开玩笑,你可千万别当真的”戏谑。而围观土耳其冰激凌的观众们,也仿佛在助长身着异域服装小哥的气焰,每当有新的顾客上门时,往往都带着围观新猎物的快感,再观赏一次来自土耳其小哥钓鱼般的杂技表演。”
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土耳其冰淇淋的师傅们怎么开始这种「逗趣」的卖冰手法的呢?
原因是来自于鄂图曼帝国的宫廷传说,以前有位卖冰淇淋的大叔看到有个男孩在哭,给了冰淇淋却还是很伤心,于是想出了逗趣的手法,也就是现在我们买冰淇淋时老板的动作,那个男孩便破涕为笑,演变成现在土耳其冰淇淋的最大特色之一。
土耳其冰淇淋除了有最基本羊乳或牛乳作为原料外,他们还另外加入了一个叫做「兰茎粉(土耳其语:Salep)」的物质,乍听之下很像植物上萃取而来的东西对吧?没错!它是只有土耳其当地才拥有的野生兰花茎上的取得的特殊原料!
兰茎粉在土耳其冰淇淋当中的作用除了是增加它本身冰淇淋黏稠、Q弹,让他们可以在与客人互动时轻易把冰淇淋黏走外,其实还有一个最大的用处,就是让冰淇淋融化的速度可以变得更加缓慢哟!所以才造就出土耳其冰淇淋可以拉长、压扁的玩法。
用一个冰激凌小勺即可将整桶冰激凌从冰柜中提起在空中甩动,粘性十足的土耳其冰激凌也能够像麦芽糖一般,拉出一条长长的冰激凌瀑布。
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