东盟11月份要与美国升级全面战略美国,我们理解东盟(泰国 老挝 越南 柬埔寨 缅甸 新加坡 马来西亚 还有即将要加入德东帝汶等国)都是国力等实力弱的小国中美都不能得罪搞制衡可以我们理解,还有是内政我们不便干涉。但在这里警告这些国家,你们如果站队想两头吃,那你们想一想经济正增长谁给你们带来的。还有南海的争议地区我们可以和你们共同开发你好我好大家好,但如果非要站队或两头吃我们就先礼后兵。把这些地方收回。还有就是我们把他们控制好就开始擒贼先擒王。就好像我们在菜板上把四个龟爪用钉子固定好,然后就是拉住龟脑袋把龟壳搞定后就是你软软的龟肉我想怎么烹饪就是我的最终决定了。
金针菇被人们戏称为“明天见”,难道它们一点也不会被消化吗?
金针菇是一种非常受人们喜爱的食物,可以做成各种美味的菜肴,比如烤金针菇、五花肉卷金针菇、火锅涮金针菇等等,那种爽脆嫩滑的口感以及营养丰富的特性,让很多人欲罢不能。但是,金针茹也有一个让人吐槽的地方,那就是“明天见”,即今天吃完,明天很有可能完整地排出体外,难道金针菇真的不能被胃消化吗?如果真的是这样,那吃它还有什么意义呢?今天吃了金针菇,明天往往还能见到它,最主要的原因就是金针菇的主要成分不易被胃液所分解消化,那么金针菇为何在酸性很强的胃液中仍然会保持完好呢?关键就是金针菇中含有不易水解的膳食纤维。
大家知道,膳食纤维是我们人体每天饮食结构中必不可少的部分,从成分上看,膳食纤维是非淀粉多糖类的多种植物物质的统称,主要的种类有纤维素、木质素、甲壳质、果胶、低聚糖等,按照能否溶于水的性质,可将其划分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维两大类。
膳食纤维虽然不易被人体的消化系统所分解、消化和吸收,但是一样有着非常重要的生理功能,比如维持消化系统良性运转、预防心脑血管疾病、加速食物中有毒有害物质的移除、保护相对脆弱的消化道、降低胆固醇和血糖等。因此,人们将膳食纤维与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水一起,作为人类食物营养的“七大要素”。
对于金针菇来说,其内部所含的纤维素就属于非水溶性膳食纤维,在人体消化系统中,不能被消化道中的水和酸性胃液溶解,不会产生黏稠物质,也不能被肠道内的微生物所分解。与此同时,金针菇外部细胞的细胞壁中含有一种叫几丁质的物质,像螃蟹、虾类的外壳中也含有类似的物质,因此也被称为甲壳素。胃液对于由几丁质为主要成分所构成的金针菇“外壳”,也没有什么好的办法进行消化。
在金针菇上述两个方面“金刚护体”的加持下,它们从人们的消化道内穿过时,看上去完好无损,外观基本得以完整地保留下来。金针菇真的一点也没有被消化吗?
虽然金针菇有上述特性,但也不要太低估人体胃液的能力。人体胃液的酸性是很强的,PH值通常都维持在1.5左右,这对于一般食物的消化问题不大。金针菇虽然“外壳”细胞中有甲壳素的存在,但是并非完全由甲壳素所构成,要不岂不变成了“螃蟹壳”了,因此胃液还是会有一部分会穿过金针菇的“外壳”,进入内部的。
因此,金针菇穿过人体的消化道时,胃液虽然拿非水溶性膳食纤维没有办法,但是那些与胃液接触的其它物质,比如蛋白质、氨基酸、维生素还有其它一些微量元素,则是抵抗不了消化的冲击,纷纷败下阵来,从而相当一部分会脱离金针菇的“阵营”,最终被人体所吸收。
剩下的部分,则多是由非水溶性膳食纤维构成的金针菇主体,正因为甲壳素的存在,使得金针菇的外形并没有发生什么太大的改变,给了我们一种“明天见”的感觉,其实上,明天见到的金针菇已经不是今天吃下去的金针菇了。
即使剩余排出的部分,也不是一点用处没有,在穿过人体肠道的过程中,非水溶性膳食纤维会吸收一定的水分,进而会直接提高排泄物中的水分含量,对缓解大便干燥和便秘还是有功效的。
怎么降低金针菇“明天见”的几率呢?
由于金针菇表面非常爽滑、不太容易嚼碎而且还容塞牙,在制作时往往是整株进行烹饪,因此在吃过金针菇时,我们通常只是稍微咀嚼几下就吞下了。那么通过以上分析的过程和原因,金针菇“明天见”的几率就会大增。
因此,为了避免“明天见”,同时提高对营养物质的吸收比率,那么就可以从两个方面加以“改进”。一个是在加工时,将金针菇切碎一点;另一个方法就是在吃进嘴里的时候,充分地进行咀嚼,以嚼到碎糊为标准。通过这两点,金针菇在进入胃之前,它的内部就会更多地暴露出来,这样就会增大与胃液、肠道微生物以及相关消化酶的接触面积和接触时长,金针菇被充分消化分解、营养物质被吸收的几率就会大增。
金针菇是一种非常受人们喜爱的食物,可以做成各种美味的菜肴,比如烤金针菇、五花肉卷金针菇、火锅涮金针菇等等,那种爽脆嫩滑的口感以及营养丰富的特性,让很多人欲罢不能。但是,金针茹也有一个让人吐槽的地方,那就是“明天见”,即今天吃完,明天很有可能完整地排出体外,难道金针菇真的不能被胃消化吗?如果真的是这样,那吃它还有什么意义呢?今天吃了金针菇,明天往往还能见到它,最主要的原因就是金针菇的主要成分不易被胃液所分解消化,那么金针菇为何在酸性很强的胃液中仍然会保持完好呢?关键就是金针菇中含有不易水解的膳食纤维。
大家知道,膳食纤维是我们人体每天饮食结构中必不可少的部分,从成分上看,膳食纤维是非淀粉多糖类的多种植物物质的统称,主要的种类有纤维素、木质素、甲壳质、果胶、低聚糖等,按照能否溶于水的性质,可将其划分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维两大类。
膳食纤维虽然不易被人体的消化系统所分解、消化和吸收,但是一样有着非常重要的生理功能,比如维持消化系统良性运转、预防心脑血管疾病、加速食物中有毒有害物质的移除、保护相对脆弱的消化道、降低胆固醇和血糖等。因此,人们将膳食纤维与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水一起,作为人类食物营养的“七大要素”。
对于金针菇来说,其内部所含的纤维素就属于非水溶性膳食纤维,在人体消化系统中,不能被消化道中的水和酸性胃液溶解,不会产生黏稠物质,也不能被肠道内的微生物所分解。与此同时,金针菇外部细胞的细胞壁中含有一种叫几丁质的物质,像螃蟹、虾类的外壳中也含有类似的物质,因此也被称为甲壳素。胃液对于由几丁质为主要成分所构成的金针菇“外壳”,也没有什么好的办法进行消化。
在金针菇上述两个方面“金刚护体”的加持下,它们从人们的消化道内穿过时,看上去完好无损,外观基本得以完整地保留下来。金针菇真的一点也没有被消化吗?
虽然金针菇有上述特性,但也不要太低估人体胃液的能力。人体胃液的酸性是很强的,PH值通常都维持在1.5左右,这对于一般食物的消化问题不大。金针菇虽然“外壳”细胞中有甲壳素的存在,但是并非完全由甲壳素所构成,要不岂不变成了“螃蟹壳”了,因此胃液还是会有一部分会穿过金针菇的“外壳”,进入内部的。
因此,金针菇穿过人体的消化道时,胃液虽然拿非水溶性膳食纤维没有办法,但是那些与胃液接触的其它物质,比如蛋白质、氨基酸、维生素还有其它一些微量元素,则是抵抗不了消化的冲击,纷纷败下阵来,从而相当一部分会脱离金针菇的“阵营”,最终被人体所吸收。
剩下的部分,则多是由非水溶性膳食纤维构成的金针菇主体,正因为甲壳素的存在,使得金针菇的外形并没有发生什么太大的改变,给了我们一种“明天见”的感觉,其实上,明天见到的金针菇已经不是今天吃下去的金针菇了。
即使剩余排出的部分,也不是一点用处没有,在穿过人体肠道的过程中,非水溶性膳食纤维会吸收一定的水分,进而会直接提高排泄物中的水分含量,对缓解大便干燥和便秘还是有功效的。
怎么降低金针菇“明天见”的几率呢?
由于金针菇表面非常爽滑、不太容易嚼碎而且还容塞牙,在制作时往往是整株进行烹饪,因此在吃过金针菇时,我们通常只是稍微咀嚼几下就吞下了。那么通过以上分析的过程和原因,金针菇“明天见”的几率就会大增。
因此,为了避免“明天见”,同时提高对营养物质的吸收比率,那么就可以从两个方面加以“改进”。一个是在加工时,将金针菇切碎一点;另一个方法就是在吃进嘴里的时候,充分地进行咀嚼,以嚼到碎糊为标准。通过这两点,金针菇在进入胃之前,它的内部就会更多地暴露出来,这样就会增大与胃液、肠道微生物以及相关消化酶的接触面积和接触时长,金针菇被充分消化分解、营养物质被吸收的几率就会大增。
学做辅食,我有它呀
我还记得我们家宝宝刚添加辅食的时候,我是完全小白一个,什么都不会~
宝宝到底什么时候吃辅食?
按什么顺序?
又该吃什么?
完全是懵的,啥都不懂~
直到一次偶然的机会下,发现了喂自由这个宝藏小序,我好像一下找到救星了,再也不用为娃每天吃啥?吃啥有营养担心了~
现在的我每天只需要的食材提前准备好:
智慧喂养板块~~记辅食~~查看营养食谱~~
里面有详细的食谱列表:
食材清单~~营养分析~~烹饪步骤~~
跟着做就行,这样就是营养丰盛的一餐了,太方便了!还可以宝宝一起动手做辅食,一起感知色香味,成长中的美好!
#喂自由科学育儿 ##新手妈妈##记录宝宝便便##爱他美##喂自由育儿小助手#
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