云南味道最近生意不太好,晚上8点夜幕拉起,正是烧烤宵夜蠢蠢欲动的时间,但我们走进店里举目都是空桌。
哎,况且我们也只是来吃餐便饭,两碗主食,零星烤串,结账刚过100,不够给这一天的流水添个几星。
不意外,其实自打开店来就担心着。傣味首先很挑人,吃不惯那股酸辣劲和诡秘香料的,自然要把它拒之门外。再是店家把精力投在从三千公里外空运当地食材,店里却收拾得有些潦草。
正宗是肯定的,不稍微了解点云南,菜单都看不明白。饵丝是啥?柠檬撒是啥?鬼鸡是啥?牛扒烀是啥?尽是些不多见的新鲜东西,想来不知道解释过多少遍。
要是怯生地只点认识的,我敢说那就错过了这家店最精彩的部分。
像是炒饵丝,这种韧性强劲的米线,炒起来有点干巴,得多放油。趁热大口吃,吃它腌菜和番茄吊起来闹腾腾的酸香。
又像是柠檬撒,米线又换了种吃法,牛肉干和生包菜陪着,浸到韭菜芫荽柠檬蘸水里,凉凉地捞着吃。吃法和日本蘸面如出一辙。它有更强劲的酸和辣,因为冷吃,过一会儿辣味才阴阴地漫出来。
还有炸猪皮、五花肉、包浆豆腐、烤罗非鱼……凡是异域特色明显的,恐怕都值得一尝。烧烤柜里的香茅排骨重点推荐,其他倒是平常,但如果喜欢那些我至今叫不出名字、花样繁多的蘸水,用来蘸着吃,那又是另一回事,蘸水是云南味道里龙的眼睛。
市场有它的选择,但我有私心地,很不愿意这样特别的味道消失。
哎,况且我们也只是来吃餐便饭,两碗主食,零星烤串,结账刚过100,不够给这一天的流水添个几星。
不意外,其实自打开店来就担心着。傣味首先很挑人,吃不惯那股酸辣劲和诡秘香料的,自然要把它拒之门外。再是店家把精力投在从三千公里外空运当地食材,店里却收拾得有些潦草。
正宗是肯定的,不稍微了解点云南,菜单都看不明白。饵丝是啥?柠檬撒是啥?鬼鸡是啥?牛扒烀是啥?尽是些不多见的新鲜东西,想来不知道解释过多少遍。
要是怯生地只点认识的,我敢说那就错过了这家店最精彩的部分。
像是炒饵丝,这种韧性强劲的米线,炒起来有点干巴,得多放油。趁热大口吃,吃它腌菜和番茄吊起来闹腾腾的酸香。
又像是柠檬撒,米线又换了种吃法,牛肉干和生包菜陪着,浸到韭菜芫荽柠檬蘸水里,凉凉地捞着吃。吃法和日本蘸面如出一辙。它有更强劲的酸和辣,因为冷吃,过一会儿辣味才阴阴地漫出来。
还有炸猪皮、五花肉、包浆豆腐、烤罗非鱼……凡是异域特色明显的,恐怕都值得一尝。烧烤柜里的香茅排骨重点推荐,其他倒是平常,但如果喜欢那些我至今叫不出名字、花样繁多的蘸水,用来蘸着吃,那又是另一回事,蘸水是云南味道里龙的眼睛。
市场有它的选择,但我有私心地,很不愿意这样特别的味道消失。
我已经很久看电影都没啥情绪波动了,但是万里归途太值的!真实又震撼。里面每一个人露出的恐慌无助的表情都让我想起曾经在海外的那几年所经历过的恐慌。我现在都能想起我爸来看我的时候发现我枕头底下藏着把刀时的诧异,因为那两年巴黎频繁被恐袭,还有恐怖分子入室的新闻,我害怕哪天倒霉不至于连个武器都没有。想起当初离我学校一条街的漫画社被袭击,学校门口的地铁站至今年年都有人放小白花,当时我连夜给学校教导写信说我要回国,然后兵荒马乱地订机票回家,在候机的时候都提心吊胆生怕哪里跑出来个人肉要炸机场。还有我朋友好好看着球赛,结果体育场外面有人自爆了,本来是计划在场内的结果没买票所以就在外面炸了,我朋友给我发微信的时候声音都在抖。这些听起来尤其荒诞的事情,就是我亲身经历的事实。这还仅仅只是局部的混乱。人在慌乱的时候如果有人能给你希望,那就是刻骨铭心。所以电影里每一句中国都让我眼睛发酸。
要说娱乐圈中“高开低走”的明星,演员张一山绝对能占一席之地!2005年,一部国产情景喜剧席卷全国,名字叫做《家有儿女》,该剧一经播出,瞬间打破了电视台的收视记录,而剧中的一众主演,也全都一夜爆红,成为了国民级的演员!这其中包括了在剧中扮演“刘星”一角的演员张一山,而这一年,张一山才刚满13岁!一夜成名的张一山,成为了同龄人中的“天之骄子”,走到哪里都有鲜花和掌声,成为了家长口中的“别人家的孩子”,星途可谓是一片大好!殊不知,就是这种年少成名的童年滤镜,差点将他的演艺之路毁于一旦!爆红之后的张一山,陆续参演了许多的影视作品,例如《大号小兵》《不想长大》等,虽然也有很好的表现,但是还是能在其中看到“刘星”的影子,这让观众对他的演技产生了一些质疑!确实,一个十几岁的孩子,他的表演虽然纯真,但是形式难免有些单一,而张一山对此也有很清楚的认知,于是他下定决心,报考了北京电影学院,想系统化的磨练自己的演技!果然,大学毕业归来的张一山,再次用演技征服了所有观众,2016年,一部名叫《余罪》的小成本网剧火遍全网,而作为主演的张一山,凭借炸裂式的演技,再次火爆全网,而且还被誉为90后演技扛把子!《余罪》播出之后,不出意外,张一山的演戏事业迅速达到了一个前所未有的高峰,剧本的邀约堆积如山,而且综艺代言也接到手软!而张一山也不负众望,在之后的几年里,张一山马不停蹄,在综艺节目和了影视剧组中来回穿插,做到了真正的全年无休!然而,曝光度的增加,对于自带童年滤镜的张一山来说,绝对是一把双刃剑,因为相比其他的明星,他的优点和缺点总是会被人放大!果然,《余罪》之后,张一山的演技再次受到质疑!因为由他出演的《鹿鼎记》《柒个我》等影视作品,没有了出彩的地方,甚至被观众评为“烂片”!因为有童年滤镜加持,观众对张一山更加严格,只要有一部戏失误,他就得“一夜回到解放前”!直到现在,张一山的曝光度也降低了许多,由于演技受到质疑,再加上疫情的原因,这两年找他演戏的人也少了,而他对这种现状,也是无可奈何!其实,张一山会沦落到这种地步,他没有做错什么,比起娱乐圈中的许多小鲜肉,张一山依然可以吊打他们只不过许多观众是看着他长大的,对他难免有着更高的要求,所以才导致他不敢拍戏,也无戏可拍!以上内容仅代表小编个人观点,如有不同意见,欢迎留言讨论,侵权请联系
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