【#人间烟火气 最抚凡人心# #多元化夜市点亮红山区新夜态# 】
烧烤、啤酒、小龙虾、臭豆腐……夏天的夜市,充满着人间烟火气。夏渐深,暑愈浓。夏天的夜晚以夜市为代表的“餐饮夜经济”正在复苏。近期,红山区花园胡同、摩尔金街、红山万达广场夜市、鑫峰便民市场等多家夜市展现出了红山区夜生活的新“夜”态。除了餐饮以外,夜市内还有服装百货、儿童乐园、后备箱市集等多项内容,吸引更多市民前来点亮红山区“夜经济”。
花园胡同承载记忆的味道
7月18日晚上,记者在红山区花园胡同看到,还不到6点,整个花园胡同人潮涌动。白天完全看不出特殊之处的普通小胡同,寻觅美食的人络绎不绝,整条胡同被挤得水泄不通。从胡同北口往里走,烤面筋、羊肉串、臭豆腐、烤生蚝……各式各样的美食小吃摊位沿街分布着,每个摊位都有不少顾客在排队;还有一些奶茶店、臭豆腐店、麻辣烫店等成规模的商厅门口也排起了长长的队伍,生意相当火爆。人们的喧嚣声、摊主的吆喝声,再加上扑鼻而来的美食香味儿,整条胡同烟火气十足。
一位小吃摊主告诉记者,近期夜市开始进入旺季,每天晚上都会出现这样的排队现象,尤其是周末,人气更旺。
“我们一下班就过来了,这儿毕竟是赤峰比较早的美食一条街,以前上学每周放假我都会来,工作后只有夏天下班后才会偶尔来一次,来寻找小时候记忆里的味道。”一位排队等候的市民笑道。
时尚夜市展现独特魅力
除了承载记忆味道的老胡同,新增的精致时尚夜市逐渐成为红山区夜市的新“夜”态。
晚上7点多,摩尔金街的彩灯渐渐亮起,金街中心的流动小摊位也逐渐多了起来。“来碗冰粉降降火气吧。”“现切现榨的西瓜汁要不要尝一尝?”“鱿鱼要不要辣椒?”眼见有人在摊位前驻足,各家摊主热情地招呼起来。
“好吃不贵的双皮奶、柠檬茶、虎皮鸡爪啊,不好吃不要钱啊……”一位10岁左右的小摊主熟练地叫卖着。他介绍,放暑假了,随家长来夜市摆摊,既充实生活又能锻炼生活技能。
摩尔金街内弥漫着熟悉的烟火气息,前来就餐休闲的人们络绎不绝。煎、烤、拌、炸、煮,在摊主们的熟练操作下,一会儿工夫,或酸或甜或咸或辣的食物就出锅了。人们吃着美食,体验着城市的味道和活力,感受着不一样的夜市魅力。
同样有着烟火气的红山万达夜市和鑫峰便民市场也散发着各自的独特魅力。除了美食夜市,还有文创市集、儿童游乐场、舞台互动区等内容,集美食、音乐、舞蹈表演、市集于一体,为市民带来丰富多彩的夏日夜生活的同时,也能为夜市引流,增加人气。
“孩子想来玩儿想了很久了,平时没时间,这次正赶周末,禁不住孩子的央求就领他来了。虽然有点小贵,但孩子开心。”在红山万达夜市的儿童游乐场,一位“90后”妈妈说。
在红山万达广场前面,还有一些用机动车后备箱当摊位摆摊的“箱主”。“我们这种形式叫后备箱市集,还挺有意思的,用机动车后备箱替代摆地摊,既方便又干净。”红山万达广场后备箱市集的一位卖手工编织品老板介绍。后备箱市集是新近出现的一种经营模式,十几辆私家车整齐排列着,打开后备箱,缠着一圈儿氛围灯,配上挂起的布艺摊位招牌,支起的折叠桌椅,后备箱市集开集了,水果捞车、手工编织车、打碟氛围车…打开的后备箱瞬间变成一家家迷你店铺,十分受欢迎。
多元化模式点亮新“夜”态
“目前,鑫峰便民市场夜经济有商户120余户,摩尔金街50余户,红山万达80余户。我们通过夜经济统筹推进疫情防控后促进消费工作,稳固消费回暖势头,带动了更多人就业创业。”红山区商务局流通业发展股工作人员介绍,发展夜市,可以拉长商场营业时间,营造消费氛围,刺激消费欲望,促进经济快速复苏。6月初,依托项目多元功能及丰富的空间,整合夜游、夜购、夜娱、夜食等主题,红山区商务局规划了后备箱市集、网红打卡、美食街、儿童娱乐、不定期的车展等丰富多彩的活动。
“夜市在人们的印象中是充满烟火气和人情味儿的地方。”工作人员说,因此夜市的场景更需要升级迭代,更加时尚、精致、有格调,满足更多层次的社交需求。8月份,红山万达夜市将开展美食节,除了“购物+汽车”“购物+娱乐”等内容外,再将“购物+美食”加入其中,让市民体验高品质、多元化、高水准的活动。记者:侯欣言
烧烤、啤酒、小龙虾、臭豆腐……夏天的夜市,充满着人间烟火气。夏渐深,暑愈浓。夏天的夜晚以夜市为代表的“餐饮夜经济”正在复苏。近期,红山区花园胡同、摩尔金街、红山万达广场夜市、鑫峰便民市场等多家夜市展现出了红山区夜生活的新“夜”态。除了餐饮以外,夜市内还有服装百货、儿童乐园、后备箱市集等多项内容,吸引更多市民前来点亮红山区“夜经济”。
花园胡同承载记忆的味道
7月18日晚上,记者在红山区花园胡同看到,还不到6点,整个花园胡同人潮涌动。白天完全看不出特殊之处的普通小胡同,寻觅美食的人络绎不绝,整条胡同被挤得水泄不通。从胡同北口往里走,烤面筋、羊肉串、臭豆腐、烤生蚝……各式各样的美食小吃摊位沿街分布着,每个摊位都有不少顾客在排队;还有一些奶茶店、臭豆腐店、麻辣烫店等成规模的商厅门口也排起了长长的队伍,生意相当火爆。人们的喧嚣声、摊主的吆喝声,再加上扑鼻而来的美食香味儿,整条胡同烟火气十足。
一位小吃摊主告诉记者,近期夜市开始进入旺季,每天晚上都会出现这样的排队现象,尤其是周末,人气更旺。
“我们一下班就过来了,这儿毕竟是赤峰比较早的美食一条街,以前上学每周放假我都会来,工作后只有夏天下班后才会偶尔来一次,来寻找小时候记忆里的味道。”一位排队等候的市民笑道。
时尚夜市展现独特魅力
除了承载记忆味道的老胡同,新增的精致时尚夜市逐渐成为红山区夜市的新“夜”态。
晚上7点多,摩尔金街的彩灯渐渐亮起,金街中心的流动小摊位也逐渐多了起来。“来碗冰粉降降火气吧。”“现切现榨的西瓜汁要不要尝一尝?”“鱿鱼要不要辣椒?”眼见有人在摊位前驻足,各家摊主热情地招呼起来。
“好吃不贵的双皮奶、柠檬茶、虎皮鸡爪啊,不好吃不要钱啊……”一位10岁左右的小摊主熟练地叫卖着。他介绍,放暑假了,随家长来夜市摆摊,既充实生活又能锻炼生活技能。
摩尔金街内弥漫着熟悉的烟火气息,前来就餐休闲的人们络绎不绝。煎、烤、拌、炸、煮,在摊主们的熟练操作下,一会儿工夫,或酸或甜或咸或辣的食物就出锅了。人们吃着美食,体验着城市的味道和活力,感受着不一样的夜市魅力。
同样有着烟火气的红山万达夜市和鑫峰便民市场也散发着各自的独特魅力。除了美食夜市,还有文创市集、儿童游乐场、舞台互动区等内容,集美食、音乐、舞蹈表演、市集于一体,为市民带来丰富多彩的夏日夜生活的同时,也能为夜市引流,增加人气。
“孩子想来玩儿想了很久了,平时没时间,这次正赶周末,禁不住孩子的央求就领他来了。虽然有点小贵,但孩子开心。”在红山万达夜市的儿童游乐场,一位“90后”妈妈说。
在红山万达广场前面,还有一些用机动车后备箱当摊位摆摊的“箱主”。“我们这种形式叫后备箱市集,还挺有意思的,用机动车后备箱替代摆地摊,既方便又干净。”红山万达广场后备箱市集的一位卖手工编织品老板介绍。后备箱市集是新近出现的一种经营模式,十几辆私家车整齐排列着,打开后备箱,缠着一圈儿氛围灯,配上挂起的布艺摊位招牌,支起的折叠桌椅,后备箱市集开集了,水果捞车、手工编织车、打碟氛围车…打开的后备箱瞬间变成一家家迷你店铺,十分受欢迎。
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“目前,鑫峰便民市场夜经济有商户120余户,摩尔金街50余户,红山万达80余户。我们通过夜经济统筹推进疫情防控后促进消费工作,稳固消费回暖势头,带动了更多人就业创业。”红山区商务局流通业发展股工作人员介绍,发展夜市,可以拉长商场营业时间,营造消费氛围,刺激消费欲望,促进经济快速复苏。6月初,依托项目多元功能及丰富的空间,整合夜游、夜购、夜娱、夜食等主题,红山区商务局规划了后备箱市集、网红打卡、美食街、儿童娱乐、不定期的车展等丰富多彩的活动。
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#记者卧底必胜客后厨#必胜客餐厅这些年的定位感觉蛮尴尬的,早些年到中国市场后定位是高档一点的披萨店,小时候记着考试考好了要么要求爸妈请吃肯德基,要么麦当劳,要是去吃必胜客,那可真是能让人开心到给同学炫一个月那种;
后来吧,随着生活条件越来越好,必胜客吸引力就降下来了,本来就是个卖披萨的店,非要搞升级定位什么西餐厅,然而实际又不够格,给人的感觉也就是比肯和卖稍高级一点的快餐厅似的;
而且披萨也不好吃,真要比我觉得还不如棒约翰,必胜客的披萨和其他餐品都生动诠释了什么叫难吃且贵;
一个明显的转折点就是必胜客取消水果自助后人气就不行了,打那儿之后就再也没红火起来过。
现在吧就感觉每个商场都有特别大的必胜客餐厅,然而每家餐厅都空空荡荡,平时想吃个什么也不会想到必胜客;
然而必胜客就一直还能这么亏钱的开着,估计百盛集团把肯德基赚的钱都给贴到必胜客身上了,早点卖掉吧。[允悲]
后来吧,随着生活条件越来越好,必胜客吸引力就降下来了,本来就是个卖披萨的店,非要搞升级定位什么西餐厅,然而实际又不够格,给人的感觉也就是比肯和卖稍高级一点的快餐厅似的;
而且披萨也不好吃,真要比我觉得还不如棒约翰,必胜客的披萨和其他餐品都生动诠释了什么叫难吃且贵;
一个明显的转折点就是必胜客取消水果自助后人气就不行了,打那儿之后就再也没红火起来过。
现在吧就感觉每个商场都有特别大的必胜客餐厅,然而每家餐厅都空空荡荡,平时想吃个什么也不会想到必胜客;
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