周五好轻松,尤其大叔说明天趴梯菜他搞定,让我不用操心。我回笼觉睡到十点,午餐:干果沙拉、煎蛋、煎三文鱼排;
户外水管漏水,大叔教儿子怎么关总阀,又货比三家plumber,报价$500、$1000、$2000的都有。
我下午花了一小时把酒窖整理了。酒窖是个大冰箱,若不是离厨房远,用来放蔬菜倒是不错。理出来好多Vintage,上次男闺蜜好心把我拿去厨房,没人喝的辣啤酒打开倒了,酒瓶扔了。我搜了一下空酒瓶卖$36一个。酒窖还有两打我下次尝尝。
Josh回家路上又跟我说起他的数学,耿耿于怀,面对我长达五分钟的说教一声不吭,只使劲点头。到了听得进管教的年龄,知道父母的分析都是为了自己好,是真长大敢于承担责任了。最近成绩也进步了,说历史报告被老师夸奖,一脸欣喜。
高中生也有不少课目有成绩了,Jacob计算机得了B,原因竟然是没有给两位同学的自我介绍写评论。他说他会想办法找老师弥补。我建议他跟老师提一下自己是John的弟弟,老师那天跟我夸John极其优 秀来着。他笑着说没用的。我发现那天去高中Open House见见每位老师,挺有好处的。平常跟孩子们聊起每堂课的时候有画面了,而且对每个教室的地理位置有了方向,知道他们课与课之间要走多少路,也更能体谅孩子们的不容易,更多花时间为他们祷 告。
我对他们说教的机率非常小,所以每次真说他们几句,他们愿意听。在一起时,我聆听得比较多。现在高中生学业更忙了。我努力在各方面尽我的本分照顾他们,关怀他们。他们是能感受到的。做青少年的父母最忌毫无建设性的唠叨,以及自己不成长却奢望孩子出类拔萃的妄求。我做母亲应该做的,他们做学生应该做的,彼此都尽力,互相也都看得到,如此更能彼此尊重。我想我尊重信任他们,他们一样能感觉到。#四宝妈家务事#
在孩子年少应该管教的时候若放任不管教,到了初中高中,责怪孩子不听话的例子,我听了太多太多。照我看,孩子的问题百分之百是父母的问题。有因就有果,怪不得人。在教育孩子的路上我愿意时刻警醒不怠慢。因为种的是什么,收的就是什么。
傍晚去体操馆接了干女儿,去她家撸串,姐妹们聊到十一点半才回家。大叔在家给儿子们做汉堡,准备明天的烤肉。闺蜜从圣地亚哥来了,又给我做一堆宵夜。我实在吃不动了,吃根雪糕。
户外水管漏水,大叔教儿子怎么关总阀,又货比三家plumber,报价$500、$1000、$2000的都有。
我下午花了一小时把酒窖整理了。酒窖是个大冰箱,若不是离厨房远,用来放蔬菜倒是不错。理出来好多Vintage,上次男闺蜜好心把我拿去厨房,没人喝的辣啤酒打开倒了,酒瓶扔了。我搜了一下空酒瓶卖$36一个。酒窖还有两打我下次尝尝。
Josh回家路上又跟我说起他的数学,耿耿于怀,面对我长达五分钟的说教一声不吭,只使劲点头。到了听得进管教的年龄,知道父母的分析都是为了自己好,是真长大敢于承担责任了。最近成绩也进步了,说历史报告被老师夸奖,一脸欣喜。
高中生也有不少课目有成绩了,Jacob计算机得了B,原因竟然是没有给两位同学的自我介绍写评论。他说他会想办法找老师弥补。我建议他跟老师提一下自己是John的弟弟,老师那天跟我夸John极其优 秀来着。他笑着说没用的。我发现那天去高中Open House见见每位老师,挺有好处的。平常跟孩子们聊起每堂课的时候有画面了,而且对每个教室的地理位置有了方向,知道他们课与课之间要走多少路,也更能体谅孩子们的不容易,更多花时间为他们祷 告。
我对他们说教的机率非常小,所以每次真说他们几句,他们愿意听。在一起时,我聆听得比较多。现在高中生学业更忙了。我努力在各方面尽我的本分照顾他们,关怀他们。他们是能感受到的。做青少年的父母最忌毫无建设性的唠叨,以及自己不成长却奢望孩子出类拔萃的妄求。我做母亲应该做的,他们做学生应该做的,彼此都尽力,互相也都看得到,如此更能彼此尊重。我想我尊重信任他们,他们一样能感觉到。#四宝妈家务事#
在孩子年少应该管教的时候若放任不管教,到了初中高中,责怪孩子不听话的例子,我听了太多太多。照我看,孩子的问题百分之百是父母的问题。有因就有果,怪不得人。在教育孩子的路上我愿意时刻警醒不怠慢。因为种的是什么,收的就是什么。
傍晚去体操馆接了干女儿,去她家撸串,姐妹们聊到十一点半才回家。大叔在家给儿子们做汉堡,准备明天的烤肉。闺蜜从圣地亚哥来了,又给我做一堆宵夜。我实在吃不动了,吃根雪糕。
#日行一善[超话]#
父母子女这一生一世的相逢是用来相亲相爱,而不是用来相恨相杀的。
我们这一生,
如果你的父母亲很贫穷,你要财施为孝;
如果你的父母亲老弱多病,你要照顾他为孝;如果你的父母亲脾气暴躁,你要理解他为孝;如果父母亲勤俭持家,你要帮助他为孝;
如果碰见父母亲固执己见,你要顺着他为孝顺;
对唠叨的父母亲,你要听着为孝。
父母亲对你的帮助能够让他们如愿,你就是尽孝。
父母子女这一生一世的相逢是用来相亲相爱,而不是用来相恨相杀的。
我们这一生,
如果你的父母亲很贫穷,你要财施为孝;
如果你的父母亲老弱多病,你要照顾他为孝;如果你的父母亲脾气暴躁,你要理解他为孝;如果父母亲勤俭持家,你要帮助他为孝;
如果碰见父母亲固执己见,你要顺着他为孝顺;
对唠叨的父母亲,你要听着为孝。
父母亲对你的帮助能够让他们如愿,你就是尽孝。
【中秋佳节聚亲友,就喝择地而生酒】中秋与明月,自古就给予了诗人词人以血浓于水的情感和按捺不住的创作愿望,因而就诞生了许许多多描写中秋、明月与亲情的诗词。若论在这些诗词当中,哪一首最家喻户晓,那必定是苏轼的《水调歌头》。
苏轼在这首词之前还写有引子,说明了创作因由。他写道:丙辰中秋,欢饮达旦。大醉,作此篇,兼怀子由。
词曰:
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间?转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
一个丙辰年的中秋节,苏轼一面思念弟弟苏辙,一面与家人一起宴饮,一直喝到第二天早晨,喝到大醉。然后,他就于醉中写下了这首千古名词。苏轼感慨月有阴晴圆缺,但又明白,正因为如此,中秋的满月才如此美丽动人,又如同人们的生活,也正是因为有分离,才能更加体会到团圆的喜乐。所以,这首《水调歌头》才以“但愿人长久,千里共婵娟”结尾,它表达了苏轼心中对与家人相聚的美好期待。
苏轼的中秋节少不了好酒相伴,可见无论古今,在家人团圆赏月的中秋夜,除了月饼、螃蟹及各种珍馐佳肴,一两瓶好酒,也是餐桌上的必备。在《水调歌头》里,苏轼用来“把酒问青天”的酒,必是好酒,若非好酒,他也不会以此与家人同饮,甚至喝了一夜。
不用说,宋代的酒业一定十分兴盛,这从宋人编纂的大量制曲酿酒方面的技术著述中就可见一斑。譬如朱肱的《北山酒经》、李保的《续北山酒经》、范成大的《桂海酒经》、林洪的《新丰酒法》、田锡的《曲本草》等,都表明宋代的酿酒工艺是非常出色的。就连多才多艺的苏轼也写了一本《东坡酒经》,可以与他发明的东坡肉、东坡鱼和东坡肘子相配。
虽然在宋诗宋词中不大能看到大规模的官方酿酒情景,但却常常可以看到自酿家酒的身影。苏轼的弟弟苏辙在自酿家酒时就写道:“方暑储曲糵[niè],及秋舂秫稻。甘泉汲桐柏,火候问邻媪。唧唧鸣瓮盎,暾暾化梨枣。一拨欣已熟,急搊嫌不早……”从苏辙的诗中可以看到,他酿的家酒,就是以五谷为原料,经过制曲、发酵、蒸馏,以传统固态法酿造出来的中国白酒。
试想一下,苏轼与父亲和弟弟总有相聚在一起过中秋的时候,他们一边品味着桌上的菜肴,一边举杯互庆,又借着微微的酒意吟诗作赋,那该是何等快乐欢畅的情景啊!因为酒的品质好,即使从夜里喝到清晨,也无大碍!
与宋人不同,今天的人们已经不会在自己家里酿酒了,喜欢饮酒和手作的人,也至多亲自做一盆醪糟,或在醪糟的基础上加入纯净水,放置十几天,做成普通米酒。若论中式白酒,那还得购买酒厂的成品。
那么,有没有一种白酒,既秉承了宋人酿酒的传统技艺,又可以让我们放心地在家宴上与亲友同饮、而且多喝一点也无妨?
回答是:当然有!择地而生酒,就是这样一款能够满足家庭需要的“家酒”!
择地而生酒,是粮食白酒,是用糯米、高梁、玉米、小麦和大米这五种谷物,经过黄金配比和传统固态法酿造而成的好酒,而且是已经贮藏了10多年的酿造酒,它不含添加,无需调香,没有勾兑,是纯天然的健康好酒!
在中秋的夜宴上,给父亲母亲、兄弟姐妹、近朋好友,还有自己,一人来一杯择地而生酒,让绵柔的酒香滋润一下大家因奔波劳碌而疲惫的心田,舒展和放松一下因工作生活而聚集的压力,唠叨一下家常,欣赏欣赏月亮,再像苏轼一样,为自己和家人的下一个中秋,寄托一个美好的愿望:
但愿人长久,千里共婵娟!
苏轼在这首词之前还写有引子,说明了创作因由。他写道:丙辰中秋,欢饮达旦。大醉,作此篇,兼怀子由。
词曰:
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间?转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
一个丙辰年的中秋节,苏轼一面思念弟弟苏辙,一面与家人一起宴饮,一直喝到第二天早晨,喝到大醉。然后,他就于醉中写下了这首千古名词。苏轼感慨月有阴晴圆缺,但又明白,正因为如此,中秋的满月才如此美丽动人,又如同人们的生活,也正是因为有分离,才能更加体会到团圆的喜乐。所以,这首《水调歌头》才以“但愿人长久,千里共婵娟”结尾,它表达了苏轼心中对与家人相聚的美好期待。
苏轼的中秋节少不了好酒相伴,可见无论古今,在家人团圆赏月的中秋夜,除了月饼、螃蟹及各种珍馐佳肴,一两瓶好酒,也是餐桌上的必备。在《水调歌头》里,苏轼用来“把酒问青天”的酒,必是好酒,若非好酒,他也不会以此与家人同饮,甚至喝了一夜。
不用说,宋代的酒业一定十分兴盛,这从宋人编纂的大量制曲酿酒方面的技术著述中就可见一斑。譬如朱肱的《北山酒经》、李保的《续北山酒经》、范成大的《桂海酒经》、林洪的《新丰酒法》、田锡的《曲本草》等,都表明宋代的酿酒工艺是非常出色的。就连多才多艺的苏轼也写了一本《东坡酒经》,可以与他发明的东坡肉、东坡鱼和东坡肘子相配。
虽然在宋诗宋词中不大能看到大规模的官方酿酒情景,但却常常可以看到自酿家酒的身影。苏轼的弟弟苏辙在自酿家酒时就写道:“方暑储曲糵[niè],及秋舂秫稻。甘泉汲桐柏,火候问邻媪。唧唧鸣瓮盎,暾暾化梨枣。一拨欣已熟,急搊嫌不早……”从苏辙的诗中可以看到,他酿的家酒,就是以五谷为原料,经过制曲、发酵、蒸馏,以传统固态法酿造出来的中国白酒。
试想一下,苏轼与父亲和弟弟总有相聚在一起过中秋的时候,他们一边品味着桌上的菜肴,一边举杯互庆,又借着微微的酒意吟诗作赋,那该是何等快乐欢畅的情景啊!因为酒的品质好,即使从夜里喝到清晨,也无大碍!
与宋人不同,今天的人们已经不会在自己家里酿酒了,喜欢饮酒和手作的人,也至多亲自做一盆醪糟,或在醪糟的基础上加入纯净水,放置十几天,做成普通米酒。若论中式白酒,那还得购买酒厂的成品。
那么,有没有一种白酒,既秉承了宋人酿酒的传统技艺,又可以让我们放心地在家宴上与亲友同饮、而且多喝一点也无妨?
回答是:当然有!择地而生酒,就是这样一款能够满足家庭需要的“家酒”!
择地而生酒,是粮食白酒,是用糯米、高梁、玉米、小麦和大米这五种谷物,经过黄金配比和传统固态法酿造而成的好酒,而且是已经贮藏了10多年的酿造酒,它不含添加,无需调香,没有勾兑,是纯天然的健康好酒!
在中秋的夜宴上,给父亲母亲、兄弟姐妹、近朋好友,还有自己,一人来一杯择地而生酒,让绵柔的酒香滋润一下大家因奔波劳碌而疲惫的心田,舒展和放松一下因工作生活而聚集的压力,唠叨一下家常,欣赏欣赏月亮,再像苏轼一样,为自己和家人的下一个中秋,寄托一个美好的愿望:
但愿人长久,千里共婵娟!
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