【江苏3大“失败酒”,辉煌时名气不输洋河,如今走出江淮却无人识】
说到白酒,很多人首先想到的都是贵州、四川两地,这两点所产白酒以“量多质优”而闻名,其中名酒更是数不胜数。
而走出川、贵二地,其实在早些年间,国内白酒市场可谓是百家争霸,像四川、贵州这样一美酒而闻名的省份不在少数,江苏便是其中之一。
江苏地处江淮地区,这里地理环境优越,适合粮食作物的生长,同时为酒的酿造也提供了良好的条件,因此在江苏还有着酿酒大省的称号。
但可惜的是,在之后的发展中,江苏的白酒开始淡出了人们的视野,如今只有一个洋河还活跃在市场中,其余比较具有影响力的少之又少,甚至给人们留下了“江苏无好酒”的印象。
今天咱们就来说一说江苏的3大“失败酒”,在辉煌时期名气完全不输洋河,但到如今却沦落到走出江淮无人识的境地。
【1】五醍浆
五醍浆曾被列入江苏五大名酒,早在清朝年间便已经在市场上开始流传,甚至还销往到国外,喝起来绵柔甘甜,余香持久,酒友们常说“隔壁三家醉,开坛十里香”,这句话足以看出它在酒友心中的地位。
但到了90年代,市场的变动还是为它带来了不小的冲击,这一阶段酒厂正处于改制阶段,但由于策略上的失误,加之市场的冲击,导致它没有足够的时间来进行调整,最终发展陷入了困境,一蹶不振。
【2】分金亭
分金亭曾经创下的辉煌应该是国内名酒很少能够达到的,销量、知名度、影响力都遥遥领先,经济学家甚至以“分金亭现象”来命名它在市场上引发的轰动。
但可惜在发展的过程中它还是没有稳住步伐,在别的品牌都往高端市场上挤时,它却反其道而行之,继续深耕于低端市场,这一举动导致它开始满足不了消费者的需求,慢慢的就被新兴品牌取代,淡出了人们的视野,最终沦为一款“失败酒”。
【3】沛公酒
沛公酒产自江苏徐州,这里自古时饮酒之风便十分的盛行,人们爱酒自然也知道如何酿好酒,此酒发展的巅峰时期是上世纪90年代,以出色的酒质赢得了市场的认可,甚至获得了多个奖项。
但可惜的是在之后的发展中,酒厂在制定发展战略的过程中,由于定位不准,没能及时的进行宣传,导致其市场份额开始不断的缩减,之后一日不如一日,渐渐就淡出了人们的视野。
除了以上3款之外,在江苏的白酒市场上这样的酒还有不少,它们在辉煌时期都曾获得过不错的成绩,但可惜还是没能抵抗住市场的压力,最终沦为了“失败酒”,而走出江苏,这样的酒更是不在少数,比如下面这2款便是如此。
首先是张弓酒。即便到现在,提起张弓酒相信很多人都还记得,如果遇到一些上了年纪的酒友,甚至还能跟你聊聊它的“丰功伟绩”,当时它以“低度白酒”而闻名,不仅打响了自己的名号,甚至还弥补了市场的空白。
然而就在发展的关键时期,酒厂本想新建南厂来拓宽业务,但谁知南厂的建立却引起了巨大的内部矛盾,导致南北厂最终不欢而散,而张弓酒的发展也就此告一段落。
其次是汉董大师酒。汉董大师酒(知遇)是一款新兴品牌,酒厂(汉董酒厂)成立于1991年,靠着一步步稳扎稳打,酒厂顺利度过了白酒市场上最为动荡的时期,喝着口感细腻,酱香味纯正,受到了酒友们的一致好评。
但可惜酒厂懂得如何迎合消费者的喜好,却不知道如何进行宣传,在广告铺天盖地的当下,它依旧遵循着“酒香不怕巷子深”的理念,最终依旧没能得到好的发展。
关于江苏的“失败酒”你还知道些什么?如果有好的分享,欢迎在评论区留言。
#美食[超话]##喝酒的正确打开方式##白酒[超话]##好酒推荐##酱香型白酒[超话]##白酒怪才竟然这么玩#
说到白酒,很多人首先想到的都是贵州、四川两地,这两点所产白酒以“量多质优”而闻名,其中名酒更是数不胜数。
而走出川、贵二地,其实在早些年间,国内白酒市场可谓是百家争霸,像四川、贵州这样一美酒而闻名的省份不在少数,江苏便是其中之一。
江苏地处江淮地区,这里地理环境优越,适合粮食作物的生长,同时为酒的酿造也提供了良好的条件,因此在江苏还有着酿酒大省的称号。
但可惜的是,在之后的发展中,江苏的白酒开始淡出了人们的视野,如今只有一个洋河还活跃在市场中,其余比较具有影响力的少之又少,甚至给人们留下了“江苏无好酒”的印象。
今天咱们就来说一说江苏的3大“失败酒”,在辉煌时期名气完全不输洋河,但到如今却沦落到走出江淮无人识的境地。
【1】五醍浆
五醍浆曾被列入江苏五大名酒,早在清朝年间便已经在市场上开始流传,甚至还销往到国外,喝起来绵柔甘甜,余香持久,酒友们常说“隔壁三家醉,开坛十里香”,这句话足以看出它在酒友心中的地位。
但到了90年代,市场的变动还是为它带来了不小的冲击,这一阶段酒厂正处于改制阶段,但由于策略上的失误,加之市场的冲击,导致它没有足够的时间来进行调整,最终发展陷入了困境,一蹶不振。
【2】分金亭
分金亭曾经创下的辉煌应该是国内名酒很少能够达到的,销量、知名度、影响力都遥遥领先,经济学家甚至以“分金亭现象”来命名它在市场上引发的轰动。
但可惜在发展的过程中它还是没有稳住步伐,在别的品牌都往高端市场上挤时,它却反其道而行之,继续深耕于低端市场,这一举动导致它开始满足不了消费者的需求,慢慢的就被新兴品牌取代,淡出了人们的视野,最终沦为一款“失败酒”。
【3】沛公酒
沛公酒产自江苏徐州,这里自古时饮酒之风便十分的盛行,人们爱酒自然也知道如何酿好酒,此酒发展的巅峰时期是上世纪90年代,以出色的酒质赢得了市场的认可,甚至获得了多个奖项。
但可惜的是在之后的发展中,酒厂在制定发展战略的过程中,由于定位不准,没能及时的进行宣传,导致其市场份额开始不断的缩减,之后一日不如一日,渐渐就淡出了人们的视野。
除了以上3款之外,在江苏的白酒市场上这样的酒还有不少,它们在辉煌时期都曾获得过不错的成绩,但可惜还是没能抵抗住市场的压力,最终沦为了“失败酒”,而走出江苏,这样的酒更是不在少数,比如下面这2款便是如此。
首先是张弓酒。即便到现在,提起张弓酒相信很多人都还记得,如果遇到一些上了年纪的酒友,甚至还能跟你聊聊它的“丰功伟绩”,当时它以“低度白酒”而闻名,不仅打响了自己的名号,甚至还弥补了市场的空白。
然而就在发展的关键时期,酒厂本想新建南厂来拓宽业务,但谁知南厂的建立却引起了巨大的内部矛盾,导致南北厂最终不欢而散,而张弓酒的发展也就此告一段落。
其次是汉董大师酒。汉董大师酒(知遇)是一款新兴品牌,酒厂(汉董酒厂)成立于1991年,靠着一步步稳扎稳打,酒厂顺利度过了白酒市场上最为动荡的时期,喝着口感细腻,酱香味纯正,受到了酒友们的一致好评。
但可惜酒厂懂得如何迎合消费者的喜好,却不知道如何进行宣传,在广告铺天盖地的当下,它依旧遵循着“酒香不怕巷子深”的理念,最终依旧没能得到好的发展。
关于江苏的“失败酒”你还知道些什么?如果有好的分享,欢迎在评论区留言。
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#面包#
合肥。
Novaland星陆地
—
迎来了本年度第3家踩雷面包店
这家包拿到手和切开后,肉眼和嗅觉感受到的,就觉得不妙,视觉上组织比较僵,关键是嗅觉上这么大一箱子面包出来居然都没什么香气的
实际吃后也是差不多的感觉。
恰巴塔:
无论是样貌还是味觉,确实是有一个恰巴塔的“形”,
但吃下来的“幸福感”打了不少折扣,
保水性不够,吃起来偏干硬,吞咽有些微噎感,
组织比较死板,离活润啊、活力啊尚有明显距离,
各款的香气和风味方面也只能说有一个基准的发挥~
玉米黄波芝士无论是玉米还是奶酪,食用感就是干瘪,
紫苏培根恰巴塔的调味很奇怪地就会有股饮料香精的感觉,
梅干菜小香肠和海苔鹰嘴豆的风味表现稍好一些。
玉米黄波芝士洛代夫:
偏干,外皮会略有割嘴感,
吞咽会有些许干柴感,
咬断力欠佳,
风味OK,不过芝士与周边组织之间是不怎么相融的,加热后的芝士也是一块一块孤立着的,
连芝士款+混入了粳米都这么显干的话,其他款更是岌岌可危了。
肉桂南瓜和红葱酥芝士洛代夫:
风味表现相对正常,
面包体真是干,
红葱酥这只因为有奶酪还稍稍好一点,
南瓜肉桂款真的就是粗粝渣感,像在吃厚烧饼,不说的话怎能吃出是洛代夫
总而言之是吃过倒数第一的“洛代夫”。
红枣酵液藜麦酵麦法棍:
红枣香气很淡,这点尚可以理解,本来就是酵液的形式而非直接添加,不过舌尖总体感受到的是类似吃白馒头时那种淡淡的甜,离期待中面包提供的香气和味觉有不小的距离,
组织一般,加热后赶紧吃的头三口的弹韧感还是可以的,马上费劲的撕扯感就来了,
没有吃完。
全麦核桃紫苏吐司:
30%全麦,
口感比较虚泡,好歹是不干了,充分加热后也有一定的糯感,
但香气好弱,不说的话核桃和紫苏都感觉不到,紫苏先不去说,核桃在哪里啊黑人问号脸,从没吃过如此没核桃味的核桃包
全麦吐司:
30%全麦,
同上面差不多的感觉,木有幸福感的吃起来,
以及吐司也是一定要加热的,不然就是粉干散和白馒头感,同时会有一种很奇怪的软塑料?的感觉
自磨全麦青酱三重芝士披萨:
30%全麦,
这只相对好点,得益于指尖就能直接感触到的油润,形成了一些弹韧和松弛感,
不过青酱芝士的调味偏咸。
定价与很多优秀面包店差不多收一个顺丰首付,
店家好像立志要做一间恰巴塔&洛代夫专门店,目前来讲(于我)果腹都差半口气
250块的这一单,又是自己下的单硬着头皮上尽量不浪费(总算解脱了开心),中间吃了块之前遗留下来的已经冻了1个月的mola mola的土豆乳酪欧包,艾玛一口还魂(委屈)。
合肥。
Novaland星陆地
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迎来了本年度第3家踩雷面包店
这家包拿到手和切开后,肉眼和嗅觉感受到的,就觉得不妙,视觉上组织比较僵,关键是嗅觉上这么大一箱子面包出来居然都没什么香气的
实际吃后也是差不多的感觉。
恰巴塔:
无论是样貌还是味觉,确实是有一个恰巴塔的“形”,
但吃下来的“幸福感”打了不少折扣,
保水性不够,吃起来偏干硬,吞咽有些微噎感,
组织比较死板,离活润啊、活力啊尚有明显距离,
各款的香气和风味方面也只能说有一个基准的发挥~
玉米黄波芝士无论是玉米还是奶酪,食用感就是干瘪,
紫苏培根恰巴塔的调味很奇怪地就会有股饮料香精的感觉,
梅干菜小香肠和海苔鹰嘴豆的风味表现稍好一些。
玉米黄波芝士洛代夫:
偏干,外皮会略有割嘴感,
吞咽会有些许干柴感,
咬断力欠佳,
风味OK,不过芝士与周边组织之间是不怎么相融的,加热后的芝士也是一块一块孤立着的,
连芝士款+混入了粳米都这么显干的话,其他款更是岌岌可危了。
肉桂南瓜和红葱酥芝士洛代夫:
风味表现相对正常,
面包体真是干,
红葱酥这只因为有奶酪还稍稍好一点,
南瓜肉桂款真的就是粗粝渣感,像在吃厚烧饼,不说的话怎能吃出是洛代夫
总而言之是吃过倒数第一的“洛代夫”。
红枣酵液藜麦酵麦法棍:
红枣香气很淡,这点尚可以理解,本来就是酵液的形式而非直接添加,不过舌尖总体感受到的是类似吃白馒头时那种淡淡的甜,离期待中面包提供的香气和味觉有不小的距离,
组织一般,加热后赶紧吃的头三口的弹韧感还是可以的,马上费劲的撕扯感就来了,
没有吃完。
全麦核桃紫苏吐司:
30%全麦,
口感比较虚泡,好歹是不干了,充分加热后也有一定的糯感,
但香气好弱,不说的话核桃和紫苏都感觉不到,紫苏先不去说,核桃在哪里啊黑人问号脸,从没吃过如此没核桃味的核桃包
全麦吐司:
30%全麦,
同上面差不多的感觉,木有幸福感的吃起来,
以及吐司也是一定要加热的,不然就是粉干散和白馒头感,同时会有一种很奇怪的软塑料?的感觉
自磨全麦青酱三重芝士披萨:
30%全麦,
这只相对好点,得益于指尖就能直接感触到的油润,形成了一些弹韧和松弛感,
不过青酱芝士的调味偏咸。
定价与很多优秀面包店差不多收一个顺丰首付,
店家好像立志要做一间恰巴塔&洛代夫专门店,目前来讲(于我)果腹都差半口气
250块的这一单,又是自己下的单硬着头皮上尽量不浪费(总算解脱了开心),中间吃了块之前遗留下来的已经冻了1个月的mola mola的土豆乳酪欧包,艾玛一口还魂(委屈)。
#shotaro[超话]##shotaro将太郎1125生日快乐#
.
· 根源
『日本东京新宿YUKINA VISION大屏』
一颗名叫SHO-1125的小行星上,住着一只小机器人。
小行星被柔软的砂糖覆盖,靠着星球上甜蜜的土壤为生的小机器人,眼睛里的光亮和笑起来的酒窝比人类更甜蜜。
小机器人经常待在瞭望塔里,通过电波接收来自宇宙各地的有趣信息。
他听到了人类的音乐,看到了人类在跟随着音乐摆动身姿。
于是,有什么变得不一样了。
整颗星球开始躁动不安,山风和流云总是往地球的方向吹,吃完丢掉的糖纸也变成了花瓣往那里落下——每一个迹象都在告诉他,该去看看外面的世界了!
“那么就开始我的旅程吧!”
小机器人拉动手柄,他的航行船以爱意和好奇点燃,有着滚烫的、甜蜜的燃料,在粉色的星球上划过一道艳丽的蓝。
他降落到了海与樱花飘落之地。
-—. ⭐. . ✨. ⚡. —-
日本东京新宿区,是日本最著名,最繁华的商业街区。YUNIKA VISION大屏正对西武新宿线出口,配备三面LED大屏与声音效果绝佳的音响设备,宣传效果极好。
我们希望路人于此处驻足时,能感受到这个22岁日本男孩的独特舞蹈魅力。
梦想扎根于此,但绝不止步于此。
⏰时间:2022.11.25 7:00~次日凌晨1:00
地点:日本东京市新宿区3-23-7
【文案:乌龙茶酱、樱桃】
【制图:芋头、白稔】
【视频剪辑:Ghost】
大屏视频:https://t.cn/A6odmh6X
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· 根源
『日本东京新宿YUKINA VISION大屏』
一颗名叫SHO-1125的小行星上,住着一只小机器人。
小行星被柔软的砂糖覆盖,靠着星球上甜蜜的土壤为生的小机器人,眼睛里的光亮和笑起来的酒窝比人类更甜蜜。
小机器人经常待在瞭望塔里,通过电波接收来自宇宙各地的有趣信息。
他听到了人类的音乐,看到了人类在跟随着音乐摆动身姿。
于是,有什么变得不一样了。
整颗星球开始躁动不安,山风和流云总是往地球的方向吹,吃完丢掉的糖纸也变成了花瓣往那里落下——每一个迹象都在告诉他,该去看看外面的世界了!
“那么就开始我的旅程吧!”
小机器人拉动手柄,他的航行船以爱意和好奇点燃,有着滚烫的、甜蜜的燃料,在粉色的星球上划过一道艳丽的蓝。
他降落到了海与樱花飘落之地。
-—. ⭐. . ✨. ⚡. —-
日本东京新宿区,是日本最著名,最繁华的商业街区。YUNIKA VISION大屏正对西武新宿线出口,配备三面LED大屏与声音效果绝佳的音响设备,宣传效果极好。
我们希望路人于此处驻足时,能感受到这个22岁日本男孩的独特舞蹈魅力。
梦想扎根于此,但绝不止步于此。
⏰时间:2022.11.25 7:00~次日凌晨1:00
地点:日本东京市新宿区3-23-7
【文案:乌龙茶酱、樱桃】
【制图:芋头、白稔】
【视频剪辑:Ghost】
大屏视频:https://t.cn/A6odmh6X
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