#美食[超话]##被宠幸的长沙剁椒鱼头#
必学剁椒鱼头的做法❗❗❗
食材：鲜鱼头、料酒、葱、姜、蒜、蚝油、蒸鱼豉油、盐、剁椒酱
做法：
1️⃣鱼头从中间分成两半并改刀
2️⃣放入料酒、盐腌20分钟
3️⃣盘里放入葱姜垫底，放入鱼头，淋上蒸鱼豉油
4️⃣大火蒸5分钟，倒掉汤汁
5️⃣锅中烧油，放入蒜末、剁椒酱、蚝油炒香
6️⃣鱼头上放炒好剁椒酱大火蒸10分钟
7️⃣鱼头上洒上香葱末
8️⃣锅内烧油，将热油淋在香葱上
Tip
去腥一定处理好
鱼头改刀可以更好的入味

【#购房小tip##公积金##长沙房事儿# 长沙市政务中心再提效 长沙公积金等业务可网上预约办理】即日起，长沙市行政审批服务局联合“我的长沙”小程序推出“预约办事”服务，人社医保、公积金、人才新政等11项业务实现网上预约办理，且小程序可随时看当前排队号码和等待人数，提高办事效率。人社医保涵异地医疗费用报销、生育津贴、工伤险、社保费征缴等7个服务项目。#长沙[地点]#

几天没看微博，刚发现几条私信要我推荐来长沙喝啥奶茶的，那我代表我个人来写几个吧

首先肯定是茶颜悦色了，我心中top 1 幽兰拿铁，2 声声乌龙，3 桂花弄，4 风栖绿桂

茶颜都不腻，按标准糖就行，除非你口味特别清淡再减糖度吧

然后是果呀呀，名气没有茶颜那么大，但是长沙人都知道，果呀呀在果茶行列里完胜喜茶、奈雪[doge]我心中top 1 芒果雪乐 2 超多肉系列（芒芒、葡萄、桃桃） 3 多肉芝士系列（也是芒芒、葡萄、桃桃）

果呀呀一般选三分糖或者五分糖就行了，果肉多到不行！

然后还有一个小tip，果呀呀一般队伍都不长，随便哪家店去喝就是了。茶颜的话，长沙真的遍地都是！如果你身边的店大排长龙，那么建议搜一搜附近的店，也许走几步就到了还没什么人排队[doge]尤其五一商圈里，10米就有一家一点都不夸张！

祝大家来长沙玩儿得开心，喝得开心[嘻嘻]